Elsie Mitchell- トマト・マンゴー・サルサの作り方
- トマト・マンゴー・サルサの魅力
- マンゴー入りフレッシュ・トマト・サルサの中身
- トマト・マンゴー・サルサの作り方
- 食材の代用
- トマト・マンゴー・サルサのお召し上がり方
- 残ったトマト・マンゴー・サルサを保存するベストな方法とは？
- トマト入り簡単マンゴー・サルサをお試しあれ！
- 自家製サルサのレシピをもっと見る
- メールでレシピを受け取る
- トマト・マンゴー・サルサ
このフレッシュ・トマト・マンゴー・サルサは、定番の濃厚なフレッシュ・サルサをより甘くアレンジした一品だ。 このトマト入りマンゴー・サルサのレシピは、トルティーヤ・チップスと一緒に前菜やおつまみとして、あるいは以下にご紹介する楽しいメインディッシュの盛り付けのひとつにお試しあれ。 .
トマト・マンゴー・サルサの作り方
マデリンが午後の昼寝を楽しんでいる間、ローガンは隣の友だちと遊んでいる。 そこで、私の大の苦手な食べ物のひとつ、チップスとサルサについてお話しする時間ができた！
私にとってはサルサの方が重要で、チップスはサルサを私の味覚に届けるための道具なのだ。
ローガンを妊娠していたとき、私はチップスとサルサを欲していた。 それは私が持っていた唯一の渇望であり、管理しやすいものだった。 時折、チップスがなかったので、私はサルサの瓶にスプーンを持って行き、一口か二口食べたことを覚えている。
トマト・マンゴー・サルサの魅力
私は自分でサルサを作るのが大好き！去年はサルサの缶詰を作ったけど、特に新鮮でおいしいサルサが大好きなんだ。
トマトの苗が赤、黄、オレンジの美しいトマトで重くなるのが待ち遠しい。
コリアンダー、タマネギ、ニンニクの風味がジューシーなトマトの味を引き立てている。 フレッシュ の味だ。
でも、トマトとマンゴーのサルサのレシピは、そのような特徴をすべて備えていて、ジューシーなフルーツのおまけもついていて、ちょっと違うところが気に入っている。
サルサ自体の味を甘くしすぎず、香ばしさの中に少し甘みが混ざっている。 美味しい！
この簡単マンゴー・サルサのレシピは、暑い夏の日にぴったりのスナックだ！
マンゴー入りフレッシュ・トマト・サルサの中身
マンゴー入りフレッシュ・トマト・サルサのレシピは、とてもシンプルな材料を使っていますが、パンチがあり、風味豊かなサルサレシピに仕上がります。 必要なものは以下の通りです：
- フレッシュトマト
- 完熟マンゴー
- ハラペーニョ・ペッパー
- 生ニンニク
- グリーン・オニオン
- フレッシュ・コリアンダー
- フレッシュ・ライム・ジュース
- 塩とブラックペッパー
完全な材料リストと詳しい作り方は、この記事の一番下までスクロールして、無料で印刷できるレシピカードをご覧ください。
最適なトマトの種類は？
このトマト・マンゴー・サルサのレシピには、プラム・トマトやローマ・トマトのようなペースト状の品種が最適だ。
水分が少なく、種が少なく、果肉が多いので、このフレッシュ・マンゴー・サルサのレシピでは、これらのトマト・タイプの方が、トマトの切れ端がたくさん入っている。
トマト・マンゴー・サルサの作り方
トマトとマンゴーのフレッシュなサルサは、とても簡単に作れます！レシピの概要をご紹介しましょう：
まず、トマトとマンゴーをさいの目に切り、ハラペーニョ、ニンニク、タマネギ、コリアンダー、ライム汁、塩コショウと合わせる。
サルサを混ぜたら、お好みのトルティーヤ・チップスを添える！
上記は、このレシピの簡単な要約です。 詳しい作り方は、この記事の一番下にある、無料で印刷できるレシピカードをご覧ください。
食材の代用
一般的に、私は新しいレシピを作るときに何度も代用品を作ることをお勧めしない。 代用品を作ると、そのレシピが気に入らないのか、それとも調理ミスや代用品による悪影響、あるいは他の何かによってレシピがうまくいかなかったのかがわからなくなるからだ。
しかし、レシピで代用する場合は、一度に1つだけ代用することをお勧めする。
このサルサのレシピに冷凍マンゴーは使えますか？
私の意見では、新鮮な食材こそがこのレシピを作る。
しかし、完熟マンゴーが手に入らない時期であれば、解凍した冷凍マンゴーで代用することもできる。 サルサはそれほど甘くジューシーにはならないが、それでもうまくいくだろう。
別の種類のタマネギを使うことはできますか？
もちろん！私はこのレシピのネギの味が大好きだが、赤玉ねぎ、黄玉ねぎ、白玉ねぎのみじん切りを代わりに使ってもいい。
このレシピで使える他のピーマンは？
私はこのサルサのレシピにハラペーニョを使うのが好きだが、代わりにセラーノ・ペッパー、ポブラーノ・ペッパー、アナハイム・ペッパー、ロースト・ペッパーを使ってもいい。
レシピを辛くしたくない場合は、緑のパプリカか赤のパプリカを試してみよう。
トマト・マンゴー・サルサのお召し上がり方
チップスとサルサは、いつも人気の簡単な前菜だが、この自家製サルサのレシピを楽しむ方法は他にもたくさんある。 ここでは、試してみたいアイデアをいくつか紹介しよう：
- 新鮮なフルーツを使ったおかずには、インスタント・ポット・キヌアを用意して冷やし、トマト・マンゴー・サルサと合わせる。 タンパク質とかさ増しには、黒豆を混ぜてみよう。
- ロメインレタスの千切りと混ぜれば、エンチラーダに合う簡単なサイドサラダになる。
- このトマトマンゴーサルサとコリアンダーライムグリルチキンを使ってタコスサラダを作ろう。
- トマトとマンゴーのサルサはブリトーボウルに加えると最高だ（私はライスの代わりにこのポブラーノ・コリアンダー・キヌアを使うのが大好きだ）。
- マリネしたフランク・ステーキの上にこのサルサをかけると、香ばしく焼いた肉とフルーティーで甘いコントラストが楽しめる。
- このサルサとコリアンダー・ライム・ケール・スローを使えば、いつものグリルチキン・タコスに変化をつけることができる。 エビやステーキのグリルもおすすめだ。
- 黒豆と混ぜるとベジタリアン・タコスの具になる。
- このトマト・マンゴー・サルサは、グリルした魚のトッピングやフィッシュ・タコス（またはフィッシュ・タコス・キヌア・ボウル）に入れてもおいしい。
残ったトマト・マンゴー・サルサを保存するベストな方法とは？
残ったマンゴー・サルサは、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存できる。 冷蔵保存で約4日間もつ。
このトマト入りスパイシー・マンゴー・サルサの残りは、フリーザーバッグなど冷凍保存可能な容器に入れて冷凍庫で保存することもできる。 ただ、解凍後は食感が変わるので注意。
冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。
トマト入り簡単マンゴー・サルサをお試しあれ！
今度、完熟マンゴーを使う方法を探している時は、このトマトマンゴーサルサを試してみてください！完熟トマトと組み合わせたマンゴーの甘さは気に入りましたか？ この自家製サルサの感想を他の人に見てもらうために、下にコメントを残してレビューしてください。
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自家製サルサのレシピをもっと見る
自家製サルサは、私のお気に入りの簡単前菜のアイデアのひとつです。 私のお気に入りのサルサレシピをいくつかご紹介しましょう：
アボカド・ピーチ・サルサの簡単レシピは、ジューシーな夏の桃をおいしく食べる方法だ。
完熟マンゴーと甘いイチゴが、スパイシーなハラペーニョ、香ばしいタマネギ、ほのかなライム、香草のコリアンダーと相性抜群。
この簡単黒豆サルサには、黒豆、コーン、トマト、キュウリなど、私の大好きな食材が詰まっている！
トマト、ハラペーニョ、タマネギ、新鮮なニンニク、コリアンダー、ライム、その他の調味料をミックスした、普通のトマト・サルサなら、このレストラン風サルサのレシピをお試しあれ。
このズッキーニ・サルサの簡単レシピは、夏の庭で育っている余分なズッキーニを使い切る素晴らしい方法だ。
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コンテンツへ続く
トマト・マンゴー・サルサ
収量： サーブ4 準備時間： 10分 合計時間： 10分このフレッシュ・トマト・マンゴー・サルサは、定番の濃厚なフレッシュ・サルサをより甘くアレンジしたものです。 このトマト入りマンゴー・サルサのレシピは、トルティーヤ・チップスと一緒に前菜やおつまみとしてお召し上がりいただくか、この記事でご紹介している楽しいメインディッシュの盛り付けのひとつをお試しください。
原材料
- プラムトマトまたはローマトマト（さいの目切り） 6個（かなり大きめのトマトだった
- 1 フレッシュマンゴー（さいの目切り
- 生ニンニク 2片（みじん切り
- グリーンオニオン（スライス） 小1束
- フレッシュ・コリアンダー（みじん切り） 2つかみ
- ハラペーニョ（種を取り除き、みじん切り） 1個
- 1 ライム（ジュース
- 塩・胡椒 適量
使用方法
- トマトとマンゴーをさいの目に切り、大きなボウルに加える。
- 次に、ニンニクをみじん切りにし、ネギ（白い部分と青い部分）をスライスし、コリアンダーをみじん切りにし、ハラペーニョをみじん切りにする。
- ニンニク、ネギ、コリアンダー、ハラペーニョをトマトとマンゴーの混合物に混ぜる。
- 次にライム汁を加え、塩と胡椒で味を調える。 混ぜる。
- トルティーヤチップスを添えて。
備考
残ったトマト・マンゴー・サルサを保存するベストな方法とは？
残ったマンゴー・サルサは、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存できる。 冷蔵保存で約4日間もつ。
このトマト入りスパイシー・マンゴー・サルサの残りは、フリーザーバッグなど冷凍保存可能な容器に入れて冷凍庫で保存することもできる。 残りは約3ヶ月持つ。 食べる前に冷蔵庫で解凍する。
栄養情報
収穫量 4 サービングサイズ 1一食あたりの量 カロリー 100 総脂肪 1g 飽和脂肪 0g トランス脂肪 0g 不飽和脂肪 1g コレステロール 0mg ナトリウム 102mg 炭水化物 23g 食物繊維 5g 砂糖 17g タンパク質 3g
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