• バナナのスナックケーキを作る
• このバナナスナックケーキを作るのに必要な道具
• このバナナスナックケーキのレシピには何が入っている？
• バナナ・スナックケーキの作り方
• 最高のバナナケーキを作るコツ
• 簡単バナナケーキのよくある質問
  • バナナのスナックケーキを凍らせてもいいですか？
  • このケーキには他に何を加えてもいいですか？
  • 全粒粉を使っても大丈夫ですか？
• このスナックケーキは2倍にできますか？
  • 食べ残しはどのように保存すればいいですか？
• 簡単バナナケーキについて読者の声
• バナナのスナックケーキのレシピをお試しください！
• その他のスナックケーキのレシピ
• メールでレシピを受け取る
• バナナ・シュトロイゼル・スナックケーキ
  • 原材料
    • シュトロイゼル
    • ケーキだ：
  • 使用方法
  • 備考
  • おすすめ商品
    • • • 栄養情報
  • このレシピを作ったの？

バナナのスナックケーキ 熟したバナナとシュトロイゼルのしっとりしたバナナケーキです。 ブランチやおやつにどうぞ。

バナナのスナックケーキを作る

このサイトにはバナナのレシピ（オレンジスパイスバナナブレッドと亜麻入りマルチグレインバナナブレッド）がいくつかある。

バナナよりベリー、ピーチ、オレンジ、ネクタリン......いや、どんなフルーツでもいい。 でも、適切なレシピを見つけることかもしれない。

高校時代、バナナが嫌いだったにもかかわらず、たくさん食べていた。 水泳部時代、バナナはヘルシーで持ち運びしやすいスナックだと知っていたからだ。

ある意味、それでバナナがさらに嫌いになったような気もするが、今は引き返すつもりだ。 熟したプレーンなバナナをすぐに何本も食べに行くつもりはないが、焼き菓子にするともっとありがたく感じる。

バナナ・シュトロイゼル・スナックケーキのレシピは、ここ2、3週間で3回作った。 最初は、バナナ全体がすぐに茶色くなってしまったからだが、その後、このケーキがかなり気に入っていることに気づいた。

このバナナスナックケーキを作るのに必要な道具

• 計量カップと計量スプーン - このスナックケーキの材料を計る。
• 小鉢 - シュトロイゼルのトッピングを作る。
• 大鉢 - で乾燥材料を混ぜる。
• スタンドミキサーまたはハンドミキサー付きボウル - を加え、バター、砂糖、卵を混ぜる。
• ゴムベラ - バナナケーキの生地を混ぜながら、側面をこすり落とす。
• パーチメントペーパー - をベーキングパンに並べる。
• スクエアベーキングパン - この簡単なバナナケーキを焼くには、8×8か9×9の正方形のフライパンを使う。
• ワイヤーラック - スナックケーキは、クーリングラックで冷やしてからカットする。

このバナナスナックケーキのレシピには何が入っている？

バナナケーキのストリューゼル：

• 万能小麦粉
• ライトブラウン・シュガー
• バター
• 挽いたシナモン

バナナケーキの生地：

• ケーキ用小麦粉
• ベーキングパウダー
• 重曹
• 塩
• マッシュ・バナナ
• 全乳
• バニラエクストラクト
• バター
• グラニュー糖
• 卵

このおいしい間食用ケーキの全材料リストと詳しい作り方は、この記事の一番下までスクロールして、無料で印刷できるレシピカードをご覧ください。

バナナ・スナックケーキの作り方

1. フライパンにパーチメントペーパーを敷く
2. シュトロイゼル・トッピングの材料を混ぜ合わせる。 次に、別のボウルで乾燥材料を混ぜ合わせる。
3. 別のボウルでバナナをつぶし、つぶしたバナナに牛乳とバニラを混ぜる。 脇に置いておく。
4. 電気ミキサーのボウルにバターと砂糖を入れ、卵を加えて混ぜる。 バナナを混ぜたものをウェット材料に混ぜる。
5. その後、小麦粉をゆっくりとバナナに加え、混ざるまで混ぜる。
6. 用意したフライパンにバナナケーキの生地を入れ、シュトロイゼルをふりかけて焼く。

上記はこのバナナブレッド・スナックケーキの簡単な概要である。 詳しい作り方は、この記事の一番下にある無料の印刷用レシピカードでチェックしてほしい。

最高のバナナケーキを作るコツ

• この簡単バナナケーキのレシピを作り始めるときは、オーブンを予熱しておくこと。
• まずは柔らかいバターから！バターを取り出すのを忘れたら、バターを手早く柔らかくするコツをチェックしよう。
• ケーキ用小麦粉を切らしている方は、このDIYケーキ用小麦粉をお試しください。
• ベーキングパウダーは自分で作ることもできる。
• フライパンにパーチメントペーパーを敷く方法については、こちらのチュートリアルをご覧ください。

簡単バナナケーキのよくある質問

このしっとりしたバナナケーキの作り方について質問がある？ よくある質問にお答えします。 他に質問があれば、この記事のコメント欄にどうぞ。

バナナのスナックケーキを凍らせてもいいですか？

もちろん！シュトロイゼルのトッピングは省いて、冷めたバナナケーキにクリームチーズ・フロスティングをかける。

このケーキには他に何を加えてもいいですか？

刻んだナッツを加えたり、バナナケーキの生地にチョコレートチップを加えてチョコチップバナナスナックケーキを作ることもできる。

全粒粉を使っても大丈夫ですか？

はい、このケーキのレシピは、白玉粉の半分を挽きたての全粒粉で代用してテストしましたが、うまくいきました。

このスナックケーキは2倍にできますか？

そう、簡単！生地を2倍にして、代わりに9×13インチのフライパンで焼く。

オーブンによって差があるので、まずは5分追加する。 ケーキの中心をつまようじで試し、必要に応じて3～5分ずつ追加する。

食べ残しはどのように保存すればいいですか？

残ったバナナケーキは、密閉容器かラップをかけた皿に入れ、室温で保存する。

簡単バナナケーキについて読者の声

"このおいしいケーキを作ったばかりで、とてもおいしいわ。家族がデザートに食べるの。

「昨日、母にレシピを聞いたんだけど、何ていうケーキかわからなかったの！」。

バナナのスナックケーキのレシピをお試しください！

今度、熟しすぎたバナナを使ったバナナレシピをお探しの方は、ぜひこのバナナスナックケーキをお試しあれ！

ほのかなバナナの風味とシュトロイゼルのトッピングは気に入っていただけましたか？ このレシピの感想を他の人に見てもらうために、以下にコメントを残してください。

インスタグラムでは、@goodlifeeatsと#goodlifeeatsrecipesのタグをつけて写真をシェアしてください。 このおいしいケーキの写真をぜひ拝見したいです！

その他のスナックケーキのレシピ

レモンリコッタケーキのレシピは、ほのかな、しかし素敵なレモンの風味があり、シンプルに粉砂糖と新鮮なベリーをトッピングすることができる。

ピーチ・ケーキは、暖かい季節に新鮮でジューシーな甘い桃が食べたくなったら、夏にぴったりのデザートだ。

ルバーブケーキのレシピは、ルバーブとクラムをトッピングした、美味しい季節の春のコーヒーケーキです。 春のブランチの集まりにぴったりです。

シトラス・カルダモン・ケーキは、完璧で居心地の良い自家製コーヒーケーキのレシピです。 焼いている間、あなたの家は素晴らしい香りに包まれるでしょう！

ビスクイックを使った簡単レシピ、パンプキンシュトロイゼルコーヒーケーキは、たった30分で完成！秋の朝食やブランチにぴったりです。

メールでレシピを受け取る

バナナのスナックケーキのレシピを気に入っていただけましたか？ 会員登録すると、バナナのスナックケーキのレシピが届きます。 グッドライフ・イーツEメール・アップデート もうレシピを見逃すことはない！

バナナ・シュトロイゼル・スナックケーキ

私はバナナをそのまま食べるのは好きではないが、焼き菓子に水分と風味を加えるのは確かだ！ このバナナシュトロイゼル・スナックケーキを作ってあげると、子供たちは大喜びする。

原材料

シュトロイゼル

• 万能小麦粉 大さじ6
• ブラウンシュガー 大さじ6
• 無塩バター（柔らかくする） 大さじ3
• 挽いたシナモン 小さじ2

ケーキだ：

• ケーキ粉 1/3カップ
• ベーキングパウダー 小さじ1
• 重曹 小さじ1/2
• 塩 小さじ1/2
• 熟したバナナを潰したもの 1カップ（255g）
• 全乳 大さじ3
• バニラエッセンス 小さじ1
• 無塩バター（柔らかくする） ½カップ
• グラニュー糖 1カップ
• 卵 大1個（フォークで軽く溶く

使用方法

1. シュトロイゼルを作る：中くらいのボウルに小麦粉、砂糖、バター、シナモンを入れ、指先で塊になるまで混ぜる。
2. オーブンにラックを置き、350°Fに予熱する。 8インチ角のフライパンにバターを塗り、小麦粉をまぶして余分な粉を叩き出す。 すべての材料を室温に戻しておく。
3. 小麦粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩を小さなボウルに入れてふるいにかけ、脇に置いておく。 中くらいのボウルに潰したバナナを入れ、牛乳とバニラを加えて混ぜる。
4. パドル・アタッチメントを取り付けた電動ミキサーのボウルに、バターと砂糖を入れ、中低速で2～3分、ふわふわになるまで泡立てる。 卵を加え、完全に混ざるまで泡立てる。 バナナを加え（固まったように見えるが、大丈夫）、混ぜ合わせるまで泡立てる。 ミキサーの回転数を最低に下げ、小麦粉を少しずつ加え、混ぜ合わせるまで泡立てる。 スプーンで混ぜる。を準備したフライパンに入れ、ゴムベラで表面をならす。 シュトロイゼルを生地にまんべんなく振りかける。
5. ケーキの中央を軽く押すとはね返り、中央に刺した丸い爪楊枝がきれいに出るまで35分焼く。 ワイヤーラックに移し、フライパンの中で完全に冷ましてからカットして盛り付ける。

備考

Baking for All Occasions via Technicolor Kitchenより引用

おすすめ商品

アマゾン・アソシエイトおよびその他のアフィリエイト・プログラムのメンバーとして、私は対象となる購入から収入を得ています。

• スタンドミキサー
• スパチュラセット
• ミキシングボウル
• スクエアベーキングパン

栄養情報

一食あたりの量 カロリー 267 総脂肪 11g 飽和脂肪 7g トランス脂肪 0g 不飽和脂肪 4g コレステロール 44mg ナトリウム 192mg 炭水化物 40g 食物繊維 1g 砂糖 24g タンパク質 3g

GoodLifeEats.comが提供するレシピの栄養情報は、あくまでも目安であり、オンライン計算機によるものです。 GoodLifeEats.comは正確な情報を提供するよう努力しておりますが、これらの数値はあくまでも目安です。

このレシピを作ったの？

ぜひ感想を聞かせてください！写真を撮って、インスタグラムの@goodlifeeatsにハッシュタグ#goodlifeeatsrecipesをつけて投稿してください！