Elsie Mitchell- パンプキン・クッキー・バーのレシピを作る
- パンプキン・クッキー・バーの材料
- パンプキン・クッキー・バーの作り方
- このレシピは前もって作ることができますか？
- フロステッド・クッキー・バーの保存方法
- クッキーバーの冷凍方法
- レシピのバリエーション
- パンプキン・シュガー・クッキー・バーの作り方
- かぼちゃのデザートのレシピをもっと見る：
- メールでレシピを受け取る
- パンプキン・クッキー・バー シナモン・フロスティング添え
簡単な秋のクッキーのアイデアをお探しですか？ パンプキン・クッキー・バー 冷やしたり焼いたりする必要がなく、麺棒も必要ない！
パンプキン・クッキー・バーのレシピを作る
家族みんなに大好評で、次はいつ作ろうかと聞かれるほど。
生地を丸めたり、クッキー型で抜いたりする手間をかけずに、古典的なシュガークッキーの味が楽しめるのがいい。
このパンプキン・クッキー・バーはデコレーションが簡単で、派手さは必要ない！ もちろん、派手にしたければしてもいいけれど。
パンプキン・クッキー・バーの材料
このレシピは、私の大好きな秋のクッキー（パンプキンクッキー！）にインスパイアされたもの。
- バター
- ブラウンシュガー
- グラニュー糖
- 卵
- バニラエッセンス
- 純粋なカボチャピューレ
- 万能粉
- 塩
- 重曹
- スパイス
- ショートニング
- 粉砂糖
- ミルク
- 食用色素（オプション）
完全な材料リストと詳しい作り方は、この記事の一番下までスクロールして、無料で印刷できるレシピカードをご覧ください。
パンプキン・クッキー・バーの作り方
この秋のクッキー・バーは、焼くのもデコレーションするのも、これ以上ないほど簡単！ここでは、その作り方を紹介しよう：
- バターと砂糖をふわふわになるまでクリーム状にする。
- 卵を1個ずつ加え、1個ごとに混ぜる。 バニラを加える。
- 別のボウルに小麦粉、塩、ベーキング・ソーダ、パンプキン・パイ・スパイス、カルダモン、クローブを入れる。
- 小麦粉の半分をウェットミックスに加え、混ぜ合わせる。
- かぼちゃのピューレを加え、残りの小麦粉を混ぜる。
- 油を塗った13×18インチの耐熱皿に広げ、華氏375度できつね色になるまで焼く。
- 完全に冷ましてから霜をつける。
上記は、このレシピの簡単な要約です。 詳しい作り方は、この記事の一番下にある、無料で印刷できるレシピカードをご覧ください。
このレシピは前もって作ることができますか？
はい！シナモンフロスティングは、1～3日前に作って冷蔵庫で保存できます。 使うときは、冷蔵庫で冷やした後、室温に戻しておくと扱いやすくなります。
パンプキン・クッキー・バーは、前日の夜に作って密閉容器に入れておくと、乾燥せずに保存できる。 霜をかけるのは、食べる準備ができるまで待つこと。
フロステッド・クッキー・バーの保存方法
フロスティングにはバターと牛乳が含まれているため、フロスティングしたパンプキン・クッキー・バーは密閉容器に入れ、冷蔵庫で保存しなければならない。 日持ちは5日間で、時間が経つと乾燥することに注意。 .
クッキーバーの冷凍方法
できれば、フロスティングとクッキーバーを別々に密閉容器かフリーザーバッグに入れて冷凍することをお勧めする。 どちらも3ヶ月は持つ。
使うときは、フロスティングは冷蔵庫で一晩解凍し、バーはカウンターの上で解凍する。
レシピのバリエーション
私たちはこの秋のクッキーバーがそのまま大好きだが、材料を調整することで簡単にいろいろなレシピのバリエーションを作ることができる！
ここで、いくつかのアイデアを紹介しよう：
- ミニチョコチップを加えて、パンプキンチョコチップクッキーバーに。
- チョコレートが苦手な人は、代わりにドライクランベリー、ホワイトチョコレートチップ、シナモンチップを加える。
- パンプキン・パイ・スパイスの代わりにチャイ・スパイスを使う。
- バタークリームではなく、クリームチーズ・フロスティングでバーをフロストする。
パンプキン・シュガー・クッキー・バーの作り方
- 13×18インチの耐熱皿がない場合は、レシピを半分にして9×13インチの耐熱皿を使ってもよい。 ただし、私が試したときは、焼き時間が若干長かった。
- パンプキン・パイ・スパイスを作るには、シナモン小さじ1、ジンジャー小さじ1/2、オールスパイス小さじ1/4、ナツメグ小さじ1/8を混ぜ合わせる（小さじ2杯分）。
- レシピカードに記載されているスパイスがすべて揃っていない場合は、手持ちのものを自由に組み合わせてください。 ご自身の判断で！
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コンテンツへ続く
パンプキン・クッキー・バー シナモン・フロスティング添え
収量： 32のバー 準備時間： 15分 調理時間 10分 合計時間： 25分簡単な秋のクッキーのアイデアをお探しなら、パンプキン・クッキー・バーを作ろう！冷やしたり焼いたりする個別のクッキー生地ボールは不要だし、麺棒もいらない！
原材料
バー用：
- バター 1カップ（2スティック）；室温
- ブラウンシュガー 1/2カップ
- グラニュー糖 1.5カップ
- 卵4個
- バニラエッセンス 小さじ2
- カボチャピューレ1カップ
- 6カップの万能粉
- 塩 小さじ1
- 重曹 小さじ1/2
- パンプキン・パイ・スパイス 小さじ4
- カルダモン 小さじ1/4
- 挽いたクローブ 小さじ1/4
バタークリームを作る：
- バター1/2カップ（室温
- ショートニング 1/2カップ
- バニラエッセンス 小さじ1
- 塩 少々
- 挽いたシナモン 小さじ1/4～1/2
- 粉砂糖4カップ
- 牛乳 大さじ5
- 食用色素（お好みで）
使用方法
バー用：
- バターと砂糖をふわふわになるまでクリーム状にする。
- 卵を1個ずつ加えて混ぜる。 バニラを加えてよく混ぜる。
- 別のボウルに小麦粉、塩、ベーキング・ソーダ、パンプキン・パイ・スパイス、カルダモン、クローブを入れる。
- 小麦粉を泡立て器で混ぜ合わせ、その半量をウェットミックスに加え、混ぜ合わせる。
- 次にカボチャピューレを加え、さらに残りの粉類を加え、混ぜ合わせる。
- 油を塗った13×18インチの耐熱皿に広げる。
- 華氏375度で10～20分、きつね色になるまで、またはつまようじがきれいに出るまで焼く。
- 完全に冷ましてから霜をつける。
フロスティング：
- バターとショートニングをなめらかにクリーム状になるまで混ぜ合わせる。
- バニラと塩を加える。
- 粉砂糖を1～2カップずつ加えながら混ぜ合わせ、牛乳を加える。
- 冷めたクッキーに塗る。
備考
注：9x13インチのフライパンに半分のレシピがよく合う。
ヒント：自分でパンプキン・パイ・スパイスを作るには、シナモン小さじ1、ジンジャー小さじ1/2、オールスパイス小さじ1/4、ナツメグ小さじ1/8を合わせる。 ティースプーン2杯分。
シュガークッキーバーより作成
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栄養情報
収量 32 サービングサイズ 1一食あたりの量 カロリー 305 総脂肪 13g 飽和脂肪 7g トランス脂肪 0g 不飽和脂肪 5g コレステロール 48mg ナトリウム 177mg 炭水化物 45g 食物繊維 1g 砂糖 26g タンパク質 3g
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