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Some the Wiserのアリソンが、ダークチョコチップパンプキンクッキーのレシピを紹介してくれる。

カボチャは秋の楽しみのひとつだ。

このソフトなパンプキン・クッキーのおいしさは、アリソンがこの前の月曜日に公園で私たちに分けてくれたから保証できる。

ようこそ、アリソン！

今日、世界の片隅ではようやく秋の気配が感じられるようになった。

灰色の空と雨音で目が覚めた。

ひんやりとしたフローリングの床に足をつけた瞬間、今日がパンを焼く日になることがわかった。

外の気温が下がり始めると、私は室内に暖かさを呼び込む方法を考え始める。

熱々のオーブンは私のリストのトップだ。

涼しくなり、庭に黄色い葉っぱが初めて出てきて、今日は本格的な秋の最初の日のように感じたので、かぼちゃのレシピを引っ張り出してきた。

世の中には素晴らしいカボチャがたくさんある。

バターナッツ、コボチャ、ドングリなどが私のお気に入りだ。

しかしこの時期、カボチャは私の心の中で特別な位置を占めている。

このダークチョコチップパンプキンクッキーのレシピは、試行錯誤を重ねた本物の人気レシピだ。

これは、台所から台所へと受け継がれてきた家族のレシピであり、時とともに改良されてきた。

高品質のパンプキンピューレ（私は自家製のパンプキンピューレを使うのが好きだが、ピンチの時には缶詰のパンプキンに勝るものはない！）と良質のダークチョコレートを使うと、このようなものができる。 ダークチョコチップ・パンプキン・クッキーは、秋にぴったりのお菓子だ。

パンプキンの秋のお気に入りレシピをもっと

• クランベリー・ピーカン・パンプキン・タルト
• カボチャのスープ、クルミのトースト添え
• パンプキンスパイス・ホワイト・ホットチョコレート
• パンプキン・シナモンロール
• パンプキン・パイ・オートミール

カボチャのレシピをもっとお探しですか？

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秋の楽しみは何ですか？

ダーク・チョコレート・パンプキン・クッキー

ダークチョコレートのかたまりをちりばめたふわふわのかぼちゃクッキーは、秋にぴったり！

原材料

ウェット成分

• カボチャピューレ1カップ
• 砂糖 1と1/2カップ
• 卵 1個
• バター1/2カップ（柔らかくする
• シナモン 小さじ1
• バニラ 小さじ1

ドライ素材

• ベーキングパウダー 小さじ1
• 重曹 小さじ1
• 塩 小さじ1/2
• 小麦粉 2 1/2 カップ
• ダークチョコレートチップ2カップ（ギラデリの60％カカオチップを使用）

使用方法

1. クッキングシートに薄く油を塗っておく。
2. ぬれた材料をボウルに入れて混ぜ、乾いた材料をふるい入れ、チョコレートを混ぜる。
3. 油を塗ったクッキングシートの上にスプーンですくって落とし、華氏350度で約10～13分、またはクッキーの底に軽く焼き色がつくまで焼く。

おすすめ商品

アマゾン・アソシエイトおよびその他のアフィリエイト・プログラムのメンバーとして、私は対象となる購入から収入を得ています。

• パーチメントペーパー
• ヘラ（小
• ミキシングボウル
• ギラデリ チョコレートベーキングチップ、ビタースイートチョコレート、10オンス、（6個入り）
• ベーキングシート
• ミディアム・クッキー・スクープ

栄養情報

一食あたりの量 カロリー 213 総脂肪 9g 飽和脂肪 5g トランス脂肪 0g 不飽和脂肪 3g コレステロール 19mg ナトリウム 154mg 炭水化物 32g 食物繊維 2g 砂糖 20g タンパク質 2g

GoodLifeEats.comが提供するレシピの栄養情報は、あくまでも目安であり、オンライン計算機によるものです。 GoodLifeEats.comは正確な情報を提供するよう努力しておりますが、これらの数値はあくまでも目安です。

このレシピを作ったの？

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