• Creazione di queste barrette di granola al chai di zucca
  • Insegnare ai bambini a cucinare con questa facile ricetta di barrette di granola
• Perché amo questa ricetta di barrette di granola salutari
• Strumenti per preparare le barrette di granola alla zucca e cioccolato Chai
• Cosa c'è in queste barrette di zucca e cioccolato Chai?
  • Cosa posso sostituire i semi di zucca in questa ricetta di barrette di granola salutari?
• Come preparare la ricetta delle barrette di granola salutari
• Come conservare questa ricetta di barrette di granola salutari
  • Si possono congelare queste barrette di granola con gocce di cioccolato e zucca?
• Provate questa sana ricetta di barrette di granola!
• Altre ricette di spuntini sani
• Ricevi altre idee di ricette facili via e-mail!
• Barrette di granola alla zucca con gocce di cioccolato Chai
  • Ingredienti
  • Istruzioni
  • Note
  • Prodotti consigliati
    • • • Informazioni nutrizionali
  • Hai fatto questa ricetta?

Questa ricetta di barrette di muesli salutari è facilissima da fare! Festeggiate l'autunno con queste barrette di muesli facili da fare. Barrette di granola alla zucca con gocce di cioccolato Chai con avena, vera purea di zucca, spezie chai, mini gocce di cioccolato e pepitas.

Sponsorizzato da Pampered Chef per promuovere il nuovo programma Classroom Kitchen in collaborazione con Big Green.

Trovate altre ricette e ottimi consigli per coinvolgere i bambini in cucina su Facebook e Instagram!

Creazione di queste barrette di granola al chai di zucca

Una volta, l'estate scorsa, abbiamo trovato i bambini nella nostra cucina che giocavano a La cucina dei tagliagole .

Sì, hanno gareggiato l'uno contro l'altro utilizzando gli ingredienti presenti nella nostra dispensa e nel nostro frigorifero come se stessero partecipando allo show.

Con tanto di conduttore e giudice.

Dopo aver superato il disordine, ero entusiasta di vedere i bambini che si divertivano così tanto insieme e che, nel corso degli anni, avevano imparato abbastanza a cucinare in casa nostra da poter fare un gioco come questo.

Ho persino condiviso alcuni dei video che hanno girato sulle mie storie di Instagram perché erano davvero divertenti.

Mi rendo conto che probabilmente questo non è un comportamento normale per i bambini.

Molto probabilmente si tratta di qualcosa di unico per un gruppo di ragazzi di età compresa tra gli 11 e i 15 anni che hanno una mamma/matrigna che è stata food blogger negli ultimi dieci anni.

So che molti bambini non sono stati in grado di apprendere questo tipo di abilità né a casa né a scuola. Non mi ha sorpreso quando ho letto che quasi tre quarti dei genitori vorrebbero che i loro figli imparassero a cucinare a scuola*.

Eppure, più della metà delle scuole dei loro figli non offre corsi di alfabetizzazione culinaria.* Questo è un grave scollamento!

Ho già parlato della mia passione per la cucina con i bambini nel mio post sui 5 motivi per cucinare con i bambini, quindi sono davvero entusiasta che Pampered Chef mi abbia chiesto di aiutarli a promuovere la loro partnership con l'associazione no-profit Big Green questo autunno.

Attualmente, più di 500 scuole che collaborano con Big Green sono in attesa di forniture di utensili da cucina per portare in classe i prodotti dei loro orti didattici.

Poi, le scuole di tutto il Paese possono incorporare la cucina nelle loro classi attraverso corsi di cucina guidati dagli insegnanti.

Insegnare ai bambini a cucinare con questa facile ricetta di barrette di granola

Insieme, Pampered Chef e Big Green stanno lavorando per promuovere e facilitare questo tipo di educazione nelle scuole di tutto il Paese, portando gli strumenti di cucina nelle mani degli educatori.

Il loro obiettivo: fornire una formazione culinaria a 150.000 studenti in soli 2 mesi. Organizzando una festa di raccolta fondi per un programma affiliato alla scuola durante il mese di ottobre, Pampered Chef restituisce in 3 modi:

1. Soldi per la scuola: Pampered Chef dona il 10-15% delle vendite della raccolta fondi alle esigenze della scuola, che si tratti di strumenti per la banda, materiale artistico o attrezzature scientifiche.
2. Educazione alla cucina per la vostra scuola: Guadagnate un kit da cucina per la vostra scuola (valore $150-$900). La dimensione del set di utensili dipende dalle dimensioni della vostra festa di raccolta fondi.
3. Educazione culinaria per le scuole bisognose: Pampered Chef dona a Big Green un ulteriore kit di cucina con forniture essenziali per le scuole che hanno bisogno di insegnare un programma di studi incentrato su un'alimentazione sana.

Per partecipare e donare a una scuola della vostra comunità o a una scuola Big Green che ne ha bisogno, contattate il vostro consulente locale o visitate il sito web Pampered Chef Classroom Kitchen per saperne di più e prenotare uno spettacolo.

Ho deciso di preparare una ricetta per le Pumpkin Chai Chocolate Chip Granola Bars usando il mio Kitchen Classroom Kit, ed è già ottobre quindi mi sento assolutamente a mio agio nel pubblicare ricette a base di zucca!

Perché amo questa ricetta di barrette di granola salutari

Queste barrette salutari sono semplicissime e sono un ottimo modo per iniziare a insegnare ai bambini le tecniche di cucina, come le corrette tecniche di misurazione.

Inoltre, queste barrette per la colazione sono lo spuntino perfetto per invogliare i bambini a dare una mano in cucina. Penso che queste barrette di zucca con gocce di cioccolato al chai offrano un ottimo equilibrio di ingredienti sani insieme a qualcosa per soddisfare la voglia di dolce.

Strumenti per preparare le barrette di granola alla zucca e cioccolato Chai

Quando cucino con i miei figli, mi piace raccogliere prima tutti gli ingredienti e gli strumenti di cui avrò bisogno: il processo diventa molto più fluido quando abbiamo tutto ciò che ci serve all'inizio.

Inoltre, quando ci organizziamo all'inizio, evitiamo di commettere grossi errori e anche la cucina finisce per essere meno disordinata.

Per preparare questa ricetta di barrette di granola al chai di zucca, avrete bisogno di:

• ciotola grande - La ciotola Pampered Chef Kids' Mixing Bowl è perfetta per preparare queste barrette al chai e presenta alcune caratteristiche importanti, come il fondo antiscivolo, i lati alti che aiutano a tenere gli ingredienti al sicuro e il manico facile da impugnare per i bambini.
• tazze di misurazione e cucchiai dosatori - per misurare gli ingredienti.
• spatola di gomma - Il Pampered Chef Mix 'N Scraper è ottimo per mescolare e raschiare i lati della ciotola per assicurarsi che tutti gli ingredienti siano combinati.
• stampo per barrette di granola in silicone - come il set per la preparazione di snack bar di Pampered Chef
• o un Teglia 9×9 pollici e carta pergamena - Se scegliete di cuocere le barrette in una teglia quadrata, un tappetino da taglio con le misure è molto utile per tagliare le barrette in porzioni di dimensioni uniformi.
• rastrelliera in filo metallico - per raffreddare le barrette dopo la cottura.
• coltello multiuso e spatola di servizio - per servire i bar.

Cosa c'è in queste barrette di zucca e cioccolato Chai?

Per l'elenco completo degli ingredienti e le istruzioni dettagliate per realizzare questa ricetta, scorrete fino in fondo a questo post per ottenere la scheda di ricetta stampabile GRATUITAMENTE.

Ecco una rapida panoramica dell'elenco degli ingredienti di queste barrette salutari:

• avena
• mini gocce di cioccolato (noi preferiamo le gocce di cioccolato fondente)
• pepitas (semi di zucca verdi)
• purea di zucca
• mela grattugiata
• zucchero di canna
• agave
• estratto di vaniglia
• spezie chai
• sale

Cosa posso sostituire i semi di zucca in questa ricetta di barrette di granola salutari?

Se non riuscite a trovarli, i semi di girasole o di canapa (o una combinazione di essi) possono sostituire i pepitas, mentre i semi di chia sono un'ottima idea se volete aggiungere altri ingredienti.

Come preparare la ricetta delle barrette di granola salutari

Il seguente è solo un rapido riassunto della ricetta delle barrette di granola alla zucca e cioccolato Chai, mentre per tutte le istruzioni dettagliate potete consultare la ricetta completa nella scheda stampabile gratuitamente in fondo a questo post.

Riscaldare il forno, quindi unire gli ingredienti secchi in una grande ciotola e metterli da parte.

In un'altra ciotola, unire gli ingredienti umidi e le spezie, mescolando fino ad amalgamarli.

Dopo aver mescolato le due ciotole di ingredienti, prendere il composto di avena e versarlo nel composto di purea di zucca. Mescolare il tutto con una spatola.

A seconda del metodo di cottura che preferite, trasferite il composto di Pumpkin Chai Chocolate Chip Granola che avete mescolato in una delle due opzioni di cottura: una teglia 9×9 foderata con carta da forno o il set per la creazione di barrette.

Premere il composto di barrette di granola sul fondo della teglia, quindi cuocere le barrette di granola nel forno preriscaldato fino a quando non saranno dorate!

Come conservare questa ricetta di barrette di granola salutari

Una volta che le barrette di granola con gocce di cioccolato e zucca si sono raffreddate completamente, trasferitele in un contenitore ermetico e conservatele a temperatura ambiente. Si conservano fino a 5 giorni.

Si possono congelare queste barrette di granola con gocce di cioccolato e zucca?

Sì, potete sicuramente conservare queste barrette di muesli sane fatte in casa nel congelatore: lasciatele raffreddare completamente e poi trasferitele in un sacchetto con chiusura a zip o in un contenitore adatto al congelamento.

Provate questa sana ricetta di barrette di granola!

La prossima volta che cercate una ricetta di barrette di muesli facili da fare in casa, provate queste barrette di cioccolato alla zucca con il delizioso sapore del chai!

Lasciate un commento qui sotto e recensite queste barrette al chai di zucca per farvi raccontare cosa ne pensate di questa semplice ricetta.

Su Instagram? Condividi la tua foto e taggami con @goodlifeeats e #goodlifeeatsrecipes Mi piacerebbe vedere la tua foto di queste barrette di granola fatte in casa!

Altre ricette di spuntini sani

Se avete bisogno di altre idee di ricette per spuntini sani fatti in casa, ecco alcune delle nostre preferite:

L'uva surgelata è un'ottima opzione quando si cercano idee per uno spuntino sano, e in più è facilissima da preparare!

Queste "Cheesy" Kale Chips sono un ottimo spuntino pomeridiano e un modo sano per soddisfare la voglia di qualcosa di salato e di formaggio.

Le palline energetiche al cioccolato e cocco sono ricche di ingredienti sani che forniscono un mix di proteine, grassi sani, datteri naturalmente dolci e scaglie di cocco non zuccherato. Lo snack perfetto quando si ha voglia di cioccolato!

Questa ricetta dei Bar Nuts dolci e piccanti al rosmarino è così buona e semplice da preparare. I Bar Nuts sono un ottimo snack salato e croccante!

Ricevi altre idee di ricette facili via e-mail!

Ti è piaciuta la ricetta delle barrette di granola alla zucca con gocce di cioccolato Chai? Iscriviti per Aggiornamenti via e-mail di Good Life Eats e non perdetevi mai una ricetta!

Avete mai preparato delle barrette di muesli fatte in casa? ?

Barrette di granola alla zucca con gocce di cioccolato Chai

Festeggiate l'autunno con queste barrette di granola Pumpkin Chai Chocolate Chip, facili da preparare, con avena, vera purea di zucca, spezie chai, mini gocce di cioccolato e pepitas.

Ingredienti

• 3 tazze di avena Old Fashioned
• 1/2 tazza - 2/3 tazza di mini-chip di cioccolato fondente
• 3/4 di tazza di Pepitas
• 1/2 tazza di purea di zucca
• 1/4 di tazza di succo di mela non zuccherato
• 3/4 di tazza di zucchero di canna confezionato
• 1/4 di tazza di agave
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 2 cucchiaini di miscela di spezie Chai
• 1/2 cucchiaino di sale marino

Istruzioni

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi F.
2. Se utilizzate una teglia, preparatela foderandola con carta da forno. Dovreste lasciare uno o due centimetri di carta da forno in eccesso sul lato della teglia, in modo da poter rimuovere facilmente le barrette dalla teglia. Mettete da parte.
3. Se si utilizza un set per la preparazione di barrette, è sufficiente prepararlo in modo che sia pronto per l'uso. La teglia in silicone non deve essere unta.
4. In una ciotola, mescolare l'avena, le mini gocce di cioccolato fondente e le pepitas. Mettere da parte.
5. In un'altra ciotola, aggiungere la purea di zucca, la purea di mele non zuccherata, lo zucchero di canna, l'agave, l'estratto di vaniglia, la miscela di spezie chai e il sale marino. Mescolare fino a quando gli ingredienti sono uniformemente amalgamati, raschiando i lati della ciotola con una spatola se necessario.
6. Versare il composto di avena nella ciotola contenente la purea di zucca.
7. Mescolare fino a quando l'avena non sarà umida e tutti gli ingredienti saranno completamente incorporati, avendo cura di raschiare i lati della ciotola con la spatola.
8. Trasferite il composto nella teglia 9x9 preparata, facendo attenzione a distribuirlo uniformemente nella teglia e premendolo con la spatola fino a quando non sarà ben compatto e livellato sulla parte superiore.
9. In alternativa, è possibile suddividere l'impasto tra le 12 sezioni della teglia in silicone dello Snack Bar Maker Set.
10. Trasferire la teglia nel forno preriscaldato.
11. Infornare a 350 gradi per 30-40 minuti, o fino a doratura, controllando a partire dal 30° minuto.
12. Nota: la purea di zucca aggiunge umidità, non cuocere troppo o le barrette avranno difficoltà a mantenere la forma.
13. Togliere dal forno e far raffreddare completamente su una griglia di raffreddamento.
14. Una volta raffreddate, tagliatele in 12 barrette se le avete cotte nella teglia 9x9. Se le avete cotte con il set per barrette snack, usate una mini spatola per togliere le barrette dalla teglia.
15. Conservare in un contenitore ermetico.

Note

Ricetta adattata da My Baking Addiction

Prodotti consigliati

In qualità di Associato Amazon e di membro di altri programmi di affiliazione, guadagno dagli acquisti qualificati.

• Cucchiai dosatori
• Estratto di vaniglia
• Zucchero di canna
• Spatola piccola per servire
• Carta pergamena
• Teglia quadrata

Informazioni nutrizionali

Quantità per porzione Calorie 235 Grassi totali 8g Grassi saturi 3g Grassi trans 0g Grassi insaturi 5g Colesterolo 1mg Sodio 97mg Carboidrati 37g Fibre 4g Zucchero 20g Proteine 5g

GoodLifeEats.com offre le informazioni nutrizionali delle ricette a titolo di cortesia e a titolo puramente indicativo. Queste informazioni provengono da calcolatori online. Sebbene GoodLifeEats.com faccia ogni sforzo per fornire informazioni accurate, queste cifre sono solo stime.

Hai fatto questa ricetta?

Scattate una foto e taggatemi su Instagram a @goodlifeeats con l'hashtag #goodlifeeatsrecipes, così potrò vedere cosa state preparando nella VOSTRA cucina!