Le présent Thé pétillant Cette recette est composée de thé d'hibiscus, d'eau de Seltz et de framboises fraîches. C'est si simple, mais si rafraîchissant !

Création de cette recette de thé pétillant

Nous sommes plusieurs à organiser une fête prénatale surprise pour une de nos amies, Jamie de My Baking Addiction. Il y a beaucoup de délicieuses pâtisseries au menu, alors j'ai pensé apporter un petit quelque chose de joli à boire avec cette boisson. Recette de thé pétillant aux framboises et à l'hibiscus .

Je suis très heureuse que Jamie s'engage dans le formidable voyage de la maternité en attendant la naissance de sa petite fille.

J'ai eu tellement de plaisir avec ma propre petite fille, qui n'est presque plus un bébé à 6 ans, que je suis un peu étourdie chaque fois qu'une autre petite fille naît dans ce monde. Bonne fête de bébé, Jamie !

Ingrédients pour le thé pétillant

Qu'il s'agisse d'une recette de thé pétillant ou d'un soda maison à la framboise, cette boisson est délicieuse ! Il s'agit essentiellement d'un seltzer aromatisé qui se prépare en une quinzaine de minutes.

Voici ce dont vous aurez besoin pour préparer le thé pétillant :

  • Sucre de canne complet
  • Sachets de thé à l'hibiscus
  • Seltz
  • Framboises fraîches
  • Feuilles de menthe fraîche

Pour obtenir la liste complète des ingrédients et les instructions détaillées, faites défiler jusqu'au bas de cet article pour obtenir la carte de recette imprimable GRATUITE.

Comment préparer du thé pétillant

Préparer le thé pétillant / le soda maison est si facile !

  1. Préparer le sirop d'hibiscus : Porter 1 tasse d'eau à ébullition et incorporer le sucre jusqu'à ce qu'il soit dissous.
  2. Ajouter les sachets de thé et laisser infuser pendant 15 minutes.
  3. Retirer les sachets de thé et les jeter.
  4. Préparer le thé pétillant : Mélanger l'eau de Seltz avec le sirop d'hibiscus préparé.
  5. Verser sur de la glace dans le récipient de votre choix et ajouter des framboises fraîches dans les verres individuels. Vous pouvez également ajouter les framboises directement au soda. Garnir de feuilles de menthe.

La recette complète se trouve dans la carte de recette imprimable gratuite au bas de ce billet pour toutes les instructions détaillées.

Puis-je préparer cette recette à l'avance ?

Vous pouvez préparer le sirop d'hibiscus jusqu'à trois jours à l'avance. Conservez le sirop dans un récipient hermétique au réfrigérateur et mélangez-le à l'eau de Seltz lorsque vous serez prêt à préparer le soda maison.

Puis-je préparer des portions individuelles à la place ?

Oui ! Pour préparer un verre à la fois, mélangez 2 à 3 cuillères à soupe de sirop d'hibiscus pour 10 onces d'eau de Seltz.

Conseils pour la préparation du thé pétillant

  • J'ai utilisé la tisane Red Zinger de Celestial Seasonings, mais vous pouvez utiliser n'importe quelle tisane d'hibiscus.
  • Vous pouvez ajouter de l'édulcorant au sirop d'hibiscus, selon vos préférences personnelles !
  • Vous devez laisser le sirop d'hibiscus refroidir complètement au réfrigérateur avant de le mélanger à l'eau de Seltz.

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Soda à la framboise et à l'hibiscus

Rendement : sert 10 Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Durée totale : 15 minutes

Ce soda à la framboise et à l'hibiscus est une boisson printanière rafraîchissante pour toute réunion sociale. Si vous n'avez pas de framboises, les fraises, les arilles de grenade ou les tranches d'orange sont tout aussi délicieuses !

Ingrédients

Sirop d'Hibiscus

  • 1 tasse d'eau
  • 3 cuillères à soupe de sucre de canne complet
  • 8 sachets de thé à l'hibiscus, par exemple Celestial Seasonings Red Zinger Herbal Tea

Préparation de la soude

  • 80 onces d'eau de Seltz
  • 1 tasse de framboises fraîches
  • Feuilles de menthe, pour décorer, si désiré

Instructions

Sirop d'Hibiscus :

  1. Porter l'eau à ébullition.
  2. Incorporer le sucre jusqu'à ce qu'il soit dissous.
  3. Ajouter les sachets de thé et laisser infuser pendant 15 minutes.
  4. Retirer les sachets de thé et les jeter. Ajouter de l'édulcorant, si désiré.
  5. Laisser refroidir et conserver au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.

Pour préparer un soda à l'hibsiscus et à la framboise :

  1. Pour préparer la totalité du lot, mélangez 80 onces d'eau de Seltz avec le sirop d'hibiscus préparé.
  2. Pour préparer un verre à la fois, mélangez 2 à 3 cuillères à soupe de sirop d'hibiscus pour chaque 10 onces d'eau de Seltz.
  3. Verser sur de la glace dans le récipient de votre choix et ajouter des framboises fraîches dans les verres individuels. Vous pouvez également ajouter les framboises directement au soda. Garnir, si vous le souhaitez, de feuilles de menthe.

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Informations nutritionnelles
Rendement 10 portions 8 onces

Quantité par portion Calories 24 Graisses totales 0g Graisses saturées 0g Graisses trans 0g Graisses insaturées 0g Cholestérol 0mg Sodium 6mg Glucides 6g Fibres 1g Sucre 4g Protéines 0g

Avez-vous fait cette recette ?

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