• Recette de trempette au fromage à la mijoteuse
• Ce que j'aime de cette recette de trempette au fromage à la mijoteuse
• Ingrédients du Queso à la mijoteuse
• Comment préparer du Queso à la mijoteuse
• Comment servir le Queso à la mijoteuse
• Conseils pour préparer du Queso con Carne à la mijoteuse
• FAQ sur le Queso Dip à la mijoteuse
  • Que puis-je substituer au bœuf haché ?
  • Peut-on en faire un plat végétarien ?
  • Comment dois-je conserver les restes de trempette au fromage à la mijoteuse ?
• Essayez cette trempette au fromage à la mijoteuse !
• Plus de recettes faciles à la mijoteuse :
• Recevez plus d'idées de recettes faciles par courriel
• Queso con Carne à la mijoteuse
  • Ingrédients
    • Pour le mélange de viande :
    • Pour le Queso :
    • Garnitures facultatives :
  • Instructions
    • Pour le mélange de viande
    • Pour le Queso
  • Notes
  • Produits recommandés
    • • • Informations nutritionnelles
  • Avez-vous fait cette recette ?

Grâce à votre mijoteuse Crock-Pot®, il est facile de recevoir le jour du match et de préparer du Queso con Carne maison. Le Queso con Carne Crock-Pot du jour du match comprend du fromage gluant combiné à de la viande épicée, des tomates et de nombreuses croustilles de tortilla à déguster. Cette trempette au queso facile à préparer à la mijoteuse est parfaite pour toutes les fêtes du dimanche consacrées au football.

Cette recette de Queso facile à la mijoteuse a été réalisée en partenariat avec la marque Crock-Pot®.

Recette de trempette au fromage à la mijoteuse

C'est la saison du football, et une fois de plus nos week-ends sont occupés par des matchs de football. Logan vient de terminer une nouvelle saison de NFL Flag Football couronnée de succès. Ils ont été invaincus et ont remporté le tournoi !

En ce qui concerne la NFL, Logan aime encourager les Broncos de Denver. On ne peut pas vraiment se tromper avec l'équipe locale, n'est-ce pas ? Kevin, quant à lui, est un fervent supporter des Steelers de Pittsburgh.

Il y a une chose sur laquelle tout le monde est d'accord : nous aimons tous les en-cas des jours de match et nous aimons recevoir des amis pour regarder le match, quelle que soit l'équipe. Y a-t-il quelque chose de plus agréable que de se retrouver entre amis et en famille autour du football du dimanche soir ?

Et si tout le monde aime faire du tailgating dans le stade, il peut être tout aussi amusant de faire du "homegate" dans le confort de son propre espace. Après tout, nous savons tous que le jour du match est meilleur avec une fête !

L'inconvénient d'une fête, c'est qu'elle peut souvent donner l'impression d'être un peu laborieuse. Et lorsque vous êtes occupé à préparer tous les en-cas et les boissons pour vos amis et votre famille, vous risquez de rater une partie du jeu ou d'avoir l'impression de ne pas pouvoir en profiter autant.

Ce que j'aime de cette recette de trempette au fromage à la mijoteuse

Grâce aux mijoteuses Crock-Pot® de la NFL, il est facile de recevoir des amis et de la famille pour regarder le match ! La mijoteuse Crock-Pot® élimine le travail de préparation et le stress des réceptions. De plus, vous pouvez afficher fièrement l'équipe que vous encouragez avec une mijoteuse portant le logo de votre équipe préférée de la NFL.

J'aime aussi beaucoup le fait que lorsque j'utilise une mijoteuse Crock-Pot®, je n'ai pas à m'inquiéter que les aliments refroidissent grâce au réglage pratique "chaud". Avec ce modèle Cook and Carry™ particulier, le couvercle est doté d'une fonction de verrouillage.

J'adore le fait que si vous êtes l'invité plutôt que l'hôte, vous n'avez pas à vous soucier que votre nourriture se renverse ou que votre couvercle glisse partout pendant le transport jusqu'au lieu de la fête.

J'adore préparer des plats dans ma mijoteuse Crock-Pot®, car cela m'évite de me préoccuper du travail de préparation. Cela correspond vraiment à mon emploi du temps de préparer des plats à l'avance afin de pouvoir profiter de la compagnie de mes amis et de ma famille, et de suivre tous les moments forts du match.

Ce Queso con Carne à la mijoteuse ne pourrait être plus parfait pour un apéritif de jour de match. L'avantage de cette version particulière du queso, c'est qu'elle contient des tonnes de saveurs et beaucoup d'ingrédients pour rassasier tous vos invités.

Qui n'aime pas le queso fait maison en regardant le football ?

Ingrédients du Queso à la mijoteuse

Ne vous laissez pas tromper par la longue liste d'ingrédients - la plupart des éléments énumérés ci-dessous sont des épices ! Voici ce dont vous aurez besoin pour faire du queso maison :

• Huile d'olive
• Oignon jaune
• Piment poblano
• Piment Jalapeño
• Ail
• Bœuf haché
• Épices
• Farine tout usage
• Bouillon de bœuf
• Pâte de tomates
• Fromage fondu (par ex. fromage Velveeta)
• Lait

Pour obtenir la liste complète des ingrédients et les instructions détaillées pour préparer cette trempette au fromage à la mijoteuse, faites défiler jusqu'au bas de cet article pour obtenir la carte de recette imprimable GRATUITE.

Comment préparer du Queso à la mijoteuse

Pour réaliser cette recette de queso facile, il faut tout d'abord préparer un mélange de bœuf haché épicé Le bœuf haché est combiné avec des oignons, des poblano, des jalapeño et de l'ail sautés.

Ensuite, vous ajouter des épices plus fumantes Pour obtenir une sauce, ajoutez de la farine, du concentré de tomates et du bouillon de bœuf.

Après l'avoir ajouté au le mélange de viande et l'épaissir Vous ajoutez le tout dans votre mijoteuse Crock-Pot® avec du fromage fondu (c'est le meilleur pour obtenir un queso vraiment gluant, onctueux et lisse), du lait et des tomates coupées en dés.

La mijoteuse fait le reste du travail pour ce Queso con Carne. bien remuer périodiquement jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Une fois que le dip est bien chaud et que le fromage est fondu, mettre la mijoteuse sur la position "chaud". réglage chaud .

Ce qui précède n'est qu'un bref résumé de la préparation de cette délicieuse trempette au fromage. Pour obtenir des instructions détaillées, consultez la recette complète dans la fiche de recette imprimable gratuite qui se trouve au bas de cet article.

Comment servir le Queso à la mijoteuse

Servez cette recette de queso facile avec vos tortillas préférées et quelques garnitures :

• coriandre hachée
• piments jalapeño tranchés (frais ou marinés)
• tomates en dés
• olives
• crème fraîche
• salsa supplémentaire
• fromage râpé

Cela permet aux invités d'assembler leur propre assiette de frites et de Queso con Carne. Je pense que les repas et les en-cas assemblés par les invités, bricolés ou servis par eux-mêmes sont parfaits lorsque vous recevez du monde pour regarder le match.

Les gens peuvent manger quand ils sont prêts, et faire ce qu'ils veulent, tout en permettant à l'hôte ou à l'hôtesse de s'asseoir et de profiter de la fête.

Conseils pour préparer du Queso con Carne à la mijoteuse

Pour faciliter la préparation le jour du match, le mélange de viande peut être préparé à l'avance, ce qui permet de gagner du temps le jour de la fête.

Si vous souhaitez la préparer à l'avance, elle se conserve bien au congélateur. Il suffit de la sortir du congélateur la veille du jour où vous prévoyez de préparer le reste de la trempette au queso Crock-Pot, puis de la laisser décongeler au réfrigérateur.

De cette façon, vous ne perdrez pas de temps à faire chauffer le tout jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Vous pourrez vous concentrer sur la préparation de quelques accompagnements à servir avec le Queso con Carne et profiter de vos invités.

FAQ sur le Queso Dip à la mijoteuse

Vous avez des questions sur la préparation de cette trempette au fromage à la mijoteuse ? Voici les réponses à quelques questions fréquemment posées. N'hésitez pas à poser d'autres questions dans les commentaires de cet article et j'y répondrai.

Que puis-je substituer au bœuf haché ?

Vous pouvez utiliser une saucisse épicée, comme le chorizo, à la place du bœuf haché si vous le souhaitez.

Peut-on en faire un plat végétarien ?

Si vous ou vos invités ne mangez pas de viande, je suis sûre que vous pouvez omettre le bœuf haché et utiliser du bouillon de légumes au lieu du bouillon de bœuf.

Cependant, je n'ai jamais réalisé cette recette de queso à la mijoteuse que telle qu'elle est écrite, et je ne peux donc pas dire avec certitude ce que cela donnera si vous la faites végétarienne.

Comment dois-je conserver les restes de trempette au fromage à la mijoteuse ?

La meilleure façon de conserver les restes de trempette au fromage est de les mettre au réfrigérateur dans un contenant hermétique. Elle se conservera pendant 3 à 5 jours.

Essayez cette trempette au fromage à la mijoteuse !

La prochaine fois que vous chercherez un amuse-gueule qui plaira à tout le monde, essayez cette recette de queso dip à la mijoteuse !

Laissez un commentaire ci-dessous et donnez votre avis pour que les autres sachent ce que vous avez pensé de cet apéritif footballistique.

Sur Instagram, partagez votre photo avec @goodlifeeats et #goodlifeeatsrecipes. J'aimerais beaucoup voir votre photo de cette recette de queso maison !

Plus de recettes faciles à la mijoteuse :

Voici quelques-unes de nos idées de recettes préférées pour le jour du match qui utilisent notre mijoteuse Crock-Pot® afin que la préparation du tailgate soit plus facile que jamais !

Le poulet mexicain à la mijoteuse est plein de saveur et très tendre grâce aux heures passées dans la mijoteuse, cette recette plaira à coup sûr ! Pour une idée géniale pour le jour du match, créez des tacos avec cette recette de poulet et permettez aux invités d'apporter les ingrédients pour les tacos et à chacun d'assembler son assiette, ce qui enlève beaucoup de travail à l'hôte.

Ce trio de haricots cuits à la mijoteuse avec bacon et poivrons est plein de saveur grâce à trois types de haricots, des poivrons, des poivrons poblano et du bacon. Un plat d'accompagnement parfait et facile à préparer pour le jour du match, qui se marie très bien avec des côtes, des ailes ou des sandwichs au porc effiloché.

Un bar à pommes de terre cuites au four serait parfait avec ce chili au bacon et à la côte de bœuf braisée qui se prépare facilement dans votre mijoteuse Crock-Pot®.

Ils se préparent en un clin d'œil et rendent les recettes de football à la mijoteuse super simples à préparer (et à servir), ce qui vous laisse plus de temps pour socialiser, manger et profiter du match !

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Quels sont vos meilleurs conseils pour organiser une fête sans stress ?

Queso con Carne à la mijoteuse

Le Queso con Carne Crock-Pot de la Journée du match comprend du fromage gluant combiné à de la viande épicée, des tomates et de nombreuses chips tortilla à déguster à la cuillère.

Ingrédients

Pour le mélange de viande :

• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 oignon jaune moyen, coupé en dés
• 1 poblano, épépiné et coupé en dés
• 1 Jalapeno, coupé en dés (retirer les graines pour une chaleur plus douce)
• 1/2 cuillère à café d'ail haché
• 1 livre de bœuf haché maigre
• 1 cuillère à soupe de cumin
• 2 cuillères à soupe de poudre de chili Ancho
• 1 cuillère à café d'origan mexicain
• Sel et poivre, selon le goût
• 1 cuillère à soupe de farine
• 1 tasse de bouillon de bœuf
• 1 cuillère à soupe de pâte de tomate

Pour le Queso :

• 2 livres de fromage fondu, saveur originale, coupé en cubes de 1 pouce
• 2/3 de tasse de lait
• Mélange de viande préparé

Garnitures facultatives :

• 1 grosse tomate, coupée en dés
• Chips de tortilla
• Jalapenos en tranches
• Tomates en dés
• Coriandre hachée

Instructions

Pour le mélange de viande

1. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle en fonte ou une sauteuse à feu moyen.
2. Ajouter l'oignon coupé en dés et faire sauter pendant 3-4 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit tendre.
3. Ajouter ensuite le poblano, le jalapeño et l'ail haché et faire sauter le tout pendant 3 à 4 minutes supplémentaires.
4. Ajouter au mélange d'oignons le bœuf haché, le cumin, la poudre de chili, l'origan mexicain, le sel et le poivre selon le goût.
5. Mélanger.
6. Cuire à feu moyen, en utilisant une cuillère en bois ou une spatule pour briser la viande en petits morceaux de la taille d'une bouchée.
7. Égoutter et jeter l'excédent de graisse.
8. Dans un verre gradué de 2 tasses, mélanger au fouet la farine, le bouillon de bœuf et le concentré de tomates.
9. Lorsque le mélange est bien homogène, l'ajouter au mélange de bœuf haché, en remuant et en continuant à cuire jusqu'à épaississement.

Pour le Queso

1. Ajouter le fromage, le lait et le mélange de viande dans la mijoteuse.
2. Faire cuire à feu vif, avec le couvercle, pendant environ 20 à 30 minutes, en remuant périodiquement.
3. Lorsque le fromage a fondu, baisser le feu pour le maintenir chaud et incorporer les dés de tomates.
4. Servir avec les accompagnements souhaités.

Notes

Si vous avez préparé le mélange de viande à l'avance et l'avez conservé au réfrigérateur, le fait de réchauffer la viande avant de l'ajouter au fromage aidera le fromage à fondre plus rapidement.

Produits recommandés

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• Tasse à mesurer en verre
• Poêle en fonte
• Set de cuillères à mesurer
• Tasses à mesurer
• Mijoteuse
• Cuillère à mélange

Informations nutritionnelles

Quantité par portion Calories 230 Graisses totales 15g Graisses saturées 8g Graisses trans 0g Graisses insaturées 6g Glucides 7g Fibres 1g Sucre 4g Protéines 17g

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