Този домашно приготвен сироп от праскови може да се използва за приготвяне на палачинки, вафли, сладолед и други! Приготвя се много лесно и е чудесен начин да използвате пресни праскови.

Тази публикация и рецепта са първоначално публикувани от бившия сътрудник на Good Life Eats Линдзи от Кафене Johnsonia . Тя е актуализирана, за да включва допълнителна информация

Създаване на тази рецепта за сироп от праскови

Радвам се, когато най-накрая отново настъпи сезонът на прасковите. От средата на юли следя щандовете на фермите, за да се уверя, че има ранни праскови, които мога да купя.

Чувствам се като печеливша от лотарията, когато намеря тези ранни праскови. А след няколко седмици сме затрупани с праскови на всеки ъгъл и съм изключително щастлива.

Започнах да правя сироп от праскови преди известно време като начин да използвам всички допълнителни зрели праскови, които имах под ръка - не искам нито една да се изхвърли! Това е идеалният начин да се насладите на тези летни плодове!

Този сироп от праскови е приятен и сладък, с лек привкус на канела, ванилия и прясно изцеден лимонов сок за разкрасяване.

Съставки на сиропа от праскови

За този лесен сироп от праскови са ви необходими следните прости съставки:

  • Гранулирана захар
  • Вода
  • Лимонов сок
  • Масло
  • Смляна канела
  • Екстракт от ванилия
  • Бадемов екстракт
  • Сол
  • Пресни праскови

За пълния списък на съставките и подробните инструкции за приготвяне на тази вкусна рецепта за домашен сироп, превъртете до края на тази публикация за БЕЗПЛАТНА карта с рецепта за разпечатване.

Как се прави сироп от праскови

Тази проста рецепта за сироп от праскови не може да бъде по-лесна за приготвяне! Ето кратък преглед на процеса:

  1. Нарежете прасковите на ситно.
  2. Добавете всички съставки в тенджера и оставете да къкри.
  3. Гответе до получаване на сироп, около 20-30 минути.

Горепосоченото е просто кратко резюме на тази проста рецепта за сироп от праскови. Вижте пълната рецепта в безплатната карта с рецепти за разпечатване в края на тази публикация, за да видите всички подробни инструкции.

Съвети за приготвяне на най-добрия сироп от праскови

Можете да пасирате прасковите или да ги оставите на малки парченца. Ние обичаме да имаме малко по-големи парчета праскови, които да захапваме. Мислете за него като за много тънко домашно сладко.

Обичам да добавям екстракт от ванилия и бадем към този сироп от праскови, но по желание можете да пропуснете бадемовия екстракт. Той просто добавя допълнителен слой вкус и нотка на ядки.

Моето семейство предпочита да яде този сироп от праскови топъл, но можете да го консумирате и студен. Когато претопляте сиропа, препоръчвам да го правите в тенджера, а не да претопляте целия буркан. Така няма да претопляте целия сироп отново и отново.

Често задавани въпроси за сиропа от праскови

Имате въпроси за приготвянето на този сироп от пресни праскови? Ето отговорите на няколко често задавани въпроса. Не се колебайте да оставите други въпроси в коментарите към тази публикация и аз ще ви отговоря.

Кои са най-подходящите праскови за използване?

Най-добри са узрелите пресни праскови. Можете да изберете обикновени или бели праскови. Ние предпочитаме жълтите праскови заради цвета и аромата им, но и двата варианта са подходящи.

Мога ли да използвам замразени праскови?

Винаги правим тази рецепта за домашен сироп от праскови през летните месеци. Пресните праскови са естествено много по-сладки и ще ви дадат най-добрия вкус.

Въпреки това рецептата ще се изпълни и със замразени праскови, само че няма да има толкова силен аромат на праскови, колкото при използването на пресни плодове.

Колко дълго трае този сироп от праскови?

Този домашен сироп от праскови ще издържи 3 - 5 дни, когато се съхранява в хладилник в херметически затворен съд, например буркан.

Можете ли да го замразите?

Да, можете да замразите този домашен сироп от праскови. Най-добрият начин за съхранение във фризера е:

Първо, охладете сиропа до стайна температура. След това го прехвърлете в съд за съхранение във фризера (ако желаете, разделете рецептата на по-малки порции).

Начини за използване на домашен сироп от праскови

Няма да кажа на никого, ако ядете този универсален сироп с лъжица, но има и доста начини да се насладите на тази вкусна отвара. Няколко от любимите ни начини за използване на сиропа от праскови са:

  • Като сироп за палачинки
  • Като гарнитура за домашно приготвени вафли
  • Изсипете върху френски тост
  • На върха на сладоледа (ваниловият сладолед и сладоледът с праскови са най-добрите!)
  • Замразете в тавички за кубчета лед, за да ги добавите към студени напитки.
  • Използвайте фина цедка, за да отстраните сварените праскови, и ще получите рецепта за обикновен сироп от праскови, който можете да използвате в напитки. Добавете сместа от праскови към студен чай, за да направите студен чай от праскови, направете лимонада от праскови или я използвайте в коктейли.
  • ...и още!

И докато обсъждате всички начини, по които искате да ядете праскови това лято, опитайте това и ми кажете какво мислите.

Опитайте тази рецепта за лесен сироп от праскови!

Следващият път, когато търсите лесна рецепта, за да се насладите на пресните летни праскови, опитайте този вкусен сироп от праскови!

Хареса ли ви колко е универсална? Оставете коментар или оценка със звезда в раздела за коментари, за да видят и другите какво мислите за тази лесна рецепта.

В Instagram? Споделете снимката си и ме тагнете с @goodlifeeats и #goodlifeeatsrecipes. Ще се радвам да видя вашата снимка на сладък сироп от праскови!

Още рецепти с пресни праскови:

Този коблер с праскови и смесени ягоди е идеалният десерт за края на лятото. Приготвя се лесно и е гарниран с бисквити със заквасена сметана.

Обожавам сладките и пикантните вкусове в тази салса от праскови с авокадо. Поднесете я с чипс или върху купички за бурито, за да разклатите малко нещата.

Търсите лесен, но декадентски десерт? Опитайте тези праскови на скара с маскарпоне и малинов сироп.

Тези кокосови пудинги с чиа се приготвят с пюре от тропически плодове, за което се умира! В тази рецепта се използват замразени праскови, но можете да използвате и пресни.

Получаване на повече идеи за лесни рецепти по имейл

Хареса ли ви тази рецепта за обикновен сироп от праскови? Регистрирайте се, за да получавате Добър живот яде актуализации по имейл и никога няма да пропуснете друга рецепта!

Кой е любимият ви начин да се насладите на прасковите?

Продължи към съдържанието

Сироп от праскови с канела

Добив: 2 чаши Време за подготовка: 5 минути Време за готвене: 30 минути Общо време: 35 минути

Този домашно приготвен сироп от праскови може да се използва за приготвяне на палачинки, вафли, сладолед и други! Приготвя се много лесно и е чудесен начин да използвате пресни праскови.

Съставки

  • 1 чаша кристална захар
  • 1 чаша вода
  • Сок от 1 лимон
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 1/2 чаена лъжичка бадемов екстракт, по желание
  • 2 малки или 1 голяма праскова, обелена и нарязана
  • 1 супена лъжица масло
  • 1 чаена лъжичка смляна канела
  • Щипка сол

Инструкции

    1. Добавете гранулираната захар, водата, лимоновия сок, екстракта от ванилия и бадемовия екстракт в тенджера за сос. Разбийте до смесване и оставете да къкри на средна температура.
    2. Добавете нарязаните праскови, маслото, смляната канела и щипка сол. Разбъркайте и продължете да варите на слаб огън за 20-30 минути или докато се сгъсти.
    3. Поднасяйте топли върху палачинки, вафли, сладолед и т.н.

Бележки

Забележка: Може да се пасира за получаване на гладък сироп.

Информация за храненето
Добив 8 Размер на порцията 1

Количество на порция Калории 122 Общо мазнини 2g Наситени мазнини 1g Трансмазнини 0g Ненаситени мазнини 0g Холестерол 4mg Натрий 30mg Въглехидрати 28g Фибри 1g Захар 27g Протеин 0g

GoodLifeEats.com предлага информация за хранителната стойност на рецептите като любезност и е само приблизителна. Тази информация идва от онлайн калкулатори. Въпреки че GoodLifeEats.com полага всички усилия да предостави точна информация, тези цифри са само приблизителни.

Направихте ли тази рецепта?

Ще се радвам, ако ми кажете какво мислите! Направете снимка и ме тагнете в Instagram на @goodlifeeats с хаштаг #goodlifeeatsrecipes, за да видя какво готвите във ВАШАТА кухня!