• Създаване на този лесен брауни десерт
• Съставки за тартата с брауни
  • Какво е пълноценна тръстикова захар?
• Как да си направим брауни тарт
• Мога ли да заместя пълнозърнестото брашно за сладкиши?
• Може ли тази рецепта да бъде направена без глутен?
• Какво казват читателите
• Още рецепти за десерти с брауни:
• Получаване на повече рецепти по имейл
• Брауни тарт
  • Съставки
  • Инструкции
  • Бележки
  • Препоръчани продукти
    • • • Информация за храненето
  • Направихте ли тази рецепта?

Този Брауни тарт Това е десерт с брауни, от който ще искате секунди!

Създаване на този лесен брауни десерт

Обичаме всички тези неща. Защо да не комбинираме брауни с дълбока кайма с тарт и пай и да го наречем брауни пай?

Резултатът е кремообразен, богат, декадентски шоколадов десерт. Яжте го студен или топъл.

С локвичка бита сметана или сладолед отгоре се издига на съвсем ново ниво. Гарантирам, че тази лесна тарта с брауни ще се хареса на вас и вашето семейство!

Съставки за тартата с брауни

Ако не сте свикнали да печете с непреработени съставки, някои от изброените в рецептата продукти може да ви се сторят нови. Органичната пълнозърнеста тръстикова захар и пълнозърнестото брашно са лесни промени, които можете да направите в печенето си.

Ето какво ви е необходимо, за да приготвите тази рецепта за десерт с брауни:

• Необезсолено масло
• Полусладък шоколад
• Яйца
• Цяла тръстикова захар
• Кленов сироп
• Разтворимо еспресо
• Екстракт от ванилия
• Пълнозърнесто брашно за сладкиши
• Прах за печене
• Морска сол
• Тежка сметана
• Кокосово масло

За пълния списък на съставките и подробните инструкции превъртете до края на тази публикация, за да намерите картата с рецепти за БЕЗПЛАТНО разпечатване.

Какво е пълноценна тръстикова захар?

Една от любимите ми непреработени захари за готвене и печене е органичната цяла тръстикова захар (да не се бърка с изпарения сок от тръстика, който по същество е бяла захар с малко меласа, добавена за цвят).

Производителите взимат сок от биологично отглеждана захарна тръстика и просто го дехидратират. Получените кристали остават богати на минерали, микроелементи и витамини, така че мога да използвам дълбокия, богат вкус без вина - в умерени количества, разбира се!

Органичната цяла тръстикова захар е идеален заместител на гранулираната захар 1 към 1. Използвам органична цяла тръстикова захар за печене, готвене, поръсване и подслаждане на чая.

Как да си направим брауни тарт

Въпреки че тази тарта с брауни изглежда впечатляващо, тя е също толкова лесна за приготвяне, колкото и любимата ви рецепта за брауни!

1. Намажете с мазнина 11-инчов тиган за тарталети с подвижни стени.
2. Поставете маслото и 12 унции шоколад в средна топлоустойчива купа.
3. Поставете купата върху тенджера, пълна с 1 инч вряща вода. Разбивайте често до гладка смес и я отстранете от огъня. Охладете напълно.
4. В купата на електрически миксер, снабден с приставката с лопатка, разбийте яйцата, тръстиковата захар, кленовия сироп, еспресото и ванилията на средно висока скорост, докато станат леки и пухкави.
5. Разбъркайте охладената шоколадова смес.
6. Разбийте брашното, бакпулвера, морската сол и 6 унции шоколад в голяма купа.
7. Сложете брашното в тестото, докато се смеси.
8. Изсипете сместа във формата за тарталети и печете, докато центърът се надуе.
9. Охладете до стайна температура и след това отстранете стените на тавата.
10. Разбийте сметаната, докато се образуват меки върхове. Разтопете останалите 2 унции шоколад с 1 чаена лъжичка кокосово масло.
11. Разпределете разбитата сметана върху тартата и я залейте с разтопен шоколад.

Вижте пълната рецепта в безплатната карта с рецепти за разпечатване в долната част на публикацията, където ще намерите всички подробни инструкции.

Мога ли да заместя пълнозърнестото брашно за сладкиши?

Разчитам много на пълнозърнестото брашно за сладкиши, когато пека. То е най-доброто за мъфини, торти, пайове и бисквити, защото има по-нисък брой протеини от пълнозърнестото брашно, има маслен вкус и се получава нежна мекица. .

Ако обаче нямате под ръка пълнозърнесто брашно за сладкиши, можете да замените обикновеното брашно за сладкиши или дори универсалното брашно.

Имайте предвид, че текстурата на тартата с брауни може да се различава от тази, която направих аз.

Може ли тази рецепта да бъде направена без глутен?

Да! Ако предпочитате да направите този десерт без глутен, заменете 1/2 чаша пълнозърнесто брашно за сладкиши с 1/4 чаша брашно от сорго и 1/4 чаша маруля.

Какво казват читателите

" Прекрасна презентация, продълговатата тарта форма и допълнителното поливане с шоколад наистина правят този десерт специален. " - Силви

" Това е впечатляващо. Обичам битата сметана. " - Нанси

" Кари, харесва ми адаптацията на тартата на Ина. Ще я направя следващия път, когато имам нужда от нещо за тълпа! " - Сюзън

Още рецепти за десерти с брауни:

Тази лесна рецепта за брауни Trifle включва слоеве от пухкаво брауни, домашен мус от фъстъчено масло и бита сметана. Подредете в малки бурканчета или голяма чиния за трифи!

Класическите домашни браунита са идеалният бърз десерт, който можете да приготвите у дома. Отнемат само няколко минути и напълно задоволяват шоколадовия ви глад.

Кремообразният ванилов сладолед е покрит с дъвчащи парченца брауни и залят със сладък и солен ванилов карамелен сос в тази рецепта за сладолед с брауни.

В това парфе от малиново брауни с маскарпоне, пухкавите браунита са покрити с маскарпоне и малини за възхитителен десерт!

Превърнете обикновения сандвич със сладолед в нещо повече с този сладоледен сандвич с брауни с шоколадово покритие. Идеален за десерт в горещите летни дни!

Получаване на повече рецепти по имейл

Хареса ли ви тази рецепта? Регистрирайте се, за да получавате Добър живот яде актуализации по имейл и никога няма да пропуснете друга рецепта!

Брауни тарт

Брауни, тарталети, пайове, торти - обичаме всички. Защо да не комбинираме брауни с дълбока кайма с тарталет и пай и да го наречем брауни пай? Резултатът е кремообразен, богат, декадентски шоколадов десерт.

Съставки

• 6 супени лъжици несолено масло
• 20 унции полусладък шоколад, нарязан на ситно, разделен
• 3 големи яйца
• 3/4 чаша органична захар от захарна тръстика или заханат
• 1/4 чаша кленов сироп
• 1 супена лъжица разтворимо еспресо
• 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
• 1/2 чаша пълнозърнесто брашно за сладкиши
• 1/4 чаена лъжичка бакпулвер
• 1/4 чаена лъжичка морска сол
• 1 чаша гъста сметана
• 1 чаена лъжичка кокосово масло

Инструкции

1. Загрейте фурната до 350ºF и поставете решетката на средна позиция. Намажете 11-инчова тавичка за тарталети с подвижни стени.
2. Поставете маслото и 12 унции шоколад в средно голяма топлоустойчива купа. Поставете купата над тенджера, пълна с 1 инч вряща вода. Разбивайте често до гладка смес и отстранете от огъня. Охладете напълно.
3. В купата на електрически миксер, снабден с приставката с гребло, разбийте яйцата, тръстиковата захар, кленовия сироп, еспресото и ванилията на средно висока скорост за около 3 минути, докато станат леки и пухкави. Разбъркайте охладената шоколадова смес. Разбийте брашното, бакпулвера, морската сол и 6 унции шоколад в голяма купа.в тартата и печете 35 минути, докато центърът се надуе (горната част може да се напука). Охладете до стайна температура и след това отстранете стените на тавата.
4. Разбийте сметаната, докато се образуват меки върхове. Разтопете останалите 2 унции шоколад с 1 чаена лъжичка кокосово масло. Разпределете разбитата сметана върху тартата и залейте с разтопения шоколад.

Бележки

Адаптирано от Barefoot in Paris

Ако предпочитате да направите този десерт без глутен, заменете 1/2 чаша пълнозърнесто брашно с 1/4 чаша брашно от сорго и 1/4 чаша маруля.

Препоръчани продукти

Като сътрудник на Amazon и член на други партньорски програми печеля от квалифицирани покупки.

• Захар
• Екстракт от ванилия
• Еспресо на прах
• Малка шпатула за сервиране
• Офсетна шпатула
• Ръчен миксер

Информация за храненето

Количество на порция Калории 783 Общо мазнини 45g Наситени мазнини 27g Трансмазнини 0g Ненаситени мазнини 16g Холестерол 132mg Натрий 163mg Въглехидрати 96g Фибри 6g Захар 66g Протеини 10g

GoodLifeEats.com предлага информация за хранителната стойност на рецептите като любезност и е само приблизителна. Тази информация идва от онлайн калкулатори. Въпреки че GoodLifeEats.com полага всички усилия да предостави точна информация, тези цифри са само приблизителни.

Направихте ли тази рецепта?

Ще се радвам, ако ми кажете какво мислите! Направете снимка и ме тагнете в Instagram на @goodlifeeats с хаштаг #goodlifeeatsrecipes, за да видя какво готвите във ВАШАТА кухня!