• Изготвяне на смес от подправки за тиквен пай
• Какво е подправка за тиквен пай?
  • Подправка за тиквен пай срещу подправка за джинджифил
  • Какъв е вкусът на подправката за тиквен пай?
• Инструменти, необходими за приготвяне на смес от подправки за тиквен пай
• Какви подправки се съдържат в подправката за тиквен пай?
• Как да си направим заместител на подправките за тиквен пай
• Съвети за приготвяне на най-добрата смес от подправки за тиквен пай
• Често задавани въпроси за смеси от подправки за тиквен пай
  • Колко подправка за тиквен пай да използвате?
  • Как да съхранявам сместа си от подправки?
  • Колко време трае подправката "Направи си сам" за тиквен пай?
• Как да използвате смес от подправки за тиквен пай
  • Добавяне на аромат на тиква към десертите
  • Създаване на зимна тенджера за варене с тиквен подправки
  • Добавяне на заместител на подправката за тиквен пай към рецепти за закуска
  • Напитки с подправка за тиквен пай
  • Още забавни приложения на този заместител на подправката за тиквен пай
• Опитайте тази рецепта за домашна подправка за тиквен пай!
• Още домашно приготвени смеси от подправки:
• Получаване на повече рецепти по имейл
• Заместител на подправката за тиквен пай
  • Съставки
  • Инструкции
  • Бележки
  • Препоръчани продукти
    • • • Информация за храненето
  • Направихте ли тази рецепта?

Този Домашен Подправка за тиквен пай Заместителят е идеален за използване в тиквен пай, за подарък "Направи си сам" и за много други неща. Освен това е толкова лесен за персонализиране!

Изготвяне на смес от подправки за тиквен пай

Купената в магазина подправка за тиквен пай е удобна за ползване, но моите печени изделия винаги имат малко по-различен вкус в зависимост от марката, която купувам.

Да не говорим, че често ми трябват една-две чаени лъжички за дадена рецепта и не искам да купувам цяла бутилка подправка за тиквен пай само за това малко количество!

Въведете: този заместител на подправката за тиквен пай.

Тази домашна алтернатива на подправката за тиквен пай е лесно се персонализира въз основа на личните ви предпочитания, както и можете да направите толкова или толкова малко, колкото ви е необходимо ! Пригответе цялата партида, за да я съхранявате в килера си, или направете достатъчно за една рецепта.

Най-често правя този заместител, когато приготвям тиквения пай за Деня на благодарността, но подправката за тиквен пай - въпреки името! - може да се използва за всичко - от бисквити до печени овесени ядки и тиквен хляб.

В тази статия ще разберете как да си приготвите заместител на подправката за тиквен пай, като използвате подправките, които вече имате в килера си, както и многото начини да се насладите на тази затопляща смес от подправки.

Какво е подправка за тиквен пай?

Както подсказва името, подправката за тиквен пай е смес от подправки, която традиционно се използва за приготвяне на тиквен пай. Обикновено се приготвя от смес от смлян джинджифил, канела, карамфил, бахар и индийско орехче.

Точните съотношения на подправките варират в зависимост от марката и рецептата. Домашната рецепта за подправка за тиквен пай, която споделям с вас днес, използва съотношенията, които семейството ми предпочита!

И знайте, че макар да се нарича "подправка за тиквен пай", тя е вкусна във всичко, в което иначе бихте добавили канела или друга затопляща подправка!

Подправка за тиквен пай срещу подправка за джинджифил

Подправката за тиквен пай и подправката за джинджифил са подобни смеси от подправки, които използват една и съща смес от подправки като основа (канела, джинджифил, индийско орехче, бахар и карамфил).

Вкусът на двете смеси от подправки обаче е различен. Подправката за тиквен пай е с по-силен аромат на канела, докато подправката за джинджифил е изцяло с джинджифил.

Във всяка смес от подправки съотношението на съставките е различно, за да се покаже канелата или джинджифилът.

Какъв е вкусът на подправката за тиквен пай?

Когато се смеси, сместа от подправки за тиквен пай има вкус на топъл, ароматен и леко пикантен.

Канелата е най-силно изразеният аромат, а допълнителните подправки придават на сместа дълбочина и топлина. По-специално индийското орехче и бахарът наистина правят тази смес от подправки за тиквен пай "Направи си сам" изключителна!

Инструменти, необходими за приготвяне на смес от подправки за тиквен пай

Смесите от подправки "Направи си сам" са много лесни за приготвяне и могат да се приготвят само с помощта на бъркалка и купа. Въпреки това препоръчвам следните допълнителни кухненски инструменти, за да улеснят приготвянето и съхранението на всяка смес от подправки.

• Измервателни лъжици - Не преценявайте на око съотношенията на съставките, а ги измервайте правилно!
• Бъркалка - Можете да използвате и вилица.
• Купа за смесване - За тази рецепта ще ви е необходима малка купа за смесване.
• Фуния - Най-лесният начин да прехвърлите сместа от подправки в буркан.
• Контейнер за съхранение - Предпочитам да използвам малки бурканчета или бурканчета за подправки, за да съхранявам домашно приготвените подправки, но всеки херметически затворен съд ще свърши работа.

Какви подправки се съдържат в подправката за тиквен пай?

Подправките, използвани в подправките за тиквен пай (независимо дали са домашно приготвени или купени от магазина), са почти винаги едни и същи - различават се само съотношенията на използваните подправки!

Необходими са следните подправки, за да направите заместител на подправката за тиквен пай:

• Джинджифил
• Канела
• Карамфил
• Бахар
• Индийско орехче

За пълния списък на съставките и подробните инструкции за приготвяне на тази смес от подправки за тиквен пай, превъртете до края на този пост, за да получите БЕЗПЛАТНА карта с рецепта за разпечатване.

Как да си направим заместител на подправките за тиквен пай

За да приготвите алтернативата на подправката за тиквен пай, просто смесете всичко заедно!

Можете да премерите подправките с помощта на супени лъжици и чаени лъжички, както е написано, или да ги премерите на части за изключително голяма партида, ако планирате да я подарите на приятели и роднини.

Ако приготвяте по-голяма партида за подарък, препоръчвам да пресеете съставките с фино сито, за да сте сигурни, че са добре смесени.

Горепосоченото е просто кратко резюме на тази рецепта за подправка за тиквен пай. Вижте пълната рецепта в безплатната карта с рецепти за разпечатване в долната част на тази публикация за всички подробни инструкции.

Съвети за приготвяне на най-добрата смес от подправки за тиквен пай

• Уверете се, че подправките ви са все още добри - Освен ако не са били изложени на влага и не са развили мухъл, подправките наистина никога не се развалят. С течение на времето обаче те губят аромата и силата си. За да разберете дали подправките ви все още са годни за употреба, помиришете ги, за да видите дали все още са "свежи". Ако миришат силно, значи са годни за употреба! Ако почти нищо не се усеща, е време да ги изхвърлите и да купите нова торбичка.
• Използвайте цели подправки, ако е възможно. - За най-добър и силен аромат купувайте цели подправки (канелени пръчици, карамфил, индийско орехче и др.) и ги смилайте с мелничка за подправки или с чиста кафемелачка.
• Съхранявайте в херметически затворен контейнер - Въздухонепроницаемият съд, например буркан, спомага за запечатването на ароматите и запазва свежестта на сместа от подправки.
• Направете само толкова, колкото ви е необходимо - Не правете толкова голяма партида подправки за тиквен пай, че да не успеете да я използвате цялата, преди подправките да загубят силата си. Не забравяйте, че можете да измервате на части, за да направите толкова или толкова, колкото ви е необходимо.
• Персонализирайте по желание! Променете съотношението на подправките според личния си вкус.

Често задавани въпроси за смеси от подправки за тиквен пай

Имате въпроси за това как да приготвите тази рецепта за заместител на подправката за тиквен пай? Ето отговорите на няколко често задавани въпроса. Не се колебайте да оставите други въпроси в коментарите към тази публикация и аз ще ви отговоря.

Колко подправка за тиквен пай да използвате?

Не сте сигурни колко подправка за тиквен пай да използвате за 9-инчов тиквен пай?

В зависимост от това колко силно подправени са тиквените десерти, използвайте от 2 до 3 чаени лъжички за един пай.

За всички други печива препоръчвам да съберете общото количество на отделните подправки, посочени в рецептата, и да замените общото количество с домашно приготвена подправка за тиквен пай.

Така че, ако в рецептата се изисква 1 чаена лъжичка канела + ¼ чаена лъжичка индийско орехче + ¼ чаена лъжичка бахар, трябва да замените 1,5 чаена лъжичка подправка за тиквен пай.

Как да съхранявам сместа си от подправки?

Съхранявайте заместителя на подправката за тиквен пай в херметически затворен контейнер, за да запазите аромата му. Буркан с плътно затварящ се капак ще е идеален за това!

Съхранявайте буркана на хладно и сухо място. Прякото излагане на слънчева светлина ще избели подправките и ще намали силата им, затова не ги поставяйте до прозореца или на слънчево място.

Колко време трае подправката "Направи си сам" за тиквен пай?

До 1 година! Докато подправките не са изложени на въздействието на вода, сместа от подправки технически ще издържи вечно.

С течение на времето ще забележите, че миризмата на подправките ще намалее. Това означава, че сместа от подправки се е "развалила" - т.е. ароматът ѝ е изчезнал и е време да направите нова партида.

Ако не искате да изхвърляте подправките, опитайте вместо това да ги използвате в зимна тенджера, за да ароматизирате дома си!

Как да използвате смес от подправки за тиквен пай

Въпреки че тази смес от подправки е идеална за приготвяне на тиквен пай (duh!), тя работи добре в много видове рецепти. Ето няколко забавни идеи за използване на подправката за тиквен пай:

Добавяне на аромат на тиква към десертите

• Брауни
• Блондис
• Ванилови кексчета
• Тиквен пекан пай
• Буркани с тиквен чийзкейк без печене
• Сладолед с тиквени подправки без разбъркване
• Карамелен сос с тиквени подправки
• Тиквен пудинг
• Шоколадов чийзкейк с тиква
• Бисквитки с шоколадови парченца с тиквена подправка
• Тиквено крема сирене

Създаване на зимна тенджера за варене с тиквен подправки

• Добавете сушени портокалови резени и 1 до 2 чаени лъжички подправка за тиквен пай в тенджера с вода, за да заври и да ароматизира дома ви.

Добавяне на заместител на подправката за тиквен пай към рецепти за закуска

• Многозърнести палачинки
• По-здравословни вафли
• Вафли с пекан

Напитки с подправка за тиквен пай

За да поставите ръб на напитките, смесете 1,5 супени лъжици подправка за тиквен пай с 3 супени лъжици захар, за да поставите ръб на чашите на тези напитки:

• Ябълков сайдер от нар
• Коледна уасаил
• Коктейл с червена боровинка
• Греяно вино
• Тиквен бял горещ шоколад

Още забавни приложения на този заместител на подправката за тиквен пай

• Посипете върху ванилов сладолед (или тиквен сладолед)
• Добавете към горещо какао
• Използвайте в овесена каша от тиква
• Добавяне към тиквено смути
• Поръсете сутрешното си кафе

Опитайте тази рецепта за домашна подправка за тиквен пай!

Следващия път, когато искате да добавите допълнителна топлина към някоя рецепта, опитайте тази домашна подправка за тиквен пай!

Смятате ли, че това е перфектната комбинация от подправки? Оставете коментар по-долу и дайте оценка, за да видят другите какво мислите за тази рецепта.

В Инстаграм? Споделете снимката си и ме тагнете с @goodlifeeats и #goodlifeeatsrecipes. Ще се радвам да видя вашата снимка на тази домашна смес от подправки!

Още домашно приготвени смеси от подправки:

Домашната подправка за джинджифил е идеална за празнични печене, за подарък, за поръсване на овесена каша и др. Освен това е толкова лесна за персонализиране!

Домашно приготвената югозападна свинска смес е идеална, за да имате под ръка в килера си. Тя съдържа смес от кафява захар, чесън на прах, риган, чили на прах, кимион, черен пипер, пушен червен пипер, лук на прах, сол и черен пипер за ароматна смес от подправки.

Тази лесна подправка за тако може да се приготви в насипно състояние и се съхранява в продължение на месеци, ако се съхранява в херметически затворен контейнер. Използвайте я за такос, в супи и яхнии и др.

Пропуснете закупените от магазина смеси от подправки и вместо това си направете свои! Тази домашна гръцка смес от подправки може да се използва за свинско месо, пилешко месо, морски дарове и много други!

Домашната смес за барбекю е перфектната подправка за пиле на барбекю. Тя съдържа смес от кафява захар, сол, черен пипер, чесън на прах, кимион, чили на прах и пушен червен пипер за ароматна домашна смес от подправки. Опитайте тази суха смес за барбекю върху любимото си пиле!

Получаване на повече рецепти по имейл

Хареса ли ви тази рецепта за домашно приготвена подправка за тиквен пай? Регистрирайте се, за да получавате Добър живот яде актуализации по имейл и никога няма да пропуснете друга рецепта!

Заместител на подправката за тиквен пай

Този домашен заместител на подправката за тиквен пай е перфектен за използване в тиквен пай, за подарък от типа "направи си сам" и за много други неща. Освен това е толкова лесен за персонализиране!

Съставки

• 3 супени лъжици смляна канела
• 2 чаени лъжички смлян джинджифил
• 2 чаени лъжички смляно индийско орехче
• 1 1/2 чаени лъжички смлян карамфил
• 1 чаена лъжичка смлян бахар

Инструкции

За да приготвите алтернативата на подправката за тиквен пай, просто смесете всичко заедно!

1. Премерете смляната канела, смления джинджифил, смляното индийско орехче, смления карамфил и смления бахар в купа или буркан.
2. Разбъркайте с телена бъркалка, докато се смесят добре.
3. Съхранявайте в херметически затворен съд на хладно място.

Бележки

Можете да премерите подправките с помощта на супени лъжици и чаени лъжички, както е написано, или да ги премерите на части за изключително голяма партида, ако планирате да я подарите на приятели и роднини.

Ако приготвяте по-голяма партида за подарък, препоръчвам да пресеете съставките с фино сито, за да сте сигурни, че са добре смесени.

Препоръчани продукти

Като сътрудник на Amazon и член на други партньорски програми печеля от квалифицирани покупки.

• Смлян бахар
• Канела
• Смлян джинджифил
• Смляно индийско орехче
• Смлян карамфил
• Измервателни лъжици

Информация за храненето

Количество на порция Калории 3 Общо мазнини 0g Наситени мазнини 0g Трансмазнини 0g Ненаситени мазнини 0g Холестерол 0mg Натрий 0mg Въглехидрати 1g Фибри 0g Захар 0g Протеин 0g

GoodLifeEats.com предлага информация за хранителната стойност на рецептите като любезност. Предоставената информация е само приблизителна. Тази информация идва от онлайн калкулатори. Въпреки че GoodLifeEats.com полага всички усилия да предостави точна информация, тези цифри са само приблизителни.

Направихте ли тази рецепта?

Ще се радвам, ако ми кажете какво мислите! Направете снимка и ме тагнете в Instagram на @goodlifeeats с хаштаг #goodlifeeatsrecipes, за да видя какво готвите във ВАШАТА кухня!