• Tworzenie tego przepisu na krewetki Scampi
• Dlaczego pokochasz ten przepis na krewetki Scampi?
• Co wchodzi w skład tego makaronu z krewetkami?
• Jak zrobić krewetki Scampi
• Wskazówki dotyczące przygotowania makaronu z krewetkami karczocha
  • Podczas gotowania makaronu należy posolić wodę.
  • Użyj mrożonych karczochów w tym przepisie na krewetki Scampi.
  • Do sosu Scampi użyj świeżego czosnku.
  • Świeży sok z cytryny najlepiej smakuje w tej łatwej potrawie z krewetkami.
  • Aby uzyskać najlepsze rezultaty, należy uważać, aby nie rozgotować krewetek.
  • Talerz z makaronem Shrimp Scampi posypać świeżo startym parmezanem.
• Ten przepis na krewetki Scampi jest najlepszy!
• Krewetki Scampi FAQ
  • Jakiej wielkości krewetek należy użyć do przygotowania krewetek Scampi?
  • Jakie jest najlepsze wino do gotowania krewetek Scampi?
  • Czym mogę zastąpić wino w Shrimp Scampi?
  • Jaki jest najlepszy makaron do krewetek Scampi?
  • Czy ten przepis może być bezglutenowy?
• Sposób podania przepisu na krewetki Scampi
  • Wskazówki dotyczące kolacji walentynkowej w domu
• Co zrobić z resztkami krewetek Scampi?
• Najlepszy przepis na krewetki Scampi: 5-gwiazdkowa recenzja czytelnika
• Wypróbować ten prosty przepis na krewetki Scampi?
• Więcej przepisów na makaron na specjalną kolację
• Więcej przepisów przez e-mail
• Scampi z krewetek z suszonymi pomidorami i karczochami
  • Składniki
  • Instrukcje
  • Zalecane produkty
    • • • Informacje o wartościach odżywczych
  • Czy przygotowałeś ten przepis?

To Krewetki Scampi to idealna, prosta, a jednocześnie romantyczna kolacja z makaronem na Walentynki. Klasyczny przepis na krewetki w sosie scampi został wzbogacony o karczochy i suszone pomidory. Moim zdaniem to najlepszy przepis na krewetki w sosie scampi. Spodoba ci się również maczanie chrupiącego chleba w sosie do krewetek w sosie scampi!

Przepis na krewetki z pomidorami i karczochami został pierwotnie opublikowany 11 lutego 2011 r. Został zredagowany w celu dodania dodatkowych informacji oraz nowych zdjęć.

Tworzenie tego przepisu na krewetki Scampi

Czy zazwyczaj wychodzisz na randkę w Walentynki, czy gotujesz romantyczną kolację w domu? Dla nas, prawie zawsze zostajemy w domu. Jest tak tłoczno, aby wyjść na randkę w Walentynki.

Świętowanie Walentynek w domu wymaga trochę organizacji i starannego planowania z naszej strony. Z dwójką dzieci, które muszą być schowane w łóżku (zapomnij o regularnych wyjściach...), może być trudno zorganizować romantyczny wieczór.

Planuję prostą, ale przemyślaną kolację i przygotowuję ją, podczas gdy mój mąż przygotowuje się do snu, a my jemy, gdy dzieci już śpią.

To proste danie z prostych składników jest jednym z najlepszych przepisów na krewetki na Walentynki.

Dlaczego pokochasz ten przepis na krewetki Scampi?

3 powody, dla których uwielbiam ten przepis na krewetki Scampi:

1. Myślę, że to jest najlepszy przepis na krewetki scampi ponieważ dodatek suszonych pomidorów i karczochów do czosnkowych krewetek podnosi klasyczne krewetkowe scampi na wyższy poziom.
2. The sos do krewetek scampi jest łatwy w przygotowaniu Ten łatwy przepis na krewetki jest wystarczająco prosty na kolację w tygodniu, ale wystarczająco fantazyjny na specjalną okazję lub przyjęcie.
3. To danie z krewetkami świetnie komponuje się z chrupiącym chlebem Kto nie uwielbia pretekstu do zjedzenia chleba z makaronem?

Co wchodzi w skład tego makaronu z krewetkami?

Zastanawiasz się, co wchodzi w skład krewetkowego scampi? Będziesz potrzebować następujących składników, aby przygotować moją wersję - krewetkowe scampi z karczochami i suszonymi pomidorami

• Linguini
• Masło
• Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
• Szalotki
• Surowy czosnek
• Krewetki
• Białe wino wytrawne
• Serca karczochów
• Pomidory suszone na słońcu
• Czarny pieprz
• Sól morska
• Cytryna
• Świeża pietruszka
• Parmezan

Aby zapoznać się z pełną listą składników i szczegółowymi instrukcjami, przewiń na dół tego posta, aby uzyskać DARMOWĄ kartę z przepisem do wydrukowania.

Jak zrobić krewetki Scampi

Jeśli kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak zrobić scampi z krewetkami i szukasz czegoś nieco bardziej wyszukanego niż klasyczny przepis na scampi, trafiłeś we właściwe miejsce. Oto jak przygotować ten smaczny makaron z karczochami i krewetkami:

1. Zacznij od świeżych krewetek, które zostały pozbawione pestek. Możesz również użyć krewetek mrożonych, ale musisz się upewnić, że zostały wcześniej rozmrożone.
2. Wyciśnij sok z połowy cytryny i zachowaj go na później. Drugą połowę cytryny zachowaj do dekoracji talerzy.
3. Przygotuj makaron al dente zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, aby był gotowy, gdy będzie potrzebny.
4. Aby przygotować sos z białego wina, zacznij od roztopienia masła i oliwy z oliwek na dużej patelni lub żeliwnej patelni.
5. Podsmaż czosnek i szalotkę na średnim ogniu, a następnie dodaj nieugotowane krewetki, sól i pieprz i gotuj, aż krewetki przestaną być przezroczyste.
6. Dodaj wino, serca karczochów i suszone pomidory do mieszanki z krewetkami i gotuj do momentu podgrzania.
7. Dodać sok z cytryny, połowę natki pietruszki i ugotowany makaron.
8. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
9. Udekorować pozostałą natką pietruszki, parmezanem i cząstkami cytryny.

Powyżej znajduje się tylko krótkie podsumowanie tego przepisu. Sprawdź pełny przepis w bezpłatnej karcie z przepisami do wydrukowania na dole tego postu, aby uzyskać wszystkie szczegółowe instrukcje.

Wskazówki dotyczące przygotowania makaronu z krewetkami karczocha

Podczas gotowania makaronu należy posolić wodę.

Lubię dodawać 1-2 łyżki soli do wody na każdy funt makaronu, który gotuję. Doprawienie makaronu sprawia, że całe danie z krewetkami scampi smakuje lepiej. Wolę używać soli koszernej lub gruboziarnistej soli morskiej.

Użyj mrożonych karczochów w tym przepisie na krewetki Scampi.

Wolę mrożone karczochy w tym przepisie na krewetki scampi niż smak karczochów z puszki.

Pamiętaj, aby rozmrozić je z wyprzedzeniem, aby nie trzeba było czekać na ich podgrzanie podczas przygotowywania tego szybkiego scampi z krewetek.

Do sosu Scampi użyj świeżego czosnku.

Ponieważ sos do krewetek scampi jest stosunkowo prosty, należy upewnić się, że każdy składnik ma moc. Świeży czosnek jest o wiele bardziej aromatyczny niż wstępnie zmielone odmiany w słoikach.

Świeży sok z cytryny najlepiej smakuje w tej łatwej potrawie z krewetkami.

Preferuję świeży sok z cytryny zamiast butelkowanego soku z cytryny. Uważam, że ma on najlepszy smak. Jeśli lubisz bardziej cytrynowy sos do scampi, spróbuj dodać trochę skórki z cytryny.

Aby uzyskać najlepsze rezultaty, należy uważać, aby nie rozgotować krewetek.

Przygotuj wszystkie składniki na krewetki scampi z wyprzedzeniem. Krewetki gotują się bardzo szybko, więc nie należy ich zostawiać na patelni dłużej niż kilka minut.

Talerz z makaronem Shrimp Scampi posypać świeżo startym parmezanem.

Wstępnie rozdrobnione sery często zawierają dodatek środków przeciwzbrylających. Lepiej jest kupić blok parmezanu i zetrzeć go na wierzch krewetek scampi. Zwykle jest to również tańsze w dłuższej perspektywie.

Ten przepis na krewetki Scampi jest najlepszy!

Chcesz przenieść ten makaron z karczochami i krewetkami na wyższy poziom?

Jeśli masz trochę więcej czasu, zrób to Domowy olej czosnkowy z chili Gdy olej ostygnie, zamarynuj krewetki w łyżce lub dwóch oleju na kilka godzin przed gotowaniem. Olej ten jest wytwarzany z oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, płatków czerwonej papryki i czosnku.

Najlepsze jest to, że olej jest niezwykle łatwy do przygotowania z wyprzedzeniem i będzie tylko wzmacniają smak krewetek w tym daniu Prawdopodobnie nie będziesz potrzebować tyle oleju, ile wymaga przepis (jeśli w ogóle), w zależności od tego, ile oleju pozostawisz na krewetkach po marynowaniu.

Krewetki Scampi FAQ

Masz pytania dotyczące sposobu przygotowania tego pysznego przepisu na krewetki scampi? Oto odpowiedzi na kilka najczęściej zadawanych pytań. Zachęcam do pozostawienia innych pytań w komentarzach do tego wpisu, a ja odpowiem na nie.

Jakiej wielkości krewetek należy użyć do przygotowania krewetek Scampi?

W tym przepisie na makaron z krewetkami i karczochami wolę używać krewetek w większym rozmiarze.

Do wykorzystania w tym przepisie na krewetki linguine scampi będziesz potrzebować krewetek w rozmiarze 16-20 sztuk na funt krewetek. Szukaj bardzo dużych lub dużych krewetek.

Jeśli masz trudności ze znalezieniem odpowiedniego rozmiaru, zapytaj przy ladzie z owocami morza, a oni będą w stanie pomóc. Ale tak naprawdę możesz użyć dowolnego rozmiaru ty jak.

Jakie jest najlepsze wino do gotowania krewetek Scampi?

W tym przepisie na krewetkowe scampi wino jest kluczowe, ponieważ to właśnie ono stanowi większość płynu do sosu. Będziesz chciał się upewnić, że użyć białego wytrawnego wina w tym makaronie z krewetkami i karczochami.

Jeśli nie jesteś smakoszem wina, "wytrawne" oznacza, że wino nie jest słodkie. Użycie słodkiego wina w tym przepisie nie pasowałoby do sosu do krewetek scampi.

Być może zastanawiasz się jaki rodzaj białego wina powinieneś wybrać używać, gdy przepis wymaga "białego wytrawnego wina".

Polecam Sauvignon Blanc jako mój pierwszy wybór do przygotowania tego makaronu z krewetkami. Można również użyć niewytrawionego Chardonnay, Pinot Grigio lub Pinot Gris.

Czym mogę zastąpić wino w Shrimp Scampi?

W sosie do krewetek scampi można pominąć białe wino i zastąpić je bulionem drobiowym. Należy tylko pamiętać, że pominięcie wina sprawi, że sos do tego dania z owoców morza będzie mniej bogaty.

Jeśli spożywanie alkoholu jest powodem do niepokoju, obecnie na rynku dostępnych jest kilka win bezalkoholowych. Zalecam poszukanie jednego z nich zamiast pomijania wina.

Jaki jest najlepszy makaron do krewetek Scampi?

My wolimy używać cienkiego makaronu, takiego jak linguine lub makaron anielski, ale możesz użyć dowolnego makaronu, który lubisz najbardziej!

Czy ten przepis może być bezglutenowy?

Tak, zdecydowanie możesz przygotować bezglutenową wersję tego łatwego przepisu na krewetki scampi!

Spróbuj użyć ulubionego makaronu bezglutenowego lub makaronu z cukinii zamiast zwykłego makaronu. Następnie polej wybrany makaron bezglutenowy sosem z masła czosnkowego.

Sposób podania przepisu na krewetki Scampi

Istnieje mnóstwo wspaniałych dodatków do tego klasycznego przepisu. Oto kilka moich ulubionych opcji:

Włoski Sałatka z mieszanych warzyw to mieszanka rukoli, radicchio i młodego jarmużu podawana z prostym cytrynowym winegretem Dijon i zwieńczona chrupiącą szynką prosciutto oraz świeżo startym parmezanem.

Czy uwielbiasz słynną sałatkę domową Olive Garden? Dowiedz się, jak łatwo jest ją zrobić w domu dzięki temu artykułowi. Przepis na sałatkę Olive Garden dzięki czemu możesz cieszyć się ulubionymi smakami w domu!

Nasze łatwe w użyciu warzywne dodatki to pieczone brokuły Pieczona zielona fasolka, pieczona brukselka i pieczone szparagi. Zasadniczo postępujesz zgodnie z tą samą metodą we wszystkich opcjach - wrzuć oliwę z oliwek, sól, pieprz i upiecz.

Zdecydowanie polecam również podawanie tego przepisu na makaron z krewetkami z dodatkiem gruba kromka chrupiącego chleba do wchłonięcia sosu Może spodoba Ci się jeden z poniższych przepisów na chleb: Rustykalny chleb czosnkowy z rozmarynem, lekka bagietka pełnoziarnista, chleb pełnoziarnisty lub rustykalny biały chleb - wszystkie będą pyszne!

Podawaj krewetki Scampi, sałatkę i chleb z kieliszkiem wina. Po prostu użyj tego, co zostało z gotowania tego przepisu. Dlatego ważne jest, aby gotować z winem, które chętnie wypijesz!

Wskazówki dotyczące kolacji walentynkowej w domu

Nie potrzebujesz 5-daniowego posiłku, aby zafundować swojej Walentynce wyjątkowy wieczór. Zaplanowanie walentynkowego wieczoru we dwoje nie tylko zapewni romantyczny wieczór we dwoje, ale także pozwoli zaoszczędzić kilka dolarów.

Przygotuj coś, co jest nieco bardziej wyjątkowy niż typowy wieczorny posiłek A jeśli znasz ulubione danie swojej drugiej połówki, rozważ przygotowanie go na kolację. Fajnie jest też spróbować odtworzyć ulubione dania restauracyjne. To danie ze scampi jest świetną opcją!

Wybierz przepis, który nie jest szalenie skomplikowany, ale ma Złożony smak, ponieważ jego składniki nadają mu przyjemny charakter. Szukaj składników, których na co dzień nie jesz. Myślę, że ten przepis na makaron z karczochami pasuje do tego!

Jeśli ty i twoja druga połówka uwielbiacie spędzać czas w kuchni, rozważyć wspólne przygotowanie specjalnego posiłku Teraz, gdy dzieci są starsze i często mamy czas tylko dla siebie wieczorem, mój mąż i ja uwielbiamy spędzać czas na wspólnym gotowaniu.

Trochę ciszy, muzyka romantyczna Wyłączenie kilku świateł jest zawsze miłym akcentem. rozświetlić pokój świecami Jeśli masz taką możliwość i nie jest zbyt ciepły wieczór, rozpal swój kominek do przytulnego pokoju.

Co zrobić z resztkami krewetek Scampi?

Owoce morza nie są tak trwałe jak resztki i zwykle nie odgrzewają się zbyt dobrze. Jeśli nie sądzisz, że zjesz całe danie w jeden wieczór, rozważ zmniejszenie przepisu o połowę.

W przeciwnym razie, jeśli masz resztki, które chcesz zachować, postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami:

• Przenieś resztki krewetek z masłem czosnkowym do lodówki tak szybko, jak to możliwe. Nie pozwól, aby to danie siedziało w temperaturze pokojowej po zakończeniu jedzenia.
• Przechowuj makaron z krewetkami i karczochami w szczelnym pojemniku.
• Resztki należy wyrzucić po 2 dniach przechowywania w lodówce.

Najlepszy przepis na krewetki Scampi: 5-gwiazdkowa recenzja czytelnika

" To było takie pyszne! Zrobiłam to na Walentynki i oboje to uwielbialiśmy! Karczochy i suszone pomidory całkowicie wzbogaciły to danie - mogłabym jeść suszone pomidory codziennie! Zwiększyłam porcję, aby zrobić 1 1/2 porcji, ale poza tym dokładnie przestrzegałam instrukcji. " -Andrea

Wypróbować ten prosty przepis na krewetki Scampi?

Jeśli wypróbowałeś ten przepis na soczyste krewetki z makaronem, chciałbym usłyszeć od ciebie!

Mam nadzieję, że zgodzisz się, że jest to jeden z najlepszych przepisów na krewetkowe scampi i jest to zdecydowanie jakość restauracyjna! Zostaw komentarz poniżej i wystaw recenzję, aby inni mogli ją zobaczyć.

Na Instagramie udostępnij swoje zdjęcie i oznacz mnie tagiem @goodlifeeats oraz #goodlifeeatsrecipes. Chętnie zobaczę zdjęcia dania z krewetkami.

Więcej przepisów na makaron na specjalną kolację

Szukasz więcej łatwych przepisów na makaron? Oto kilka moich ulubionych:

Prosty, wystarczająco pikantny Sos arrabbiata Podawaj ją do wszystkiego - kurczaka, kiełbasek, makaronu, a nawet porannej jajecznicy!

Kremowy makaron z gorgonzolą Podawaj z sałatką lub pieczonymi warzywami, aby uzyskać pełnowartościowy posiłek. Ten przepis można przygotować w wersji bezglutenowej.

Lasagna szpinakowo-grzybowa to łatwy, ale imponujący przepis na wegetariański obiad, który jest idealny zarówno na świąteczne rozrywki, jak i na kolacje w tygodniu. Podawaj z prostą zieloną sałatką, aby uzyskać kompletny posiłek!

Jeśli nie widzisz tutaj tego, czego szukasz, zawsze możesz przejść do indeksu przepisów, aby znaleźć więcej przepisów.

Więcej przepisów przez e-mail

Podobał Ci się ten przepis? Zarejestruj się, aby otrzymywać Aktualizacje e-mail Good Life Eats i nigdy nie przegapić innego przepisu!

Czy uważasz, że ten przepis na krewetki Scampi nadaje się na Walentynki?

Scampi z krewetek z suszonymi pomidorami i karczochami

Przepis na krewetkowe scampi z pomidorami i karczochami to idealna, łatwa, a jednocześnie romantyczna kolacja z makaronem na Walentynki. Klasyczny przepis na krewetkowe scampi został wzbogacony o karczochy i suszone pomidory. Moim zdaniem to najlepszy przepis na krewetkowe scampi. Spodoba ci się również maczanie chrupiącego chleba w sosie do tego krewetkowego scampi!

Składniki

• 1/2 funta linguini, ugotowanego zgodnie z instrukcją na opakowaniu
• 2 łyżki masła
• 1 łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia i więcej do skropienia
• 2 szalotki, pokrojone w drobną kostkę
• 3 ząbki czosnku, mielone
• 1/2 funta mrożonych, wstępnie ugotowanych krewetek, obranych i pozbawionych pestek
• 5 łyżek stołowych białego wytrawnego wina
• 6 uncji mrożonych karczochów, rozmrożonych (lub z puszki)
• 1/3 szklanki cienko pokrojonych suszonych pomidorów
• /4 łyżeczki świeżego czarnego pieprzu
• 1/4 łyżeczki soli morskiej plus więcej do smaku w razie potrzeby
• Jedna duża cytryna
• 1/4 szklanki drobno posiekanej natki pietruszki
• 1/4 szklanki startego świeżego parmezanu

Instrukcje

1. Odłóż krewetki na bok w misce, aby się rozmroziły podczas przygotowywania wszystkich składników. Aby przyspieszyć rozmrażanie, możesz przepłukać je w ciepłej wodzie.
2. Wycisnąć sok z połowy cytryny, zachowując drugą połowę do dekoracji talerza.
3. Przygotuj makaron zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, aby był gotowy, gdy będzie potrzebny.
4. Odmierz masło i oliwę z oliwek na dużą patelnię lub żeliwną patelnię na średnim ogniu.
5. Gdy masło się rozpuści, wymieszaj je z olejem.
6. Dodaj szalotkę na patelnię i smaż na średnim ogniu przez 3 minuty.
7. Następnie dodać czosnek i smażyć przez kolejne 1-2 minuty lub do momentu, aż czosnek stanie się aromatyczny, a szalotki zmiękną i staną się półprzezroczyste.
8. Następnie dodaj krewetki, sól i pieprz.
9. Mieszaj do połączenia i gotuj przez 3-5 minut na średnim ogniu. Dodaj wino i gotuj przez kolejne 2-3 minuty.
10. Wymieszaj suszone pomidory z sercami karczochów z mieszanką krewetek.
11. Gotować do momentu podgrzania. Dodać sok z cytryny i połowę natki pietruszki.
12. Dodaj gorący makaron na patelnię, mieszaj do równomiernego rozprowadzenia.
13. Sprawdzić przyprawy i w razie potrzeby doprawić solą i pieprzem. Posypać pozostałą natką pietruszki.
14. Podawać posypane świeżo startym parmezanem i kawałkiem cytryny.

Zalecane produkty

Jako partner Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.

• Naczynia kuchenne ze stali nierdzewnej
• Sitko
• Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
• Różowa sól himalajska
• Peppercorn
• Miski z makaronem

Informacje o wartościach odżywczych

Ilość na porcję Kalorie 345 Tłuszcz ogółem 13g Tłuszcz nasycony 6g Tłuszcz trans 0g Tłuszcz nienasycony 6g Węglowodany 35g Błonnik 6g Cukier 5g Białko 21g

Czy przygotowałeś ten przepis?

Zrób zdjęcie i oznacz mnie na Instagramie @goodlifeeats z hashtagiem #goodlifeeatsrecipes, abym mogła zobaczyć, co przygotowujesz w SWOJEJ kuchni!