• Śniadanie na kolację z naleśnikami z ricottą
• Pomarańczowe naleśniki z ricottą
• Więcej przepisów przez e-mail
• Pomarańczowe naleśniki z ricottą
  • Składniki
    • Ciasto na naleśniki z ricottą
    • Za obsługę
  • Instrukcje
    • • • Informacje o wartościach odżywczych
  • Czy przygotowałeś ten przepis?

Śniadanie na kolację z naleśnikami z ricottą

Zjedliśmy dziś śniadanie na kolację.

Byłam w trudnej sytuacji, ponieważ musiałam dziś załatwić dwie sprawy - do Targetu i na zakupy spożywcze, ale miałam czas tylko na jedną. Wybrałam Target, ponieważ jest to zwykle bardziej zabawne dla dzieci.

Na szczęście miałem to, czego potrzebowałem na zaimprowizowane śniadanie na dzisiejszą kolację.

Zjedliśmy jajecznicę z czerwoną papryką, bekonem, ziemniakami śniadaniowymi i nowym, pysznym przepisem na naleśniki.

Pomarańczowe naleśniki z ricottą

Zrobiłam je z wiórkami czekoladowymi, ponieważ uwielbiam połączenie pomarańczy i czekolady, ale byłyby równie doskonałe bez nich.

Zastanawiałam się również nad syropem żurawinowym na wierzch, gdybym zrobiła je w wersji pomarańczowej. Żurawina i pomarańcza to moje ulubione połączenie smakowe.

Podgrzewaj marmoladę w pojemniku bezpiecznym dla mikrofalówki przez 25 sekund. Wymieszaj i podgrzewaj kolejne 25 sekund lub do momentu, aż będzie ciepła i rozpuszczona. Podawaj naleśniki polane marmoladą.

Więcej przepisów przez e-mail

Podobał Ci się ten przepis? Zarejestruj się, aby otrzymywać Aktualizacje e-mail Good Life Eats i nigdy nie przegapić innego przepisu!

Pomarańczowe naleśniki z ricottą

Składniki

Ciasto na naleśniki z ricottą

• 4 duże jajka, oddzielone
• 1 1/3 szklanki sera ricotta
• 1 1/2 łyżki stołowej cukru granulowanego
• Świeżo starta skórka z jednej pomarańczy
• 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
• 1/3 szklanki wiórków czekoladowych, opcjonalnie

Za obsługę

• Zmiękczone masło
• Marmolada pomarańczowa

Instrukcje

W misce wymieszaj żółtka, ricottę, cukier i skórkę, dodaj mąkę i mieszaj mieszaninę, aż się połączy.

W misce za pomocą miksera elektrycznego ubij białka ze szczyptą soli do uzyskania sztywnej piany.

Ubij około jedną czwartą z nich do masy ricotta i delikatnie, ale dokładnie wymieszaj z pozostałymi białkami. Wymieszaj z wiórkami czekoladowymi, jeśli używasz.

Rozgrzać patelnię grillową na średnim ogniu i posmarować masłem.

Pracując partiami, wylewaj ciasto na patelnię, odmierzając 1/4 filiżanki i smaż naleśniki przez 1 do 2 minut z każdej strony lub do momentu, aż będą złociste, smarując patelnię dodatkowym masłem w razie potrzeby.

Podgrzewaj marmoladę w pojemniku bezpiecznym dla mikrofalówki przez 25 sekund.

Wymieszać i podgrzewać przez kolejne 25 sekund lub do momentu, aż marmolada się rozpuści. Naleśniki podawać polane marmoladą.

Informacje o wartościach odżywczych

Ilość na porcję Kalorie 384 Tłuszcz ogółem 19g Tłuszcz nasycony 10g Tłuszcz trans 0g Tłuszcz nienasycony 7g Cholesterol 219mg Sód 180mg Węglowodany 38g Błonnik 2g Cukier 19g Białko 18g

GoodLifeEats.com oferuje informacje o wartościach odżywczych przepisów kulinarnych w ramach uprzejmości. Podane informacje są jedynie szacunkowe. Informacje te pochodzą z kalkulatorów online. Chociaż GoodLifeEats.com dokłada wszelkich starań, aby zapewnić dokładne informacje, dane te są jedynie szacunkowe.

Czy przygotowałeś ten przepis?

Zrób zdjęcie i oznacz mnie na Instagramie @goodlifeeats z hashtagiem #goodlifeeatsrecipes, abym mogła zobaczyć, co przygotowujesz w SWOJEJ kuchni!