• Tworzenie tego przepisu na kurczaka smażonego ze szparagami w sosie miodowo-imbirowym
  • Kurczak ze szparagami smażony na parze, aby ograniczyć wydatki w kuchni
  • Czego nauczyłem się, przygotowując ten przepis na kurczaka smażonego na parze
• Co mi się podoba w tym kurczaku smażonym ze szparagami?
• Narzędzia potrzebne do przygotowania tego kurczaka smażonego ze szparagami
• Składniki do przygotowania szparagów z kurczakiem
  • Składniki miodowo-imbirowego sosu do smażenia kurczaka
• Jak przygotować szparagi z kurczakiem?
  • Przygotuj ryż i sos
  • Przygotowanie kurczaka
  • Gotowanie warzyw
  • Gotowanie smażonego kurczaka
  • Wskazówki dotyczące przygotowania tego kurczaka smażonego ze szparagami
• Z czym podawać potrawę Stir Fry ze szparagami i kurczakiem?
• Jak długo kurczak smażony na patelni może być przechowywany w lodówce?
• Jakiego innego rodzaju mięsa mogę użyć?
• Inne pomysły na warzywa do kurczaka stir fry
• Wskazówki dotyczące przygotowania posiłku na tę szybką kolację w ciągu tygodnia
• Więcej łatwych przepisów na kurczaka smażonego na patelni
• Więcej przepisów przez e-mail
• Smażony kurczak ze szparagami
  • Składniki
    • Do smażenia szparagów z kurczakiem
    • Sos miodowo-imbirowy do smażenia kurczaka
  • Instrukcje
    • Przygotuj ryż i sos
    • Przygotowanie kurczaka
    • Gotowanie warzyw
    • Gotowanie smażonego kurczaka
  • Uwagi
    • Jak długo kurczak smażony na patelni może być przechowywany w lodówce?
    • Jakiego innego rodzaju mięsa mogę użyć?
    • Inne pomysły na warzywa do kurczaka stir fry
  • Zalecane produkty
    • • • Informacje o wartościach odżywczych
  • Czy przygotowałeś ten przepis?

Ten prosty przepis na Smażony kurczak ze szparagami To danie z kurczaka ze szparagami można podawać z pysznymi domowymi dodatkami. z miodowo-imbirowym sosem do smażenia Stir Fry Sauce Nie krępuj się dorzucić dodatkowych warzyw, które chcesz wykorzystać, ten łatwy przepis na smażonego kurczaka jest tak łatwy do dostosowania!

Ten przepis na smażonego kurczaka ze szparagami został pierwotnie opublikowany 25 lutego 2009 r. Zaktualizowano go, aby wyjaśnić instrukcje i dodać dodatkowe informacje na temat sposobu przygotowania przepisu.

Tworzenie tego przepisu na kurczaka smażonego ze szparagami w sosie miodowo-imbirowym

Podobnie jak większość rodzin, nasza rodzina w końcu zdecydowała, że nadszedł czas, aby zacząć ograniczać wydatki.

Dla mnie najtrudniejszym aspektem ograniczania posiłków było ograniczanie się w kuchni. Częścią tego, co tak bardzo lubię w gotowaniu i jedzeniu, jest proces tworzenia i wypróbowywania nowego przepisu, nowego składnika lub nowej kombinacji smakowej.

Nikt nie chce jeść nudnego jedzenia, ale próbowanie nowych przepisów kosztuje. Może to oznaczać kupowanie nowych składników, a nie tylko korzystanie z niedrogich podstaw lub tego, co mam pod ręką.

Kurczak ze szparagami smażony na parze, aby ograniczyć wydatki w kuchni

Nie mówię sobie, że nie wolno mi próbować nowych przepisów lub kupować nowych składników, ale ograniczenie tylko jednego posiłku tygodniowo byłoby krokiem we właściwym kierunku i może zaoszczędzić kilka dolarów.

Raz w tygodniu staram się wymyślić posiłek oparty na składnikach, które mam już pod ręką. Może to oznaczać resztki składników z innych przepisów, które przygotowałem w danym tygodniu, lub po prostu produkty, które mam już w spiżarni i zamrażarce.

Oznacza to również, że muszę nauczyć się jeszcze więcej o tym, jak używać przypraw i akcentów smakowych, aby wykorzystać ich największy potencjał. Ograniczenie w kuchni oznacza jeszcze więcej nauki, jak tworzyć ciekawe kombinacje smakowe z tego, co mam.

Oznacza to również wymyślanie sposobów na dostosowanie przepisu do składników, które mam - wymyślanie akceptowalnych zamienników zamiast chodzenia do sklepu spożywczego w celu zakupu brakującego składnika.

Czego nauczyłem się, przygotowując ten przepis na kurczaka smażonego na parze

Nie oznacza to ciągłego jedzenia starych potraw czy nudnego jedzenia. Oznacza to pomysłowe wykorzystanie składników, które już mam. Przekształcenie czegoś podstawowego w coś więcej. I ostatecznie jest to jedna z rzeczy, które najbardziej kocham w gotowaniu.

Bycie pomysłowym i próbowanie czegoś nowego jest tym, co mnie ekscytuje. Nauczyłem się, że proces nie jest najważniejszy. zawsze muszą kosztować.

Mogę nauczyć się być pomysłowym w oszczędny sposób. Nauczyłem się też, że ograniczanie może być wyzwaniem kreatywnym, a kreatywne wyzwanie jest tym, co mnie interesuje.

W tym tygodniu szparagi były na wyprzedaży. Miałam kilka resztek z dużego pęczka, który kupiłam na inny posiłek. Było też kilka marchewek, które zostały mi z Chicken Pot Pie, które zrobiłam w poprzedni weekend.

Co mi się podoba w tym kurczaku smażonym ze szparagami?

Smażenie to świetny sposób na spożywać mniejsze ilości białka i warzyw Gdy już wybrałem główne składniki, zacząłem zastanawiać się, jakiego rodzaju kombinację smakową chcę uzyskać dla sosu - coś, co połączy wszystko razem.

Smażony kurczak ze szparagami okazał się doskonałym pomysłem. naprawdę prosty, szybki i pyszny przepis Nauczyłem się też doceniać fakt, że ograniczanie wydatków może być nadal przyjemne.

Ten post może zawierać linki partnerskie. Jako partner Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam niewielką prowizję od kwalifikujących się zakupów.

Narzędzia potrzebne do przygotowania tego kurczaka smażonego ze szparagami

Oto niektóre z sugerowanych narzędzi kuchennych, które pomogą Ci przygotować ten prosty przepis na smażenie:

• Deska do krojenia - powierzchnia do przygotowania kawałków kurczaka, plasterków marchewki i łodyg szparagów
• Obieraczka do warzyw - do obierania marchwi
• Ostry nóż szefa kuchni lub nóż Santoku - do krojenia smażonego mięsa i warzyw
• Sitko - do odsączania warzyw po opłukaniu zimną wodą
• Duża patelnia lub wok do smażenia na parze - aby przygotować przepis
• Drewniana łyżka lub szpatułka - do mieszania przepisu podczas gotowania
• Miarki i łyżki - do odmierzania składników sosu
• Trzepaczka - do ubijania miodowo-imbirowego sosu do smażenia

Składniki do przygotowania szparagów z kurczakiem

• Olej z awokado lub inny olej o wysokiej temperaturze
• Pierś z kurczaka bez kości i skóry
• Świeże szparagi
• Zielona cebula
• Marchew
• Czosnek
• Świeży imbir

Składniki miodowo-imbirowego sosu do smażenia kurczaka

• Sos sojowy
• Sherry lub rosół z kurczaka
• Olej sezamowy
• Miód
• Imbir
• Skrobia kukurydziana
• Nasiona sezamu

Aby zapoznać się z pełną listą składników i szczegółowymi instrukcjami, przewiń na dół tego posta, aby uzyskać DARMOWĄ kartę z przepisem do wydrukowania.

Jak przygotować szparagi z kurczakiem?

Oto przegląd sposobu przygotowania tego dania z kurczakiem i szparagami:

Przygotuj ryż i sos

1. Po pierwsze, przygotować ryż zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
2. Tymczasem, połączyć składniki sosu w małej misce i dobrze wymieszać.

Przygotowanie kurczaka

1. Następnie pokrój piersi kurczaka bez kości i skóry na małe kawałki, krojąc je cienko i w poprzek włókien.
2. Następnie, połączyć kurczaka z częścią mieszanki sosu sojowego Odstawić do lodówki na czas przygotowania pozostałych składników. Pozostały sos zachować na później.

Gotowanie warzyw

1. Następnie umyj, obierz i pokrój marchewki. Pokrój ukośnie na kawałki o grubości około 1/4 cala, odłóż na bok. Odłam końce szparagów i pokrój każdy kawałek na ćwiartki.
2. Następnie, gotować na parze marchew i szparagi Wyjąć natychmiast i zanurzyć w lodowatej wodzie, aby zatrzymać proces gotowania. Odcedzić warzywa po ostygnięciu.

Gotowanie smażonego kurczaka

1. Następnie podgrzej patelnię do smażenia lub inną patelnię na średnim ogniu z niewielką ilością oleju.
2. Następnie zwiększ temperaturę do wysokiej, a następnie dodaj kurczaka w jednej warstwie, pracując partiami, jeśli zajdzie taka potrzeba. Ugotuj kurczaka na złoty kolor Odłóż ugotowane partie na talerz podczas pracy z następną partią.
3. Gdy kurczak się zrumieni, włożyć go z powrotem na patelnię i dodać czosnek. Smażyć przez 1 minutę, a następnie, dodać zarezerwowany sos, marchewkę, szparagi i zieloną cebulkę Gotować jeszcze przez 1 minutę lub do momentu, aż sos zgęstnieje, a kurczak będzie ugotowany.
4. Następnie, dekoracja z sezamem.

Powyżej znajduje się tylko krótkie podsumowanie tego przepisu. Sprawdź pełny przepis w bezpłatnej karcie z przepisami do wydrukowania na dole tego postu, aby uzyskać wszystkie szczegółowe instrukcje.

Wskazówki dotyczące przygotowania tego kurczaka smażonego ze szparagami

• Lekkie zamrożenie kurczaka pomaga w krojeniu cienkich kawałków.
• Jak ugotować ryż w Instant Pot - Uwielbiam gotować ryż w Instant Pot!
• Jeśli lubisz ostre smaki w sosie do smażenia kurczaka, dodaj kilka szczypt płatków czerwonej papryki.

Z czym podawać potrawę Stir Fry ze szparagami i kurczakiem?

Przepis na frytki z kurczakiem i szparagami serwuje od 2 do 4 osób, w zależności od wielkości porcji. Frytki dobrze pasują do tego dania:

• Ryż biały (do tego przepisu używam ryżu jaśminowego). Dowiedz się, jak ugotować ryż w Instant Pot
• Ryż brązowy
• Makaron azjatycki
• Ryż z kalafiora w wersji niskowęglowodanowej.

Jak długo kurczak smażony na patelni może być przechowywany w lodówce?

Uwielbiam mieć resztki tego zdrowego kurczaka stir fry na lunch w ciągu tygodnia, więc często podwajam przepis, aby móc przechowywać resztki do odgrzania później.

Aby przechowywać resztki, pozwól im ostygnąć do temperatury pokojowej, a następnie przenieś je do szczelnego pojemnika. Ten smaczny przepis przetrwa 4-5 dni w lodówce.

Jakiego innego rodzaju mięsa mogę użyć?

Nie testowałem tego przepisu na kurczaka ze szparagami z innymi źródłami białka, ale prawdopodobnie można wypróbować kilka różnych opcji :

• Krewetki
• Udo z kurczaka, jeśli wolisz ciemne mięso
• Wieprzowina, pokrojona w cienkie plastry.
• Stek z łopatki lub stek ze spódnicy, pokrojony w cienkie plastry.
• W wersji wegetariańskiej zamiast mięsa można użyć tofu.

Inne pomysły na warzywa do kurczaka stir fry

Istnieje wiele różnych warzyw, które można z łatwością wykorzystać w tym przepisie. Ja przygotowałam go ze szparagami i marchewką, ponieważ chciałam wykorzystać to, co miałam pod ręką.

Warzywa te świetnie komponują się również z delikatnym kurczakiem i sosem miodowo-imbirowym:

• Pieczarki, pokrojone w plasterki lub ćwiartki
• Fasolka szparagowa, pokrojona na 1-calowe kawałki
• Brokuły, pokrojone w różyczki
• Groszek cukrowy, przekrojony na pół
• Papryka, pokrojona w plasterki
• Groszek śnieżny, cały
• Kasztany wodne

Wskazówki dotyczące przygotowania posiłku na tę szybką kolację w ciągu tygodnia

Czy lubisz przygotowywać z wyprzedzeniem przepisy na kolację w ciągu tygodnia? To danie z kurczakiem i szparagami można łatwo przygotować z wyprzedzeniem:

Obierz i pokrój marchewki, pokrój szparagi. - Można to zrobić do 5 dni wcześniej, o ile warzywa są świeże. Przed przechowywaniem w lodówce należy je umyć i osuszyć.

Pokrój kurczaka - Kurczaka w tym przepisie można pokroić i przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku lub torbie do przechowywania do 3-5 dni wcześniej. Sprawdź datę ważności lub przydatności do spożycia na kurczaku i pamiętaj o tym podczas przygotowywania.

Ugotuj ryż - ryż można ugotować do 3 dni wcześniej, przechowywać w lodówce i podgrzać.

Wymieszać z miodowo-imbirowym sosem do smażenia kurczaka - Sos można przygotować do 3 dni wcześniej i przechowywać w pojemniku w lodówce. Dobrze sprawdza się szklany słoik.

Więcej łatwych przepisów na kurczaka smażonego na patelni

Szukasz więcej łatwych pomysłów na smażenie kurczaka? Oto kilka innych naszych ulubionych przepisów :

Smażony kurczak z papryką z domowym sosem stir-fry to pomysł na szybki obiad, który można łatwo dostosować w zależności od tego, jakie warzywa masz pod ręką.

Kurczak z ogórkiem smażony na parze Delikatny kurczak i kawałki ogórka w pikantnym sosie czosnkowym podawane z ryżem jaśminowym.

Mam wiele przepisów inspirowanych kuchnią azjatycką w Indeksie przepisów.

Więcej przepisów przez e-mail

Podobał Ci się ten przepis? Zarejestruj się, aby otrzymywać Aktualizacje e-mail Good Life Eats i nigdy nie przegapić innego przepisu!

Smażony kurczak ze szparagami

Ten łatwy przepis na potrawkę z kurczaka ze szparagami jest bardzo szybki w przygotowaniu! Podawaj tę potrawkę z kurczaka ze szparagami z pysznym domowym sosem miodowo-imbirowym Stir Fry Sauce i ryżem, aby uzyskać pełnowartościowy posiłek.

Składniki

Do smażenia szparagów z kurczakiem

• 1 duża pierś z kurczaka
• 1 łyżka stołowa oleju z awokado
• 8-10 włóczni szparagów
• 5 zielonych cebul, pokrojonych w plasterki
• 4 marchewki
• 2 ząbki czosnku, mielone
• 2 łyżeczki mielonego świeżego imbiru

Sos miodowo-imbirowy do smażenia kurczaka

• 4 łyżki stołowe sosu sojowego
• 1/3 szklanki Sherry lub bulionu z kurczaka (lub ich kombinacji)
• 1 łyżka stołowa oleju sezamowego
• 1/4 miodu
• 1 łyżeczka suszonego imbiru
• 1 łyżka stołowa skrobi kukurydzianej
• 1 łyżeczka nasion sezamu

Instrukcje

Przygotuj ryż i sos

1. Po pierwsze, przygotować ryż zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
2. Tymczasem, połączyć składniki sosu w małej misce i dobrze wymieszać.

Przygotowanie kurczaka

1. Następnie pokrój piersi kurczaka bez kości i skóry na małe kawałki, krojąc je cienko i pod włos. Dopraw solą i pieprzem według własnych preferencji.
2. Następnie, połączyć kurczaka z 3 łyżkami mieszanki sosu sojowego Odstawić do lodówki na czas przygotowania pozostałych składników. Pozostały sos zachować na później.

Gotowanie warzyw

1. Następnie umyj, obierz i pokrój marchewki. Pokrój ukośnie na kawałki o grubości około 1/4 cala, odłóż na bok. Odłam końce szparagów i pokrój każdy kawałek na ćwiartki.
2. Następnie, gotować na parze marchew i szparagi Wyjąć natychmiast i zanurzyć w lodowatej wodzie, aby zatrzymać proces gotowania. Odcedzić warzywa po ostygnięciu.

Gotowanie smażonego kurczaka

1. Następnie podgrzej patelnię do smażenia lub inną patelnię na średnim ogniu z niewielką ilością oleju.
2. Następnie zwiększ temperaturę do wysokiej, a następnie dodaj kurczaka w jednej warstwie, pracując partiami, jeśli zajdzie taka potrzeba.
3. Ugotuj kurczaka na złoty kolor Odłóż ugotowane partie na talerz podczas pracy z następną partią.
4. Gdy kurczak się zrumieni, włożyć go z powrotem na patelnię i dodać czosnek oraz imbir. Smażyć przez 1 minutę.
5. Następnie, dodać zarezerwowany sos, marchewkę, szparagi i zieloną cebulkę Gotować jeszcze przez 1 minutę lub do momentu, aż sos zgęstnieje, a kurczak będzie ugotowany.
6. Następnie, dekoracja z sezamem.

Uwagi

Jak długo kurczak smażony na patelni może być przechowywany w lodówce?

Aby przechowywać resztki, pozwól im ostygnąć do temperatury pokojowej, a następnie przenieś je do szczelnego pojemnika. Ten smaczny przepis przetrwa 4-5 dni w lodówce.

Jakiego innego rodzaju mięsa mogę użyć?

Nie testowałem tego dania z kurczakiem i szparagami przy użyciu innych źródeł białka, ale prawdopodobnie można wypróbować kilka różnych opcji:

• Krewetki
• Udo z kurczaka, jeśli wolisz ciemne mięso
• Wieprzowina, pokrojona w cienkie plastry.
• Stek z łopatki lub stek ze spódnicy, pokrojony w cienkie plastry.
• W wersji wegetariańskiej zamiast mięsa można użyć tofu.

Inne pomysły na warzywa do kurczaka stir fry

• Grzyby
• Fasolka szparagowa, groszek szparagowy lub groszek śnieżny
• Brokuły
• Papryka, pokrojona w plasterki

Zalecane produkty

Jako partner Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.

• Instant Pot
• Szklany kubek pomiarowy
• Miski do mieszania
• Sitko
• Trzepaczka
• Zestaw łyżek pomiarowych
• Kubki pomiarowe
• Deski do krojenia
• Klasyczny nóż szefa kuchni
• Obieraczka do warzyw
• Drewniana łyżka
• Wok

Informacje o wartościach odżywczych

Ilość na porcję Kalorie 241 Tłuszcz całkowity 9g Tłuszcz nasycony 1g Tłuszcz trans 0g Tłuszcz nienasycony 7g Cholesterol 27mg Sód 1286mg Węglowodany 29g Błonnik 3g Cukier 21g Białko 13g

GoodLifeEats.com oferuje informacje o wartościach odżywczych przepisów kulinarnych w ramach uprzejmości. Podane informacje są jedynie szacunkowe. Informacje te pochodzą z kalkulatorów online. Chociaż GoodLifeEats.com dokłada wszelkich starań, aby zapewnić dokładne informacje, dane te są jedynie szacunkowe.

Czy przygotowałeś ten przepis?

Zrób zdjęcie i oznacz mnie na Instagramie @goodlifeeats z hashtagiem #goodlifeeatsrecipes, abym mogła zobaczyć, co przygotowujesz w SWOJEJ kuchni!