Ten przepis na Owsianka wiśniowa Jest pełen wspaniałych smaków, takich jak cynamon i wanilia, z cierpkimi suszonymi wiśniami i migdałami, i jest bardzo prosty w przygotowaniu dzięki moczeniu płatków owsianych na noc! Dzięki kilku minutom przygotowań poprzedniego wieczoru, możesz mieć pyszną miskę płatków owsianych na noc w mniej niż 10 minut na poranne śniadanie.

Przygotowanie tego przepisu na wiśniową owsiankę

To zabawne, że uważam ten przepis na owsiankę z wiśniami i mandarynkami za jeden z moich ulubionych przepisów śniadaniowych, ale po roku blogowania nie pojawił się on jeszcze na moim blogu. I myślę, że w ciągu ostatniego roku jadłam go tylko raz.

Zdarza się to czasami, gdy uwielbiasz próbować i tworzyć nowe przepisy, ale fajnie jest przypomnieć sobie stare ulubione i przywrócić je do rotacji.

Zawsze uwielbiam przepisy śniadaniowe, które smakują zbyt dobrze, aby być śniadaniem, ale są naprawdę dobre dla ciebie, a te płatki owsiane są kolejnym z tego rodzaju przepisów. Moim jedynym problemem jest pamiętanie o wymieszaniu go poprzedniego wieczoru. Ostatniej nocy to wszystko, co mogłem sobie przypomnieć.

Zeszłam na dół, aby wziąć receptę, którą właśnie odebrałam, ale kiedy tam zeszłam, zobaczyłam ten przepis na blacie. Postanowiłam, że szybko go przygotuję, póki mam chwilę. Po posprzątaniu wróciłam na górę, zastanawiając się, dlaczego w ogóle zeszłam na dół.

Dzisiejszego ranka byłam bardzo zadowolona, że oderwałam się od mojego pierwotnego zadania na tyle długo, aby przygotować tę pyszną wiśniową owsiankę.

Nie mogę obiecać, że to zasługa tego przepisu, ale przez cały dzień czułam się pełna energii i pozytywnego nastawienia. Jestem przekonana, że przyczyniło się do tego rozpoczęcie poranka od obfitego śniadania.

Co to jest owies cięty ze stali?

Ten przepis był moim pierwszym wprowadzeniem do owsa ciętego ze stali, znanego również jako owies irlandzki. W rzeczywistości nawet o nim nie słyszałem, dopóki nie pojawił się ten przepis, ale teraz jestem wielkim fanem jego tekstury!

Aby wyjaśnić, czym jest owies cięty ze stali, muszę najpierw wyjaśnić, czym jest kasza owsiana. Kasza owsiana to całe ziarno z usuniętą niejadalną łuską.

Aby uzyskać owies cięty ze stali, kasza owsiana jest cięta stalowym ostrzem na mniejsze kawałki

"Steel cut" odnosi się do dosłownego procesu cięcia kaszy owsianej. Kasza owsiana to całe ziarno, które zostało usunięte z łuski. Kasza owsiana cięta na stal to cała kasza owsiana, która została pocięta na dwie lub trzy części.

Płatki owsiane cięte vs walcowane

Płatki owsiane cięte ze stali Płatki owsiane cięte ze stali są bardzo sycące, o wiele bardziej teksturowane niż zwykłe płatki owsiane i mają nieco gryzącą konsystencję. Ze względu na swoją obfitą teksturę owies cięty ze stali wymaga namaczania i dłuższego czasu gotowania. Grubsza tekstura sprawia, że owies cięty ze stali jest idealnym wyborem do przepisów na owsiankę na noc, takich jak ta owsianka wiśniowa.

Płatki owsiane Płatki owsiane, zwane również staromodnymi, są znacznie łagodniejsze w smaku i mają bardziej miękką konsystencję niż płatki owsiane cięte ze stali. One również zaczynają się jako kasza owsiana. Kasze są następnie gotowane na parze i spłaszczane. Powodem, dla którego są szybsze w przygotowaniu, jest to, że zostały już częściowo ugotowane podczas procesu gotowania na parze i spłaszczania.

Czy owies cięty ze stali jest bezglutenowy?

Z technicznego punktu widzenia owies nie zawiera glutenu. Jednakże, jeśli masz alergię na celiakię, będziesz chciał kupić owsiankę ciętą ze stali, która jest oznaczone jako bezglutenowe aby uniknąć ryzyka zanieczyszczenia krzyżowego innymi produktami zawierającymi gluten podczas produkcji.

Dlaczego ta wiśniowa owsianka to najlepszy przepis na owies cięty ze stali?

Czytelnicy podzielili się swoimi 5-gwiazdkowymi recenzjami tego pysznego przepisu na wiśniową owsiankę:

" Po zrobieniu tego przez ostatnie 3 lata - pomyślałem, że dam ci znać, że to mój ULUBIONY sposób na jedzenie owsa ciętego ze stali! Myślę, że zasługuje na okrzyk. " - Rachel

"Moja pierwsza próba z płatkami owsianymi ciętymi ze stali... Były pyszne. Nie wiem, czy kiedykolwiek zrobię je w inny sposób! Ok, następnym razem wypróbuję przepis na szarlotkę". -Sharon

"Mniam! Wymieszałem wczoraj wieczorem i zjadłem dziś rano. Wszyscy w mojej rodzinie to uwielbiali. Byłem sceptyczny, że to się ugotuje. ale udało się! Zrobimy to jeszcze raz". -Dawn

" Ok, uzależniłaś mnie. Zrobiłam to na sobotnie śniadanie i oboje z mężem je pokochaliśmy. Moczę teraz porcję na rano. Jestem zachwycona!". -Stephanie

Co jest potrzebne do przygotowania Cherry Overnight Oats?

Do przygotowania tej wiśniowej owsianki potrzebne będą następujące składniki. W dalszej części artykułu znajdziesz odpowiedzi na pytania dotyczące zamienników składników.

  • Owies cięty ze stali
  • Suszone cierpkie wiśnie
  • Świeża skórka z mandarynki lub pomarańczy
  • Cynamon mielony
  • Mielona gałka muszkatołowa
  • Ekstrakt z wanilii
  • Szczypta soli
  • Mleko
  • Masło
  • Surowy cukier trzcinowy lub syrop klonowy
  • Migdały

Aby zapoznać się z pełną listą składników i szczegółowymi instrukcjami, przewiń na dół tego posta, aby uzyskać DARMOWĄ kartę z przepisem do wydrukowania.

Jak przygotować płatki owsiane cięte na noc?

Oto krótki przegląd instrukcji przygotowania tego super łatwego przepisu na wiśniową owsiankę na noc.

Na noc przed planowanym spożyciem wiśniowych płatków owsianych na noc, w średniej misce wymieszaj płatki owsiane cięte ze stali, wiśnie, skórkę z mandarynki, cynamon, sól, gałkę muszkatołową, wanilię i mleko. Następnie należy przykryć miskę i pozostawić płatki owsiane do namoczenia w lodówce przez 8-24 godzin.

Po namoczeniu płatków owsianych przez noc, przenieś mieszankę owsianą do średniego rondla. Podgrzać wiśniowe płatki owsiane do wrzenia Następnie zmniejszyć ogień i dusiciel przez około 5 minut.

Przed podaniem, wymieszać z masłem i dodatkowym mlekiem Do owsianki wiśniowej dodać posiekane migdały, cukier trzcinowy i odrobinę mleka.

Powyżej znajduje się tylko krótkie podsumowanie tego przepisu. Sprawdź pełny przepis w bezpłatnej karcie z przepisami do wydrukowania na dole tego postu, aby uzyskać wszystkie szczegółowe instrukcje.

Alergie pokarmowe i zamienniki składników

Oto kilka odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania dotyczące składników owsianki wiśniowej:

Czy mogę przygotować tę wiśniową owsiankę bez nabiału?

Tak! Możesz łatwo dostosować ten przepis na wiśniowe płatki owsiane na noc, aby nie zawierały nabiału. Oto jak to zrobić:

Zastąpić preferowanym mlekiem bezmlecznym zamiast mleka krowiego.

  • Polecam niesłodzone i niearomatyzowane mleko owsiane lub migdałowe jako najlepszy rodzaj mleka do tej wiśniowej owsianki.

Zastąp preferowaną alternatywą masła bezmlecznego zamiast masła mlecznego.

  • Wegańskie masło prawdopodobnie miałoby najlepszy neutralny smak dla kogoś, kto jest uczulony na nabiał.
  • Olej kokosowy może o ile nie przeszkadza ci lekki posmak kokosa.
  • Jeśli po prostu masz nietolerancję nabiału lub laktozy, prawdopodobnie możesz użyć ghee. Nie zawiera nabiału, ale ma bardzo mało laktozy i kazeiny (białka mleka) ze względu na metodę jego przygotowania.

Czym można zastąpić suszone wiśnie?

Jeśli nie masz suszonych wiśni lub nie możesz ich znaleźć w swoim sklepie spożywczym, możesz zastąpić je mrożonymi wiśniami. Zalecam jednak ich opłukanie i rozmrożenie oraz poczekanie z ich dodaniem do momentu rozpoczęcia gotowania, aby nie zmienić zbytnio koloru owsianki wiśniowej.

W sezonie czereśniowym możesz również spróbować świeżych czereśni. Nie zapomnij jednak o ich wydrylowaniu. Zalecam dodanie ich tuż przed rozpoczęciem gotowania owsianki.

Alternatywnie, możesz zastąpić wiśnie innymi suszonymi owocami w tym przepisie na owsiankę ciętą na noc. Spróbuj suszonych borówek lub suszonej żurawiny, aby uzyskać najlepsze połączenie smakowe.

Co podawać z wiśniową owsianką?

Myślę, że ten przepis na wiśniową owsiankę na noc sam w sobie jest bardzo sycący, ale jeśli szukasz innych przepisów na poranną owsiankę, oto co polecam:

Sok z zielonych jabłek, kiwi i szpinaku to smaczna i bogata w składniki odżywcze mieszanka soku ze szpinaku na dobry początek poranka. Ten zielony sok nie jest gorzki dzięki dodatkowi zielonych jabłek i kiwi.

Bekon jest jedną z kwintesencji sobotniego poranka. Dowiedz się, jak upiec bekon; dzięki temu uzyskasz idealnie chrupiący, bez bałaganu bekon na sobotnie śniadanie.

Miękka i puszysta jajecznica jest łatwa do zrobienia, o ile zastosujesz odpowiednią metodę; dowiedz się, jak idealnie ugotować jajecznicę za każdym razem.

Ten przepis na łatwe do obrania jajka na twardo przedstawia najlepszy sposób gotowania jajek, aby można je było łatwo obrać za każdym razem.

Jeśli nie widzisz tutaj tego, czego szukasz, zawsze możesz przejść do indeksu przepisów, aby znaleźć więcej przepisów.

Jak przechowywać resztki wiśniowej owsianki?

Resztki tej wiśniowej owsianki najlepiej przechowywać w szczelnym pojemniku. Ta wiśniowa owsianka wytrzyma w lodówce do 5 dni. jako Świetna opcja do przygotowywania posiłków , podziel owsiankę na pojedyncze porcje do wykorzystania w ciągu tygodnia; małe słoiki świetnie się sprawdzają!

Resztki płatków owsianych gęstnieją po ostygnięciu, więc po ponownym podgrzaniu porcji prawdopodobnie będziesz chciał dodać trochę świeżego mleka, aby nieco je rozrzedzić.

Wyrzuć wszelkie resztki po 5 dniach lub wcześniej, jeśli mają nieprzyjemny zapach, pleśń lub inny dziwny wygląd lub teksturę.

Czy można zamrozić ugotowany na noc owies cięty ze stali?

Tak! Owsianka z wiśniami to świetny przepis na zapasy do zamrażarki. Zamrożenie już przygotowanych płatków owsianych z wiśniami to świetny sposób na zaoszczędzenie czasu rano i nadal cieszenie się pysznym, zdrowym śniadaniem.

Zamrażanie płatków owsianych ciętych ze stali działa najlepiej, gdy porcje indywidualne Mrożony ugotowany owies cięty ze stali będzie przechowywany w zamrażarce przez około 6 miesięcy. Nie zapomnij opatrzyć pojemników datą i etykietą.

Aby podgrzać zamrożone płatki owsiane Wyjmij pojemnik z zamrażarki poprzedniego dnia i przenieś go do lodówki. Następnie podgrzej płatki owsiane na noc w kuchence mikrofalowej w 30-sekundowych odstępach przed jedzeniem. Mieszaj pomiędzy kolejnymi 30 sekundami. Podawaj polane świeżym mlekiem, ze szczyptą cukru (jeśli chcesz) i migdałami.

Wypróbuj te łatwe wiśniowe płatki owsiane na noc!

Następnym razem, gdy będziesz szukać przepisu na owsiankę ciętą na noc, wypróbuj tę wiśniową owsiankę! Czy uważasz, że to najlepszy przepis na owsiankę ciętą na noc? Zostaw komentarz poniżej i podziel się opinią, aby inni mogli zobaczyć, co myślisz o tym pysznym śniadaniu.

Na Instagramie udostępnij swoje zdjęcie i oznacz mnie tagiem @goodlifeeats oraz #goodlifeeatsrecipes Chętnie zobaczę zdjęcie tej domowej owsianki wiśniowej!

Więcej przepisów na płatki owsiane na śniadanie

Szukasz więcej gorących płatków śniadaniowych do wypróbowania? Oto kilka innych:

Pumpkin Baked Oatmeal to świetny przepis na jesienną i zimową owsiankę. Ma wszystkie pyszne smaki ciasta dyniowego, a jednocześnie zapewnia dużą wartość odżywczą, aby dobrze rozpocząć poranek.

Poświęć 5 minut na przygotowanie Slow Cooker Chai Oatmeal poprzedniego wieczoru i obudź się na pyszną, gorącą miskę owsianki, która jest pełna jesiennego smaku!

Ten przepis na Overnight Apple Pie Steel Cut Oats jest aromatyzowany smakiem szarlotki, zawiera kawałki prawdziwych jabłek honeycrisp i jest bardzo prosty w wykonaniu dzięki moczeniu przez noc!

Ten owsiankowy koktajl dyniowy nie jest gorącym płatkiem zbożowym, ale zawiera płatki owsiane i jest łatwym do przygotowania śniadaniem, super zdrowym i pełnym wszystkich ulubionych jesiennych przypraw. Czego nie można pokochać w przepisie na koktajl, który smakuje jak ciasto dyniowe?

Więcej przepisów przez e-mail

Podobał Ci się ten przepis? Zarejestruj się, aby otrzymywać Aktualizacje e-mail Good Life Eats i nigdy nie przegapić innego przepisu!

Przejdź do treści

Owsianka mandarynkowo-wiśniowa

Wydajność: 4 porcje Czas przygotowania: 8 godzin Czas gotowania: 10 minut Całkowity czas: 8 godzin 10 minut

Ten przepis na owsiankę wiśniową jest aromatyzowany cynamonem i wanilią, zawiera cierpkie suszone wiśnie i migdały, a jego przygotowanie jest niezwykle proste dzięki moczeniu płatków owsianych na noc! Dzięki kilku minutom przygotowań poprzedniego wieczoru, możesz mieć pyszną miskę płatków owsianych na noc w mniej niż 10 minut na poranne śniadanie.

Składniki

Płatki owsiane

  • 1 filiżanka płatków owsianych ciętych
  • 1 filiżanka suszonych wiśni
  • 2 łyżeczki drobno posiekanej skórki mandarynki lub pomarańczy
  • 1/4 łyżeczki mielonego cynamonu
  • 1/8 łyżeczki soli
  • Szczypta mielonej gałki muszkatołowej
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 2 szklanki mleka
  • 2 łyżki masła

Do dekoracji

  • Mleko (opcjonalnie)
  • 4 łyżeczki surowego cukru trzcinowego lub syropu klonowego
  • 1/4 szklanki prażonych i posiekanych migdałów

Instrukcje

Aby przygotować wiśniową owsiankę

  1. Na noc przed planowanym spożyciem owsianki z wiśniami, wymieszaj płatki owsiane cięte ze stali, wiśnie, skórkę z mandarynki, cynamon, sól, gałkę muszkatołową, wanilię i mleko w niemetalowej misce.
  2. Następnie przykryj miskę i pozostaw płatki owsiane do namoczenia w lodówce na 8-24 godziny.
  3. Po całonocnym moczeniu płatków owsianych, przenieś mieszankę do średniego rondla.
  4. Podgrzać wiśniowe płatki owsiane do wrzenia. Następnie zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu płatki owsiane przez około 5 minut lub do uzyskania pożądanej konsystencji.
  5. Wymieszaj z masłem, aż się rozpuści. W razie potrzeby dodaj więcej mleka, aż do uzyskania preferowanej konsystencji.

Podawanie płatków owsianych

  1. Aby podać, podziel owsiankę na 4 miseczki.
  2. Następnie posyp wiśniową owsiankę posiekanymi migdałami i cukrem trzcinowym lub skrop syropem klonowym. W razie potrzeby podawaj owsiankę z dodatkowym mlekiem.

Uwagi

Jak przechowywać resztki wiśniowej owsianki?

Resztki tej wiśniowej owsianki najlepiej przechowywać w szczelnym pojemniku. Ta wiśniowa owsianka wytrzyma w lodówce do 5 dni. Możesz podzielić ją na pojedyncze porcje do wykorzystania w ciągu tygodnia lub przechowywać w jednym dużym pojemniku.

Resztki płatków owsianych gęstnieją po ostygnięciu, więc po ponownym podgrzaniu porcji prawdopodobnie będziesz chciał dodać trochę świeżego mleka, aby nieco je rozrzedzić.

Jak zamrozić ugotowany na noc owies cięty ze stali?

Zamrażanie płatków owsianych ciętych ze stali najlepiej sprawdza się w przypadku porcjowania pojedynczych porcji do pojemników o jednym rozmiarze. Zamrożone, ugotowane płatki owsiane cięte ze stali przetrwają około 6 miesięcy w zamrażarce.

Aby podgrzać mrożoną owsiankę: wyjmij pojemnik z zamrażarki poprzedniego dnia i przenieś go do lodówki. Następnie podgrzej owsiankę w mikrofalówce w 30-sekundowych odstępach przed jedzeniem. Mieszaj pomiędzy kolejnymi 30 sekundami. Podawaj ze świeżym mlekiem, szczyptą cukru (jeśli chcesz) i migdałami.

zaadaptowane z Better Homes & Gardens

Zalecane produkty

Jako partner Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.

  • Zestaw łyżek pomiarowych
  • Szklany kubek pomiarowy
  • Ekstrakt z wanilii
  • Miseczki deserowe
  • Łyżka do mieszania
  • Miski do mieszania
Informacje o wartościach odżywczych
Wydajność 4 Wielkość porcji 1

Ilość na porcję Kalorie 387 Tłuszcz ogółem 17g Tłuszcz nasycony 7g Tłuszcz trans 0g Tłuszcz nienasycony 9g Cholesterol 30mg Sód 258mg Węglowodany 47g Błonnik 6g Cukier 8g Białko 14g

GoodLifeEats.com oferuje informacje o wartościach odżywczych przepisów kulinarnych wyłącznie w celach informacyjnych i szacunkowych. Informacje te pochodzą z kalkulatorów online. Chociaż GoodLifeEats.com dokłada wszelkich starań, aby zapewnić dokładne informacje, dane te są jedynie szacunkowe.

Czy przygotowałeś ten przepis?

Zrób zdjęcie i oznacz mnie na Instagramie @goodlifeeats z hashtagiem #goodlifeeatsrecipes, abym mogła zobaczyć, co przygotowujesz w SWOJEJ kuchni!