• Tworzenie tego przepisu na grillowanego kurczaka z musztardą miodową
• Dlaczego uwielbiam ten przepis na grillowanego kurczaka z musztardą miodową?
• Jak zrobić grillowanego kurczaka z musztardą miodową?
  • Składniki marynaty miodowo-musztardowej
  • Przygotowanie marynaty miodowo-musztardowej
  • Czy można zamrozić marynatę do kurczaka?
• Jak długo grillować polędwiczki z kurczaka?
• Co podać do grillowanego kurczaka z musztardą miodową?
  • Ulubione dodatki warzywne do grillowanego kurczaka
  • Ulubione dodatki ziemniaczane do grillowanego kurczaka
• Jak długo można przechowywać resztki grillowanego kurczaka?
• Co zrobić z resztkami grillowanego kurczaka z musztardą miodową?
• Więcej łatwych przepisów na kurczaka
• Grillowany kurczak z musztardą miodową
  • Składniki
  • Instrukcje
    • Przygotowanie marynaty miodowo-musztardowej
    • Jak marynować kurczaka
    • Grillowanie kurczaka
  • Uwagi
    • Jak zamrozić grillowanego kurczaka z musztardą miodową?
  • Zalecane produkty
    • • • Informacje o wartościach odżywczych
  • Czy przygotowałeś ten przepis?

Grillowany kurczak z musztardą miodową Polędwiczki z kurczaka są marynowane w słodko-pikantnym sosie miodowo-musztardowym z gałązkami świeżego rozmarynu i sokiem z cytryny, a następnie szybko pieczone na gorącym grillu. Tak dobrze!

Tworzenie tego przepisu na grillowanego kurczaka z musztardą miodową

Jednym z absolutnie ulubionych łatwych przepisów na obiad dla dzieci jest mój łatwy pieczony kurczak z musztardą miodową. Uwielbiam to, że przygotowuje się go w około 5 minut, a większość czasu przepisu jest całkowicie wolna.

Od jakiegoś czasu chciałem zrobić kurczaka z musztardą miodową na grillu i w końcu udało nam się przetestować ten przepis! Nie zawodzi i jest równie szybki w przygotowaniu.

Ta wersja jest idealna na lato, kiedy nie mam absolutnie żadnego interesu we włączaniu piekarnika, a ponadto uwielbiam to, jak szybkie jest sprzątanie tego przepisu.

Dlaczego uwielbiam ten przepis na grillowanego kurczaka z musztardą miodową?

• Ten przepis na grillowanego kurczaka z musztardą miodową to super prosty w przygotowaniu Przygotuj łatwą marynatę rano lub poprzedniego dnia i schowaj ją do płytkiego naczynia z pokrywką (lub zamykanej torebki) wraz z kurczakiem w lodówce do czasu kolacji.
• Polędwiczki z kurczaka gotują się szybko, dzięki czemu jest to przepis, który nie wymaga długiego czasu gotowania - idealny na pracowite noce!
• Jest przyjazny dla zamrażarek Uwielbiam robić dużą porcję marynaty miodowo-musztardowej, a następnie kupować kilka paczek polędwiczek z kurczaka. Następnie oznaczam wiele torebek do zamrażania o rozmiarze galonu z przepisem i instrukcjami, dodaję kurczaka, dodaję marynatę, spłaszczam i zamykam na zamek błyskawiczny, a następnie przenoszę do zamrażarki. Wtedy w dni, kiedy nie wiem, co zrobić lub nie mam czasu na coś wymyślnego, obiad jest w większości gotowy.
• Ten grillowany kurczak z musztardą miodową jest zatwierdzony przez dziecko - Czy muszę mówić więcej?
• To utrzymuje ciepło z dala od kuchni w lecie Uwielbiam grillować latem, ponieważ wtedy kuchenka lub piekarnik nie konkurują z klimatyzatorem!
• Przygotowanie przepisu na grillowanego kurczaka z musztardą miodową nie brudzi wielu naczyń! Kolejna zaleta gotowania na grillu: brak paskudnych garnków i patelni do ręcznego mycia.

Jak zrobić grillowanego kurczaka z musztardą miodową?

Ten przepis jest jednym z moich ulubionych, ponieważ jest to bardzo łatwy przepis na kurczaka, a wszystkie czynności przygotowawcze można wykonać w około 5 minut.

Składniki marynaty miodowo-musztardowej

Najpierw przygotuj miodowo-musztardową marynatę do kurczaka. To bardzo proste i szybkie! Wystarczy połączyć kilka składników w szklanej miarce o pojemności 2 filiżanek.

• Musztarda gruboziarnista (polecam musztardę Stone Ground)
• Musztarda Dijion
• Miód
• Oliwa z oliwek
• Sok z cytryny
• Przyprawy: mielony czosnek, mielony świeży rozmaryn, sól i pieprz

Aby zapoznać się z pełną listą składników i szczegółowymi instrukcjami, przewiń na dół tego posta, aby uzyskać DARMOWĄ kartę z przepisem do wydrukowania.

Przygotowanie marynaty miodowo-musztardowej

Kurczak jest najlepszy, jeśli marynuje się go co najmniej godzinę, ale ja lubię to robić przez noc.

1. Przygotuj marynatę do kurczaka (tak szybko!).
2. Opcjonalnie: odłożyć część marynaty miodowo-musztardowej do polania sosem.
3. Połączyć kurczaka i marynatę w torebce
4. Marynować w lodówce przez co najmniej godzinę.
5. Grill
6. Opcjonalnie: posmarować kurczaka pozostałą marynatą.
7. Odpoczynek przez 5 minut

WSKAZÓWKA DO PRZEPISU: Masz trudności z wyciśnięciem wystarczającej ilości soku z cytryn do marynaty? Zapoznaj się z tymi wskazówkami, jak wycisnąć jak najwięcej soku z cytryn.

Czy można zamrozić marynatę do kurczaka?

Tak, możesz całkowicie zamrozić kurczaka w marynacie! To ogromna oszczędność czasu. Moja córka, Madeline, i ja poświęciliśmy kilka godzin miesiąc temu i wymieszaliśmy mnóstwo marynat do różnych mięs na grilla.

Postępuj zgodnie z tym podstawowym zestawem instrukcji, jeśli chcesz dowiedzieć się, jak zamrozić marynowanego kurczaka:

1. Etykieta worek o pojemności galonu z datą, zawartością i wszelkimi niezbędnymi uwagami (takimi jak instrukcje gotowania)
2. Przygotuj ten przepis przez krok 4 "Jak marynować kurczaka". Zapakuj kurczaka do torby. upewniając się, że jest w pełni uszczelniony.
3. Zamiast przenosić blachę do pieczenia do lodówki, przenieść do zamrażarki.
4. Po całkowitym zamrożeniu mięsa można wyjąć blachę do pieczenia z zamrażarki. W czasie procesu zamrażania pomaga to jedynie utrzymać torebkę płaską, a jej zawartość rozproszoną, dzięki czemu zajmuje mniej miejsca w zamrażarce podczas przechowywania, a także późniejszego szybkiego rozmrażania.
5. Gdy kurczak będzie gotowy do gotowania, należy wyjąć go z zamrażarki i pozostawić do rozmrozić w lodówce. (Zazwyczaj wyciągam go z zamrażarki poprzedniego wieczoru).
6. Następnie, po rozmrożeniu, można postępować zgodnie z instrukcjami grillowania.

Jak długo grillować polędwiczki z kurczaka?

Lubię podgrzać mój grill do około 400 stopni F, aby uzyskać dobre smażenie, gdy gotuję kurczaka z musztardą miodową na grillu.

Polędwiczki są znacznie cieńsze niż piersi z kurczaka i ich gotowanie zajmuje mniej czasu, zwykle tylko około 3-5 minut z każdej strony. Dlatego najlepiej jest mieć wszystkie pozostałe elementy gotowe lub w większości gotowe przed rozpoczęciem.

Najlepszy sposób na zdobycie dobre ślady grillowania na kawałku grillowanego kurczaka to cierpliwość i nie obracanie kurczaka zbyt często lub zbyt wcześnie Ciągłe obracanie kurczaka nie daje mięsu wystarczająco dużo czasu na pełne rozwinięcie śladów grillowania.

Czas gotowania grillowanych polędwiczek z kurczaka może się różnić w zależności od grubości zakupionego mięsa, więc jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości co do Idealna temperatura wewnętrzna dla doskonale upieczonego kurczaka wynosi 165 stopni F.

Lubię używać termometru do mięsa, aby upewnić się, że kurczak jest idealnie ugotowany za każdym razem. Polecam termometr z natychmiastowym odczytem lub ten bezprzewodowy termometr zdalny.

Co podać do grillowanego kurczaka z musztardą miodową?

Do grillowanego kurczaka z musztardą miodową zwykle podajemy 1-2 warzywa i jakiś rodzaj węglowodanów. Oto kilka naszych ulubionych przepisów, które mogą Cię zainspirować!

Ulubione dodatki warzywne do grillowanego kurczaka

Jednym z naszych absolutnie ulubionych i najbardziej pożądanych dodatków warzywnych jest przepis na pieczoną brukselkę z boczkiem i balsamiką.

Kiedy nie chcę włączać piekarnika, lubię przygotowywać fajne sałatki lub warzywa, które mogę wrzucić na grilla, podczas gdy ten grillowany kurczak z musztardą miodową się gotuje.

Creamy Jalapeno BBQ Coleslaw to świetna propozycja na lato jako dodatek do grillowanego kurczaka. Lżejszą opcją jest sałatka z cukinii i pomidorów z bazylią z cytrynowym winegretem.

Ulubione dodatki ziemniaczane do grillowanego kurczaka

Dzieci są fanami ziemniaków w zasadzie w każdej postaci, więc często wybieramy je jako dodatek dla tych, którzy chcieliby węglowodanów do posiłku.

Do tego grillowanego kurczaka z musztardą miodową pasuje kilka letnich ulubionych dań, takich jak grillowane słodkie ziemniaki Smokey Grilled Sweet Potato Wedges oraz pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem.

Latem nie można też pomylić się z klasycznymi daniami piknikowymi, takimi jak sałatka z makaronem lub najlepsza klasyczna sałatka ziemniaczana (przepis babci Kevina Cookie i obowiązkowy element każdego rodzinnego spotkania w lecie).

Jak długo można przechowywać resztki grillowanego kurczaka?

Prawidłowo przechowywany kurczak z grilla z musztardą miodową będzie przechowywany w lodówce przez 3-5 dni po ugotowaniu. Postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami, aby zapewnić odpowiednie bezpieczeństwo żywności dla resztek kurczaka:

• Upewnij się, że kurczak jest upieczony do temperatury wewnętrznej 165 stopni F.
• Przenieś resztki grillowanego kurczaka z musztardą miodową do szczelnego pojemnika i przechowuj w lodówce.
• Resztki schłodzić w lodówce w ciągu godziny od podania.

Co zrobić z resztkami grillowanego kurczaka z musztardą miodową?

Resztki grillowanego kurczaka z musztardą miodową można świetnie posiekać i podać jako sałatkę na lunch następnego dnia! Sprawdź przepisy na sałatki w indeksie przepisów, aby znaleźć inspirację.

Ten grillowany kurczak świetnie smakuje również w bułce na kanapkę z grillowanym kurczakiem, jeśli chcesz wykorzystać resztki. Lubię opiekać bułkę i dodawać majonez, sałatę i pomidora do mojej kanapki.

Więcej łatwych przepisów na kurczaka

Szukasz więcej świetnych przepisów na kurczaka? Oto kilka naszych ulubionych lub przejrzyj wszystkie moje archiwa przepisów na kurczaka, aby zobaczyć, co wygląda dobrze.

Kurczak meksykański w garnku to idealny przepis na rozdrobnionego kurczaka do następnego meksykańskiego przepisu. Przepełniony smakiem i super delikatny dzięki godzinom w garnku, ten przepis z pewnością przypadnie do gustu!

Wziąłem koncepcję tego przepisu na kurczaka z musztardą miodową i dostosowałem jego prostotę z kilkoma innymi smakami, aby stworzyć tego pieczonego kurczaka z marmoladą chili.

Potrzebujesz dania na potluck? Przygotuj te pałeczki z mango i habanero!

Łatwy wędzony kurczak to wspaniały letni posiłek. Kurczak okazuje się niezwykle aromatyczny, delikatny i soczysty. Idealny na grilla lub za każdym razem, gdy chcesz ugotować całego kurczaka, ale chcesz zrobić coś innego niż tradycyjne pieczenie.

Włoska patelnia z kurczakiem, pieczarkami i cukinią to super prosty przepis na kolację na pracowite szkolne wieczory. Zawiera smażone na patelni polędwiczki z kurczaka, cukinię i pokrojone w plasterki pieczarki w czosnkowo-ziołowym sosie pomidorowym.

Jakie są Twoje ulubione letnie przepisy na grillowanego kurczaka?

Grillowany kurczak z musztardą miodową

Grillowany kurczak z miodową musztardą to idealny i łatwy przepis na letniego kurczaka z grilla. Polędwiczki z kurczaka są marynowane w słodko-pikantnym sosie miodowo-musztardowym z gałązkami świeżego rozmarynu i sokiem z cytryny, a następnie szybko pieczone na gorącym grillu. Takie dobre i takie proste!

Składniki

• 1/3 szklanki musztardy ziarnistej gruboziarnistej
• 1/3 szklanki gładkiej musztardy Dijion
• 2/3 szklanki miodu
• 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
• 2 cytryny, wyciśnięty sok
• 3 ząbki czosnku, mielone
• 2 gałązki świeżego rozmarynu
• 1 łyżeczka soli koszernej
• 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
• 2 1/2 funta piersi z kurczaka

Instrukcje

Przygotowanie marynaty miodowo-musztardowej

1. W szklanej miarce o pojemności 2 filiżanek wymieszaj ziarnistą musztardę gruboziarnistą, gładką musztardę Dijon, miód, oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, sok z cytryny i mielony czosnek.
2. Usuń liście rozmarynu z łodygi i drobno je posiekaj.
3. Dodaj posiekany rozmaryn, sól i pieprz do miarki i wymieszaj, aby dobrze się połączyły.
4. Odstawić 1/4 szklanki mieszanki marynaty do polania sosem.

Jak marynować kurczaka

1. Dodaj marynatę wraz z kurczakiem do plastikowej torby z zamkiem błyskawicznym.
2. Zamknij torebkę i spłaszcz jej zawartość, upewniając się, że marynata jest równomiernie rozprowadzona po całym kurczaku.
3. Umieścić woreczek na płasko na blasze do pieczenia. Przenieść do lodówki i marynować przez co najmniej godzinę lub do nocy.

Grillowanie kurczaka

1. Przygotuj grill, upewniając się, że ruszty są całkowicie oczyszczone.
2. Rozgrzej grill, z zamkniętą pokrywą, aż termometr grilla wskaże, że osiągnął 400 stopni F (jeśli używasz grilla gazowego lub dowolnego grilla z wbudowanym termometrem).
3. Podczas gdy grill się nagrzewa, wyjmij kurczaka z torby i umieść na talerzu. Nie jest konieczne płukanie kurczaka. W razie potrzeby dopraw dodatkową solą i pieprzem.
4. Umieść polędwiczki z kurczaka na rozgrzanym grillu i zamknij pokrywę. Będą się smażyć tylko przez około 3-5 minut z każdej strony.
5. Odwróć kurczaka, zamknij pokrywkę i gotuj kolejne 3-5 minut.
6. Gdy kurczak będzie upieczony (temperatura wewnętrzna 165 stopni F), zdejmij go z grilla i przenieś na czystą blachę do pieczenia.
7. W razie potrzeby podlać pozostałą 1/4 szklanki marynaty (nie mieszanki, która była w torebce z surowym kurczakiem, ponieważ nie jest ona bezpieczna do spożycia).
8. Odstawić na 3-5 minut, przełożyć na półmisek, udekorować plasterkami cytryny i gałązkami rozmarynu.
9. Podawać.

Uwagi

Jak zamrozić grillowanego kurczaka z musztardą miodową?

1. Oznaczyć worek o rozmiarze galonu datą, zawartością i wszelkimi niezbędnymi uwagami (takimi jak instrukcje gotowania).
2. Przygotuj ten przepis w kroku 4 "Jak marynować kurczaka".
3. Zamiast przenosić blachę do pieczenia do lodówki, przenieś ją do zamrażarki.
4. Po całkowitym zamrożeniu mięsa można wyjąć blachę do pieczenia z zamrażarki. W czasie procesu zamrażania pomaga to jedynie utrzymać torebkę płaską, a jej zawartość rozproszoną, dzięki czemu zajmuje mniej miejsca w zamrażarce podczas przechowywania, a także późniejszego szybkiego rozmrażania.
5. Gdy będziesz gotowy do gotowania, wyjmij kurczaka z zamrażarki i pozwól mu rozmrozić się w lodówce (ja zazwyczaj wyciągam go z zamrażarki poprzedniego wieczoru).
6. Następnie, po rozmrożeniu, można postępować zgodnie z instrukcjami grillowania.

zaadaptowane z Pieczony kurczak z musztardą miodową

Zalecane produkty

Jako partner Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.

• Musztarda mielona
• Miód
• Bezprzewodowy zdalny termometr do mięsa
• Termometr z natychmiastowym odczytem
• Szczypce do grilla
• Półmisek do serwowania

Informacje o wartościach odżywczych

Ilość na porcję Kalorie 246 Tłuszcz całkowity 6g Tłuszcz nasycony 2g Tłuszcz trans 0g Tłuszcz nienasycony 4g Węglowodany 1g Błonnik 0g Cukier 0g Białko 44g

GoodLifeEats.com oferuje informacje o wartościach odżywczych przepisów kulinarnych wyłącznie w celach informacyjnych i szacunkowych. Informacje te pochodzą z kalkulatorów online. Chociaż GoodLifeEats.com dokłada wszelkich starań, aby zapewnić dokładne informacje, dane te są jedynie szacunkowe.

Czy przygotowałeś ten przepis?

Zrób zdjęcie i oznacz mnie na Instagramie @goodlifeeats z hashtagiem #goodlifeeatsrecipes, abym mogła zobaczyć, co przygotowujesz w SWOJEJ kuchni!