Grillowane czerwone ziemniaki z rozmarynem to uniwersalne letnie danie, które wcale nie wymaga włączania piekarnika! Te grillowane w folii czerwone ziemniaki są proste w przygotowaniu i tak łatwo się gotują! Wystarczy wrzucić czerwone ziemniaki z oliwą z oliwek, solą, pieprzem i ulubionymi ziołami, zrobić foliową torebkę do grillowania i gotować!

Przygotowanie tych grillowanych czerwonych ziemniaków

Pogoda jest ciepła, lub wkrótce będzie, a sezon grillowy nadchodzi. Jako zapracowana mama, jest kilka posiłków, które lubię bardziej niż posiłek na grillu.

Dlaczego? Gotowanie na grillu wydaje mi się wymagać bardzo mało sprzątania. Żadnych naczyń do zapiekanek do szorowania, żadnych stosów garnków i patelni.

Dla mnie to zwykle tylko folia aluminiowa i torebki z zamkiem błyskawicznym do wyrzucenia do kosza, szczypce i może szaszłyki do kebaba do wyrzucenia do zmywarki. Marynuję mięso w torebkach, aby surowe soki i resztki marynaty były zamknięte i można je było łatwo wyrzucić.

Co podoba mi się w tych grillowanych czerwonych ziemniakach z rozmarynem

Kolejnym plusem, który na pewno wszyscy uwielbiamy, jest przeniesienie ciepła z kuchni na podwórko w cieplejsze dni. Uwielbiam siedzieć w cieniu, gdy obiad się grilluje, a dzieci bawią się na huśtawce. Czasami huśtam się razem z nimi, mimo że jestem prawie pewien, że przekraczam limit wagi.

Jednym z moich ulubionych dodatków do grilla jest foliowa torebka z ziołowymi ziemniakami. Są proste, aromatyczne i łatwo mogę mieć składniki pod ręką.

Najbardziej lubię czerwone ziemniaki. Moje zioła to zazwyczaj rozmaryn, mam go w ogrodzie, ale pietruszka i tymianek to również świetne smaki. Rozmaryn jest niezwykle łatwy w uprawie i jest atrakcyjnym krzewem, który można mieć w ogrodzie. Jest również bardzo pachnący.

Narzędzia potrzebne do przygotowania grillowanych czerwonych ziemniaków w folii z rozmarynem

Oto kilka sugestii dotyczących narzędzi kuchennych, dzięki którym przygotowanie tego przepisu na czerwone ziemniaki będzie dziecinnie proste:

  • Ostre noże - Do krojenia czerwonych ziemniaków przyda się ostry nóż. Masz tępe noże? Dowiedz się, jak ostrzyć noże kuchenne i jak korzystać z elektrycznej ostrzałki do noży.
  • Deska do krojenia - potrzebna będzie deska do krojenia, która posłuży jako powierzchnia do krojenia ziemniaków
  • Duża miska - Umieścić ziemniaki i olej w misce, wymieszać i obtoczyć.
  • Folia - Lubię używać wytrzymałej folii do grillowania czerwonych ziemniaków.
  • Grill - Mamy grill gazowy, ale grill na węgiel drzewny też by się sprawdził.
  • Szczypce lub gorąca podkładka - będziesz potrzebować czegoś ochronnego, aby zdjąć gorącą foliową torebkę z grilla po ugotowaniu czerwonych ziemniaków.

Co zawiera przepis na czerwonego ziemniaka z grilla?

Do przygotowania tego prostego przepisu na grillowane czerwone ziemniaki potrzebne będą następujące składniki:

  • Czerwone ziemniaki
  • Oliwa z oliwek, ghee lub masło klarowane
  • Świeży rozmaryn
  • Czosnek w proszku
  • Czarny pieprz
  • Sól koszerna

Aby zapoznać się z pełną listą składników i szczegółowymi instrukcjami, przewiń na dół tego posta, aby uzyskać DARMOWĄ kartę z przepisem do wydrukowania.

Jak zrobić grillowane czerwone ziemniaki?

Oto krótki przegląd instrukcji dla tego przepisu na grillowane czerwone ziemniaki w foliowym opakowaniu:

Najpierw rozgrzej grill do wysokiej temperatury. W dużej misce połącz czerwone ziemniaki i oliwę z oliwek. Następnie ułóż ziemniaki w jednej warstwie na środku kawałka folii. Posyp czerwone ziemniaki solą, pieprzem, czosnkiem w proszku i świeżym rozmarynem.

Aby złożyć torebkę foliową, pociągnij dwa krótsze końce prostokąta razem na środku. Przytrzymaj je razem i złóż folię w dół. Następnie złóż pozostałe otwory w kierunku środka torebki foliowej. Zgrzej krawędzie.

Umieść pakiety czerwonych ziemniaków w folii aluminiowej na górnym ruszcie grilla, zamknij grill i gotuj przez 20-30 minut. Odwróć w połowie i gotuj, aż czerwone ziemniaki będą miękkie i zrumienione.

Powyżej znajduje się tylko krótkie podsumowanie tego przepisu. Sprawdź pełny przepis w bezpłatnej karcie z przepisami do wydrukowania na dole tego postu, aby uzyskać wszystkie szczegółowe instrukcje.

Wskazówki dotyczące najlepszych grillowanych czerwonych ziemniaków z rozmarynem

  • Lubię zostawiać skórkę na czerwonych ziemniakach. Dostarczają one składników odżywczych, dodają trochę koloru i nadają przyjemną teksturę, gdy chrupią po ugotowaniu.
  • Ziemniaki do tego przepisu najlepiej pokroić na kawałki o wielkości od 1 do 1/4 cala. Niezależnie od rozmiaru, upewnij się, że wszystkie czerwone ziemniaki są pokrojone w jednakowej wielkości. Pomoże to w ich równomiernym ugotowaniu.
  • Jeśli nie masz górnej półki w grillu, rozgrzej go do średniej temperatury, a następnie umieść pakiet bezpośrednio na ruszcie.
  • Użyj szczypiec lub rękawicy kuchennej, aby wyjąć czerwone ziemniaki z grilla. Woreczek foliowy będzie bardzo gorący po upieczeniu.
  • Nie zapomnij wyłączyć grilla po zakończeniu grillowania ziemniaków!

Inne sposoby na doprawienie grillowanych czerwonych ziemniaków

Świeży rozmaryn i czosnek to nasze rodzinne ulubione przyprawy do tych ziemniaków, ale oto kilka innych przypraw i pomysłów na smak, których możesz użyć, jeśli chcesz dostosować ten przepis do własnych upodobań (lub w oparciu o to, co masz pod ręką):

  • Świeży tymianek
  • Świeże oregano, po grillowaniu skropić sokiem z cytryny.
  • Jeśli nie masz świeżych ziół, użyj suszonych włoskich przypraw.
  • Nasze dzieci lubią również maczać ugotowane ziemniaki w sosie ranczo

Do czego podawać grillowane czerwone ziemniaki z rozmarynem?

Podawać te czerwone ziemniaki grillowane w folii jako dodatek? Oto kilka rodzinnych ulubionych dań, które dobrze pasują do tego dania:

Łatwy przepis na marynatę do steków z flanki to jedno z ulubionych dań naszej rodziny! Marynowany stek z flanki jest idealny na letnie wieczory przy grillu i świetnie komponuje się z grillowanymi słodkimi ziemniakami!

Lubimy również używać tego Chicken Rub i przygotowywać ten przepis na łatwego wędzonego kurczaka w sezonie grillowym.

Jeśli przygotujesz te foliowe kotlety wieprzowe z pesto, możesz z łatwością ugotować cały posiłek na grillu, co sprawi, że sprzątanie letniego posiłku będzie dziecinnie proste!

Wędzona łopatka wieprzowa to klasyczny letni przepis na grilla, który będzie również świetnie smakował z tym przepisem na słodkie ziemniaki.

Sałatka cukiniowo-pomidorowo-bazyliowa z cytrynowo-bazyliowym winegretem to lekka i orzeźwiająca sałatka na lato, idealna, gdy ogród obfituje w pomidory, bazylię i cukinię w późniejszych miesiącach letnich.

Creamy Jalapeño BBQ Coleslaw to proste i łatwe w przygotowaniu danie, które jest przyjemne i zimne podczas letnich upałów. Twój Coleslaw zostanie zmieniony dzięki dodatkowi jalapeño, który doda odrobinę pikanterii Twoim kubkom smakowym!

Nic tak nie kojarzy się z latem jak szklanka świeżej truskawkowej lemoniady z lodem. Wypij szklankę do dzisiejszej kolacji!

Jeśli nie widzisz tutaj tego, czego szukasz, zawsze możesz przejść do indeksu przepisów, aby znaleźć więcej przepisów.

Jak przechowywać resztki grillowanych ziemniaków?

Przechowuj resztki grillowanych czerwonych ziemniaków w szczelnym pojemniku, takim jak plastikowy pojemnik na żywność z pokrywką lub plastikowa torba z zamkiem błyskawicznym. Przed zapakowaniem resztek upewnij się, że całkowicie ostygły, aby zminimalizować kondensację.

Przy prawidłowym przechowywaniu w zalecanej temperaturze lodówki, resztki grillowanych ziemniaków pozostaną świeże w lodówce przez około 3 dni.

Jaki jest najlepszy sposób na odgrzanie pieczonych ziemniaków?

Czy wiesz, że możesz odgrzać resztki grillowanych ziemniaków i zachować ich chrupkość? Her Istnieje kilka różnych sposobów:

Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F Umieść resztki grillowanych ziemniaków na blasze do pieczenia z brzegami. Podgrzewaj je przez 10-15 minut, sprawdzając co 5 minut.

Dobrze sprawdza się również toster Jeśli nie chcesz nagrzewać całego piekarnika, użyj małej tacki, która zmieści się w środku, lub zrób tackę z wytrzymałej folii.

Jeśli jesteś gotowanie na grillu Kiedy planujesz podać resztki, możesz również umieścić je na patelni grillowej i podgrzać na średnim ogniu przez kilka minut.

Spróbuj tych łatwych grillowanych czerwonych ziemniaków!

Następnym razem, gdy będziesz szukał smacznego sposobu na przygotowanie ziemniaków, wypróbuj te grillowane czerwone ziemniaki w folii! Czy uważasz, że były świetnym dodatkiem? Zostaw komentarz poniżej i podziel się opinią, aby inni mogli zobaczyć, co myślisz o tym pysznym przepisie.

Na Instagramie udostępnij swoje zdjęcie i oznacz mnie tagiem @goodlifeeats oraz #goodlifeeatsrecipes Chętnie zobaczę Twoje zdjęcie tego łatwego przepisu na grillowane ziemniaki!

Więcej przepisów na ziemniaki

Masz więcej ziemniaków? Oto kilka naszych ulubionych przepisów na ziemniaki:

W tym przepisie na pieczone tłuczone ziemniaki z parmezanową gremolatą, gotowane ziemniaki przekształciły się w coś niezwykle aromatycznego dzięki pieczeniu i parmezanowo-pietruszkowej gremolacie.

Następnym razem, gdy będziesz mieć ochotę na komfortowe jedzenie, wypróbuj te serowe dwukrotnie pieczone ziemniaki z brokułami. Zawierają mnóstwo brokułów, sera i boczku!

Letnie potlucks i BBQ nie wydają się kompletne bez dużej miski tej klasycznej sałatki ziemniaczanej. Kremowy majonez, seler, cebula, jajka na twardo i oczywiście mnóstwo ziemniaków składają się na ten przepis.

Duchess Potatoes to pyszne, indywidualnie porcjowane kopce tłuczonych ziemniaków, które zostały upieczone. Wewnątrz są kremowe i puszyste, a na zewnątrz pięknie złociste i chrupiące.

Więcej przepisów przez e-mail

Podobał Ci się ten przepis? Zarejestruj się, aby otrzymywać Aktualizacje e-mail Good Life Eats i nigdy nie przegapić innego przepisu!

Przejdź do treści

Grillowane czerwone ziemniaki z rozmarynem

Wydajność: Różne Czas przygotowania: 10 minut Czas gotowania: 30 minut Całkowity czas: 40 minut

Grillowane czerwone ziemniaki z rozmarynem to uniwersalne letnie danie, które wcale nie wymaga włączania piekarnika! Te grillowane w folii czerwone ziemniaki są proste w przygotowaniu i tak łatwo się gotują! Wystarczy wrzucić czerwone ziemniaki z oliwą z oliwek, solą, pieprzem i ulubionymi ziołami, zrobić foliową torebkę do grillowania i gotować!

Składniki

  • 2 funty czerwonych ziemniaków
  • 1 łyżka stołowa oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soli koszernej
  • 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
  • 1 łyżeczka czosnku w proszku
  • 1 łyżka posiekanego świeżego rozmarynu

Instrukcje

  1. Rozgrzej grill do wysokiej temperatury.
  2. Przekrój ziemniaki na pół, a następnie każdą połówkę na ćwiartki. Ziemniaki powinny być pokrojone w kostkę o wielkości około 1 - 1 1/2 cala.
  3. Umieść pokrojone ziemniaki w dużej misce do mieszania, skrop olejem i mieszaj, aż ziemniaki będą dobrze pokryte.
  4. Następnie przenieś ziemniaki pokryte olejem na duży arkusz wytrzymałej folii i ułóż je w jednej warstwie.
  5. Dopraw solą, pieprzem i czosnkiem w proszku. Posyp ziemniaki świeżym rozmarynem.
  6. Pociągnij dwa krótsze końce prostokąta razem na środku. Przytrzymaj je razem i zwiń w dół. Złóż pozostałe otwory.
  7. Grilluj ziemniaki na górnej półce grilla przez 20-30 minut, przewracając je w międzyczasie, lub do momentu, gdy ziemniaki będą miękkie i jasnozłote.
  8. Użyj gorących podkładek lub szczypiec, aby zdjąć gorącą folię z grilla.
  9. Ostrożnie otworzyć, chroniąc ręce i twarz przed parą, która wydostanie się z foliowego woreczka.
  10. Podawać!

Uwagi

Jak przechowywać resztki grillowanych ziemniaków?

Przechowuj resztki grillowanych czerwonych ziemniaków w szczelnym pojemniku, takim jak plastikowy pojemnik na żywność z pokrywką lub plastikowa torba z zamkiem błyskawicznym. Przed zapakowaniem resztek upewnij się, że całkowicie ostygły, aby zminimalizować kondensację.

Przy prawidłowym przechowywaniu w zalecanej temperaturze lodówki, resztki grillowanych ziemniaków pozostaną świeże w lodówce przez około 3 dni.

Jaki jest najlepszy sposób na odgrzanie pieczonych ziemniaków?

Czy wiesz, że możesz odgrzać resztki grillowanych ziemniaków i zachować ich chrupkość? Oto kilka różnych sposobów:

  • Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F Umieść resztki grillowanych ziemniaków na blasze do pieczenia z brzegami. Podgrzewaj je przez 10-15 minut, sprawdzając co 5 minut.
  • A toster Jeśli nie chcesz nagrzewać całego piekarnika, użyj małej tacki, która zmieści się w środku, lub zrób tackę z wytrzymałej folii.
  • Jeśli gotujesz na grillu Kiedy planujesz podać resztki, możesz również umieścić je na patelni grillowej i podgrzać na średnim ogniu przez kilka minut.

Zalecane produkty

Jako partner Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.

  • Deski do krojenia
  • Zestaw noży
  • Filippo Berio Olive Oil, 25,3 uncji
  • Szczypce do grilla
  • Grill Weber Q1200
  • Folia
Informacje o wartościach odżywczych
Wydajność 6 Wielkość porcji 1

Ilość na porcję Kalorie 157 Tłuszcz całkowity 3g Tłuszcz nasycony 0g Tłuszcz trans 0g Tłuszcz nienasycony 2g Cholesterol 0mg Sód 195mg Węglowodany 30g Błonnik 3g Cukier 2g Białko 4g

GoodLifeEats.com oferuje informacje o wartościach odżywczych przepisów kulinarnych wyłącznie w celach informacyjnych i szacunkowych. Informacje te pochodzą z kalkulatorów online. Chociaż GoodLifeEats.com dokłada wszelkich starań, aby zapewnić dokładne informacje, dane te są jedynie szacunkowe.

Czy przygotowałeś ten przepis?

Zrób zdjęcie i oznacz mnie na Instagramie @goodlifeeats z hashtagiem #goodlifeeatsrecipes, abym mogła zobaczyć, co przygotowujesz w SWOJEJ kuchni!