Elsie Mitchell- Przygotowanie mieszanki przypraw do ciasta dyniowego
- Co to jest przyprawa do ciasta dyniowego?
- Narzędzia potrzebne do przygotowania Pumpkin Pie Spice Mix
- Jakie przyprawy wchodzą w skład przyprawy do ciasta dyniowego?
- Jak zrobić substytut przyprawy do ciasta dyniowego?
- Wskazówki dotyczące przygotowania najlepszej mieszanki przypraw do ciasta dyniowego
- Najczęściej zadawane pytania dotyczące mieszanki przypraw Pumpkin Pie
- Jak używać mieszanki przypraw do ciasta dyniowego
- Wypróbuj ten domowy przepis na przyprawę do ciasta dyniowego!
- Więcej domowych mieszanek przypraw:
- Więcej przepisów przez e-mail
- Substytut przyprawy do ciasta dyniowego
To Domowej roboty Przyprawa do ciasta dyniowego Substytut jest idealny do wykorzystania w cieście dyniowym, jako pomysł na prezent DIY i wiele więcej. Dodatkowo, jest tak łatwy do dostosowania!
Przygotowanie mieszanki przypraw do ciasta dyniowego
Kupiona w sklepie przyprawa do ciasta dyniowego jest przydatna pod ręką, ale moje wypieki zawsze smakują nieco inaczej w zależności od marki, którą kupię.
Nie wspominając już o tym, że często potrzebuję łyżeczki lub dwóch do przepisu, a nie chcę kupować całej butelki przyprawy do ciasta dyniowego tylko dla tej niewielkiej ilości!
Oto substytut przyprawy do ciasta dyniowego.
Ta domowa alternatywa dla przyprawy do ciasta dyniowego to łatwa personalizacja na podstawie osobistych preferencji, a także można zrobić tyle lub mniej, ile potrzeba Przygotuj całą partię, aby przechowywać ją w spiżarni lub przygotuj wystarczającą ilość do jednego przepisu.
Najczęściej robię ten zamiennik podczas przygotowywania ciasta dyniowego na Święto Dziękczynienia, ale Przyprawa do ciasta dyniowego - pomimo nazwy! - może być używana do wszystkiego, od ciasteczek, przez pieczoną owsiankę, po chleb dyniowy.
W tym poście dowiesz się, jak zrobić substytut przyprawy do ciasta dyniowego przy użyciu przypraw, które już masz w spiżarni, a także na wiele sposobów, aby cieszyć się tą rozgrzewającą mieszanką przypraw.
Co to jest przyprawa do ciasta dyniowego?
Jak sama nazwa wskazuje, przyprawa do ciasta dyniowego to mieszanka przypraw, która jest tradycyjnie używana do przygotowania ciasta dyniowego. Zazwyczaj używa się mieszanki mielonego imbiru, cynamonu, goździków, ziela angielskiego i gałki muszkatołowej.
Dokładne proporcje przypraw będą się różnić w zależności od marki i przepisu. Domowy przepis na przyprawę do ciasta dyniowego, którym się dziś z wami dzielę, wykorzystuje proporcje preferowane przez moją rodzinę!
I wiedz, że chociaż jest to przyprawa "do ciasta dyniowego", jest pyszna we wszystkim, do czego w innym przypadku dodałbyś cynamon lub inną rozgrzewającą przyprawę!
Przyprawa do ciasta dyniowego vs przyprawa do piernika
Przyprawa do ciasta dyniowego i przyprawa do piernika to podobne mieszanki przypraw, które wykorzystują tę samą mieszankę przypraw jako bazę (cynamon, imbir, gałka muszkatołowa, ziele angielskie i goździki).
Jednak obie mieszanki przypraw smakują inaczej. Przyprawa do ciasta dyniowego ma silniejszy aromat cynamonu, podczas gdy przyprawa do piernika to przede wszystkim imbir.
W każdej mieszance przypraw proporcje składników różnią się, aby wyeksponować cynamon lub imbir.
Jak smakuje przyprawa do ciasta dyniowego?
Po zmieszaniu, mieszanka przypraw do ciasta dyniowego ma smak ciepły, aromatyczny i lekko pikantny.
Cynamon jest najsilniejszym smakiem, a dodatkowe przyprawy nadają mieszance głębi i ciepła. Szczególnie gałka muszkatołowa i ziele angielskie sprawiają, że ta mieszanka przypraw do ciasta dyniowego DIY naprawdę się wyróżnia!
Narzędzia potrzebne do przygotowania Pumpkin Pie Spice Mix
Mieszanki przypraw DIY są bardzo łatwe w przygotowaniu i można je wykonać przy użyciu trzepaczki i miski. Polecam jednak następujące dodatkowe narzędzia kuchenne, które ułatwią przygotowanie i przechowywanie dowolnej mieszanki przypraw.
- Łyżki pomiarowe - Nie podawaj proporcji składników na oko, odmierz je prawidłowo!
- Trzepaczka - Można również użyć widelca.
- Miska do mieszania - Do tego przepisu potrzebna będzie mała miska do mieszania.
- Lejek - Najprostszy sposób na przeniesienie mieszanki przypraw do słoika.
- Pojemnik do przechowywania - Wolę używać małych słoików lub słoików na przyprawy do przechowywania domowych przypraw, ale każdy szczelny pojemnik będzie odpowiedni.
Jakie przyprawy wchodzą w skład przyprawy do ciasta dyniowego?
Przyprawy używane w przyprawie do ciasta dyniowego (czy to domowej roboty, czy kupionej w sklepie) są prawie zawsze takie same - różnią się proporcjami użytych przypraw!
Do przygotowania zamiennika przyprawy do ciasta dyniowego potrzebne będą następujące przyprawy:
- Imbir
- Cynamon
- Goździki
- Ziele angielskie
- Gałka muszkatołowa
Aby zapoznać się z pełną listą składników i szczegółowymi instrukcjami przygotowania tej mieszanki przypraw do ciasta dyniowego, przewiń na dół tego posta, aby uzyskać DARMOWĄ kartę z przepisem do wydrukowania.
Jak zrobić substytut przyprawy do ciasta dyniowego?
Aby przygotować alternatywę przyprawy do ciasta dyniowego, po prostu wymieszaj wszystko razem!
Przyprawy można odmierzać za pomocą łyżek stołowych i łyżeczek do herbaty, tak jak napisano, lub odmierzać je w częściach, aby uzyskać bardzo dużą porcję, jeśli planujesz podarować ją przyjaciołom i rodzinie.
W przypadku przygotowywania większej partii na prezent, zalecam przesianie składników za pomocą sita o drobnych oczkach, aby upewnić się, że są dobrze wymieszane.
Powyżej znajduje się krótkie podsumowanie przepisu na ciasto dyniowe z przyprawą korzenną. Pełny przepis znajduje się w bezpłatnej karcie z przepisem do wydrukowania na dole tego postu, gdzie można znaleźć wszystkie szczegółowe instrukcje.
Wskazówki dotyczące przygotowania najlepszej mieszanki przypraw do ciasta dyniowego
- Upewnij się, że przyprawy są nadal dobre - O ile nie zostały wystawione na działanie wilgoci i nie rozwinęła się w nich pleśń, przyprawy naprawdę nigdy się nie psują. Z czasem jednak tracą swój smak i moc. Aby stwierdzić, czy przyprawy są nadal dobre do użycia, powąchaj je, aby sprawdzić, czy są nadal "świeże". Jeśli pachną mocno, można ich używać! Jeśli prawie nic nie czujesz, nadszedł czas, aby je wyrzucić i kupić nową torebkę.
- Jeśli to możliwe, używaj całych przypraw - Aby uzyskać najlepszy i najsilniejszy smak, kup całe przyprawy (laski cynamonu, całe goździki, całą gałkę muszkatołową itp.) i zmiel je za pomocą młynka do przypraw lub czystego młynka do kawy.
- Przechowywać w szczelnym pojemniku - Szczelny pojemnik, taki jak słoik, pomaga zamknąć smaki i zachować świeżość mieszanki przypraw.
- Przygotuj tylko tyle, ile potrzebujesz - Nie przygotuj tak dużej porcji przyprawy do ciasta dyniowego, że nie zdążysz zużyć jej całej, zanim przyprawy stracą swoją moc. Pamiętaj, że możesz odmierzać w częściach, aby przygotować tyle lub mniej przyprawy, ile potrzebujesz.
- Dostosuj według własnego uznania! Zmień proporcje przypraw, aby dopasować je do własnych upodobań.
Najczęściej zadawane pytania dotyczące mieszanki przypraw Pumpkin Pie
Masz pytania dotyczące tego, jak przygotować ten przepis na substytut przyprawy do ciasta dyniowego? Oto odpowiedzi na kilka najczęściej zadawanych pytań. Zachęcam do pozostawienia innych pytań w komentarzach do tego wpisu, a ja odpowiem na nie.
Ile przyprawy do ciasta dyniowego użyć?
Nie wiesz, ile przyprawy do ciasta dyniowego użyć na 9-calowe ciasto dyniowe?
Na jedno ciasto należy użyć od 2 do 3 łyżeczek, w zależności od tego, jak mocno przyprawione są desery z dyni.
W przypadku wszystkich innych wypieków zalecam zsumowanie całkowitej ilości poszczególnych przypraw określonych w przepisie i zastąpienie ich domową przyprawą do ciasta dyniowego.
Tak więc, jeśli przepis wymaga 1 łyżeczki cynamonu + ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej + ¼ łyżeczki ziela angielskiego, należy zastąpić 1,5 łyżeczki przyprawy do ciasta dyniowego.
Jak przechowywać mieszankę przypraw?
Przechowuj substytut przyprawy do ciasta dyniowego w szczelnym pojemniku, aby zachować jego smak. Słoik ze szczelną pokrywką byłby do tego idealny!
Przechowuj słoik w chłodnym, suchym miejscu. Bezpośrednia ekspozycja na światło słoneczne spowoduje wybielenie przypraw i osłabi ich działanie, dlatego nie umieszczaj słoika w pobliżu okna lub w nasłonecznionym miejscu.
Jak długo wystarcza przyprawa do ciasta dyniowego DIY?
Do 1 roku! Tak długo, jak przyprawy nie są narażone na działanie wody, mieszanka przypraw będzie technicznie trwała wiecznie.
Z czasem zauważysz, że zapach przypraw zmniejszy się. Oznacza to, że mieszanka przypraw "zepsuła się" - tj. smak zasadniczo zniknął i nadszedł czas, aby zrobić nową partię.
Jeśli nie chcesz wyrzucać przypraw, spróbuj użyć ich w zimowym garnku do gotowania na wolnym ogniu, aby nadać swojemu domowi zapach!
Jak używać mieszanki przypraw do ciasta dyniowego
Chociaż ta mieszanka przypraw jest idealna do przygotowania ciasta dyniowego (duh!), sprawdza się ona w wielu rodzajach przepisów. Oto kilka ciekawych pomysłów na wykorzystanie przyprawy do ciasta dyniowego DIY:
Dodaj dyniowego smaku do deserów
- Brownies
- Blondies
- Babeczki waniliowe
- Ciasto dyniowe z pekanami
- Sernik dyniowy bez pieczenia w słoikach
- Lody dyniowe bez gotowania
- Sos karmelowy z przyprawą dyniową
- Pudding dyniowy
- Czekoladowy sernik dyniowy
- Ciasteczka czekoladowe z przyprawą dyniową
- Kremowy serek dyniowy
Stwórz zimowy garnek do gotowania na wolnym ogniu z przyprawą dyniową
- Dodaj suszone plastry pomarańczy i 1 do 2 łyżeczek przyprawy do ciasta dyniowego do garnka z wodą, aby zagotować i nadać domowi zapach.
Dodaj substytut przyprawy do ciasta dyniowego do przepisów śniadaniowych
- Naleśniki wieloziarniste
- Zdrowsze gofry
- Gofry z orzechami pekan
Drinki na bazie przyprawy do ciasta dyniowego
Wymieszaj 1,5 łyżki stołowej przyprawy do ciasta dyniowego z 3 łyżkami stołowymi cukru, aby obrzeżyć szklanki do tych napojów:
- Cydr jabłkowy z granatu
- Świąteczny Wassail
- Koktajl żurawinowy z shrubem
- Grzane wino
- Biała dyniowa czekolada na gorąco
Więcej zabawnych zastosowań tego substytutu przyprawy do ciasta dyniowego
- Posypać wierzch lodów waniliowych (lub dyniowych).
- Dodać do gorącego kakao
- Stosować w owsiance dyniowej
- Dodaj do koktajlu dyniowego
- Posyp poranną kawę
Wypróbuj ten domowy przepis na przyprawę do ciasta dyniowego!
Następnym razem, gdy będziesz chciał dodać więcej ciepła do przepisu, wypróbuj tę domową przyprawę do ciasta dyniowego!
Czy uważasz, że jest to idealna mieszanka przypraw? Zostaw komentarz poniżej i podziel się opinią, aby inni mogli zobaczyć, co myślisz o tym przepisie.
Udostępnij swoje zdjęcie na Instagramie i oznacz je @goodlifeeats i #goodlifeeatsrecipes. Chętnie zobaczę Twoje zdjęcie tej domowej mieszanki przypraw!
Więcej domowych mieszanek przypraw:
Domowa przyprawa do piernika jest idealna do świątecznych wypieków, jako pomysł na prezent DIY, do posypania owsianki i nie tylko. Dodatkowo, jest tak łatwa do dostosowania!
Domowy Southwestern Pork Rub to idealna mieszanka brązowego cukru, czosnku w proszku, oregano, chili w proszku, kminku, papryki, wędzonej papryki, cebuli w proszku, soli i pieprzu.
Tę łatwą w użyciu przyprawę do taco można przygotować w dużych ilościach i przechowywać przez wiele miesięcy w szczelnym pojemniku. Używaj jej do tacos, zup i gulaszu i nie tylko!
Pomiń sklepowe mieszanki przypraw i przygotuj własną! Ta domowa grecka mieszanka przypraw może być używana do wieprzowiny, kurczaka, owoców morza i wielu innych potraw!
Domowy BBQ Chicken Rub to idealna przyprawa do kurczaka z grilla. Zawiera mieszankę brązowego cukru, soli, pieprzu, czosnku w proszku, kminku, chili w proszku i wędzonej papryki, tworząc aromatyczną domową przyprawę. Wypróbuj ten suchy BBQ Rub na swoim ulubionym kawałku kurczaka!
Więcej przepisów przez e-mail
Podobał Ci się ten przepis na domową przyprawę do ciasta dyniowego? Zapisz się, aby otrzymywać Aktualizacje e-mail Good Life Eats i nigdy nie przegapić innego przepisu!
Przejdź do treści
Substytut przyprawy do ciasta dyniowego
Wydajność: 15 1/2 łyżki stołowej Czas przygotowania: 5 minut Całkowity czas: 5 minutTen domowy substytut przyprawy do ciasta dyniowego jest idealny do użycia w cieście dyniowym, jako pomysł na prezent DIY i wiele więcej. Dodatkowo, jest tak łatwy do dostosowania!
Składniki
- 3 łyżki stołowe mielonego cynamonu
- 2 łyżeczki mielonego imbiru
- 2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
- 1 1/2 łyżeczki mielonych goździków
- 1 łyżeczka mielonego ziela angielskiego
Instrukcje
Aby przygotować alternatywę przyprawy do ciasta dyniowego, po prostu wymieszaj wszystko razem!
- Odmierz mielony cynamon, mielony imbir, mieloną gałkę muszkatołową, mielone goździki i mielone ziele angielskie do miski lub słoika.
- Wymieszać trzepaczką drucianą, aż składniki dobrze się połączą.
- Przechowywać w szczelnym pojemniku w chłodnym miejscu.
Uwagi
Przyprawy można odmierzać za pomocą łyżek stołowych i łyżeczek do herbaty, tak jak napisano, lub odmierzać je w częściach, aby uzyskać bardzo dużą porcję, jeśli planujesz podarować ją przyjaciołom i rodzinie.
W przypadku przygotowywania większej partii na prezent, zalecam przesianie składników za pomocą sita o drobnych oczkach, aby upewnić się, że są dobrze wymieszane.
Zalecane produkty
Jako partner Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.
Ziele angielskie mielone 
Cynamon 
Imbir mielony 
Mielona gałka muszkatołowa 
Mielone goździki 
Łyżki pomiarowe
Informacje o wartościach odżywczych
Wydajność 31 Wielkość porcji 1/2 łyżeczkiIlość na porcję Kalorie 3 Tłuszcz całkowity 0g Tłuszcz nasycony 0g Tłuszcz trans 0g Tłuszcz nienasycony 0g Cholesterol 0mg Sód 0mg Węglowodany 1g Błonnik 0g Cukier 0g Białko 0g
GoodLifeEats.com oferuje informacje o wartościach odżywczych przepisów kulinarnych w ramach uprzejmości. Podane informacje są jedynie szacunkowe. Informacje te pochodzą z kalkulatorów online. Chociaż GoodLifeEats.com dokłada wszelkich starań, aby zapewnić dokładne informacje, dane te są jedynie szacunkowe.
Czy przygotowałeś ten przepis?
Zrób zdjęcie i oznacz mnie na Instagramie @goodlifeeats z hashtagiem #goodlifeeatsrecipes, abym mogła zobaczyć, co przygotowujesz w SWOJEJ kuchni!