Placuszki jabłkowe z cynamonem i orzechami pekan to idealny, prosty przepis na jesienne wypieki. Pokochasz łatwość przygotowania tego ciasta i to, że nadaje się do zamrażarki!

Łatwy przepis na kwadraty jabłkowe

Jestem bardzo gotowa na świąteczne wypieki i spędzenie trochę więcej czasu w kuchni z dziećmi, testując nowe, zabawne smakołyki. Jednym z naszych nowych ulubionych jest ten przepis na ciasto z przekąskami dla dzieci. Placuszki jabłkowe z cynamonem i orzechami pekan .

Te jabłkowe kwadraty są bardzo łatwe w przygotowaniu. Kiedy moje dzieci były małe, potrafiły poradzić sobie z przygotowaniem porcji tego prostego jabłkowego ciasta przekąskowego, jeśli tylko poradziłam sobie z posiekaniem orzechów pekan i jabłek. Zawsze było tak zabawnie widzieć, jak ich umiejętności w kuchni rosną, a ich wiara w swoje możliwości rośnie.

Co podoba mi się w tych kwadratach jabłkowych

Technicznie rzecz biorąc, to ciasto jest deserem, ale przyznam, że zjadłam je dziś rano na śniadanie.

Jabłkowe kwadraty nie są przesadnie słodkie i mają w sobie owoce i orzechy, więc to czyni je zdrowymi... prawda? Może zamiast tego powinnam nazwać je ciastem śniadaniowym. HA!

Podoba mi się również to, że są miękkie i ciągnące się. Te batoniki jabłkowe dobrze się zamrażają po ostygnięciu i pokrojeniu w kwadraty, więc poświęć dodatkową minutę lub dwie, aby zrobić sobie podwójną porcję.

Ten post może zawierać linki partnerskie. Jako partner Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam niewielką prowizję od kwalifikujących się zakupów.

Narzędzia potrzebne do przygotowania kwadratów jabłkowych

Do przygotowania tego prostego przepisu na batoniki jabłkowe będziesz potrzebować kilku różnych narzędzi kuchennych i przyborów. Polecam użyć:

  • Obieraczka do warzyw - aby obrać jabłka.
  • Nóż i deska do krojenia - do krojenia jabłek.
  • Miarki i łyżki - do odmierzania składników.
  • Mała miska - do połączenia suchych składników.
  • Trzepaczka druciana - Użyj drucianej trzepaczki, aby przesiać wszystkie suche składniki.
  • Miska średniej wielkości - aby połączyć mokre składniki.
  • Mikser elektryczny - Do ubijania mieszanki masła i cukru dobrze nadaje się mikser ręczny.
  • Papier pergaminowy - Wyłożenie formy do pieczenia pergaminem ułatwia wyjmowanie ciasta.
  • Elastyczna szpatułka - Lubię używać silikonowej szpatułki do zeskrobywania boków miski i rozprowadzania ciasta jabłkowego na patelni.
  • Kwadratowa forma do pieczenia - Te jabłkowe kwadraty piecze się w kwadratowej formie 8×8.

Co wchodzi w skład przepisu na łatwe kwadraty jabłkowe?

Przepis na jabłkowe kwadraty z orzechami pekan ma dość krótką i słodką listę składników. Oto, czego będziesz potrzebować, aby je przygotować:

  • Masło
  • Brązowy cukier
  • Jajko
  • Ekstrakt z wanilii
  • Ekstrakt z cynamonu
  • Mąka uniwersalna
  • Proszek do pieczenia
  • Cynamon mielony
  • Mielona gałka muszkatołowa
  • Pekany
  • Apple

Jakiej odmiany jabłek najlepiej użyć w tym przepisie?

Przepis na cynamonowe batoniki jabłkowe sprawdzi się z praktycznie każdym rodzajem jabłek, ale ja preferuję odmianę jabłek, która jest cierpka i/lub chrupiąca. Wolę używać jabłek Honeycrisp lub Granny Smith. Możesz również użyć kombinacji jabłek.

Zamienniki składników Apple Square

Masz pytania dotyczące zamienników składników podczas przygotowywania tego przepisu na ciasto z jabłkami? Oto moje sugestie:

  • Jeśli wolisz, możesz zastąpić orzechy włoskie orzechami pekan podczas przygotowywania tych jabłkowych kwadratów.
  • Jeśli masz alergię na orzechy drzewne, spróbuj dodać chipsy cynamonowe zamiast orzechów.
  • W razie potrzeby zamiast zwykłego masła można użyć ghee lub masła klarowanego.
  • W tym przepisie na ciasto z przekąskami mąkę pełnoziarnistą można zastąpić mąką uniwersalną.
  • Ten przepis na placki jabłkowe nie był testowany z bezglutenowymi zamiennikami, jednak moim ulubionym podczas eksperymentów jest Cup4Cup Gluten-Free Flour.

Aby zapoznać się z pełną listą składników i szczegółowymi instrukcjami, przewiń na dół tego posta, aby uzyskać DARMOWĄ kartę z przepisem do wydrukowania.

Jak zrobić te proste kwadraty jabłkowe

Najpierw rozgrzej piekarnik i wyłóż blachę papierem do pieczenia.

Następnie dodaj masło i brązowy cukier do miski miksera i ubijaj aż do połączenia. Następnie dodaj jajko i ekstrakty i dobrze wymieszaj.

Następnie połącz mąkę z pozostałymi suchymi składnikami w innej misce, ubijając, aby były dobrze przesiane. Następnie dodaj suche składniki do mieszanki masła i wymieszaj mąkę, aż się połączą. Następnie połącz jabłka i posiekane orzechy z ciastem, mieszając, aż się połączą.

Następnie rozprowadź ciasto jabłkowe równą warstwą w przygotowanej formie. Piecz zgodnie z instrukcją. Na koniec ostudź na kratce przed pokrojeniem.

Wskazówki dotyczące przygotowywania kwadratów jabłkowych

Nie ma tak naprawdę żadnych trudnych technik pieczenia, które należy opanować przed przygotowaniem tego przepisu, ale oto kilka sugestii, które pomogą Ci uzyskać najlepsze wyniki:

  • Zacznij od zmiękczone masło i jajka o temperaturze pokojowej Zapomniałeś wcześniej wyjąć masło z lodówki? Sprawdź te wskazówki, jak szybko zmiękczyć masło i jak szybko doprowadzić jajka do temperatury pokojowej.
  • Sprawdź data ważności na proszku do pieczenia Stary proszek do pieczenia nie będzie miał odpowiedniego wpływu na rozczyn tych batoników jabłkowych. Czy wiesz, że możesz zrobić domowy proszek do pieczenia?
  • Chociaż nie jest to konieczne, lubię zakup już posiekanych orzechów pekan Dzięki temu nie muszę dodatkowo siekać orzechów, co sprawia, że to ciasto z jabłkami jest jeszcze łatwiejsze w przygotowaniu!

Jak przechowywać Apple Squares

Jabłkowe kwadraty najlepiej przechowywać w temperaturze pokojowej w szczelnym pojemniku. Upewnij się jednak, że całkowicie ostygły przed zamknięciem pojemnika, aby nie doszło do kondensacji - to tylko sprawi, że będą rozmoczone.

Jak zamrozić ten przepis

Możesz również przechowywać te jabłkowe kwadraty w zamrażarce, jeśli chcesz przygotować partię na później. Najpierw ostudź je całkowicie, a następnie pokrój w kwadraty. Następnie przenieś do szczelnego pojemnika do zamrażania.

Alternatywnie, można przechowywać je niecięte. Całkowicie ostudzić, a następnie wyjąć całe ciasto z dna formy za pomocą krawędzi papieru pergaminowego. Owinąć ciasto jabłkowe w folię, a następnie umieścić w torebce do zamrażania o rozmiarze galonu i przenieść do zamrażarki.

Pomysły na serwowanie kwadratowych jabłek

Jeśli chcesz podnieść poziom prezentacji podczas serwowania tego prostego przepisu na ciasto jabłkowe, spróbuj podać je z gałką lodów waniliowych, bitą śmietaną lub nawet posypką z cukru pudru.

Wypróbuj ten przepis na kwadraty jabłkowe!

Następnym razem, gdy będziesz szukać prostego przepisu na jesień, wypróbuj te jabłkowe kwadraty z cynamonem i orzechami pekan! Czy są one teraz jednym z twoich ulubionych łatwych deserów jabłkowych? Zostaw komentarz poniżej i podziel się opinią, aby inni mogli zobaczyć, co myślisz o tym prostym przepisie na jabłka.

Na Instagramie udostępnij swoje zdjęcie i oznacz mnie tagiem @goodlifeeats oraz #goodlifeeatsrecipes Chętnie zobaczę zdjęcie tych jabłkowych kwadratów!

Więcej łatwych przepisów z jabłkami

Te muffinki z cukinią i jabłkiem są idealne na okres przejściowy między latem a jesienią. Możesz wykorzystać mnóstwo letniej cukinii, delektując się jesiennymi smakami przypraw i nutą jabłka.

Kotlety wieprzowe z cydru jabłkowego z karmelizowanymi jabłkami to idealny jesienny posiłek. Pachnąca szałwia i słodkie karmelizowane jabłka doskonale komponują się z pikantnymi kotletami wieprzowymi!

Muffinki jabłkowo-żurawinowe są pełne płatków owsianych, jesiennych przypraw, świeżej żurawiny i rozdrobnionych jabłek. To idealny przepis na jesienne muffinki i są bardzo łatwe do zrobienia!

Ten przepis na Apple Overnight Oats jest aromatyzowany smakiem szarlotki, zawiera kawałki prawdziwych jabłek honeycrisp i jest bardzo prosty w przygotowaniu dzięki moczeniu przez noc!

Cynamonowy chleb jabłkowy z orzechami włoskimi jest idealny na jesień i zawiera jedne z najlepszych jesiennych smaków, takich jak cynamon, jabłka i orzechy włoskie.

Jeśli nie widzisz tutaj tego, czego szukasz, zawsze możesz przejść do indeksu przepisów, aby znaleźć więcej przepisów.

Więcej łatwych przepisów przez e-mail

Podobał Ci się ten przepis na jabłkowe kwadraty z cynamonem i orzechami pekan? Aktualizacje e-mailowe Good Life Eats i nigdy nie przegapić innego przepisu!

Jakich przepisów nie możesz się doczekać tej jesieni?

Przejdź do treści

Placuszki jabłkowe z cynamonem i orzechami pekan

Wydajność: 16 kwadratów Czas przygotowania: 5 minut Czas gotowania: 25 minut Dodatkowy czas: 30 minut Całkowity czas: 1 godzina

Cinnamon Pecan Apple Squares to idealny, prosty przepis na jesienne wypieki. Pokochasz łatwość przygotowania tego ciasta i fakt, że nadaje się do zamrażarki!

Składniki

  • 2/3 szklanki mocno zapakowanego brązowego cukru
  • 4 łyżki stołowe zmiękczonego masła
  • 1 Jajko
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 3/4 szklanki mąki uniwersalnej
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu
  • 1/8 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 filiżanka posiekanych orzechów pekan
  • 1/2 szklanki drobno posiekanego obranego jabłka

Instrukcje

  1. Rozgrzej piekarnik do 350°F. Wyłóż kwadratową formę do pieczenia 8x8 papierem do pieczenia.
  2. Dodaj brązowy cukier i zmiękczone masło do miski miksera. Używając miksera ręcznego, ubij mieszankę cukru i masła, aż dobrze się połączą.
  3. Następnie dodaj jajko i ekstrakty i dobrze wymieszaj, w razie potrzeby zgarniając boki silikonową szpatułką.
  4. W innej misce wymieszaj mąkę uniwersalną, proszek do pieczenia, mielony cynamon i gałkę muszkatołową. Dobrze wymieszaj trzepaczką drucianą, aż suche składniki zostaną dobrze przesiane.
  5. Dodaj mieszaninę mąki do mieszaniny masła i mieszaj, aż składniki się połączą, w razie potrzeby zgarniając boki silikonową szpatułką.
  6. Następnie dodaj do ciasta pokrojone jabłka i 3/4 filiżanki posiekanych orzechów pekan i wymieszaj szpatułką, aż składniki się połączą.
  7. Rozłóż ciasto jabłkowe równą warstwą w przygotowanej formie do pieczenia. Posyp pozostałą 1/4 szklanki posiekanych orzechów pekan na wierzchu ciasta.
  8. Piec kwadraty jabłkowe z orzechami pekan przez 20-25 minut lub do momentu, gdy wykałaczka włożona w środek wyjdzie czysta.
  9. Umieść patelnię na ruszcie i ostudź całkowicie przed pokrojeniem. Pokrój batony na 16 kwadratów.

Zalecane produkty

Jako partner Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.

  • Miski do mieszania
  • Zestaw łyżek pomiarowych
  • Kubki pomiarowe
  • Jabłka Granny Smith
  • Cynamon
  • Brązowy cukier
Informacje o wartościach odżywczych
Wydajność 16 Wielkość porcji 1

Ilość na porcję Kalorie 133 Tłuszcz całkowity 8g Tłuszcz nasycony 2g Tłuszcz trans 0g Tłuszcz nienasycony 5g Cholesterol 19mg Sód 60mg Węglowodany 14g Błonnik 1g Cukier 9g Białko 2g

GoodLifeEats.com oferuje informacje o wartościach odżywczych przepisów kulinarnych wyłącznie w celach informacyjnych i szacunkowych. Informacje te pochodzą z kalkulatorów online. Chociaż GoodLifeEats.com dokłada wszelkich starań, aby zapewnić dokładne informacje, dane te są jedynie szacunkowe.

Czy przygotowałeś ten przepis?

Zrób zdjęcie i oznacz mnie na Instagramie @goodlifeeats z hashtagiem #goodlifeeatsrecipes, abym mogła zobaczyć, co przygotowujesz w SWOJEJ kuchni!