材料4つでできるキーライムパイのアイスクリーム・サンドイッチは、夏にぴったり!
物心ついたときから、子供の頃の家の冷凍庫には、家族お気に入りのフレーバーのアイスクリームがたくさんストックされていた。
クリーミーなバニラアイスクリームを2枚のグラハムクラッカーで挟むという、最もシンプルな材料でアイスクリームサンドイッチを作った人がいた。
このシンプルなアイスクリームの食べ方を最初に発見したのがどの家族だったかは覚えていないが、子供の頃、特に夏になるとその存在をはっきりと覚えている。
ブルーバニー社から、乳製品不使用のアイスクリームを使ったレシピを作ってほしいと頼まれた。 当然、夏ということで、子供の頃のアイスクリーム・サンドイッチを思い浮かべた。
ブルーバニーの乳製品不使用のバニラアイスクリームに、キーライムの果汁とライムの皮を加え、キーライムアイスクリームに変身させた。 2枚のグラハムクラッカーの間に挟めば、4つの材料でできる、おいしいキーライムパイ・アイスクリーム・サンドのできあがり。
コロラドではようやく夏が到来したようだ。 絶え間なく降り続く雨は少し止み、気温は上昇し、サイクリングやプールの日が続いている。 この4つの材料で作るキーライムパイ・アイスクリーム・サンドイッチは、長い晴れた日の終わりに、子供たちにぴったりのおやつだった。 夏の間中、必ず作るつもりだ!
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ブルーバニー乳製品不使用アイスクリームの無料クーポンを4名様にプレゼント! 16オンスのパイント入りで、バニラ、チョコレート、モカファッジ、ミントチョコレートチップの4種類をキングスーパーズ各店でお買い求めいただけます。
このアイスクリームは、アーモンドとナチュラル・フレーバーで作られた、乳製品不使用のアイスクリームである。 アレルギーや乳糖不耐症の方に最適な代替品である。 カルシウムの優れた供給源であると同時に、味覚的にも美味しい!
抽選でプレゼント
コンテンツへ続く材料4つのキーライムパイ・アイスクリーム・サンドイッチ
収量: アイスクリーム・サンドイッチ6個 準備時間: 20分 合計時間: 20分材料4つでできるキーライムパイのアイスクリーム・サンドイッチは、夏にぴったり!
原材料
- 1 - 16オンス(パイント)のブルーバニー乳製品不使用バニラアイスクリーム(柔らかくしたもの
- ライムの皮 2個分
- キーライムジュース1/3カップ
- グラハム・クラッカー
使用方法
- フードプロセッサーにアイスクリーム、ライムの皮、キーライムジュースを入れ、よく混ざるまで撹拌する。
- パーチメント紙またはラップを敷いた長方形のプラスチック製保存容器(大きさ約7.5×5インチ)にアイスクリームミックスを押し込む。 アイスクリームが固まるまで蓋をして凍らせる。
- 保存容器からアイスクリームを取り出し、グラハムクラッカー半分くらいの大きさに6等分する。 グラハムクラッカー半分の上にアイスクリームを1個のせ、その上にまたグラハムクラッカー半分をのせ、残りの材料をのせる。 すぐにできあがり。
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- ナイフブロックセット
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栄養情報
収量 6 サービングサイズ 1一食あたりの量 カロリー 239 総脂肪 0g 飽和脂肪 0g トランス脂肪 0g 不飽和脂肪 0g コレステロール 0mg ナトリウム 19mg 炭水化物 15g 食物繊維 1g 砂糖 11g タンパク質 0g
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