• Che cos'è la Sangria?
• Strumenti necessari per preparare la Sangria con le pesche
• Di cosa è fatta la Sangria alla pesca?
  • Che tipo di liquore alla pesca devo usare?
• Qual è il miglior vino da usare nella sangria di pesche?
• Come preparare questa ricetta della Sangria alle pesche fatta in casa
• Consigli per preparare la migliore Sangria alle pesche
• Come servire questa Sangria alle pesche
• Come preparare una Sangria vergine alle pesche
• Sangria alla pesca FAQ
  • È necessario sbucciare le pesche per la Sangria?
  • Posso usare le pesche bianche?
  • Cosa posso sostituire ai lamponi?
  • Devo aggiungere del dolcificante alla sangria?
  • Posso usare il vino bianco per fare la Sangria alle pesche?
• Provate questa facile ricetta della sangria alle pesche
• Altre ricette facili per i cocktail estivi
• Ricevere nuove ricette via e-mail
• Sangria alla pesca
  • Ingredienti
    • Opzionale:
  • Istruzioni
    • Preparazione della Sangria alle pesche
    • Refrigerare la Sangria
    • Servire la Sangria alle pesche
  • Note
  • Prodotti consigliati
    • • • Informazioni nutrizionali
  • Hai fatto questa ricetta?

Sangria alla pesca Il sapore della pesca si combina perfettamente con quello del Rosé, per un drink delizioso che vi piacerà sicuramente, soprattutto nelle calde giornate estive! Continuate a leggere per scoprire tutto quello che c'è da sapere sulla preparazione di questo cocktail alla pesca.

Che cos'è la Sangria?

La sangria tradizionale è una bevanda alcolica simile a un punch, originaria della Spagna e del Portogallo. La sangria è soggetta a rigide regole di etichettatura in base alle leggi dell'UE, che stabiliscono che solo la sangria prodotta in questi due paesi può essere venduta come "sangria".

L'UE utilizza i seguenti criteri per definire una bevanda come sangria:

• a base di vino
• contiene estratti di agrumi, con o senza succo
• possono essere aggiunte spezie
• può essere aggiunta anidride carbonica (ovvero "frizzante")
• non è stato colorato
• ABV compreso tra 4,5% e 12%
• possono contenere pezzi solidi di polpa o buccia di agrumi

Tradizionalmente, la sangria classica è preparata con una base di vino rosso. Oltre al vino, la sangria include tipicamente soda, liquore aggiunto, frutta e dolcificante.

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Strumenti necessari per preparare la Sangria con le pesche

Per preparare un'infornata di sangria fatta in casa sono necessari alcuni strumenti da cucina. Ecco cosa vi consiglio di avere a portata di mano prima di iniziare questa ricetta:

• Brocca o vaso grande - per preparare la sangria alla pesca.
• Tagliere e coltello affilato - per tagliare le fette di pesca.
• Misurini e cucchiai - per misurare gli ingredienti.
• Cucchiaio di legno - per mescolare gli ingredienti.

Di cosa è fatta la Sangria alla pesca?

Non sapete quale frutta va bene per la sangria alla pesca? Ecco cosa ho aggiunto a questo semplice cocktail estivo:

• Vino rosato secco
• Liquore alla pesca
• Nettare di pesca
• Zucchero o nettare d'agave
• Pesche fresche
• Lamponi freschi
• Acqua frizzante

Che tipo di liquore alla pesca devo usare?

Questa ricetta prevede l'uso della grappa alla pesca, ma si può usare anche il brandy alla pesca o la vodka alla pesca.

Per l'elenco completo degli ingredienti e le istruzioni dettagliate, scorrete fino in fondo a questo post per ottenere la scheda di ricetta stampabile GRATUITAMENTE.

Qual è il miglior vino da usare nella sangria di pesche?

Preferisco preparare questa sangria alle pesche con un vino rosé secco. Penso che la grappa di pesca, il nettare di pesca e il dolcificante forniscano molta dolcezza.

Ecco alcuni vini rosati secchi economici che mi piacciono per la sangria:

• Charles & Charles Rosé Wine
• AVA Grace Vineyards Vino rosato
• La Vieille Ferme Rosé
• Il Progetto Pinot Rosé

Una buona regola per scegliere un vino per la sangria è quella di guardare le note di degustazione di quel vino Scegliere un vino che abbia le note dei frutti presenti nella ricetta della sangria, o sapori che si abbinino bene con i frutti scelti.

Dato che siete voi a bere questo rosé alla pesca, usate un vino dolce se è quello che preferite!

Come preparare questa ricetta della Sangria alle pesche fatta in casa

Preparare la sangria non potrebbe essere più facile! Ecco una rapida panoramica del processo:

1. In una brocca o in un barattolo capiente, unire il vino, la grappa di pesca, il nettare di pesca e il dolcificante scelto, quindi aggiungere la frutta e conservare in frigorifero.
2. Non aggiungete il ghiaccio o l'acqua frizzante fino a poco prima di servire, perché è meglio aggiungerli direttamente nel bicchiere.

Per tutte le istruzioni dettagliate, consultate la ricetta completa nella scheda stampabile gratuitamente in fondo a questo post.

Consigli per preparare la migliore Sangria alle pesche

• Per ottenere il massimo del sapore, utilizzare pesche mature durante la stagione delle pesche .
• Mettete in frigo il vino rosé, il nettare di pesca, la frutta e la soda almeno un giorno prima di prepararlo, in modo che tutto sia bello e pronto. raffreddato prima di preparare la ricetta .
• Dare la sangria alla pesca tempo di raffreddamento in frigorifero , per almeno due ore prima di servire.

Come servire questa Sangria alle pesche

Questa ricetta per La Sangria alle pesche va servita al fresco .

La sangria migliora più a lungo, quindi si consiglia di conservarlo in frigorifero per almeno un paio d'ore prima di servirlo Si può aspettare ancora più a lungo per far sì che i sapori si fondano insieme.

Servite questa sangria estiva in un brocca grande Il bicchiere trasparente è perfetto per mettere in risalto le pesche succose e i lamponi freschi. ciotola per punch è più adatto per una grande quantità se si vuole servire questa bevanda fruttata a una festa.

Per i bicchieri di servizio: I bicchieri da sangria, ma questa facile ricetta di sangria può essere servita in qualsiasi bicchiere.

Alcuni preferiscono i bicchieri da vino con stelo, mentre altri preferiscono quelli senza stelo, come i tumbler o i bicchieri da vino senza stelo. Per gli eventi all'aperto, potrebbe essere utile cercare opzioni infrangibili per servire questo cocktail alla pesca.

Non dimenticate di guarnire! Un rametto di menta fresca o di basilico fresco sono ottime guarnizioni.

Come preparare una Sangria vergine alle pesche

Se non bevete alcolici, provate a preparare una versione vergine di questa sangria alla pesca con un paio di sostituzioni: ecco come fare:

Al posto del liquore alla pesca, aggiungete altro nettare di pesca o aroma di pesca. Se volete provare qualcosa di diverso, va bene anche questa acquavite analcolica all'arancia.

Qual è una buona alternativa analcolica al rosé?

Sul mercato ci sono molti più vini senza o senza alcol rispetto a qualche anno fa. Ecco un paio di vini rosati che contengono lo 0,5% o meno di ABV.

• Fre Rosé
• Sicuramente un Rosé analcolico
• Chateau Diana Rosé a zero alcol
• Primavera Wölffer in un vino analcolico
• Giesen 0% Alcohol New Zealand Rose

Suggerimento per la sicurezza: A seconda della marca utilizzata, alcuni vini alcolici possono contenere ancora tracce di alcol. Controllare l'etichetta prima dell'uso!

Sangria alla pesca FAQ

Avete domande su come preparare la ricetta della Sangria alle pesche? Ecco le risposte ad alcune domande comuni. Non esitate a lasciare altre domande nei commenti a questo post e vi risponderò.

È necessario sbucciare le pesche per la Sangria?

No, basta tagliare le pesche a fette ed eliminare il nocciolo. Potete lasciare la buccia, ma se preferite potete sbucciarle.

Posso usare le pesche bianche?

Certo, il sapore e l'aspetto saranno leggermente diversi, ma potete sicuramente preparare una sangria alla pesca bianca se avete a disposizione delle pesche bianche.

Cosa posso sostituire ai lamponi?

Se non avete i lamponi, potete sostituirli con fragole fresche per una sangria di pesche e fragole.

Devo aggiungere del dolcificante alla sangria?

Se non volete che la vostra sangria sia dolce, omettete il dolcificante e assaggiatela dopo averla raffreddata per vedere se vi piace.

Se volete che sia più dolce, aggiungete un po' di sciroppo semplice o di nettare d'agave, a partire da 1 cucchiaio, poi assaggiate e regolatevi di conseguenza.

Posso usare il vino bianco per fare la Sangria alle pesche?

Ho preparato questa sangria di pesche solo con il vino rosato, ma credo che si possa preparare con buoni risultati anche con un vino bianco, ad esempio un vino bianco frizzante come il sauvignon blanc o il pinot grigio.

Provate questa facile ricetta della sangria alle pesche

La prossima volta che cercate un cocktail facile da preparare con le pesche estive, provate questa Sangria alle pesche!

Lasciate un commento qui sotto e commentate per far sapere cosa ne pensate di questa sangria fatta in casa.

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Avete mai preparato la sangria fatta in casa?

Sangria alla pesca

La sangria alla pesca è un cocktail estivo e delizioso, facile da preparare. I sapori della pesca si combinano perfettamente con il rosé per una bevanda deliziosa che vi piacerà sicuramente! Questo cocktail alla pesca è perfetto per una riunione o semplicemente per sorseggiare in una giornata calda!

Ingredienti

• 750 ml Vino rosato secco
• 1/3 di tazza di liquore alla pesca
• 1/2 tazza di nettare di pesca
• 3 cucchiai di nettare d'agave
• 3 Pesche fresche
• 1 tazza di lamponi freschi
• Acqua frizzante
• Ghiaccio

Opzionale:

• Foglie di menta, per guarnire

Istruzioni

Preparazione della Sangria alle pesche

1. Versare il vino nel vaso.
2. Aggiungere quindi il liquore alla pesca, il nettare e il nettare d'agave, mescolando fino a ottenere un composto.
3. Tagliate le pesche a fettine, quindi aggiungete le pesche tagliate a fettine e i lamponi freschi al barattolo con la miscela di sangria, mescolando delicatamente per non rompere la frutta.

Refrigerare la Sangria

1. Mettete in frigorifero per almeno 2 ore in modo che lo zucchero si sciolga e la sangria assuma un sapore più fruttato.

Servire la Sangria alle pesche

1. Prima di servire, aggiungete del ghiaccio nei bicchieri e versate la sangria con un po' di frutta nel bicchiere.
2. Aggiungere l'acqua frizzante e guarnire con una fetta di pesca fresca e/o foglie di menta fresca quando si è pronti a servire.

Note

• Regolate la gradazione alcolica e la dolcezza in base alle vostre preferenze (per il liquore alla pesca potete iniziare con ¼ di bicchiere e aggiungerne di più se vi piace un po' più forte).
• Se non volete che sia così dolce, iniziate con 1 cucchiaio di agave e continuate ad aggiungere a piacere.
• Mettete in frigo il vino rosé, il nettare di pesca, la frutta e la gazzosa almeno un giorno prima di prepararlo, in modo che tutto sia ben freddo.
• La sangria migliora più a lungo: lasciatela raffreddare in frigorifero per almeno due ore prima di servirla, ma potete aspettare anche di più per far sì che i sapori si fondano.

Prodotti consigliati

In qualità di Associato Amazon e di membro di altri programmi di affiliazione, guadagno dagli acquisti qualificati.

• Grappa alla pesca
• Misurino in vetro
• Set di cucchiai dosatori
• Vino rosato
• Nettare di pesca
• Brocca per sangria

Informazioni nutrizionali

Quantità per porzione Calorie 213 Grassi totali 0g Grassi saturi 0g Grassi trans 0g Grassi insaturi 0g Colesterolo 0mg Sodio 10mg Carboidrati 29g Fibre 3g Zucchero 24g Proteine 2g

GoodLifeEats.com offre le informazioni nutrizionali delle ricette a titolo di cortesia. Le informazioni fornite sono solo una stima. Queste informazioni provengono da calcolatori online. Anche se GoodLifeEats.com fa ogni sforzo per fornire informazioni accurate, queste cifre sono solo stime.

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