• Creazione di questa ricetta per le Pitas di pollo alla greca
• Gli avanzi di una cena sana per il pranzo!
• Ingredienti della ricetta del pollo alla pita greca
  • Cosa posso sostituire al pollo in questa ricetta?
• Come preparare la ricetta della Pita con pollo
  • Posso cuocere il pollo nella pentola a fuoco lento?
• Suggerimenti per preparare le migliori pitas greche di pollo
  • Suggerimenti per la preparazione dei pasti per questa ricetta
• Cosa servire con i Pocket di pollo grigliato
• Come conservare gli avanzi di pollo greco Pita
• Provate questa facile ricetta per le Pitas di pollo alla greca!
• Altre idee di ricette di pollo
• Ricevere nuove ricette via e-mail
• Tasche di pollo grigliato alla greca
  • Ingredienti
    • Per la marinata di pollo
    • Per il pollo alla griglia
    • Per le Pastiglie di pollo alla griglia
    • Guarnizione
  • Istruzioni
    • Marinatura del pollo per le pitas
    • Cucinare il pollo alla griglia per le pitas
    • Assemblaggio delle pitas di pollo alla greca
  • Prodotti consigliati
    • • • Informazioni nutrizionali
  • Hai fatto questa ricetta?

Questi Pastiglie di pollo alla greca Il pollo alla pita greca viene marinato con una deliziosa marinata che gli conferisce molto sapore. Dopo aver cucinato il pollo, riempirete la pita con il pollo, lo tzatziki fatto in casa e tutti i vostri condimenti preferiti per il wrap di pollo.

Continuate a leggere per scoprire come preparare questa ricetta di pita con pollo, come preparare le ricette con le tasche di pita e cosa servire con questa deliziosa ricetta di pita di pollo greca.

Creazione di questa ricetta per le Pitas di pollo alla greca

Questa ricetta di pita di pollo alla greca è una delle cose preferite dai nostri bambini durante l'estate, che vanno matti per piatti facili come questo che permettono di personalizzare le porzioni individuali.

La marinatura conferisce al pollo per le patatine TANTISSIMO sapore e rende la carne tenerissima.

Gli avanzi di una cena sana per il pranzo!

Il ritorno a scuola è alle porte, il che significa che è ora di ricominciare a preparare i pranzi scolastici e di pensare a cosa mangiare a mezzogiorno quando i bambini sono a scuola.

Ultimamente mi capita di preparare del pollo alla griglia in più per la cena e di tenere gli avanzi in frigorifero per un paio di giorni, in modo da poterli utilizzare per diversi pranzi facili.

Ho anche rifornito la cucina di tasche di pita, perché ho scoperto quanto mi piaccia un "sandwich" farcito con il pane pita invece che con il normale pane da sandwich.

Ricette di tasche Pita, come queste Tasche di pollo grigliato alla greca Mi piace questa ricetta perché la maggior parte degli ingredienti che si trovano all'interno delle tasche di pita con il pollo sono di solito a portata di mano nella mia dispensa o nel mio frigorifero.

Quindi, mamme, mentre i bambini sono a scuola, concedetevi qualcosa di speciale all'ora di pranzo e godetevi qualche minuto di pace e tranquillità.

Ingredienti della ricetta del pollo alla pita greca

Ecco cosa vi serve per preparare questa deliziosa ricetta di pollo:

• Marinatura greca del pollo - marinate i petti di pollo e grigliateli.
• Tasche di pita
• Lattuga o spinaci novelli sminuzzati
• Cetriolo inglese
• Cipolla rossa
• Cuori di carciofo
• Olive Kalamata
• Pomodori
• Salsa Tzatziki acquistata in negozio o fatta in casa (una deliziosa salsa allo yogurt)
• Formaggio Feta
• Aneto fresco

Cosa posso sostituire al pollo in questa ricetta?

Per una varietà di carne diversa, consiglio filetto di maiale marinato Cuocere quindi sulla griglia.

Se siete vegetariani o vegani, potreste provate a fare il tofu croccante o falafel Il tofu va condito con un po' di condimento greco, in modo da insaporirlo.

Funghi saltati in padella con olio d'oliva e condimento greco potrebbe anche funzionare come alternativa al pollo in queste Pitas greche.

Un'altra opzione senza carne da usare in questa ricetta sono i ceci: scolate una lattina di ceci. ceci e aggiungere il condimento greco (condite a piacere) e scaldatele.

Per l'elenco completo degli ingredienti e le istruzioni dettagliate, scorrete fino in fondo a questo post per ottenere la scheda di ricetta stampabile GRATUITAMENTE.

Come preparare la ricetta della Pita con pollo

Le Pita Pocket greche di pollo alla griglia sono facili da preparare, soprattutto se si griglia il pollo in anticipo! Ecco una panoramica del processo di preparazione:

Per prima cosa, unirete gli ingredienti della marinata e marinare il pollo in una marinata greca per pollo. In seguito, grigliate il pollo a fuoco medio-alto fino a cottura ultimata (temperatura interna di 165 gradi).

Lasciare riposare il pollo grigliato per 5 minuti, quindi affettarlo sottilmente. Successivamente, assemblare le tasche di pita farcendo il pane pita caldo con i pezzi di pollo, i cuori di carciofo, gli spinaci o la lattuga, il cetriolo, le olive kalamata e i pomodori.

Quindi irrorare con la salsa tzatziki e guarnire con feta sbriciolata e aneto fresco.

Posso cuocere il pollo nella pentola a fuoco lento?

Per tutte le istruzioni dettagliate, consultate la ricetta completa nella scheda stampabile gratuitamente in fondo a questo post.

Posso cuocere il pollo nella pentola a fuoco lento?

Non l'ho provato, ma credo che potrebbe funzionare. Assicuratevi di scolare il pollo dalla marinata prima di aggiungerlo alla pentola a cottura lenta. Tuttavia, vi ritroverete con un pollo sminuzzato (correlato: come sminuzzare il pollo) invece di un pollo grigliato a fette con una bella carbonizzazione.

Suggerimenti per preparare le migliori pitas greche di pollo

• È possibile marinare il pollo in anticipo e conservarlo in frigorifero per un massimo di 2 giorni prima di grigliarlo. Una marinatura più lunga darà vita a un pollo più saporito.
• L'ideale è una griglia all'aperto, ma se non ne avete una potete usare anche una padella da interno.
• Usare un termometro per carne per controllare la temperatura interna del pollo. Il pollo è pronto quando un termometro inserito nella parte più spessa del pollo legge una temperatura di 165 gradi.
• Se non avete tempo di preparare la vostra salsa tzatziki, di solito ci sono opzioni acquistate in negozio nella maggior parte dei negozi di alimentari. Non saltate la salsa, però!
• Riscaldare il pane pita in forno per qualche minuto prima di assemblarlo.

Suggerimenti per la preparazione dei pasti per questa ricetta

Se amate preparare i pasti per semplificare la vostra settimana, ecco alcuni dei modi in cui potete farlo con questa ricetta:

Preparare una marinata per il congelatore - Preparare la marinata e mettere il pollo con la marinata in un sacchetto da freezer da un litro. Sigillare, datare ed etichettare e trasferire in frigorifero. Quindi, togliere il pollo dal freezer e scongelare la carne in frigorifero per 2 giorni. Cuocere come indicato una volta scongelato.

Cuocere il pollo in anticipo - Il pollo può essere cotto e tagliato in anticipo e conservato in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 5 giorni.

Preparare i condimenti - tagliare e tritare i condimenti in anticipo e conservarli in contenitori individuali in frigorifero.

Cosa servire con i Pocket di pollo grigliato

Se avete bisogno di idee per un contorno che lo renda un pasto completo, ecco alcuni dei nostri piatti preferiti da servire con la ricetta del pollo alla pita greco:

• Verdure fresche con Hummus di peperoni rossi arrostiti o salsa Tzatziki extra cremosa per l'intingolo
• Patatine fritte al forno cosparse di condimento greco
• Patate arrostite al rosmarino e all'aglio (provate a sostituire l'origano con il rosmarino!)
• Patate rosse alla griglia
• Pico de Gallo greco servito su lattuga per una facile insalata greca
• Feta marinata
• Olive marinate
• Chips di cavolo nero
• Broccoli croccanti arrostiti

Come conservare gli avanzi di pollo greco Pita

Se vi avanzano degli avanzi di questa ricetta del pollo greco pita, vi consiglio di conservare i singoli componenti separatamente in frigorifero in un contenitore ermetico. Conservandoli separatamente, si manterranno più freschi. Il pollo grigliato e marinato si conserva fino a 5 giorni in frigorifero.

Provate questa facile ricetta per le Pitas di pollo alla greca!

La prossima volta che cercate una ricetta deliziosa per una cena a base di pollo tenero, provate questi involtini di pollo alla greca! Questa ricetta è diventata una delle vostre preferite? Lasciate un commento qui sotto e commentate per far sapere agli altri cosa ne pensate di questo pasto sano.

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Tasche di pollo grigliato alla greca

Le pita di pollo alla greca sono una delle ricette preferite dalla famiglia! Il pollo alla pita alla greca è marinato con una deliziosa marinata che gli conferisce un sacco di sapore. Dopo aver cucinato il pollo, riempirete la pita con il pollo, lo tzatziki fatto in casa e tutti i vostri condimenti preferiti per la pita di pollo.

Ingredienti

Per la marinata di pollo

• 2 cucchiai di olio d'oliva
• 3 cucchiai di yogurt greco al naturale
• 2 cucchiai di aceto di vino bianco
• 1 cucchiaio di spicchi d'aglio tritati
• 1 1/2 cucchiai di condimento greco
• 1 limone grande, spremuto
• Zeste di 1 limone grande
• 1/2 cucchiaino di sale
• 1 cucchiaino di pepe

Per il pollo alla griglia

• 1 libbra di petti di pollo
• Marinatura del pollo

Per le Pastiglie di pollo alla griglia

• 1 libbra di pollo grigliato marinato alla greca, tagliato a fette sottili
• Tasche di pita
• Spinaci o lattuga romana tagliuzzata
• Cipolla rossa a fette sottili
• Cetriolo inglese tagliato a pezzetti o a fette sottili, non sbucciato
• Cuori di carciofo, tagliati in quarti
• Olive Kalamata
• Pomodori tritati
• Salsa Tzatziki

Guarnizione

• Aneto fresco
• Feta sbriciolata

Istruzioni

Marinatura del pollo per le pitas

Pestare il pollo in modo da ottenere uno spessore uniforme.

Misurare gli ingredienti della marinata in un misurino di vetro o in una ciotola. Sbattere con una frusta a filo fino a quando non saranno ben combinati.

Mettere il pollo in una ciotola di vetro o in un altro contenitore, quindi versare la marinata, coprire e trasferire in frigorifero. Lasciare marinare il pollo per almeno 4 ore.

Cucinare il pollo alla griglia per le pitas

Preriscaldare la griglia a 450 gradi F.

Dopo la marinatura, togliere il pollo dalla marinata e asciugarlo.

Cuocere il pollo sulla griglia preriscaldata per 5 minuti per lato, o finché il pollo non raggiunge una temperatura interna di 165 gradi.

Togliere il pollo dalla griglia e lasciarlo riposare su un piatto per 5 minuti, quindi tagliarlo a strisce sottili.

Assemblaggio delle pitas di pollo alla greca

Riempire le pitas con il pollo e i condimenti aggiuntivi nella quantità desiderata. Aggiungere il formaggio feta sbriciolato e l'aneto fresco per guarnire.

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Informazioni nutrizionali

Quantità per porzione Calorie 290 Grassi totali 7g Grassi saturi 2g Grassi trans 0g Grassi insaturi 4g Colesterolo 42mg Sodio 495mg Carboidrati 37g Fibre 2g Zucchero 2g Proteine 20g

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