• Margarita al basilico e fragole vs Margarita classico
  • Che sapore ha un margarita fatto con fragole e basilico?
• Strumenti necessari per preparare un Margarita al basilico e fragole
• Ingredienti di un Margarita al basilico e fragole
  • Per il bordo di sale al basilico e lime:
  • Per la purea di fragole
  • Per il basilico di fragole Margarita:
  • Che cos'è la tequila?
    • Qual è il tipo di tequila migliore per i Margarita alla fragola?
  • Che cos'è il Cointreau?
• Come preparare un Margarita al basilico e fragole
  • Idee per guarnire il Margarita alla fragola
• Suggerimenti per il miglior margarita alla fragola
• FAQ Margarita al basilico e fragole
  • Come si fa a preparare una caraffa di margarita in grandi quantità?
  • Posso preparare questo margarita alla fragola senza alcol?
• Cosa servire con questo cocktail di fragole e basilico?
• Provate questi Margarita alla fragola!
• Altre ricette di margarita alla frutta
• Ricevi più ricette via e-mail
• Margarita al basilico e fragole
  • Ingredienti
    • Per il bordo di sale al basilico e lime
    • Purea di fragole
    • Per il Margarita al basilico e fragole:
    • Guarnizioni facoltative:
  • Istruzioni
    • Per preparare il sale al basilico e lime
    • Come orlare il bicchiere da Margarita
    • Per preparare la purea di fragole
    • Per preparare il Margarita al basilico e fragole
  • Prodotti consigliati
    • • • Informazioni nutrizionali
  • Hai fatto questa ricetta?

Fragole fresche, basilico e succo di lime infondono questo Margarita al basilico e fragole Continuate a leggere per scoprire cosa rende questo margarita alla fragola il migliore, come preparare una grande quantità di questi margarita e i nostri sostituti preferiti per i mocktail!

Margarita al basilico e fragole vs Margarita classico

I margarita classici sono fatti solo con tequila, succo di lime e Triple Sec o Cointreau con un bordo salato.

Questo delizioso twist include anche fragole fresche, foglie di basilico mescolate e viene servito con un bordo di sale al basilico e lime.

Il risultato è un cocktail alla fragola dai colori vivaci e rinfrescanti, perfetto da sorseggiare all'aperto!

Che sapore ha un margarita fatto con fragole e basilico?

Le fragole fresche rendono questo cocktail più dolce dell'originale e gli conferiscono un bel colore brillante. Il basilico fresco aggiunge un tocco di sapore fresco ed erbaceo senza sovrastare il sapore delle fragole dolci e succose.

In breve, questo cocktail margarita alla fragola e basilico è una bevanda agrodolce alla fragola con un pizzico di sapore erbaceo dato dal basilico fresco.

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Strumenti necessari per preparare un Margarita al basilico e fragole

Per preparare questi margarita fatti in casa con le fragole fresche vi serviranno alcuni strumenti da cucina. Ecco cosa vi consiglio di avere a portata di mano prima di iniziare:

• Scuotitore - Questa ricetta prepara due margarita al basilico e fragole. Mi piace misurare gli ingredienti direttamente nello shaker.
• Filtro per agitatore - La maggior parte dei set di shaker per cocktail include un colino, ma se non ne avete uno è necessario per questa ricetta.
• Piccolo robot da cucina o frullatore - per frullare le fragole fresche.
• Filtro a maglia fine - per filtrare la purea di fragole.
• Digeratore - Perfetto per misurare con precisione e facilità gli ingredienti dei cocktail.
• Spremiagrumi - Assicuratevi di far rotolare i lime sul bancone prima di affettarli e spremerli per far uscire ancora più succo.
• Frullatore per cocktail - Frullare il basilico fresco.

Ingredienti di un Margarita al basilico e fragole

Questa ricetta per i margarita alla fragola richiede ingredienti relativamente semplici. Ecco una panoramica di ciò che vi servirà per preparare il cocktail:

Per il bordo di sale al basilico e lime:

• Sale a scaglie
• Basilico fresco
• Zeste di lime

Per la purea di fragole

• Fragole fresche
• Acqua
• Zeste di lime
• Nettare d'agave o zucchero semolato

Per il basilico di fragole Margarita:

• Foglie di basilico fresco
• Fragole fresche
• Purea di fragole
• Tequila Reposada
• Cointreau
• Succo di lime fresco
• Zeste di lime
• Zucchero granulare o agave
• Acqua
• Ghiaccio

Per l'elenco completo degli ingredienti e le istruzioni dettagliate per la preparazione di questo cocktail al basilico e fragole, scorrere fino alla sezione in fondo a questo post per la scheda di ricetta stampabile GRATUITA.

Che cos'è la tequila?

Al livello più elementare, la tequila è un'acquavite distillata dalla pianta di agave.

La vera tequila può essere prodotta solo in alcune regioni dei seguenti stati messicani: Jalisco, Nayarit, Guanajuato, Michoacan e Tamaulipas.

Esistono tre tipi principali di tequila, tutti dal sapore terroso:

• Tequila Blanco (a volte chiamata argento o bianca) - Un'acquavite chiara dal sapore più puro. Viene invecchiata per un massimo di 60 giorni, il che la rende più accessibile. È un'ottima tequila per tutti gli usi da tenere a portata di mano.
• Reposado - La tequila "riposata" è invecchiata per almeno due mesi in botti di quercia. La tequila Reposado è tipicamente di colore leggermente dorato, con un sapore più delicato rispetto alle tequile bianche.
• Añejo - La tequila "Old" viene invecchiata per almeno un anno, ottenendo così una tequila dal colore scuro e dal sapore ricco, con note di burro e caramello.

Tra le marche di tequila da conoscere ci sono: Jose Cuervo, Patrón, Don Juilo e Herradura.

Se non avete la tequila a portata di mano, un buon sostituto è il mezcal. Mezcal è il termine dato a qualsiasi acquavite distillata dalla pianta di agave. Quindi, sebbene tutte le tequila siano un tipo di mezcal, non tutti i mezcal possono essere classificati come tequila.

Qual è il tipo di tequila migliore per i Margarita alla fragola?

Raccomando di utilizzare tequila reposado quando si preparano i margarita all'ananas.

Il suo sapore è leggermente più morbido rispetto a quello di una tequila bianca o d'argento e il profilo gustativo è più complesso (anche se ancora incredibilmente morbido!).

Che cos'è il Cointreau?

Il Cointreau (pronuncia "kwan-troh") è un liquore incolore al gusto di arancia. È un tipo di Triple Sec, ma ha un sapore più forte e più morbido rispetto al Triple Sec di marca.

Consiglio di attenersi al marchio Cointreau.

I sostituti accettabili del cointreau sono: Grand Marnier, Orange Curaçao secco o Triple Sec.

Tuttavia, il mio sostituto preferito sarebbe il Grand Marnier.

Non consiglio il triple sec o l'orange curaçao di qualità inferiore. Un liquore all'arancia di qualità superiore è importante quando si preparano i margarita, proprio come un mezcal di qualità superiore!

Come preparare un Margarita al basilico e fragole

Il seguente è solo un rapido riassunto di questo cocktail a base di tequila e fragole, mentre la ricetta completa è disponibile nella sezione scheda di ricetta stampabile gratuitamente in fondo a questo post per tutte le istruzioni dettagliate.

1. Per prima cosa, preparate il bordo di sale al lime e basilico unendo la scorza di lime fresco e il basilico fresco al sale.
2. Quindi, orlare il bicchiere da cocktail con il sale e mettere da parte.
3. Ridurre in purea le fragole con la scorza di lime, l'acqua e il dolcificante (se lo si desidera).
4. Quindi, tritare il basilico e le fragole fresche sul fondo di uno shaker per cocktail. Aggiungere il ghiaccio, gli alcolici e un po' di purea di fragole. Agitare e filtrare nei bicchieri preparati.

Idee per guarnire il Margarita alla fragola

Questi margarita alla fragola non hanno bisogno di molte guarnizioni per essere belli! Tra il colore brillante e il bordo di sale al basilico e lime, c'è molto da fare. Tuttavia, alcune guarnizioni da provare includono:

• Un rametto di basilico
• Spicchio di lime o fetta di lime
• Un paio di fragole

Suggerimenti per il miglior margarita alla fragola

• Utilizzare succo di lime appena spremuto: Il succo di lime fresco è di gran lunga superiore a quello in bottiglia. Leggete i miei consigli per ottenere il massimo del succo dai lime.
• Utilizzare fragole mature e di stagione: Se le fragole non sono di stagione, optate per quelle congelate piuttosto che per quelle fresche di qualità inferiore.
• Utilizzare alcool di alta qualità: Si tratta di un cocktail molto semplice, quindi è importante utilizzare mezcal e cointreau di qualità. Sarà un investimento iniziale, ma acquistare alcolici di qualità per costruire la propria collezione domestica è sempre un buon investimento. Gustare i cocktail a casa è molto più economico che acquistarli fuori. Pensate a quanti margarini potete fare a casa per la quantità di alcol rispetto a spendere più di 10 dollari per un drink fuori!
• Salare il bordo per garantire l'equilibrio: Il bordo salato al basilico e lime bilancia perfettamente il margarita agrodolce. Non saltatelo!

FAQ Margarita al basilico e fragole

Avete domande su come preparare questa ricetta? Ecco le risposte ad alcune domande comuni. Non esitate a lasciare altre domande nei commenti a questo post e vi risponderò.

Come si fa a preparare una caraffa di margarita in grandi quantità?

Preparare una grande quantità di questa ricetta di margarita al basilico e fragole è perfetto per feste e grigliate.

Potete preparare una caraffa di questi margarita alla fragola fino a 48 ore prima. Conservare la miscela di cocktail in frigorifero fino al momento di servirla, ma NON aggiungere ghiaccio alla caraffa.

Aggiungete del ghiaccio nei bicchieri individuali e versate la miscela di margarita sul ghiaccio. Se aggiungete del ghiaccio alla caraffa, la miscela di margarita si annacquerà.

Per preparare una caraffa di margarita, misurate gli ingredienti qui sotto usando rapporti piuttosto che once o cucchiai.

Posso preparare questo margarita alla fragola senza alcol?

I liquori analcolici sono un'ottima alternativa se siete curiosi o non consumate alcolici.

Non ho sperimentato alcolici senza alcol, quindi non posso parlare del gusto esatto, ma ecco alcuni sostituti analcolici ben valutati se volete provarli:

• Alternative alla tequila senza alcool: Ritual, Lyre's e Seedlip.
• Liquore all'arancia senza alcool: La lira

Anche la soda club abbinata al liquore all'arancia senza alcol potrebbe essere un buon sostituto della tequila, se volete una versione rinfrescante e frizzante di questo drink senza alcol.

Suggerimento per la sicurezza: A seconda del prodotto, alcuni alcolici rimossi possono ancora contenere tracce di alcol. Controllate l'etichetta prima di usarli se siete incinte, se servite i mocktail ai bambini, ecc.

Cosa servire con questo cocktail di fragole e basilico?

Servite i vostri margarita al frutto della passione e al mezcal con i vostri piatti messicani preferiti per un pasto completo, oppure abbinateli agli antipasti per un happy hour indimenticabile!

Ecco alcuni dei miei piatti e antipasti messicani preferiti:

• Pollo, fagioli neri & Enchiladas di spinaci
• Enchiladas di pollo con salsa al peperoncino
• Fajitas di bistecca di manzo
• Tacos di maiale tagliuzzati
• Fajitas di funghi Portobello
• Quesadillas vegetariane
• Insalata di broccoli al cilantro e lime
• Insalata di mais pomodoro e avocado

Provate questi Margarita alla fragola!

La prossima volta che volete dare una svolta divertente al classico margarita, provate questa ricetta del Margarita al basilico e fragole!

Vi è piaciuto l'abbinamento tra le fragole dolci e l'aroma del basilico in questo cocktail rinfrescante? Lasciate un commento qui sotto e recensitelo in modo che gli altri possano vedere cosa ne pensate di questo ottimo margarita.

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Margarita al basilico e fragole

Fragole fresche, basilico e succo di lime infondono a questo Margarita al basilico e fragole i vivaci sapori estivi.

Ingredienti

Per il bordo di sale al basilico e lime

• 1 cucchiaio di sale in fiocchi
• 1/2 cucchiaino di basilico fresco, tritato finemente
• 1/2 cucchiaino di scorza di lime

Purea di fragole

• 2 once di fragole fresche
• 1 cucchiaino di scorza di lime
• 3 cucchiai di acqua
• 1 cucchiaino di zucchero semolato o nettare d'agave, o a piacere

Per il Margarita al basilico e fragole:

• 2 cucchiai di foglie di basilico fresco tritato
• 1/2 tazza di fragole fresche a pezzetti
• 1 tazza di cubetti di ghiaccio
• 3 once di Tequila Reposado
• 1,75 once di Cointreau
• 3 cucchiai di succo di lime
• 3 - 6 cucchiai di purea di fragole, a seconda delle preferenze

Guarnizioni facoltative:

• Limoni freschi
• Fragole fresche
• Rametti di basilico fresco

Istruzioni

Per preparare il sale al basilico e lime

1. Aggiungete il sale in fiocchi, il basilico fresco e la scorza di lime in un piccolo robot da cucina o in un tritatutto.
2. Impastare 10 volte fino a quando gli ingredienti sono ben combinati.
3. Togliere dal robot da cucina e mettere da parte su un piccolo piatto.

Come orlare il bicchiere da Margarita

1. Tagliare una piccola fetta in uno spicchio di lime e far scorrere il lime intorno al bordo dei bicchieri.
2. Immergete quindi il bordo dei bicchieri nella miscela di sale e girate per ricoprire il bordo esterno del bicchiere con la miscela di sale.
3. Mettere da parte

Per preparare la purea di fragole

1. Unire le fragole, la scorza di lime, l'acqua e lo zucchero o l'agave in un piccolo robot da cucina e frullare fino a ottenere una purea.
2. Porre un colino a maglie fini su un barattolo di vetro e filtrare il composto.
3. Mettete da parte (scartate i solidi rimasti nel colino).

Per preparare il Margarita al basilico e fragole

1. Aggiungere il basilico fresco e le fragole in uno shaker per cocktail.
2. Con un frullatore per cocktail o un cucchiaio di legno, frullare le fragole e il basilico.
3. Aggiungere quindi 1 tazza di ghiaccio, tequila, Cointreau, purea di fragole e succo di lime.
4. Agitare vigorosamente il contenuto per circa 30 secondi.
5. Aggiungere il ghiaccio nei bicchieri con i bordi di sale, quindi filtrare il margarita nei bicchieri preparati.
6. Servire immediatamente.

Prodotti consigliati

In qualità di Associato Amazon e di membro di altri programmi di affiliazione, guadagno dagli acquisti qualificati.

• Zester Microplane
• Mini robot da cucina
• Filtro da cocktail a maglia fine
• Misuratore di cocktail
• Shaker per cocktail
• Muddler per cocktail

Informazioni nutrizionali

Quantità per porzione Calorie 207 Grassi totali 0g Grassi saturi 0g Grassi trans 0g Grassi insaturi 0g Colesterolo 0mg Sodio 951mg Carboidrati 15g Fibre 2g Zucchero 11g Proteine 1g

GoodLifeEats.com offre le informazioni nutrizionali delle ricette a titolo di cortesia. Le informazioni fornite sono solo una stima. Queste informazioni provengono da calcolatori online. Anche se GoodLifeEats.com fa ogni sforzo per fornire informazioni accurate, queste cifre sono solo stime.

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