Elsie Mitchell- Creazione della ricetta del frullato di zucca
- Cosa mi piace di questo frullato sano alla torta di zucca
- Strumenti necessari per preparare questo frullato di zucca
- Ingredienti del frullato di zucca
- Come preparare un frullato di zucca
- Suggerimenti per preparare frullati di zucca
- Provate questa facile ricetta del frullato di zucca!
- Altre ricette con la zucca:
- Ricevi altre ricette facili via e-mail
- Frullato per la colazione a base di farina d'avena e zucca
Questo Farina d'avena Frullato di zucca I frullati di zucca sono facili da preparare, super sani e ricchi di tutte le spezie autunnali preferite. Cosa c'è di meglio di una ricetta di frullato che sa di torta di zucca?
Creazione della ricetta del frullato di zucca
È il periodo dell'anno che preferisco. Amo l'autunno perché, anche se porta con sé aria fredda e giornate di pioggia quando arriva in città, porta anche dei doni.
Non vedo l'ora che i colori degli alberi cambino, le vacanze imminenti e tutte le bontà della zucca che si trovano in questo periodo dell'anno!
Quando il calendario volge a ottobre, riempio il menu con tutte le ricette a base di zucca che riesco a trovare. Per me la zucca è il segno più evidente dell'arrivo dell'autunno. Amo così tanto la zucca che ho un'intera bacheca Pinterest dedicata alle ricette a base di zucca.
Questo frullato di farina d'avena e zucca è una delle nostre ricette preferite, un modo sano e delizioso per iniziare la giornata.
Inoltre, le gustose ricette per la colazione a base di zucca rendono più facile affrontare le mattine più buie e l'aria più fredda con cui ci siamo svegliati ultimamente.
Cosa mi piace di questo frullato sano alla torta di zucca
Mi piacciono molto i frullati per la colazione: sono qualcosa che posso preparare velocemente al mattino mentre tutti si affrettano come polli senza testa.
Le mattine durante l'anno scolastico sono pazze a casa nostra: non siamo quelle persone che hanno trovato una routine mattutina calma e solida.
Noi, però, siamo convinti che un sano frullato di zucca allevi il problema. Questo delizioso frullato è il colazione perfetta per le mattine più impegnative perché si può bere in viaggio, se necessario.
I frullati di zucca sono un modo sano per soddisfare la voglia di zucca. Una colazione che ha il sapore del dessert ma è sana come una ciotola di farina d'avena? Conta su di me! Anche i bambini vogliono salire su questo treno!
La cosa migliore di questa particolare ricetta di frullato per la colazione a base di farina d'avena è che, pur essendo salutare, ricca di vitamina A, proteine e cereali integrali, ha un sapore molto simile a quello di una deliziosa fetta di torta di zucca.
Naturalmente mangeremo anche la torta di zucca, perché per me i dolci alla zucca sono il massimo che si possa desiderare.
Ma poiché è più difficile giustificare una fetta di torta alle 6 del mattino, mi accontenterò della cosa migliore: un frullato alla torta di zucca, completo di tutti i benefici per la salute di una semplice ciotola di farina d'avena, ma al sapore di torta.
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Strumenti necessari per preparare questo frullato di zucca
Questa ricetta non richiede molte attrezzature da cucina, ma un paio di elementi di base. Ecco cosa vi servirà per preparare questa deliziosa ricetta di frullato alla torta di zucca:
- Frullatore ad alta potenza - L'uso di un frullatore ad alta potenza vi aiuterà a ottenere una consistenza omogenea nel vostro frullato. Il mio frullatore preferito è il Blendtec Blender, che abbiamo da 10 anni e funziona ancora benissimo!
- Misurini - per misurare l'avena, il latte di mandorle, la purea di zucca e i cubetti di ghiaccio.
- Cucchiai dosatori - per misurare le spezie, la vaniglia e i semi di chia.
Altri strumenti e gadget per la preparazione di frullati preferiti
- I barattoli di plastica per conserve sono ottimi per preparare frullati da congelare.
- I bicchieri isolati sono perfetti per sorseggiare frullati in movimento!
Ingredienti del frullato di zucca
Questo frullato di zucca sano utilizza ingredienti minimi e può essere facilmente adattato ai propri gusti. Per questo frullato di torta di zucca, avrete bisogno di:
- Avena arrotolata
- Latte di mandorla
- Purea di zucca
- Banana congelata
- Estratto di vaniglia
- Date
- Spezie
- Cubetti di ghiaccio
- Semi di chia - I semi di chia neri Nutiva sono la mia marca preferita di semi di chia da usare in questa ricetta del frullato di zucca!
- Idee per la guarnizione: una spolverata di spezie per torta di zucca o di cannella, avena arrotolata e/o semi di zucca.
Per l'elenco completo degli ingredienti e le istruzioni dettagliate, scorrete fino in fondo a questo post per ottenere la scheda di ricetta stampabile GRATUITAMENTE.
Sostituti degli ingredienti del frullato di zucca
Di solito non consiglio di fare molte sostituzioni quando si prepara una nuova ricetta. Quando si fanno delle sostituzioni, non si può sapere se la ricetta non piace o se non è venuta bene a causa di un errore di preparazione, di un effetto negativo del sostituto o di qualcos'altro.
Tuttavia, se decidete di fare delle sostituzioni in una ricetta, vi consiglio di farne solo una alla volta, in modo da evitare l'effetto accumulo di più sostituzioni sbagliate.
Posso usare l'avena istantanea?
Dovreste essere in grado di utilizzare l'avena istantanea semplice, dato che la sua consistenza è piuttosto fine e la macinerete comunque. Tuttavia, ho sempre preparato questa ricetta di frullato di zucca così come è stata scritta, quindi non so se ci sarà una differenza di gusto utilizzando l'avena istantanea invece di quella arrotolata.
Cosa posso usare al posto del latte di mandorla?
Se si preferisce utilizzare un altro tipo di latte Altre opzioni di latte vegetale che si possono usare sono il latte d'avena o il latte di soia, oppure, se si preferisce il latte di latte, il latte intero. Non consiglio il latte di cocco a causa del suo sapore.
Si può anche utilizzare spezie per torta di zucca già pronte In generale, è possibile variare gli ingredienti a proprio piacimento.
Posso omettere le date?
Sì, ma se omettete i datteri vi consiglio di aggiungere del miele o dello sciroppo d'acero puro per addolcire questo frullato di zucca.
Come preparare un frullato di zucca
Mettete l'avena in un frullatore e frullatela fino a ridurla in polvere, quindi aggiungete il resto degli ingredienti e frullate fino a raggiungere la consistenza desiderata. Versate nel vostro bicchiere preferito e gustate!
Per tutte le istruzioni dettagliate, consultate la ricetta completa nella scheda stampabile gratuitamente in fondo a questo post.
Suggerimenti per preparare frullati di zucca
Ecco i miei consigli per preparare il miglior frullato di zucca:
Utilizzate la purea di zucca e non il ripieno della torta di zucca in scatola.
La vera purea di zucca non ha altri ingredienti aggiunti Potete preparare facilmente la vostra purea di zucca e congelarla in vaschette per cubetti di ghiaccio per tenerla a portata di mano.
Il ripieno della torta di zucca è prezuccherato e speziato e renderà questo frullato troppo dolce.
Questa ricetta è flessibile: adattatela in base alle vostre preferenze!
Se ti piace proteine extra nei frullati provate ad aggiungere a questa ricetta di frullato di zucca un misurino di proteine in polvere alla vaniglia o di collagene in polvere.
Se si preferisce un frullato più denso Vi consiglio di aggiungere più ghiaccio e meno latte. E per un frullato più sottile utilizzare un po' meno ghiaccio e aggiungere più latte se necessario.
Per un frullato cremoso provate ad aggiungere dello yogurt greco normale o dello yogurt greco alla vaniglia al posto del latte in questo frullato di zucca. Potete anche preparare dei cubetti di ghiaccio allo yogurt o al latte da usare al posto del ghiaccio normale per ottenere un sapore più cremoso.
Provate questa facile ricetta del frullato di zucca!
La prossima volta che siete alla ricerca di ricette facili per la colazione, provate questo frullato di zucca! Vi è sembrato un modo delizioso per iniziare la mattinata durante la stagione della zucca? Lasciate un commento qui sotto e commentate per far vedere agli altri cosa ne pensate di questa fantastica ricetta di frullato.
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Frullato per la colazione a base di farina d'avena e zucca
Rendimento: 2 frullati Tempo di preparazione: 5 minuti Tempo totale: 5 minutiQuesto frullato per la colazione a base di farina d'avena e zucca è il modo perfetto per celebrare l'autunno con i vostri bambini! È facile da preparare, super sano e pieno di tutte le vostre spezie autunnali preferite. Cosa non si può amare di una ricetta di frullato che sa di torta di zucca?
Ingredienti
- 1/4 di tazza di avena secca
- 3/4 di tazza di latte di mandorla
- 1/2 tazza di purea di zucca
- 1 banana congelata
- Da 3 a 5 datteri snocciolati, o a piacere
- 1/2 cucchiaino di cannella macinata
- 1/4 di cucchiaino di zenzero macinato
- pizzico di noce moscata
- 1/4 di cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 cucchiaio di semi di chia
- 1/4 di tazza di ghiaccio
Istruzioni
- Mettere l'avena in un frullatore ad alta potenza e frullare una o due volte per ridurla in polvere.
- Aggiungere gli altri ingredienti nell'ordine indicato e frullare fino a ottenere una consistenza omogenea.
- Se si desidera, aggiungere altro latte per diluire.
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Frullatore 
Misurini 
Cucchiai dosatori 
Semi di chia neri 
Estratto di vaniglia 
Bicchieri isolati
Informazioni nutrizionali
Resa 2 Porzioni 1/2 della ricettaQuantità per porzione Calorie 216 Grassi totali 4g Grassi saturi 1g Grassi trans 0g Grassi insaturi 3g Colesterolo 0mg Sodio 10mg Carboidrati 45g Fibre 8g Zucchero 23g Proteine 5g
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