В това смути с кейл и замразени плодове замразените диви боровинки, ягоди, червени малини и къпини се комбинират с манго, прясно кейл, семена от чиа и портокалов сок за освежаващо смути.

Здравословно замразено смути от ягоди

Смутитата, като това замразено смути със смесени плодове, са основна закуска в нашия дом. Почти всяка сутрин приготвям на децата смути за закуска. 9 от 10 пъти, когато попитам Кендъл и Маделин какво искат за закуска, те ще ми кажат, че искат смути.

Харесва ми, че децата са щастливи, че имат навика да започват сутринта си с нещо толкова здравословно и пълно с хранителни вещества. Обичаме да опитваме нови и различни комбинации от плодове, независимо дали крайният резултат е нещо зелено, пълно с плодове или цитрусово.

Едно от любимите ни творения е това смути от манго, кейл и вампир; замразени плодове. Използвахме замразени смесени горски плодове като основна основа. Тази смес от горски плодове включва диви боровинки, ягоди, червени малини и къпини.

Добавихме портокалов сок и замразено парче манго за цитрусов и тропически привкус, както и малко прясно зеле и семена от чиа за допълнително подсилване на хранителните вещества. Добавянето на толкова много плодове помага да се прикрие вкусът и цветът на зелето.

Освен за закуска, обичаме да пием смутита за закуски , особено през топлите месеци, когато ни се иска нещо студено и освежаващо.

Друго нещо, което Маделин особено обича да прави, е да замразявам смеси от смутита в купа и да ги пакетирам в обяда ѝ. Докато обядът наближи, смутито е достатъчно меко, за да се яде с лъжица, като сорбе, и служи като забавно лакомство в кутията за обяд.

Обичате ли и вие смутита?

Съставки за смути със замразени плодове

В тази рецепта за смути от замразени плодове и манго и кейл се използват различни съставки, но всички те се съчетават толкова добре, че създават най-удовлетворяващото и здравословно смути. Ето всичко, което използвах в това смути от замразени плодове:

  • Портокалов сок
  • Прясно зеле
  • Замразени смесени плодове
  • Замразени парчета манго
  • Вода
  • Семена от чиа

За пълния списък на съставките и подробните инструкции превъртете до края на тази публикация, за да намерите картата с рецепти за БЕЗПЛАТНО разпечатване.

Как да си направим смути от замразени плодове

Приготвянето на това здравословно смути от горски плодове не може да бъде по-просто! Ето как приготвям това смути от смесени горски плодове с манго и зеле:

  1. Добавете портокаловия сок, кейла, замразените плодове, 1/2 чаша вода и семената от чиа в блендер.
  2. Бъркайте на висока скорост, докато сместа стане напълно гладка.
  3. Ако сместа е твърде гъста, добавете още 1/2 чаша вода.

Можете ли да замените спанака с кейл в смутитата?

Да, пресният бейби спанак или замразеният спанак са чудесен заместител на кейла в смутитата. Определено можете да приготвите това смути с кейл и замразени плодове, ако нямате кейл и искате да го замените със спанак.

Какви плодове се съчетават добре със зеле в смути?

В смутито можете да използвате всякакви плодове с кейл, но аз обичам да използвам разнообразни плодове - боровинки, малини, къпини и ягоди.

По-тъмните плодове, като боровинки, малини и къпини, се съчетават особено добре със зеле, тъй като тъмният им цвят помага да се прикрие зеленото в смутито.

Какви течности трябва да използвате в смутито?

В това смути от кейл и замразени плодове използвам малко портокалов сок за цитрусов вкус в допълнение към водата. Популярните течности за смутита включват: вода, сокове, мляко, немлечно мляко, като бадемово мляко, и кокосово мляко.

Ако следите за приема на захар, най-добре е да използвате течности, различни от сокове, за да намалите количеството захар в смутито си.

За да приготвите това смути без портокалов сок, просто увеличете количеството вода, за да включите пропуснатия портокалов сок. За да се запази цитрусовата нотка в смутито от кейл и манго, препоръчвам да почистите един голям портокал от кората и да го включите в съставките на смутито, ако премахнете сока.

Кои са добрите подсладители за смути?

  • агаве
  • мед
  • стевия
  • плод на монах

Обикновено разчитам на естествената сладост на замразените плодове в смутитата и понякога на добавяне на малко количество сок, но ако искате да добавите допълнителна сладост към смутито си (или да го подсладите без сок), препоръчвам агаве, мед, стевия или плод от монк.

Стевията или плодът на монко са чудесни варианти за подслаждане на смути, без да се добавят захари в него. Това е чудесно, ако се опитвате да намалите количеството захари в диетата си.

Как да направя смутито си по-засищащо?

Ако искате този коктейл от кейл да бъде засищаща сутрешна закуска, можете да добавите няколко други съставки, за да го превърнете в пълноценно хранене.

Препоръчвам да добавите колагенови пептиди, за да добавите малко протеини към този коктейл. Колагеновите пептиди са любимата ми добавка, защото не променят вкуса на този коктейл с ягоди манго кейл, както биха могли да направят някои съставки.

Ето и някои други идеи за добавяне към смутитата, за да станат по-засищащи:

  • кокосово масло
  • протеин на прах
  • колагенови пептиди
  • яйчен жълтък
  • семена от чиа (в тази рецепта вече има чиа!)
  • ленени семена
  • конопени семена
  • несварени овесени ядки
  • ядки
  • авокадо
  • пшеничен зародиш

Как да съхраняваме остатъците от смутита

Ако ви остане замразено смути с горски плодове, можете да замразите остатъка от смутито в стъклен буркан и да му се насладите по-късно. Какъвто и съд да изберете да използвате, уверете се, че сте оставили около 1 инч пространство, за да се разшири смутито при замразяването му.

Трябва да поставите замразеното смути със смесени плодове на плота, за да се размрази за около 15-30 минути, преди да стане годно за пиене. Можете също така да го размразите за по-кратко време и да го консумирате с лъжица.

Съвети за приготвяне на смутита от замразени плодове

Вместо да използвате замразени смесени плодове, можете да използвате и само един вид замразени плодове. Замразените ягоди ще се съчетаят особено добре с това смути от манго и кейл, както и обикновените замразени боровинки.

Ако сте почитатели на смутитата като мен и дъщеря ми, може да замразите зелето на едро и да го използвате в замразеното си смути вместо прясно. Така винаги ще имате под ръка здравословните съставки за смути с плодове! Ако ви трябват съвети, вижте публикацията ми "Как да замразяваме зеле".

А ако нямате под ръка кейл, можете да използвате пресен спанак или друго зелено листо по избор.

Съвети за добавяне на кейл в смутита

  • Отстранете всички обезцветени листа. Отстранете и изхвърлете дръжките. Измийте останалите листа.
  • Накъсайте големите листа на по-малки парчета.
  • Поставете кейла между другите замразени плодове, за да не се заклещи на дъното на блендера.
  • Използвайте замразено зеле.

Още рецепти за здравословни смутита:

Нуждаете се от още идеи за рецепти за смутита, за да се вдъхновите? Вижте някои от тези любими рецепти.

За ярко, зелено смути опитайте това смути от зелена ябълка, лимон и ананас. То е леко сладко с лек тръпчив привкус.

Смути от ананас и кокос с кейл съдържа ананас, кейл, кокосово масло, семена от чиа и портокалов сок.

Най-хубавото на това смути за закуска с тиквени овесени ядки е, че макар да е здравословно, изпълнено с витамин А, протеини и пълнозърнести храни, вкусът му много прилича на вкусно парче тиквен пай.

Това ментово смути с малини и банани ще ви засити и ще ви държи енергични през цялата сутрин. То е пълно със суперхрани, богати на антиоксиданти плодове и има само нотка на свежи билки.

Това шоколадово смути с бадеми и банани е вкусна закуска за следобедно ободряване.

Ако не намирате това, което търсите тук, непременно прегледайте индекса на рецептите; тук можете да намерите всички рецепти за смутита. Можете също така да прегледате индекса на съставките, за да намерите рецепти с конкретни съставки.

Кой е любимият ви вкус на смути? Приготвяли ли сте някога смути от зеле и замразени плодове?

Продължи към съдържанието

Смути от ягоди манго кейл

Добив: 3 Време за подготовка: 5 минути Общо време: 5 минути

В това смути с кейл и замразени плодове замразените диви боровинки, ягоди, червени малини и къпини се комбинират с манго, прясно кейл, семена от чиа и портокалов сок за освежаващо смути.

Съставки

  • 2/3 чаша портокалов сок
  • 1 чаша пресни листа от кейл
  • 1 1/2 чаша прясно замразени смесени плодове на Wyman's of Maine
  • 1 чаша Wyman's of Maine Fresh-Frozen Mango Chunks
  • 1/2 - 1 чаша вода, според предпочитанията
  • 1 1/2 супена лъжица семена от чиа

Инструкции

  1. В блендер добавете портокаловия сок, кейла, замразените плодове, 1/2 чаша вода и семената от чиа.
  2. Пасирайте на висока скорост или с помощта на настройката "смути", ако има такава, докато сместа стане напълно гладка.
  3. Ако сместа е твърде гъста, добавете останалата 1/2 чаша вода, ако е необходимо, до постигане на желаната консистенция.
  4. Разделете сместа в 3 чаши и сервирайте веднага.

Препоръчани продукти

Като сътрудник на Amazon и член на други партньорски програми печеля от квалифицирани покупки.

  • Черни семена от чиа
  • Измервателни чаши
  • Измервателни лъжици
  • Blender
  • Изолирани тумбести чаши
Информация за храненето
Добив 3 Размер на порцията 1

Количество на порция Калории 121 Общо мазнини 3g Наситени мазнини 0g Трансмазнини 0g Ненаситени мазнини 2g Холестерол 0mg Натрий 14mg Въглехидрати 24g Фибри 6g Захар 16g Протеин 3g

GoodLifeEats.com предлага информация за хранителната стойност на рецептите като любезност и е само приблизителна. Тази информация идва от онлайн калкулатори. Въпреки че GoodLifeEats.com полага всички усилия да предостави точна информация, тези цифри са само приблизителни.

Направихте ли тази рецепта?

Ще се радвам, ако ми кажете какво мислите! Направете снимка и ме тагнете в Instagram на @goodlifeeats с хаштаг #goodlifeeatsrecipes, за да видя какво готвите във ВАШАТА кухня!