• Черешово-шоколадови бадемови мъфини
  • Съставки
  • Инструкции
  • Препоръчани продукти
    • • • Информация за храненето
  • Направихте ли тази рецепта?

Логан толкова свикна с това, че мама снима всичко, че сега, когато дойде време да яде, ми казва, че трябва да отиде да вземе фотоапарата си (моя стар фотоапарат). Колко е сладко това?

Днес той ни помагаше да направим снимки на мъфините, които направихме заедно. За съжаление, нито една от снимките му не се получи. Той има малко проблем с треперещата ръка и повечето му снимки са напълно размазани. Или пък пропуска обекта и улавя нещо като крака ми. Но всичко е забавно. Харесва ми интересът, който проявява към помощта в кухнята, особено след като е толкова придирчив в храненето.Днес той ни помогна да нарежем шоколада и черешите и да изядем шоколада.

Черешово-шоколадови бадемови мъфини

Черешата и шоколадът са перфектна комбинация! Хрупкавите ядки наистина ги правят интересни и знам, че децата ви ще ги ядат с удоволствие за закуска!

Съставки

• 1/2 с. масло, стайна температура
• 1/2 с.л. захар
• 2 големи яйца
• 3/4 c мътеница + 1 ч.л.
• 1/4 ч.л. бадемов екстракт
• 2 c брашно
• 1 ч.л. бакпулвер
• 1 ч.л. сода за хляб
• 1 с.л. нарязани череши (пресни или сушени)
• 3 унции шоколад, нарязан на ситно
• нарязани бадеми, по желание

Инструкции

1. Загрейте фурната до 375 градуса F. Напълнете 1 дузина формички за мъфини с подложки или ги намазнете добре.
2. Разбийте маслото и захарта до пухкав крем. Добавете яйцата едно по едно, като разбърквате добре.
3. Добавете мътеницата и бадемовия екстракт.
4. Отделно смесете брашното, бакпулвера и содата за хляб. Добавете брашното, черешите и шоколада към течностите, като разбърквате внимателно, докато се съединят.
5. Напълнете 1 дузина формички за мъфини. Поръсете горната част на мъфините с нарязани бадеми. Печете 15-22 минути. 18 минути беше магическото число за мен.

Препоръчани продукти

Като сътрудник на Amazon и член на други партньорски програми печеля от квалифицирани покупки.

• Стъклена мерителна чаша
• Измервателни чаши
• Комплект мерителни лъжици
• Купи за смесване
• Ръчен миксер
• Форма за мъфини

Информация за храненето

Количество на порция Калории 279 Общо мазнини 15g Наситени мазнини 7g Трансмазнини 0g Ненаситени мазнини 7g Холестерол 53mg Натрий 227mg Въглехидрати 32g Фибри 2g Захар 14g Протеини 6g

GoodLifeEats.com предлага информация за хранителната стойност на рецептите като любезност и е само приблизителна. Тази информация идва от онлайн калкулатори. Въпреки че GoodLifeEats.com полага всички усилия да предостави точна информация, тези цифри са само приблизителни.

Направихте ли тази рецепта?

Ще се радвам, ако ми кажете какво мислите! Направете снимка и ме тагнете в Instagram на @goodlifeeats с хаштаг #goodlifeeatsrecipes, за да видя какво готвите във ВАШАТА кухня!