• Tworzenie przepisu na pizzę z karmelizowaną cebulą i boczkiem
• Co podoba mi się w tej pizzy z bekonem
• Narzędzia użyte do przygotowania tego łatwego przepisu na pizzę z bekonem
• Składniki na pizzę z karmelizowaną cebulą i bekonem
• Jak zrobić pizzę z cebulą i boczkiem?
  • Przygotowanie ciasta na pizzę według przepisu na pizzę z bekonem
  • Przygotowanie dodatków do pizzy z bekonem
  • Przygotowanie sosu do pizzy z boczkiem
  • Montaż i pieczenie pizzy
• Wskazówki dotyczące przygotowania najlepszej pizzy z bekonem
• Wskazówki dotyczące przygotowania posiłków dla tego przepisu na pizzę
• Co podać do pizzy z cebulą i boczkiem?
• Jak długo wystarcza pizza?
• Jak odgrzać resztki pizzy z boczkiem?
• Zastępowanie przepisów
• Wypróbuj ten pyszny przepis na pizzę z bekonem!
• Więcej unikalnych przepisów na pizzę:
• Więcej łatwych przepisów przez e-mail
• Pizza z karmelizowaną cebulą, szpinakiem i boczkiem
  • Składniki
    • Ciasto na pizzę
    • Dodatki do pizzy z bekonem
    • Sos do pizzy
    • Dekoracja
  • Instrukcje
    • Przygotowanie ciasta na pizzę
    • Przygotowanie karmelizowanej cebuli do pizzy z boczkiem
    • Przygotowanie boczku i szpinaku na pizzę
    • Przygotowanie sosu do pizzy z bekonem
    • Składanie pizzy z bekonem
  • Uwagi
  • Zalecane produkty
    • • • Informacje o wartościach odżywczych
  • Czy przygotowałeś ten przepis?

To Pizza z bekonem z czosnkowym sosem śmietanowym, karmelizowaną czerwoną cebulą, chrupiącym boczkiem i smażonym szpinakiem. Czytaj dalej, aby poznać wskazówki dotyczące tworzenia najlepszych Pizza z karmelizowaną cebulą i boczkiem Moje sugestie dotyczące przygotowania tej pizzy z boczkiem, co do niej podawać i jak odgrzewać resztki.

Tworzenie przepisu na pizzę z karmelizowaną cebulą i boczkiem

Często w moim gotowaniu mam tendencję do wchodzenia w strefę komfortu i nie lubię wychodzić poza nią.

Właściwie jestem taki prawie zawsze, gdy jem. Zamawiam te same kanapki w tych samych delikatesach; ten sam smak makaronu w tej konkretnej restauracji i tak dalej. Po co psuć dobrą rzecz, prawda?

Zdecydowałam jednak, że nadszedł czas, aby wyjść poza tę strefę podczas przygotowywania tej pizzy. Mój mąż i ja jesteśmy zagorzałymi fanami pizzy z kurczakiem BBQ i niewiele można zrobić, aby nas od tego odwieść.

Byłam podekscytowana przygotowaniem tej pizzy z karmelizowaną cebulą, szpinakiem i boczkiem - aczkolwiek wahałam się - i chociaż cieszyłam się procesem jej tworzenia, wciąż byłam zdenerwowana, gdy wszystko się układało. Po prostu nie byłam pewna, czy będzie w stanie sprostać naszemu ulubionemu daniu wszechczasów.

Co podoba mi się w tej pizzy z bekonem

Jak bardzo się myliłem! To jest teraz w naszych DWÓCH ulubionych pizzach! BBQ Chicken prawdopodobnie zawsze będzie wygrywać, ale ta jest tylko nieznacznie za nim.

Sos ma konsystencję sosu, co bardzo mnie martwiło podczas jego przygotowywania, ale domowe ciasto po prostu niesamowicie wchłania ten sos; wystarczy, aby pizza smakowała czosnkowym sosem sosowym, ale nie na tyle, aby była rozmoczona.

Sos kończy się na idealnie chrupiącym, aromatycznym cieście, a następnie jest zwieńczony pysznie karmelizowaną czerwoną cebulą, chrupiącymi kawałkami boczku i szpinakiem smażonym na tłuszczu z boczku.

Ten post może zawierać linki partnerskie. Jako partner Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam niewielką prowizję od kwalifikujących się zakupów.

Narzędzia użyte do przygotowania tego łatwego przepisu na pizzę z bekonem

Oto kilka narzędzi, które okażą się pomocne podczas przygotowywania tej pizzy z bekonem:

• Kamień do pizzy - Umieszczenie kamienia do pizzy w piekarniku lub na grillu pomaga w uzyskaniu ładnego i chrupiącego spodu skórki.
• Wałek do ciasta - Do formowania ciasta na pizzę dobrze nadaje się wałek do ciasta.
• Skórka do pizzy - Łopatka do pizzy jest pomocna przy przenoszeniu pizzy do piekarnika po jej złożeniu.
• Krajalnica do pizzy - Noże do pizzy są pomocne przy krojeniu pizzy po jej upieczeniu.

Składniki na pizzę z karmelizowaną cebulą i bekonem

Aby przygotować tę pizzę ze szpinakiem, boczkiem i karmelizowaną cebulą, będziesz potrzebować:

• Ciasto na pizzę (mój ulubiony przepis podałam w karcie z przepisami poniżej)
• Grubo krojony boczek
• Czerwona cebula
• Świeży szpinak
• Czosnek
• Mąka uniwersalna
• Mleko
• Białe wino
• Płatki czerwonego pieprzu
• Ser mozzarella
• Parmezan
• Glazura balsamiczna

Aby zapoznać się z pełną listą składników i szczegółowymi instrukcjami, przewiń na dół tego posta, aby uzyskać DARMOWĄ kartę z przepisem do wydrukowania.

Jak zrobić pizzę z cebulą i boczkiem?

Przepis na pizzę z karmelizowaną cebulą i boczkiem jest łatwy w przygotowaniu, a dodatki można przygotować podczas wyrastania ciasta na pizzę. Oto przegląd tego przepisu:

Przygotowanie ciasta na pizzę według przepisu na pizzę z bekonem

W poniższej karcie z przepisem podałam wskazówki, jak przygotować ciasto na pizzę. Możesz również użyć ciasta kupionego w sklepie.

1. Dodaj ciepłą wodę do średniej miski lub szklanej miarki. Posyp drożdżami i odstaw na 5 minut. Następnie dodaj wodę o temperaturze pokojowej, olej i wymieszaj.
2. Następnie dodaj połowę mąki i sól morską do miski miksera stojącego i mieszaj za pomocą łopatki, aż składniki się połączą.
3. Następnie powoli dodawaj płyn, mieszając.
4. Następnie dodawaj pozostałą mąkę, po jednej filiżance mąki na raz, aż uzyskasz gładkie ciasto, które nie przykleja się do boków miski.
5. Zatrzymać mikser i zastąpić łopatkę hakiem do wyrabiania ciasta. Następnie wyrabiać ciasto przez około 5 minut, aż stanie się elastyczne.
6. Następnie umieść kulę ciasta w naoliwionej dużej misce, przykryj folią i pozostaw do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość.

Przygotowanie dodatków do pizzy z bekonem

Podczas gdy ciasto rośnie, możesz zacząć przygotowywać dodatki do pizzy. Oto, co musisz zrobić:

1. Najpierw należy skarmelizować cebulę. Kroki są szczegółowo opisane w karcie przepisu. Zajmuje to około 35-45 minut. Cebula ma być ciemnozłota. Odstawić na bok, gdy będzie gotowa.
2. Następnie pokrój boczek na kawałki wielkości kęsa. Przenieś kawałki boczku na tę samą dużą patelnię, smaż boczek, aż będzie chrupiący. Odłóż na bok, gdy będzie gotowy.
3. Następnie podsmaż świeży szpinak, aż zwiędnie.

Przygotowanie sosu do pizzy z boczkiem

Po przygotowaniu dodatków do pizzy nadszedł czas na przygotowanie sosu do pizzy. Oto jak go zrobić:

1. Następnie, używając tej samej patelni, której użyłeś do smażenia boczku i szpinaku, dodaj trochę pozostałego tłuszczu z boczku, oliwę z oliwek i posiekane ząbki czosnku.
2. Następnie podsmażaj, aż czosnek stanie się aromatyczny, dodaj mąkę, a następnie powoli dodawaj mleko, ciągle mieszając, aż wszystko będzie dobrze wymieszane.
3. Następnie dodaj wino oraz sól, pieprz i płatki czerwonej papryki i gotuj do uzyskania gęstej konsystencji.

Montaż i pieczenie pizzy

Teraz nadszedł czas na złożenie i upieczenie pizzy!

1. Rozwałkuj ciasto na posypanej mąką łopacie do pizzy.
2. Rozłóż sos na cieście, a następnie cały ser na wierzchu sosu.
3. Następnie dodaj cebulę i boczek na wierzch sera.
4. Upiec pizzę do połowy, a następnie dodać podsmażony szpinak, włożyć z powrotem do piekarnika i kontynuować pieczenie, aż skórka będzie złotobrązowa. Całkowity czas pieczenia zależy od temperatury piekarnika i preferencji dotyczących stopnia wysmażenia skórki pizzy.
5. Przed podaniem skropić polewą balsamiczną.

Powyżej znajduje się tylko krótkie podsumowanie tego przepisu. Sprawdź pełny przepis w bezpłatnej karcie z przepisami do wydrukowania na dole tego postu, aby uzyskać wszystkie szczegółowe instrukcje.

Wskazówki dotyczące przygotowania najlepszej pizzy z bekonem

• Rozgrzać piekarnik przez około 30-45 minut wcześniej Pomoże to rozgrzać kamień do pizzy na całej powierzchni i uzyskać ładną, chrupiącą skórkę.
• Nie wiem jak to zrobić karmelizowana cebula Mam 4 różne metody opisane w tym poście Jak zrobić karmelizowaną cebulę.
• Zetrzyj sery samodzielnie Wstępnie rozdrobnione sery często mają dodane środki przeciwzbrylające. W ten sposób uzyskasz ładniejszy, roztopiony ser na pizzy z bekonem. Zwykle jest to również tańsze w dłuższej perspektywie.

Wskazówki dotyczące przygotowania posiłków dla tego przepisu na pizzę

Wiem, że ten przepis na pizzę z bekonem może wyglądać na złożony z wielu różnych składników i kroków. Oto kilka sposobów na podzielenie przepisu na skróty lub przygotowanie niektórych części z wyprzedzeniem.

• Jeśli nie masz czasu na zrobienie własnego ciasta na pizzę, często możesz zakup gotowego ciasta na pizzę w delikatesach w sklepie spożywczym.
• Możesz zrobić domowe kawałki bekonu do tej pizzy z bekonem z wyprzedzeniem i przechowywać je w zamrażarce lub lodówce do czasu przygotowania pizzy.
• The ser można zetrzeć z wyprzedzeniem i przechowywany w lodówce (czy wiesz, że możesz zamrozić ser?).
• The Karmelizowaną cebulę można przygotować wcześniej i zamrozić. Jestem fanką robienia dużych porcji i przechowywania ich w mniejszych ilościach w zamrażarce, aby wyciągnąć je, gdy będę ich potrzebować do przepisu.

Co podać do pizzy z cebulą i boczkiem?

Szukasz propozycji dodatków do pizzy z karmelizowaną cebulą i boczkiem? Sałatki są zawsze świetnym dodatkiem do pizzy z karmelizowaną cebulą i boczkiem.

Włoska sałatka z zielonych warzyw z szynką prosciutto i cytrynowym winegretem to moja ulubiona sałatka na wieczór z pizzą w naszym domu.

Ale sałatka wcale nie musi być wyszukana. Często używamy mieszanki zielonych warzyw, sałaty, ogórka, poszatkowanej marchewki i pomidora, aby przygotować podstawową sałatkę. Sprawdź te 3 proste przepisy na dressing do sałatek.

Jeśli nie lubisz sałatek, wypróbuj ten prosty przepis na pieczone brokuły jako dodatek do warzyw.

Jak długo wystarcza pizza?

Przechowywane w szczelnym pojemniku w lodówce, resztki pizzy z cebulą i boczkiem wytrzymają do pięciu dni.

Jak odgrzać resztki pizzy z boczkiem?

Pizzę można łatwo odgrzać, rozgrzewając piekarnik do 275°F i umieszczając plastry na blasze z ciasteczkami w piekarniku, aż do uzyskania pożądanej temperatury. Zapobiega to rozmoczeniu pizzy.

Zastępowanie przepisów

• Białe wino: Jeśli nie masz w domu alkoholu, możesz zastąpić go bulionem drobiowym lub warzywnym. Pamiętaj tylko, że sos nie będzie tak bogaty w smaku.
• Bekon: Można zastąpić pancettą (trzeba ją kupić surową i najpierw usmażyć na patelni).
• Szpinak: Można użyć dowolnej zielonej rośliny liściastej, np. jarmużu lub boćwiny.
• Ser Zamiast parmezanu można użyć sera Asiago lub Romano, jeśli wolisz lub masz je pod ręką.

Zazwyczaj nie zalecam stosowania wielu zamienników podczas przygotowywania nowego przepisu. Stosując zamienniki, nie będziesz wiedzieć, czy przepis ci nie smakuje, czy też nie wyszedł z powodu błędu w przygotowaniu, złego efektu zamiennika lub czegoś innego.

Jeśli jednak zdecydujesz się na zamiany w przepisie, zalecam stosowanie tylko jednego zamiennika na raz, aby nie uzyskać efektu budowania wielu złych zamienników.

Wypróbuj ten pyszny przepis na pizzę z bekonem!

Następnym razem, gdy będziesz szukać zdrowego przepisu na pizzę, wypróbuj tę pizzę z karmelizowaną cebulą, szpinakiem i boczkiem! Czy ten przepis na pizzę jest nowym ulubionym przepisem rodzinnym? Zostaw komentarz poniżej i podziel się opinią, aby inni mogli zobaczyć, co o niej myślisz.

Na Instagramie udostępnij swoje zdjęcie i oznacz mnie tagiem @goodlifeeats i #goodlifeeatsrecipes Chętnie zobaczę zdjęcie tej pizzy z bekonem!

Więcej unikalnych przepisów na pizzę:

Chcesz wypróbować więcej przepisów na domową pizzę? Oto kilka naszych ulubionych:

Pizza ze szpinakiem i karczochami zawiera kremowy sos z białej fasoli, ser mozzarella, szpinak i serca karczochów.

Ta domowa pizza meksykańska zawiera domowe ciasto, przyprawioną pastę z czarnej fasoli i mnóstwo warzywnych dodatków. Idealna na szybką kolację lub przekąskę w dzień meczu!

Chleb focaccia jest wspaniałym dodatkiem do każdego posiłku, ale dodaj swoje ulubione dodatki do tej czosnkowej focaccii, a otrzymasz najlepszą pizzę, jakiej próbowałem z tym przepisem na pizzę Caprese z czosnkową skórką focaccia!

Użycie surowych warzyw i kupionej w sklepie pity sprawia, że te pizze Pita są szybkim i łatwym posiłkiem.

Ta pizza Taco łączy w sobie dwa ulubione dania w jednym! Możesz dowolnie dostosowywać dodatki według własnego uznania.

Więcej łatwych przepisów przez e-mail

Podobał Ci się przepis na pizzę z bekonem? Zarejestruj się, aby otrzymywać Aktualizacje e-mail Good Life Eats i nigdy nie przegapić innego przepisu!

Pizza z karmelizowaną cebulą, szpinakiem i boczkiem

Pyszna domowa pizza z niesamowitymi smakami czosnkowego sosu śmietanowego, karmelizowanej czerwonej cebuli, chrupiącego boczku i smażonego szpinaku.

Składniki

Ciasto na pizzę

• 1/2 c ciepłej wody, około 110 stopni
• 1 koperta (2 1/4 łyżeczki) drożdży instant
• 1 1/4 c wody w temperaturze pokojowej
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 4 c mąki chlebowej plus więcej do posypania powierzchni roboczej
• 1 1/2 łyżeczki soli

Dodatki do pizzy z bekonem

• 1 średnia czerwona cebula, pokrojona w plastry
• 1 łyżeczka masła lub oleju
• 6 kawałków grubo krojonego boczku, zachowując tłuszcz po ugotowaniu
• 4 filiżanki świeżego szpinaku
• 4 uncje rozdrobnionego sera mozzarella
• 2 uncje rozdrobnionego parmezanu

Sos do pizzy

• 2 duże ząbki czosnku, drobno posiekane
• 3 łyżki mąki
• 1 szklanka mleka (w razie potrzeby więcej)
• 1/2 szklanki białego wina
• 1/8 łyżeczki płatków czerwonej papryki
• świeżo zmielona sól i pieprz, do smaku

Dekoracja

• Glazura balsamiczna

Instrukcje

Przygotowanie ciasta na pizzę

1. Odmierz ciepłą wodę do średniej wielkości miski lub miarki (o pojemności co najmniej 2 ml).
2. Drożdże zalać wodą i odstawić na 5 minut. Dodać wodę o temperaturze pokojowej oraz olej i wymieszać do połączenia.
3. Umieść połowę mąki i sól w misce miksera stojącego wyposażonego w łopatkę. Krótko połącz suche składniki na niskich obrotach.
4. Powoli dodawaj płyny i kontynuuj mieszanie na niskim poziomie. Następnie dodawaj pozostałą mąkę (po jednej filiżance na raz), aż utworzy się spójna masa. Ciasto powinno być gładkie i miękkie, ale nie lepkie. Możesz nie potrzebować całej mąki, ponieważ istnieje duża zmienność w odmierzaniu przy użyciu miarki.
5. Zatrzymaj mikser i wymień łopatkę na hak do ciasta.
6. Wyrabiać ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne, około 5 minut.
7. Uformuj ciasto w kulę i włóż do głębokiej naoliwionej miski, przykryj folią.
8. Pozostawić do wyrośnięcia na 1 1/2 - 2 godziny lub do momentu podwojenia objętości ciasta. Nacisnąć ciasto, aby się opróżniło.

Przygotowanie karmelizowanej cebuli do pizzy z boczkiem

W tym artykule opisałam 4 różne metody przygotowania karmelizowanej cebuli (na kuchence, w garnku instant, wolnowarze i piekarniku). Jak zrobić karmelizowaną cebulę Post. Oto jak zrobić je na płycie kuchennej.

1. Pokrój cebulę w cienkie plasterki (około ⅛ cala).
2. Dodaj masło lub olej do garnka na średnim ogniu.
3. Po roztopieniu dodać pokrojoną cebulę.
4. Gotować przez około 10 minut, często mieszając.
5. Następnie dodaj sól i zmniejsz ogień do niskiego.
6. Gotuj cebulę na małym ogniu przez około 45 do 50 minut. Mieszaj tylko co 5 do 10 minut. Chcesz, aby cebula równomiernie nabrała koloru i nie przypaliła się, ale nie chcesz jej często przeszkadzać, w przeciwnym razie nie skarmelizuje się!
7. Gdy będą bardzo ciemnobrązowe i słodkie w smaku, zdjąć z ognia.

Przygotowanie boczku i szpinaku na pizzę

1. Pokrój paski boczku na kawałki wielkości kęsa, przenieś je na dużą patelnię i smaż na średnim ogniu, aż będą chrupiące.
2. Zachowaj tłuszcz z boczku, pozostawiając trochę na patelni i wyjmując około 2 łyżki, a następnie odłóż na bok do małej miski.
3. Odłóż boczek na bok i pokrój na mniejsze kawałki po ostygnięciu.
4. Na tej samej patelni, na której smażył się boczek, dodaj świeży szpinak. Smaż na średnim ogniu, aż szpinak zwiędnie, ale nie będzie chrupiący. Wyjmij, umieść w misce i odstaw na bok.

Przygotowanie sosu do pizzy z bekonem

1. Na tej samej patelni, na której smażyłeś boczek i szpinak, dodaj wcześniej odłożony tłuszcz z boczku, 1 łyżkę oliwy z oliwek i posiekany czosnek.
2. Gotować przez minutę na średnim ogniu, dodać mąkę, dobrze wymieszać i powoli dodawać mleko, cały czas mieszając, aż całość będzie dobrze wymieszana.
3. Na koniec dodaj wino, sól i pieprz i gotuj, aż sos zgęstnieje. W razie potrzeby dodaj więcej mleka lub wina, aby nieco rozcieńczyć sos, jeśli jest zbyt gęsty. Wyłącz ogień.

Składanie pizzy z bekonem

1. Rozgrzej piekarnik do 550 stopni F na co najmniej 45 minut przed planowanym pieczeniem pizzy, co pomoże kamieniowi rozgrzać się do wysokiej temperatury.
2. Jeśli masz łopatkę do pizzy, oprósz ją obficie mąką i ułóż na niej pizzę, aby móc ją przenieść na kamień do pizzy. Alternatywnie, sprawdzi się również duża deska do krojenia.
3. Nałóż łyżką część sosu na ciasto do pizzy.
4. Na wierzchu ułożyć ser Mozzarella, parmezan, karmelizowaną cebulę i boczek.
5. Ostrożnie zsuń złożoną pizzę z łopatki do pizzy na gorący kamień do pizzy (pomocne jest noszenie gorących podkładek chroniących dłonie!).
6. Gotuj pizzę z boczkiem przez 5 minut w rozgrzanym piekarniku.
7. Po 5 minutach pieczenia, ostrożnie wyjmij pizzę i posyp ją zwiędłym szpinakiem, a następnie włóż z powrotem do piekarnika na pozostałe 5-10 minut lub tak długo, jak to konieczne, aby pizza była chrupiąca, aż skórka będzie złotobrązowa, a ser będzie bulgotał.
8. Wyjąć, pozwolić pizzy z boczkiem lekko ostygnąć, skropić polewą balsamiczną i pokroić na żądaną ilość kawałków.

Uwagi

Pizzę można łatwo odgrzać, rozgrzewając piekarnik do 275°F i umieszczając ją na blasze w piekarniku, aż osiągnie pożądaną temperaturę. Zapobiega to rozmiękaniu pizzy.

Zalecane produkty

Jako partner Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.

• Sól koszerna
• Skórka do pizzy
• Krajalnica do pizzy
• Kamień do pizzy
• Patelnia żeliwna
• Mikser stojący

Informacje o wartościach odżywczych

Ilość na porcję Kalorie 693 Tłuszcz całkowity 27g Tłuszcz nasycony 10g Tłuszcz trans 0g Tłuszcz nienasycony 16g Cholesterol 48mg Sód 1114mg Węglowodany 76g Błonnik 4g Cukier 3g Białko 30g

GoodLifeEats.com oferuje informacje o wartościach odżywczych przepisów kulinarnych wyłącznie w celach informacyjnych i szacunkowych. Informacje te pochodzą z kalkulatorów online. Chociaż GoodLifeEats.com dokłada wszelkich starań, aby zapewnić dokładne informacje, dane te są jedynie szacunkowe.

Czy przygotowałeś ten przepis?

Zrób zdjęcie i oznacz mnie na Instagramie @goodlifeeats z hashtagiem #goodlifeeatsrecipes, abym mogła zobaczyć, co przygotowujesz w SWOJEJ kuchni!