• Marokańskie klopsiki z kuskusem
  • Składniki
  • Instrukcje
  • Zalecane produkty
    • • • Informacje o wartościach odżywczych
  • Czy przygotowałeś ten przepis?

Marokańskie klopsiki z kuskusem

Połączenie klopsików i wstępnie ugotowanego kuskusu z przyprawami i warzywami to świetny początek.

Składniki

• 3 łyżeczki oliwy z oliwek
• 20 już ugotowanych klopsików, świeżych lub mrożonych
• 1 duża cebula, około 1 1/2 szklanki posiekanej
• 3 - 14,5 uncji puszki pokrojonych w kostkę pomidorów (użyłem 1 zwykłego i 2 pieczonych na ogniu)
• 2 ząbki czosnku, rozdrobnione
• 1 1/2 łyżeczki cukru
• 1 duża świeża papryczka jalapeno, pozbawiona nasion i zmielona
• 3 łyżki posiekanej świeżej kolendry, opcjonalnie
• 1 łyżeczka mielonego kminku
• 1 łyżeczka mielonego cynamonu
• 1/2 łyżeczki suszonego mielonego imbiru
• 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
• 2 opakowania kuskusu z czosnkiem i oliwą z oliwek z Bliskiego Wschodu

Instrukcje

1. Smażyć cebulę na oliwie z oliwek przez 10 minut lub do uzyskania złotego koloru i miękkości. Dodać czosnek i smażyć jeszcze przez 2 minuty.
2. Dodaj pomidory, cukier i przyprawy. Gotuj na wolnym ogniu pod przykryciem przez 15-20 minut.
3. Dodaj kolendrę i papryczkę jalapeno. Gotuj na wolnym ogniu pod przykryciem, przygotowując kuskus zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
4. Podawaj klopsiki z sosem na kuskusie i udekoruj dodatkową kolendrą.

Zalecane produkty

Jako partner Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.

• Cynamon
• Imbir mielony
• Drewniana łyżka
• Patelnia żeliwna
• Zestaw noży
• Deski do krojenia

Informacje o wartościach odżywczych

Ilość na porcję Kalorie 581 Tłuszcz ogółem 39g Tłuszcz nasycony 12g Tłuszcz trans 1g Tłuszcz nienasycony 24g Cholesterol 94mg Sód 1093mg Węglowodany 37g Błonnik 8g Cukier 14g Białko 24g

GoodLifeEats.com oferuje informacje o wartościach odżywczych przepisów kulinarnych wyłącznie w celach informacyjnych i szacunkowych. Informacje te pochodzą z kalkulatorów online. Chociaż GoodLifeEats.com dokłada wszelkich starań, aby zapewnić dokładne informacje, dane te są jedynie szacunkowe.

Czy przygotowałeś ten przepis?

Zrób zdjęcie i oznacz mnie na Instagramie @goodlifeeats z hashtagiem #goodlifeeatsrecipes, abym mogła zobaczyć, co przygotowujesz w SWOJEJ kuchni!