Elsie Mitchell- Przepis na kurczaka z marmoladą pomarańczową
- Tworzenie tego przepisu na kurczaka z marmoladą pomarańczową
- Narzędzia potrzebne do przygotowania kurczaka z marmoladą pomarańczową
- Składniki na kurczaka z marmoladą pomarańczową
- Jak zrobić kurczaka z marmoladą pomarańczową?
- Wskazówki dotyczące przygotowania kurczaka z marmoladą pomarańczową
- Z czym podawać kurczaka z marmoladą pomarańczową?
- Czy mogę użyć piersi kurczaka zamiast udek?
- Wypróbuj kurczaka z marmoladą pomarańczową w domu!
- Więcej łatwych obiadów z kurczakiem:
- Więcej łatwych przepisów na kolację przez e-mail
- Łatwy pieczony kurczak z marmoladą chili
Kurczak z marmoladą pomarańczową to słodko-pikantny, prosty przepis na obiad inspirowany kuchnią azjatycką. Podawaj go z ryżem lub komosą ryżową i dodatkiem ulubionych warzyw.
Przepis na kurczaka z marmoladą pomarańczową
Myślę, że w końcu znalazłem coś, czego szukałem przez długi czas. pieczony kurczak z marmoladą pomarańczową. Na początek trochę historii.
Jednym z moich ulubionych przepisów na obiad jest łatwy kurczak pieczony z musztardą miodową. Jego przygotowanie i włożenie do piekarnika zajmuje dosłownie kilka minut.
I rzecz w tym, że to jest dobre, np. naprawdę Wystarczająco dobre dla towarzystwa, ale wystarczająco łatwe nawet w najbardziej szalone dni. To naprawdę jeden z najdoskonalszych przepisów na rodzinny posiłek.
Myślę, że każda mama, włączając w to mnie, chciałaby mieć więcej tego typu przepisów. Takich, które nie sprawiają kłopotu, coś, co wiem, że najprawdopodobniej będę mieć większość, jeśli nie wszystkie składniki bez względu na dzień, takie, które są wyjątkowe, nawet jeśli tak naprawdę nie są.
Aha, i dzieci muszą je rzeczywiście jeść.
Tworzenie tego przepisu na kurczaka z marmoladą pomarańczową
Miałem misję, aby wymyślić jakąś wariację na temat łatwego pieczonego kurczaka z musztardą miodową. Wejdź: Łatwy pieczony kurczak z marmoladą pomarańczową .
Ten pomysł chodził mi po głowie już od jakiegoś czasu, ale miałam mały dylemat, co zrobić z 1/2 szklanki musztardy, którą zawiera inny przepis.
Marmolada była łatwym zamiennikiem miodu, oba są słodkie i lepkie. Zamieniłem 1/4 szklanki musztardy na połączenie sosu czosnkowego chili, marmolady i soku pomarańczowego.
Wiedziałem, że chcę trochę pikantności, ale nie za dużo. Postanowiłem dodać dodatkowe 1/4 szklanki marmolady do mieszanki. Dzięki temu otrzymałem słodki, lekko pikantny sos, który w zasadzie miał takie same wymiary jak poprzedni przepis.
Sok pomarańczowy i sos sojowy nadały mu dodatkowego smaku. Odrobina imbiru, soli i pieprzu i gotowe.
Narzędzia potrzebne do przygotowania kurczaka z marmoladą pomarańczową
Do przygotowania tego łatwego przepisu na kolację będziesz potrzebować kilku narzędzi kuchennych. Oto, co polecam mieć pod ręką przed rozpoczęciem:
- Miarki i łyżki - do odmierzania składników sosu.
- Mała miska - do wymieszania składników sosu pomarańczowego.
- Trzepaczka - do wymieszania sosu.
- Bezpieczna dla piekarnika duża patelnia lub blacha do pieczenia - do gotowania kurczaka w marmoladzie.
Składniki na kurczaka z marmoladą pomarańczową
Ten przepis na kurczaka w pomarańczowej glazurze jest naprawdę niesamowicie prosty. Wymaga tylko 9 prostych składników i można go przygotować w mgnieniu oka - idealny, gdy potrzebujesz szybkiego obiadu.
Oto, czego będziesz potrzebować, aby przygotować ten przepis na pomarańczowego kurczaka z marmoladą pomarańczową:
- Udka z kurczaka
- Sos sojowy
- Pasta czosnkowa chili
- Ocet ryżowy
- Sok pomarańczowy
- Oliwa z oliwek
- Marmolada pomarańczowa
- Pasta imbirowa
- Skrobia kukurydziana
- Sól i pieprz
Aby zapoznać się z pełną listą składników i szczegółowymi instrukcjami, przewiń na dół tego posta, aby uzyskać DARMOWĄ kartę z przepisem do wydrukowania.
Jak zrobić kurczaka z marmoladą pomarańczową?
Oto podstawowe kroki do przygotowania tego zdrowego pomarańczowego kurczaka:
- Wymieszać sos pomarańczowy z kurczakiem.
- Ułóż kawałki kurczaka w żaroodpornym naczyniu do pieczenia. Posól i popieprz wierzch kurczaka.
- Wlać mieszankę marmolady na wierzch kurczaka.
- Przykryć folią i piec przez 20 minut.
- Po 20 minutach zdejmij folię i polej kurczaka sokami. Włóż z powrotem do piekarnika, bez przykrycia, i piecz do końca.
Powyżej znajduje się tylko krótkie podsumowanie tego przepisu. Sprawdź pełny przepis w bezpłatnej karcie z przepisami do wydrukowania na dole tego postu, aby uzyskać wszystkie szczegółowe instrukcje.
Wskazówki dotyczące przygotowania kurczaka z marmoladą pomarańczową
Lubimy używać udek z kurczaka bez kości i skóry, ale można również użyć udek z kością i skórą. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, zalecam najpierw zrumienić udka, jeśli używasz skóry.
Ten przepis na kurczaka w pomarańczowej glazurze przygotowywałam tylko z marmoladą pomarańczową o pełnej zawartości cukru. Nie jestem pewna, jak na smak i konsystencję wpłynęłoby użycie marmolady o niskiej zawartości cukru lub bez cukru.
Aby uzyskać dodatkową nutę pomarańczy, polecam dodać do sosu trochę skórki pomarańczowej. Odrobina skórki ma ogromne znaczenie!
Jeśli masz resztki kurczaka z marmoladą pomarańczową, możesz odgrzać go w piekarniku lub na patelni z dodatkiem sosu, aby zapobiec jego wysuszeniu.
Z czym podawać kurczaka z marmoladą pomarańczową?
Udekoruj kurczaka w pomarańczowej glazurze sezamem i zieloną cebulką lub liśćmi tajskiej bazylii.
Lubimy podawać ją z łatwą kokosową komosą ryżową - ponieważ moje dzieci są dziwne i lubią komosę ryżową bardziej niż biały ryż. Można ją również podawać z brązowym ryżem lub azjatyckim makaronem ryżowym.
Jako dodatek warzywny, brokuły gotowane na parze lub pieczone świetnie smakują z kurczakiem i komosą ryżową.
Czy mogę użyć piersi kurczaka zamiast udek?
Tak, ale piersi z kurczaka mogą wymagać dłuższego gotowania. W przypadku większych piersi z kurczaka przeciąłbym je na pół, aby były bardziej zbliżone do udek z kurczaka.
Ponieważ piersi z kurczaka są znacznie grubsze, zalecam zrumienienie ich z obu stron przed pieczeniem.
Wypróbuj kurczaka z marmoladą pomarańczową w domu!
Następnym razem, gdy będziesz szukać łatwego przepisu na kurczaka, wypróbuj ten zdrowy przepis na kurczaka pomarańczowego!
Czy ten przepis stał się ulubionym rodzinnym przepisem na kolację w tygodniu? Zostaw komentarz poniżej i podziel się opinią, aby inni mogli zobaczyć, co myślisz o tym prostym przepisie.
Udostępnij swoje zdjęcie na Instagramie i oznacz mnie @goodlifeeats i #goodlifeeatsrecipes. Chętnie zobaczę zdjęcie Twojego przepisu na łatwego kurczaka z pomarańczą!
Więcej łatwych obiadów z kurczakiem:
Jeśli jeszcze nie nauczyłeś się, jak rozdrabniać kurczaka, polecam przeczytać ten post. Możesz przygotować rozdrobnionego kurczaka w dużych partiach, a następnie używać go przez cały tydzień do zup, sałatek, kanapek i nie tylko.
Wrapy z mielonym kurczakiem to jeden z najłatwiejszych obiadów do przygotowania w pracowity wieczór. Można je podawać jako wrapy z sałatą lub z ryżem jaśminowym.
Uwielbiam przyrządzać kremowego kurczaka z migdałami i ryżem jesienią i zimą. To takie pocieszające, łatwe danie.
Ta włoska patelnia z kurczakiem, pieczarkami i cukinią to kolejny przepis, po który sięgam w szkolne wieczory. Szybko, zdrowo i aromatycznie!
Lubię też przygotować dużą porcję chili Cheesy Chicken Enchilada i cieszyć się resztkami przez cały tydzień.
Więcej łatwych przepisów na kolację przez e-mail
Podobał Ci się ten przepis na kurczaka z marmoladą pomarańczową? Zapisz się, aby otrzymywać Aktualizacje e-mail Good Life Eats i nigdy nie przegapić innego przepisu!
Jaki jest Twój ulubiony sposób na przygotowanie kurczaka w pracowite weekendy?
Przejdź do treści
Łatwy pieczony kurczak z marmoladą chili
Wydajność: serwuje 4 - 6 Czas przygotowania: 5 minut Czas gotowania: 45 minut Całkowity czas: 50 minutŁatwy pieczony kurczak z marmoladą chili to słodko-pikantny, prosty przepis na azjatyckiego kurczaka na obiad. Podawaj go z ryżem lub komosą ryżową i dodatkiem ulubionych warzyw.
Składniki
- 1 1/4 funta ud kurczaka lub polędwiczek
- 1 1/2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka stołowa pasty czosnkowej chili
- 1 łyżeczka octu ryżowego
- 2 łyżki soku pomarańczowego
- 1 łyżka stołowa oliwy z oliwek
- 3/4 szklanki marmolady pomarańczowej
- 1/4 łyżeczki pasty imbirowej
- 1 1/4 łyżeczki skrobi kukurydzianej
- sól i pieprz, do smaku
Instrukcje
Przygotowanie sosu Chili Marmalade
- W małej misce wymieszać sos sojowy, pastę czosnkową chili, ocet ryżowy, sok pomarańczowy, oliwę z oliwek, marmoladę, pastę imbirową i skrobię kukurydzianą.
- Ubijaj, aż składniki dobrze się połączą i nie pozostaną grudki skrobi kukurydzianej.
Pieczenie kurczaka z marmoladą pomarańczową
- Ułóż kawałki kurczaka w naczyniu do zapiekania nadającym się do piekarnika. Do tego przepisu lubię używać mojego Le Creuset Enameled Cast-Iron 3-1/2-Quart Round Braiser.
- Posolić i popieprzyć wierzch kurczaka zgodnie z własnymi preferencjami. Wlać mieszankę marmolady na wierzch kurczaka.
- Piec kurczaka pod przykryciem w temperaturze 400°F przez 20 minut.
- Następnie zdejmij pokrywę, polej kurczaka sosem i kontynuuj gotowanie przez kolejne 20-30 minut bez przykrycia lub do momentu, aż kurczak będzie zrumieniony na wierzchu i ugotowany.
Uwagi
Opcjonalnie:
Aby uzyskać dodatkową nutę pomarańczy, dodaj do sosu skórkę pomarańczową.
Zalecane produkty
Jako partner Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.
Ocet ryżowy 
Wyciskarka do cytrusów 
Filippo Berio Olive Oil, 25,3 uncji 
Trzepaczka 
Zestaw szklanych misek 
Okrągły piekarnik francuski Le Creuset 7-1/4-Quart
Informacje o wartościach odżywczych
Wydajność 6 Wielkość porcji 1Ilość na porcję Kalorie 381 Tłuszcz ogółem 19g Tłuszcz nasycony 6g Tłuszcz trans 0g Tłuszcz nienasycony 13g Cholesterol 134mg Sód 502mg Węglowodany 28g Błonnik 0g Cukier 24g Białko 26g
GoodLifeEats.com oferuje informacje o wartościach odżywczych przepisów kulinarnych wyłącznie w celach informacyjnych i szacunkowych. Informacje te pochodzą z kalkulatorów online. Chociaż GoodLifeEats.com dokłada wszelkich starań, aby zapewnić dokładne informacje, dane te są jedynie szacunkowe.
Czy przygotowałeś ten przepis?
Zrób zdjęcie i oznacz mnie na Instagramie @goodlifeeats z hashtagiem #goodlifeeatsrecipes, abym mogła zobaczyć, co przygotowujesz w SWOJEJ kuchni!