• Przepis na bezglutenowe ciasteczka cytrynowe
• Domowe ciasteczka z kremem cytrynowym
• Narzędzia potrzebne do przygotowania bezglutenowych ciasteczek cytrynowych
• Składniki na bezglutenowe ciasteczka cytrynowe
• Jak zrobić bezglutenowe ciasteczka cytrynowe?
• Wskazówki, jak przygotować najlepsze bezglutenowe ciasteczka cytrynowe
• Najczęściej zadawane pytania dotyczące bezglutenowych ciasteczek cytrynowych
  • Czy mogę użyć puddingu cook and serve xix?
  • Czy mogę użyć budyniu o innym smaku?
  • Jaki jest najlepszy sposób przechowywania bezglutenowych ciasteczek cytrynowych?
  • Czy mogę zamrozić ciasto na ciasteczka?
  • Jak zamrozić cytrynowe ciasteczka?
• Co mówią czytelnicy
• Wskazówki dotyczące przygotowywania ciasteczek z kremem cytrynowym
• Wypróbuj te bezglutenowe ciasteczka cytrynowe w domu!
• Więcej łatwych deserów bezglutenowych:
• Więcej pomysłów na proste przepisy na e-mail
• Bezglutenowe ciasteczka cytrynowe
  • Składniki
  • Instrukcje
  • Uwagi
  • Zalecane produkty
    • • • Informacje o wartościach odżywczych
  • Czy przygotowałeś ten przepis?

Miłośnicy cytryny oszaleją na ich punkcie Bezglutenowe ciasteczka cytrynowe Zrobione z mieszanki budyniowej, serka śmietankowego i zmieszane z kawałkami białej czekolady. Te słodkie przysmaki są miękkie, ciągnące się i bardzo dobre!

Ten łatwy przepis na cytrynowe ciasteczka i post został pierwotnie napisany przez byłą współpracowniczkę Brielle z Breezy Bakes. Został zaktualizowany z archiwum, aby zawierał dodatkowe informacje.

Przepis na bezglutenowe ciasteczka cytrynowe

I tak po prostu czuję się, jakbym był weteranem 2015 roku! Tak, wiem, że to dopiero drugi tydzień nowego roku, ale wydaje mi się, jakby ten rok już trwał wiecznie.

Czy to już lato?

Nie można mnie winić za to, że już myślę, że jest lato, no bo przecież pogoda w Phoenix nie oszukuje nikogo, że jest zima.

Mówię wam, to najlepszy czas na zabawę na świeżym powietrzu w starym dobrym Słonecznym Stanie. Z wyjątkiem tego, że tak naprawdę nie jesteśmy Słonecznym Stanem; jestem pewien, że Kalifornia ukradła nam ten przydomek.

Mimo to słońce świeci, ptaki śpiewają, a dzieci się bawią. Ach, co za marzenie.

Wiesz, co jest moim ulubionym zajęciem o tej porze roku, gdy pogoda jest tak niesamowita?

Pikniki! I MIŁOŚĆ Pikniki. Jest coś takiego w leżeniu na trawie na starym kraciastym kocu i jedzeniu "przygotowanego z miłością" pikniku, który jest esencją nostalgii.

Dorzuć piłka nożna oraz frisbee i masz doskonała pamięć wykonane właśnie tam.

Domowe ciasteczka z kremem cytrynowym

Nie wiem jak dla Ciebie, ale dla mnie żaden piknik nie jest kompletny bez pysznego deseru. Czy to chipsy czekoladowe, rodzynki owsiane, czy snickerdoodle... ciasteczka to idealny deser na piknik.

Tak więc, aby przygotować się na te piknikowe dni, bawiłam się kilkoma nowymi przepisami na ciasteczka i chłopcze, trafiłam z tymi w dziesiątkę Ciasteczka z sernikiem cytrynowym .

Te cytrynowe ciasteczka to miękkie i chrupiące bezglutenowe ciasteczka o smaku budyń cytrynowy .

Dodałam trochę zmiękczonego serka śmietankowego do ciasta, aby nadać mu lekki smak sernika. A jeśli chodzi o dodatki, chipsy z białej czekolady były oczywistością!

Przetestowałam te ciasteczka z rodziną podczas świąt i zniknęły w mgnieniu oka. Wszyscy uważali, że to najlepsze ciasteczka i pytali mnie, czy naprawdę są bezglutenowe.

Niezależnie od tego, czy w Twojej okolicy świeci słońce i śpiewają ptaki, nadal nie ma wątpliwości, czy zakochasz się w tych super prostych i rewelacyjnie przepysznych bezglutenowych ciasteczkach.

Nie ma to jak ciasteczko upieczone z miłością... i cukrem... i masłem... i... cóż, rozumiesz o co chodzi.

Ten przepis na bezglutenowe ciasteczka cytrynowe może zawierać linki partnerskie. Jako partner Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam niewielką prowizję od kwalifikujących się zakupów.

Narzędzia potrzebne do przygotowania bezglutenowych ciasteczek cytrynowych

Do przygotowania tych bezglutenowych ciasteczek cytrynowych będziesz potrzebować kilku narzędzi kuchennych. Oto, co polecam mieć pod ręką, zanim zaczniesz:

• Łyżki miarowe i kubki - do odmierzania składników na cytrynowy sernik.
• Duża miska (lub miski miksera stojącego) - do połączenia mokrych składników.
• Średnia miska - do połączenia suchych składników.
• Mikser elektryczny - Do przygotowania cytrynowego ciasta budyniowego potrzebny jest mikser ręczny lub stojący.
• Gumowa szpatułka - do zeskrobywania boków dużej miski podczas wyrabiania ciasta na ciasteczka.
• Blacha do pieczenia - do pieczenia cytrynowych ciasteczek.
• Papier pergaminowy - do wyłożenia blachy przed pieczeniem tych bezglutenowych ciasteczek.
• Cookie Scoop - aby uzyskać równej wielkości kulki z ciasta na ciasteczka.
• Stojak chłodzący - do schłodzenia upieczonych ciasteczek.

Składniki na bezglutenowe ciasteczka cytrynowe

Ponieważ te cytrynowe ciasteczka z kremem serowym są bezglutenowe, wymagają pewnych specjalnych składników, których możesz nie mieć pod ręką. Ale obiecuję, że użyjesz ich do innych bezglutenowych wypieków, więc warto je kupić!

Oto, co wchodzi w skład tych łatwych cytrynowych ciasteczek:

• Masło niesolone
• Serek śmietankowy
• Skracanie
• Jajka
• Cukier granulowany
• Mieszanka budyniu cytrynowego instant
• Ekstrakt migdałowy
• Soda oczyszczona i proszek do pieczenia
• Sól
• Bezglutenowa mąka uniwersalna
• Guma ksantanowa
• Chipsy z białej czekolady

Aby zapoznać się z pełną listą składników i szczegółowymi instrukcjami przygotowania tych cytrynowych ciasteczek sernikowych, przewiń na dół tego posta, aby uzyskać DARMOWĄ kartę z przepisem do wydrukowania.

Jak zrobić bezglutenowe ciasteczka cytrynowe?

Zaledwie 15 minut przygotowań to wszystko, co dzieli Cię od porcji świeżo upieczonych cytrynowych ciasteczek sernikowych!

1. Wymieszaj zmiękczony serek śmietankowy, jajka, tłuszcz i cukier.
2. Dodaj roztopione masło i mieszankę budyniową instant do miski i wymieszaj do połączenia.
3. W mniejszej, oddzielnej misce przesiej sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia, sól, mąkę bezglutenową i gumę ksantanową (tylko jeśli Twoja mieszanka mąki uniwersalnej nie zawiera gumy ksantanowej). nie obejmują to).
4. Dodaj suche składniki do mokrych.
5. Wymieszać z wiórkami białej czekolady.
6. Nabieraj ciasto na kulki wielkości 1 cala, a następnie piecz, aż wierzchy będą złotobrązowe.

Powyżej znajduje się jedynie krótkie podsumowanie przepisu na łatwe w przygotowaniu ciasteczka cytrynowe. Sprawdź pełny przepis w bezpłatnej karcie z przepisem do wydrukowania na dole tego postu, aby uzyskać wszystkie szczegółowe instrukcje.

Wskazówki, jak przygotować najlepsze bezglutenowe ciasteczka cytrynowe

Zapoznaj się z tymi wskazówkami, aby odnieść sukces, zanim zaczniesz przygotowywać partię bezglutenowych cytrynowych ciasteczek z kremem serowym:

• Pamiętaj, aby rozgrzać piekarnik przed rozpoczęciem przygotowywania tego łatwego przepisu na cytrynowe ciasteczka, aby był gotowy do użycia po przygotowaniu ciasta.
• Wolę używać mieszanki mąki bezglutenowej marki King Arthur (NIE uniwersalnej mieszanki do pieczenia).
• Jeśli twoja bezglutenowa mąka uniwersalna zawiera już gumę ksantanową, możesz pominąć dodatkową ilość wymaganą w poniższej karcie przepisu.
• Wiedza o tym, jak szybko doprowadzić jajka do temperatury pokojowej jest przydatna podczas przygotowywania ciasteczek. Zapoznaj się z tym samouczkiem, aby poznać wszystkie szczegóły.
• Zacznij od masła o temperaturze pokojowej! Zapomniałeś wyjąć masło? Zapoznaj się z tymi wskazówkami, aby szybko zmiękczyć masło. Upewnij się również, że zmiękczyłeś serek śmietankowy.
• Czy wiesz, że możesz zrobić własny proszek do pieczenia, jeśli jesteś poza domem?
• Potrzebujesz pomocy w wyłożeniu patelni papierem pergaminowym? Sprawdź ten poradnik.

Najczęściej zadawane pytania dotyczące bezglutenowych ciasteczek cytrynowych

Masz pytania dotyczące sposobu przygotowania tego przepisu na bezglutenowe ciasteczka z kremem cytrynowym? Oto odpowiedzi na kilka najczęściej zadawanych pytań. Zachęcam do pozostawienia innych pytań w komentarzach do tego wpisu, a ja odpowiem na nie.

Czy mogę użyć puddingu cook and serve xix?

Nie, do przygotowania tych domowych ciasteczek cytrynowych należy użyć budyniu cytrynowego instant. Dodaje się go do ciasta na ciasteczka jak suchy składnik.

Czy mogę użyć budyniu o innym smaku?

Jeśli chcesz, możesz użyć innego smaku mieszanki budyniowej do przygotowania tych ciasteczek i zmienić kombinacje smakowe.

Jaki jest najlepszy sposób przechowywania bezglutenowych ciasteczek cytrynowych?

Przechowuj domowe ciasteczka cytrynowe w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do pięciu dni.

Alternatywnie, można zamrozić zarówno ciasto na ciasteczka, jak i upieczone cytrynowe ciasteczka z kremem serowym.

Czy mogę zamrozić ciasto na ciasteczka?

Tak! Zapoznaj się z tym samouczkiem, aby dowiedzieć się wszystkiego, co musisz wiedzieć o zamrażaniu ciasta na ciasteczka.

Kiedy chcesz zrobić ciasteczka: aby uzyskać najlepsze rezultaty, najpierw rozmroź zamrożone ciasto na ciasteczka. Następnie upiecz ciasteczka zgodnie z instrukcją przepisu.

Jak zamrozić cytrynowe ciasteczka?

Odstawić cytrynowe ciasteczka sernikowe do całkowitego ostygnięcia na ruszcie, a następnie zamknąć w torebce do zamrażania, oznaczyć etykietą i przechowywać do 3 miesięcy.

Gdy będą gotowe do spożycia, rozmrozić je na blacie przez kilka godzin lub delikatnie podgrzać w kuchence mikrofalowej.

Co mówią czytelnicy

" Zrobiłem je w ten weekend. Pyszne! Najlepsze bezglutenowe ciasteczka!!!!! Nie kruszą się jak większość bezglutenowych smakołyków, są bardzo miękkie i aromatyczne. Cieszę się, że znalazłem ten przepis!!!! DZIĘKI ZA UDOSTĘPNIENIE !" - Juliette

"Zrobiłem je wczoraj wieczorem i wszyscy moi współpracownicy nie mogli się im oprzeć! Ja i mój 2-latek i 4-latek również prawdopodobnie zjedliśmy tuzin sami! Zdecydowanie zrobię je ponownie!" - Bretania

" Wyglądają cudownie! Takie grube i do żucia! " - Czerwiec

Wskazówki dotyczące przygotowywania ciasteczek z kremem cytrynowym

Wypróbuj te bezglutenowe ciasteczka cytrynowe w domu!

Następnym razem, gdy będziesz szukać łatwego przepisu na bezglutenowe ciasteczka, wypróbuj te bezglutenowe ciasteczka cytrynowe!

Czy podobał Ci się ten jasny cytrynowy smak? Zostaw komentarz poniżej i podziel się opinią, aby inni mogli zobaczyć, co myślisz o tym wspaniałym przepisie.

Udostępnij swoje zdjęcie na Instagramie i oznacz mnie @goodlifeeats i #goodlifeeatsrecipes. Chętnie zobaczę zdjęcie Twoich upieczonych ciasteczek!

Więcej łatwych deserów bezglutenowych:

Te miękkie i chrupiące bezglutenowe ciasteczka owsiane z rodzynkami są wykonane z mieszanki staromodnych płatków owsianych, pulchnych rodzynek i posiekanych orzechów pekan.

Te bezglutenowe ciasteczka cynamonowe mają smak świeżo upieczonej bułki cynamonowej, są miękkie i delikatne z brązową nutą cukru!

Te mini bezglutenowe Brownie Trifles mają przepyszną warstwę musu z masła orzechowego domowej roboty, a także sos z gorzkiej czekolady i domową bitą śmietanę.

Dowiedz się, jak pyszne mogą być bezglutenowe wypieki dzięki temu przepisowi na bezglutenowe czekoladowo-kokosowe ciasto z cukinii.

Te niesamowite bezglutenowe babeczki z ciasteczkami owsianymi zaspokoją zarówno apetyt na ciasto, jak i na ciasteczka!

Nie widzisz tutaj tego, czego szukasz? Zawsze możesz przejść do indeksu przepisów, aby znaleźć więcej przepisów bezglutenowych.

Więcej pomysłów na proste przepisy na e-mail

Podobał Ci się ten przepis na bezglutenowe cytrynowe ciasteczka budyniowe? Zapisz się, aby otrzymywać Aktualizacje e-mail Good Life Eats i nigdy nie przegapić innego przepisu!

Czy kiedykolwiek robiłeś bezglutenowe ciasteczka?

Bezglutenowe ciasteczka cytrynowe

Te bezglutenowe cytrynowe ciasteczka sernikowe to miękkie i ciągnące się cytrynowe ciasteczka wykonane z mieszanki budyniowej i zmieszane z kawałkami białej czekolady.

Składniki

• 6 łyżek stołowych solonego masła, roztopionego
• 3 uncje serka śmietankowego, zmiękczonego
• 1/4 szklanki tłuszczu
• 2 jajka
• 1 filiżanka cukru granulowanego
• 1 (3,4 uncji) opakowanie mieszanki budyniu cytrynowego instant
• 1/2 łyżeczki ekstraktu migdałowego
• 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki soli
• 1 3/4 szklanki uniwersalnej mąki bezglutenowej (preferuję markę King Arthur, NIE uniwersalną mieszankę do pieczenia)
• 1/2 łyżeczki gumy ksantanowej*
• 1 filiżanka wiórków białej czekolady

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni i wyłóż blachy do pieczenia papierem do pieczenia. Roztop masło w mikrofalówce na 50% mocy przez 30-45 sekund i odstaw na bok.
2. Dodaj zmiękczony serek śmietankowy, tłuszcz, jajka i cukier do miksera stojącego lub dużej miski miksującej. Miksuj razem przez minutę. Dodaj roztopione masło i mieszankę budyniową i miksuj przez kolejną minutę. Dodaj ekstrakt migdałowy i miksuj do połączenia.
3. W mniejszej, oddzielnej misce przesiej sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia, sól, mąkę bezglutenową i gumę ksantanową (tylko jeśli mieszanka mąki uniwersalnej nie jest odpowiednia). nie Dodać suchą mieszankę do mokrych składników i wymieszać do połączenia. Dodać 1 filiżankę wiórków z białej czekolady i wymieszać do równomiernego rozprowadzenia.
4. Rozłóż kawałki ciasta wielkości orzecha włoskiego (o średnicy około 1 cala) w odległości 2 cali od siebie na blachach do pieczenia. Piecz przez 8-10 minut, aż wierzch i brzegi będą złotobrązowe, a ciasteczka lekko zestalone. Ostudź na blasze przez 3-5 minut przed przeniesieniem na kratkę do studzenia. Pozwól całkowicie ostygnąć przed podaniem.

Uwagi

*Dodawać tylko wtedy, gdy nie wchodzi w skład mąki uniwersalnej.

Zalecane produkty

Jako partner Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.

• Stojaki chłodzące
• Blacha do pieczenia
• Papier pergaminowy
• Mikser stojący
• Sitko o drobnych oczkach

Informacje o wartościach odżywczych

Ilość na porcję Kalorie 128 Tłuszcz ogółem 7g Tłuszcz nasycony 4g Tłuszcz trans 0g Tłuszcz nienasycony 3g Cholesterol 24mg Sód 125mg Węglowodany 14g Błonnik 0g Cukier 10g Białko 2g

GoodLifeEats.com oferuje informacje o wartościach odżywczych przepisów kulinarnych wyłącznie w celach informacyjnych i szacunkowych. Informacje te pochodzą z kalkulatorów online. Chociaż GoodLifeEats.com dokłada wszelkich starań, aby zapewnić dokładne informacje, dane te są jedynie szacunkowe.

Czy przygotowałeś ten przepis?

Zrób zdjęcie i oznacz mnie na Instagramie @goodlifeeats z hashtagiem #goodlifeeatsrecipes, abym mogła zobaczyć, co przygotowujesz w SWOJEJ kuchni!