Pop Tarts z brązowym cukrem i cynamonem Są zrobione z domowej roboty ciasta, kremowego nadzienia cynamonowo-cukrowego i polewy melasowej. O wiele lepsze niż kupione w sklepie!

Jak stworzyć przepis na domową tartę Pop Tart?

Kiedy myślę o byciu dzieckiem, myślę o trzech rzeczach: 1. Brak rachunków, 2. Brak pracy, 3. Pop Tarts.

Niestety, nie mogę wrócić do braku rachunków i braku konieczności pracy, ALE MOGĘ wrócić do jedzenia moich ukochanych Pop Tarts. Z wyjątkiem tego, że nie chcę Pop Tarts z pudełka. Chcę je mieć. ręcznie robione i świeże z pieca .

Najwyraźniej starość zmieniła mnie w purystę Pop Tart. Jeśli coś takiego w ogóle istnieje.

I wiesz co? W pełni się z tym zgadzam, ponieważ te Pop Tarts? Dostają dwa kciuki i dwa duże palce U-P.

I to od 5 testerów smaku Te urocze, puszyste kieszonki wypełnione lepkim, słodkim serkiem śmietankowym są BOMBĄ. Czy ludzie w ogóle już tak mówią? Myślę, że mówimy o rzeczach z przeszłości. Chodźmy z tym.

PLUS są - czekaj na to - całkiem cholernie dobre dla ciebie! Ale w moich książkach jeden składnik na jedenaście miliardów nawet się nie liczy. Rozumiesz.

Jeśli to cię nie przekonało, to może to: oprócz tego, że są nadziewane miodem i kremowym serem YUM-fest, są również wypełnione satysfakcją i ogólnymi dobrymi uczuciami, które pojawiają się, gdy pokonasz przepis i zrobisz go od podstaw.

Na przykład własnymi rękami. To, co znajduje się na końcu WŁASNEJ RĘKI. To ciepłe i przyjemne uczucie.

To samo uczucie, które pojawia się, gdy CHOMPujesz do wyżej wspomnianej domowej roboty Pop-Tart z brązowym cukrem. Minus rozmyte. Nikt nie lubi rozmytych Pop-Tartów.

W każdym razie.

Testerzy smaku, o których wspomniałem wcześniej, stwierdzili, że Ich smak przypominał im ciasteczka Ginger Snap Cookie. Zasadniczo oznacza to, że będą to Idealne śniadanie w świąteczny poranek zarówno dla Ciebie, jak i Twoich dzieci.

Świetnie komponują się zarówno ze szklanką mleka, jak i filiżanką kawy. Widzisz? Szczęśliwy ty, szczęśliwe dzieci i szczęśliwy brzuch.

Przy tak wielu radosnych wydarzeniach byłbyś sknerą, gdybyś ich nie zrealizował. Od tego zależy Twój świąteczny poranek.

Składniki na ciasteczka Pop Tarts z brązowym cukrem i cynamonem

Nie będę udawać, że jest inaczej... w tym przepisie znajduje się wiele składników. To dlatego, że ten domowy przepis na Pop Tart składa się z ciasta, pasty z brązowego cukru, nadzienia z serka śmietankowego i polewy z melasy.

Oto, czego będziesz potrzebować, aby to wszystko zrobić:

  • Mąka pszenna pełnoziarnista
  • Biała mąka pszenna pełnoziarnista
  • Przyprawy (mielony imbir, cynamon, sól)
  • Olej kokosowy
  • Brązowy cukier
  • Jajko
  • Serek śmietankowy
  • Miód
  • Cukier granulowany
  • Cukier puder
  • Melasa
  • Mleko

Aby zapoznać się z pełną listą składników i szczegółowymi instrukcjami, przewiń na dół tego posta, aby uzyskać DARMOWĄ kartę z przepisem do wydrukowania.

Jak zrobić domowe tarty

Przepis ten składa się z kilku kroków, więc przejdźmy od razu do rzeczy!

  1. Przygotować ciasto: W dużej misce wymieszaj mąki, sól, imbir, cynamon i brązowy cukier. Wmieszaj zamrożony olej kokosowy palcami, aż będzie wielkości małego groszku.
  2. Wlej trochę lodowatej wody i mieszaj, aż ciasto się połączy.
  3. Uformować ciasto w dwa krążki i owinąć folią saran. Schłodzić.
  4. Uformować ciasto: Na lekko posypanej mąką powierzchni rozwałkuj jeden z krążków na prostokąt o szerokości 4 cali. Potnij ciasto w odstępach co 3 cale (tak, aby każdy kawałek miał wymiary 3×4 cale) i umieść kwadraty na wyłożonej papierem do pieczenia blasze.
  5. Powtórz czynność z pozostałym dyskiem.
  6. Posmarować roztrzepanym jajkiem: Po pokrojeniu ciasta na kwadraty, połącz białko jajka z wodą w małej misce i posmaruj każdy kwadrat w całości płynem jajecznym.
  7. Dodaj nadzienie z brązowego cukru: Wymieszaj brązowy cukier i przyprawy w małej misce i nałóż ½ łyżki na środek każdego kwadratu.
  8. Dodaj nadzienie z serka śmietankowego: Wymieszaj składniki nadzienia w małej misce, aż będą w większości gładkie. Upuść nadzienie w kulkach po 1 łyżce na środek połowy kwadratów i lekko rozprowadź.
  9. Zakończyć montaż: Przykryj każdy kwadrat pokryty serkiem śmietankowym jednym z kwadratów ciasta posmarowanych brązowym cukrem (stroną do smarowania w dół) i mocno dociśnij wokół nadzienia, aby je zamknąć.
  10. Użyj widelca, aby nacisnąć wzdłuż zewnętrznej strony każdej pop tart, aby zagnieść krawędzie i naprawdę je uszczelnić. Następnie użyj wykałaczki, aby wbić 9 małych otworów w górnej części każdej pop tart, aby powietrze mogło wydostać się podczas pieczenia.
  11. Umieścić w zamrażarce na 30 minut, aby olej i nadzienie stwardniały.
  12. Upiecz ciasteczka Pop Tarts: Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F, a następnie piecz do uzyskania złotobrązowego koloru.
  13. Przygotować polewę: Po całkowitym ostygnięciu tartaletek, wymieszaj składniki polewy melasowej i rozprowadź na każdej z nich.

Powyżej znajduje się tylko krótkie podsumowanie tego przepisu. Sprawdź pełny przepis w bezpłatnej karcie z przepisami do wydrukowania na dole tego postu, aby uzyskać wszystkie szczegółowe instrukcje.

Jak przechowywać domowe ciasteczka pop-tarts

Tartaletki z brązowym cukrem można przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez maksymalnie cztery dni. Czułam się komfortowo, przechowując je w temperaturze pokojowej, ponieważ są upieczone, ale ponieważ nadzienie zawiera nabiał, możesz przechowywać je w lodówce.

Czy mogę zamrozić Pop Tarts?

Tak, te domowe cynamonowe tarty z brązowym cukrem bardzo dobrze się zamrażają. Pozwól im całkowicie ostygnąć, a następnie zamrażaj przez około godzinę na blasze do pieczenia. Daje im to czas na stwardnienie, dzięki czemu nie zgniotą się po zamknięciu w torebce do zamrażania.

Rozmrozić przez noc w temperaturze pokojowej lub podgrzać w ciepłym piekarniku przez około 10 minut.

Czy ten przepis może być bezglutenowy?

Możliwe, ale ponieważ ten przepis wykorzystuje dwa rodzaje mąki pełnoziarnistej, nie jestem pewien, jak dobrze sprawdziłaby się mieszanka mąki bezglutenowej.

Wskazówki dotyczące przygotowywania domowych tartaletek z brązowym cukrem

  • Dodając różne nadzienia do Pop Tarts, zawsze zostawiaj gołą krawędź wokół boków. Jeśli przepełnisz Pop Tarts, będą przeciekać w piekarniku.
  • Ciasto MUSI być wielokrotnie schładzane podczas całego procesu składania. Jeśli spróbujesz upiec ciepłe ciasto Pop Tart, nie utrzyma ono swojego kształtu i Pop Tarts będą się rozpadać.
  • Przygotowywałem ten przepis tylko w takiej formie, ale wyobrażam sobie, że można osiągnąć podobne rezultaty używając zwykłej mąki uniwersalnej. Nie mogę jednak powiedzieć na pewno!

Więcej przepisów na świąteczne śniadanie:

To cytrusowe ciasto z kardamonem to idealny, przytulny przepis na domowe ciasto kawowe. Twój dom będzie pachniał niesamowicie podczas pieczenia!

Cynamonowy chleb jabłkowy z orzechami włoskimi jest idealny na jesień i zawiera jedne z najlepszych jesiennych smaków, takich jak cynamon, jabłka i orzechy włoskie.

Cinnamon Pull-Apart Bread to w zasadzie małpi chleb od podstaw z domową polewą karmelową. Idealny na świąteczne brunche!

Muffinki piernikowe z żurawiną są naprawdę łatwe do przygotowania w weekendowy poranek lub na leniwe świąteczne śniadanie. Słodycz piernika bardzo dobrze komponuje się z cierpkością żurawiny.

Łatwe dyniowe ciasto kawowe z toffi Streusel szybko się piecze i jest świetnym jesiennym śniadaniem!

Więcej przepisów przez e-mail

Podobał Ci się ten przepis? Zarejestruj się, aby otrzymywać Aktualizacje e-mail Good Life Eats i nigdy nie przegapić innego przepisu!

Czy kiedykolwiek próbowałeś zrobić własne Pop Tarts?

Przejdź do treści

Domowe tarty z nadzieniem z serka śmietankowego i polewą z melasy

Wydajność: 7 poptarts Czas przygotowania: 1 godzina 30 minut Czas gotowania: 30 minut Całkowity czas: 2 godziny

Oprócz tego, że są nadziewane miodem i kremowym serem YUM-fest, te pop tarty są również wypełnione satysfakcją i ogólnymi dobrymi uczuciami, które pojawiają się, gdy pokonasz przepis i zrobisz go od podstaw.

Składniki

Na skórkę:

  • ¾ szklanki mąki pełnoziarnistej (90 g)
  • 1 szklanka + 2 łyżki białej mąki pszennej pełnoziarnistej (140 g)
  • ¼ łyżeczki Sól
  • 3 łyżeczki imbiru w proszku
  • 2 ¼ łyżeczki cynamonu
  • 1 łyżka brązowego cukru
  • ¾ szklanki oleju kokosowego, zamrożonego i pokrojonego w drobną kostkę
  • 6-8 łyżek wody z lodem

Egg Wash:

  • 1 białko jaja
  • ½ łyżki wody
  • Do smarowania brązowym cukrem:
  • ¼ szklanki + 2 łyżki brązowego cukru
  • 1 ½ łyżeczki cynamonu
  • ¾ łyżeczki imbiru

Nadzienie:

  • 5 łyżek serka śmietankowego o obniżonej zawartości tłuszczu, zmiękczonego
  • 2 ½ łyżki miodu

Cukier cynamonowy:

  • 1 łyżka cukru granulowanego
  • 1/8 łyżeczki cynamonu

Polewa z melasy:

  • ¾ szklanki cukru pudru
  • 1 ½ łyżeczki cynamonu
  • 1 ½ łyżki Melasa
  • 1 ½ łyżeczki Mleko

Instrukcje

  1. W dużej misce wymieszaj mąki, sól, imbir, cynamon i brązowy cukier. Mrożony kokos posiekaj mikserem lub palcami, aż będzie wielkości małego groszku.
  2. Wlej 6 łyżek lodowatej wody i mieszaj, aż ciasto się połączy, dodając pozostałe 2 łyżki w razie potrzeby.
  3. Uformować ciasto w dwa krążki i owinąć folią spożywczą. Odstawić do lodówki na 20 minut. Rozłożyć papier pergaminowy na 2 blachach do pieczenia i odstawić na bok.
  4. Na lekko posypanej mąką powierzchni i używając posypanego mąką wałka do ciasta, rozwałkuj jeden z krążków na prostokąt o szerokości 4 cali. Potnij ciasto w odstępach co 3 cale (tak, aby każdy kawałek miał 3x4 cale) i umieść kwadraty na przygotowanej blasze do pieczenia. Włóż do lodówki, aby schłodzić, podczas gdy powtórzysz z pozostałym krążkiem.
  5. Po pokrojeniu ciasta na kwadraty, połącz białko jajka z wodą w małej misce i posmaruj każdy kwadrat w całości płynem jajecznym.
  6. Połącz składniki pasty z brązowego cukru w małej misce i nałóż ½ łyżki na środek każdego kwadratu, delikatnie rozprowadzając i pozostawiając około ¼ cala wokół obwodu każdego kwadratu.
  7. Wymieszaj składniki nadzienia w małej misce, aż będą w większości gładkie (kilka małych grudek jest w porządku). Upuść nadzienie w kulkach po 1 łyżce na środek połowy kwadratów i lekko rozprowadź, pozostawiając około ½ cala wokół obwodu.
  8. Przykryj każdy kwadrat pokryty serkiem śmietankowym jednym z kwadratów posmarowanych brązowym cukrem (stroną do smarowania w dół) i mocno dociśnij wokół nadzienia, aby je uszczelnić. Użyj widelca, aby nacisnąć wzdłuż zewnętrznej strony każdej tarty, aby zagnieść krawędzie i naprawdę je uszczelnić. Następnie użyj wykałaczki, aby zrobić 9 małych otworów w górnej części każdej tarty, aby powietrze mogło wydostać się podczas pieczenia. Umieść w zamrażarce.przez 30 minut, aby olej i nadzienie stwardniały.
  9. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni, a następnie piecz przez 25-35 minut do uzyskania złotobrązowego koloru. Pozostaw do ostygnięcia na patelni przez 5 minut, a następnie przenieś na ruszt do całkowitego ostygnięcia.
  10. Gdy tartaletki całkowicie ostygną, wymieszaj składniki glazury i rozprowadź na każdej z nich. Glazura stwardnieje po około godzinie.
  11. Podawać

Zalecane produkty

Jako partner Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.

  • Trzepaczka
  • Miski do mieszania
  • Papier pergaminowy
  • Blacha do pieczenia
  • Mikser do ciasta
  • Pędzel do ciasta
Informacje o wartościach odżywczych
Wydajność 7 Wielkość porcji 1

Ilość na porcję Kalorie 533 Tłuszcz ogółem 28g Tłuszcz nasycony 22g Tłuszcz trans 0g Tłuszcz nienasycony 4g Cholesterol 14mg Sód 175mg Węglowodany 64g Błonnik 5g Cukier 30g Białko 8g

GoodLifeEats.com oferuje informacje o wartościach odżywczych przepisów kulinarnych wyłącznie w celach informacyjnych i szacunkowych. Informacje te pochodzą z kalkulatorów online. Chociaż GoodLifeEats.com dokłada wszelkich starań, aby zapewnić dokładne informacje, dane te są jedynie szacunkowe.

Czy przygotowałeś ten przepis?

Zrób zdjęcie i oznacz mnie na Instagramie @goodlifeeats z hashtagiem #goodlifeeatsrecipes, abym mogła zobaczyć, co przygotowujesz w SWOJEJ kuchni!