• • Nagroda w konkursie (1 zwycięzca):
  • Wymagania dotyczące konkursu:
  • Opcjonalne dodatkowe wpisy:
• Crostini z pieczoną brzoskwinią
  • Składniki
  • Instrukcje
  • Zalecane produkty
    • • • Informacje o wartościach odżywczych
  • Czy przygotowałeś ten przepis?

Tego lata uwielbiam brzoskwinie. Przez całe lato marzyłam o pieczonych brzoskwiniach, brzoskwiniach z grilla, cieście brzoskwiniowym i brzoskwiniowej babce. Niestety, lato dało nam się we znaki.

Każdego tygodnia kupuję ich około tuzina i zwykle nigdy nie zostaje mi nic do zabawy w kuchni. Każda partia jest tak smaczna i soczysta, jak tylko mogę sobie wyobrazić. nie możemy pomóc, ale pożeramy je tak, jak chciała tego natura I najczęściej byliśmy zbyt zajęci zabawą na basenie, aby zawracać sobie głowę pieczeniem.

W końcu zmądrzałam, wiesz, teraz, gdy lato prawie się skończyło. Kupiłam kilka dodatkowych, niż naprawdę potrzebowaliśmy. Jestem zdeterminowana, aby po obiedzie na stole pojawiło się co najmniej kilka brzoskwiniowych deserów, zanim ten doskonały owoc zniknie na cały rok. Miałam trochę koziego sera w lodówce i wiedziałam, czego chcę spróbować: Crostini z pieczoną brzoskwinią i kozim serem.

Uwielbiam piec owoce. Pieczenie może tradycyjnie brzmieć jak coś dla mięsa lub warzyw, ale daje niesamowicie słodki i delikatny smak również w owocach. Śmiało, spróbuj! Jeśli jest zbyt gorąco, aby włączyć piekarnik, możesz również upiec brzoskwinie w tosterze.

Przepis na Crostini z pieczoną brzoskwinią można wykorzystać jako prosty deser owocowy po obiedzie lub jako przystawkę lub przekąskę. Jest idealny na każdą okazję.

Mogłabym być winna podając te pieczone brzoskwinie z brązowym cukrem i imbirem na misce jogurtu i granoli. Pieczone brzoskwinie mogą być również prawie idealne, gdy są podawane na prostej misce domowych lodów.

Nagroda w konkursie (1 zwycięzca):

• 2 - INNA Jams
• 1 - Oryginalny ser do smarowania
• 1 - Kozi ser w stylu Montrachet
• 1 - ser śniadaniowy Chevre z cynamonem
• 1 - Kawowy ser śniadaniowy Chevre
• 1 - Figowy ser śniadaniowy Chevre
• 1 - Ser śniadaniowy Belle and The Bees
• 1 - Domowe krakersy Effie

Belle Chevre, dostawca tego prezentu, to celowo mała firma produkująca kozie sery z Alabamy, zatrudniająca kilka kobiet i ręcznie produkująca kozie sery od 1989 roku.

INNA produkuje dżemy w małych partiach przy użyciu organicznych składników pozyskiwanych w promieniu 100 mil od ich kuchni w Emeryville w Kalifornii (a preferowanym sposobem dostawy jest rower). Dżem i chevre są pyszne w połączeniu!

Wymagania dotyczące konkursu:

• Jaki jest Twój ulubiony sposób jedzenia koziego sera?

• Konkurs kończy się 13 września 2012 r. o godzinie 23:59 czasu pacyficznego.
• Konkurs jest otwarty tylko dla Stanów Zjednoczonych.
• Zwycięzcy zostaną wybrani za pośrednictwem random.org i będą mieli 3 dni na odpowiedź, zanim zostaną zdyskwalifikowani i wybrany zostanie nowy zwycięzca.

Opcjonalne dodatkowe wpisy:

Dodatkowy wpis można zdobyć, wykonując następujące czynności, co daje łącznie 5 wpisów. Zostaw osobny komentarz dla każdego ze swoich zgłoszeń.

1) Śledź goodlifeeats i Belle Chevre na Twitterze i prześlij dalej następującą wiadomość: Wzięłam udział w konkursie @BelleChevre Goat Cheese Gift Pack #Giveaway na @goodlifeeats //su.pr/2NfyGC

2) Śledź GoodLife Eats na Pinterest i przypnij ten przepis. Wróć tutaj i daj mi znać, że to zrobiłeś.

3. polubić GoodLife Eats i Belle Chevre na Facebooku. wrócić tutaj i dać mi znać, że to zrobiłeś (lub już to zrobiłeś).

4) Udostępnij ten post na Facebooku i wróć tutaj, aby dać mi znać, że to zrobiłeś.

Crostini z pieczoną brzoskwinią

Uwielbiam pieczone owoce, a połączenie brzoskwiń z kozim serem wydawało się idealną przystawką na imprezę.

Składniki

• 3 duże brzoskwinie, wypestkowane i pokrojone w plasterki
• 1 1/2 łyżki stołowej roztopionego masła
• 3 łyżki brązowego cukru
• 1 łyżeczka wanilii
• szczypta soli
• szczypta cynamonu
• 2 krople czystego imbirowego olejku eterycznego lub 1 łyżeczka świeżego mielonego imbiru
• Bagietka, pokrojona w plastry

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F.
2. Wymieszaj masło, cukier, wanilię, sól, cynamon i imbir. Wrzuć brzoskwinie do miski, aż pokryją się polewą.
3. Wlać mieszaninę do żeliwnej patelni nadającej się do pieczenia w piekarniku (ja lubię moją emaliowaną żeliwną patelnię Le Creuset). Piec w temperaturze 425 stopni F przez 15 minut.
4. W międzyczasie opiecz pokrojoną bagietkę. Posmaruj każdą z nich obficie kozim serem. Na wierzchu ułóż pieczone brzoskwinie i skrop sokiem z patelni. Jedz i ciesz się smakiem!

Zalecane produkty

Jako partner Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.

• Ekstrakt z wanilii
• Zestaw noży
• Deski do krojenia
• Brązowy cukier
• Łyżka do mieszania
• Patelnia żeliwna

Informacje o wartościach odżywczych

Ilość na porcję Kalorie 126 Tłuszcz ogółem 3g Tłuszcz nasycony 1g Tłuszcz trans 0g Tłuszcz nienasycony 2g Cholesterol 4mg Sód 186mg Węglowodany 21g Błonnik 1g Cukier 8g Białko 3g

GoodLifeEats.com oferuje informacje o wartościach odżywczych przepisów kulinarnych wyłącznie w celach informacyjnych i szacunkowych. Informacje te pochodzą z kalkulatorów online. Chociaż GoodLifeEats.com dokłada wszelkich starań, aby zapewnić dokładne informacje, dane te są jedynie szacunkowe.

Czy przygotowałeś ten przepis?

Zrób zdjęcie i oznacz mnie na Instagramie @goodlifeeats z hashtagiem #goodlifeeatsrecipes, abym mogła zobaczyć, co przygotowujesz w SWOJEJ kuchni!