Elsie Mitchell- Tworzenie tego przepisu na parfait z ciasteczkami czekoladowymi
- Parfait z budyniem czekoladowym
- Co znajduje się w tym przepisie na Pudding Parfait?
- Jak zrobić parfait z ciasteczkami czekoladowymi?
- Wskazówki dotyczące przygotowywania parfaitów budyniowych
- Więcej pomysłów na łatwe do przygotowania parfaity z puddingiem
- Więcej ciekawych przepisów na desery z budyniem czekoladowym
- Więcej przepisów przez e-mail
- Pudding z ciasteczkami czekoladowymi
Domowy budyń czekoladowy na przemian z bitą śmietaną i warstwą ciasteczek w tym prostym Pudding czekoladowy z ciasteczkami Ten słodki przysmak pozwala na przygotowanie uroczych pojedynczych porcji mini puddingu parfait, ale można również przygotować jeden duży pudding parfait w naczyniu typu trifle.
Tworzenie tego przepisu na parfait z ciasteczkami czekoladowymi
Od kilku dni dzieci pytają, co będzie na deser, gdy skończymy obiad. Po kilkudniowej chorobie nie miałam ostatnio nic ekscytującego do zaoferowania.
Ciasteczka czekoladowe (lubiane, ale przewidywalne), skórki owocowe (czy to w ogóle jest deser?), chipsy czekoladowe (zdecydowanie się nie liczą) lub nic (pozytywnie). najgorszy opcja dla wszystkich).
Pudding czekoladowy, nawet jeśli jest domowej roboty, nie jest najbardziej ekscytującą opcją w deserowym menu. Ale jest łatwy. Składniki są przeważnie zawsze pod ręką. Dzieci go uwielbiają. I, co powinno być oczywiste, pudding czekoladowy jest, no cóż, czekolada Wszystko to sprawia, że ta mama go uwielbia.
Parfait z budyniem czekoladowym
Można jednak zrobić kilka rzeczy, aby budyń czekoladowy był nieco bardziej ekscytujący niż zwykły budyń czekoladowy.
Weź te Ciasteczkowy pudding czekoladowy Parfaity Na przykład mieliśmy już resztki ciasteczek z kawałkami czekolady i trochę bitej śmietany w lodówce. Kilka dodatkowych minut przygotowań i ten deser zmienia się z mniam do MNIAM !
Logan i Madeline byli trochę podekscytowani, gdy rano w drodze do szkoły powiedziałam im w samochodzie, że na dzisiejszy deser przygotowuję budyń czekoladowy.
Wyobrażam sobie, że wyobrażali sobie miski czekoladowego puddingu, ale Będą zaskoczeni, gdy zobaczą, że zamiast tego wyciągam z lodówki te smaczne czekoladowe ciasteczka Pudding Parfaits.
Co znajduje się w tym przepisie na Pudding Parfait?
Pudding czekoladowy:
- Czekolada mleczna
- Ciemna czekolada
- Kakao w proszku
- Żółtka jaj
- Cukier
- Skrobia kukurydziana
- Ekstrakt z wanilii
Bita śmietana
- Ciężka śmietana lub bita śmietana
- Ekstrakt z wanilii
- Cukier puder
Warstwy budyniowego parfait
- Pudding czekoladowy
- Ciasteczka z kawałkami czekolady
- Bita śmietana
Aby zapoznać się z pełną listą składników i szczegółowymi instrukcjami, przewiń na dół tego posta, aby uzyskać DARMOWĄ kartę z przepisem do wydrukowania.
Jak zrobić parfait z ciasteczkami czekoladowymi?
Najpierw przygotuj budyń czekoladowy.
Połącz mleczną i gorzką czekoladę w średnim rondlu i gotuj, mieszając trzepaczką, aż czekolada się rozpuści.
Następnie wymieszaj żółtka i cukier w dużej misce miksera. Gdy wszystko dobrze się połączy, dodaj skrobię kukurydzianą, kakao w proszku i wanilię.
Podczas ubijania powoli wlewaj ciepłą mieszankę mleka czekoladowego do ubitych jajek. Następnie włóż mieszaninę z powrotem do rondla i gotuj, ubijając, aż budyń będzie gęsty. Schłodzić do ostygnięcia.
Następnie przygotuj bitą śmietanę.
Połącz zimną bitą śmietanę i wanilię w schłodzonej misce. Ubijaj, aż utworzą się luźne szczyty. Następnie posyp cukrem i kontynuuj ubijanie, aż utworzą się miękkie szczyty.
Złóż Pudding Parfait.
W słoiku lub innym przezroczystym szklanym naczyniu deserowym ułóż warstwę okruchów ciasteczek z kawałkami czekolady, budyń czekoladowy i bitą śmietanę, kończąc na bitej śmietanie na wierzchu. Udekoruj bitą śmietanę posypką czekoladową, lokami czekoladowymi lub mini kawałkami czekolady.
Powyżej znajduje się tylko krótkie podsumowanie tego przepisu. Sprawdź pełny przepis w bezpłatnej karcie z przepisami do wydrukowania na dole tego postu, aby uzyskać wszystkie szczegółowe instrukcje.
Wskazówki dotyczące przygotowywania parfaitów budyniowych
Potrzebujesz pomocy w oddzieleniu białek od żółtek? Sprawdź te wskazówki dotyczące oddzielania jajek.
Aby zapobiec tworzeniu się skórki na budyniu Gdy budyń ostygnie do temperatury pokojowej, okresowe ubijanie pomoże zapobiec tworzeniu się skórki na wierzchu. Po przeniesieniu do lodówki, dociśnięcie plastikowej folii do powierzchni budyniu zapobiegnie tworzeniu się skórki podczas chłodzenia budyniu.
Opcje naczyń do serwowania Do podawania pojedynczych porcji świetnie nadają się małe słoiki, szklanki do soków lub szklanki do parfait. Wszystko, co ma rozmiar pojedynczego deseru i jest przezroczyste, dzięki czemu można zobaczyć warstwy, nadaje się do podawania w tych puddingowych parfaitach.
Trzeba je zrobić w pośpiechu Jeśli nie masz czasu na upieczenie świeżych, domowych ciasteczek do tego prostego przepisu na deser, możesz użyć swoich ulubionych ciasteczek z kawałkami czekolady kupionych w sklepie.
Więcej pomysłów na łatwe do przygotowania parfaity z puddingiem
Chcesz być bardziej kreatywny w swoich przepisach na budyniowe parfait? Oto kilka zabawnych pomysłów do wypróbowania!
- Świeże jagody, takie jak maliny Świetnie komponują się z bitą śmietaną i tym prostym przepisem na domowy budyń czekoladowy.
- Dojrzałe banany pokroić w plasterki i ułożyć plasterki banana z budyniem czekoladowym, bitą śmietaną i okruchami ciasteczek czekoladowych. Można też użyć innych ciasteczek, np. waniliowych.
- Zamień ciasteczka z kawałkami czekolady na pokrojone w kostkę ciasto francuskie lub chleb bananowy .
- Użycie ciasteczka czekoladowo-miętowe (cienkie miętówki lub ciasteczka "koniki polne") zamiast ciasteczek z kawałkami czekolady do ułożenia z gładkim puddingiem.
Więcej ciekawych przepisów na desery z budyniem czekoladowym
Szukasz więcej zabawnych przepisów na desery budyniowe? Oto kilka innych, które lubimy!
- Parfait z potrójną czekoladą i malinami
- Zdrowsze parfaity z budyniem czekoladowym
- Budyń pomarańczowy z ciemną czekoladą
- Pudding z białej czekolady
- Pudding dyniowy
4 zabawne sposoby na wykorzystanie budyniu czekoladowego
Ciasto czekoladowe - Przygotuj szybką kruszonkę z krakersów graham, wlej pudding, polej dużą ilością bitej śmietany i udekoruj wiórkami czekolady.
Pojedyncze parfaity - Ułóż warstwę budyniu czekoladowego z bitą śmietaną, innymi smakami budyniu, granolą, świeżymi owocami, masłem orzechowym, wiórkami kokosowymi, pokruszonymi ciasteczkami, orzechami lub czymkolwiek innym, na co masz ochotę.
Trifle - Ułóż pudding z kostkami ciasta francuskiego, kawałkami brownie lub resztkami ciasta.
Naleśniki - Przygotuj swój ulubiony przepis na naleśniki deserowe i wypełnij je budyniem czekoladowym i świeżymi owocami.
Jeśli nie widzisz tutaj tego, czego szukasz, zawsze możesz przejść do indeksu przepisów, aby znaleźć więcej przepisów.
Więcej przepisów przez e-mail
Podobał Ci się ten przepis? Zarejestruj się, aby otrzymywać Aktualizacje e-mail Good Life Eats i nigdy nie przegapić innego przepisu!
Przejdź do treści
Pudding z ciasteczkami czekoladowymi
Wydajność: około 4-6 parfaitów Czas przygotowania: 10 minut Czas gotowania: 15 minut Całkowity czas: 25 minutCiasteczka z kawałkami czekolady, budyń czekoladowy i bita śmietana są ułożone razem w tych pysznych parfaitach z czekoladowymi ciasteczkami i budyniem.
Składniki
Pudding czekoladowy
- 2 1/2 szklanki mleka czekoladowego
- 5 uncji ciemnej czekolady
- 2 łyżki stołowe kakao w proszku
- 4 duże żółtka
- 1/4 - 1/2 szklanki cukru*
- 3 łyżki stołowe skrobi kukurydzianej
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Bita śmietana
- 1 szklanka śmietanki kremówki
- 1 łyżeczka pasty z ziaren wanilii lub czystego ekstraktu waniliowego
- 1 łyżeczka cukru pudru
Warstwy parfait
- 1 1/2 szklanki pokruszonych ciasteczek czekoladowych
- 1 filiżanka bitej śmietany
Opcjonalne dodatki
- Posypka czekoladowa
- Czekoladowe loki
- Mini chipsy czekoladowe
Instrukcje
Pudding czekoladowy
- Połącz mleko czekoladowe i wiórki czekoladowe w średnim rondlu. Podgrzewaj na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż czekolada się rozpuści.
- W dużej misce ubij żółtka i cukier trzepaczką drucianą na jasnożółty kolor. Dodaj skrobię kukurydzianą, kakao w proszku i wanilię.
- Podczas ubijania powoli wlewaj ciepłą mieszankę mleka czekoladowego do ubitych jajek.
- Następnie wlej mieszaninę z powrotem do rondla i gotuj na średnim ogniu do uzyskania gęstej konsystencji, co jakiś czas mieszając, aby budyń nie przypalił się na dnie rondla.
- Wyłącz ogień i pozwól budyniowi ostygnąć do temperatury pokojowej, co jakiś czas ubijając, aby zapobiec tworzeniu się skórki na wierzchu.
- Alternatywnie można przelać budyń do miski, przykryć folią - dociskając folię do powierzchni budyniu - i schłodzić do ostygnięcia.
Przygotowanie bitej śmietany
- Połącz zimną śmietanę i wanilię lub pastę waniliową w schłodzonej, niereaktywnej misce.
- Ubijaj ręcznie lub za pomocą miksera elektrycznego, aż śmietana osiągnie luźną konsystencję.
- Miękki szczyt utrzyma leniwą krzywiznę, gdy ubijaczka lub trzepaczka będzie trzymana do góry nogami.
- Następnie posyp cukier na wierzch bitej śmietany i kontynuuj ubijanie, aż utworzą się miękkie szczyty.
Aby złożyć Pudding Parfaits
- W słoiku lub innym przezroczystym szklanym naczyniu deserowym ułóż pokruszone ciasteczka z kawałkami czekolady, budyń czekoladowy i bitą śmietanę.
- Zrób tyle warstw, ile chcesz, ale zakończ bitą śmietaną na wierzchu.
- Udekoruj bitą śmietanę posypką czekoladową, czekoladowymi lokami lub mini kawałkami czekolady.
Uwagi
*Zależy to od użytego mleka czekoladowego, jego słodyczy i tego, jak słodki ma być budyń. Ja użyłam 1/2 szklanki cukru.
Zalecane produkty
Jako partner Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.
Skrobia kukurydziana 
Kakao w proszku 
Weck Tulip Jelly Jar, zestaw 6 sztuk 
Miski do mieszania 
Emaliowana żeliwna patelnia Le Creuset 2-1/4-Quart 
Trzepaczka
Informacje o wartościach odżywczych
Wydajność 6 Wielkość porcji 1Ilość na porcję Kalorie 617 Tłuszcz ogółem 31g Tłuszcz nasycony 14g Tłuszcz trans 0g Tłuszcz nienasycony 15g Cholesterol 177mg Sód 294mg Węglowodany 73g Błonnik 4g Cukier 45g Białko 13g
GoodLifeEats.com oferuje informacje o wartościach odżywczych przepisów kulinarnych wyłącznie w celach informacyjnych i szacunkowych. Informacje te pochodzą z kalkulatorów online. Chociaż GoodLifeEats.com dokłada wszelkich starań, aby zapewnić dokładne informacje, dane te są jedynie szacunkowe.
Czy przygotowałeś ten przepis?
Zrób zdjęcie i oznacz mnie na Instagramie @goodlifeeats z hashtagiem #goodlifeeatsrecipes, abym mogła zobaczyć, co przygotowujesz w SWOJEJ kuchni!