Preparate un delizioso Formaggio grigliato al Brie stratificando brie cremoso, pancetta e marmellata di lamponi tra pane burroso e croccante per un facile sandwich al formaggio grigliato con Brie. Vi piacerà la combinazione di dolce e salato, croccante e appiccicoso di questa ricetta di sandwich al formaggio grigliato.

Ricetta dell'ex collaboratrice Erica Buttered Side Up

Creazione di questo formaggio grigliato al Brie

Parliamo di quanto siano straordinari questi ingredienti, che ne dite? Pancetta croccante e salata; Brie morbido che si scioglie anche solo a guardarlo; la vostra marmellata preferita; pane rustico.

Tutti questi ingredienti lavorano insieme per rendere questo formaggio grigliato al brie un panino davvero memorabile.

Adoro il contrasto tra croccantezza e morbidezza di questo panino.

Il formaggio fuso e la marmellata fanno sì che questo panino sia tutt'altro che asciutto. La marmellata, inoltre, compensa bene la salinità della pancetta.

Mio marito l'ha apprezzata anche se non ama la marmellata sui panini salati, quindi credo che questa ricetta sia un successo per tutti.

Cosa c'è in questo formaggio grigliato al Brie?

Considerate questo documento più come un'ispirazione che come una ricetta ferrea. Sono fermamente convinta che una ricetta vi piacerà molto di più se la farete vostra.

Scegliete un pane che vi sembri delizioso, utilizzate la vostra pancetta preferita e spalmate il pane con un'ottima marmellata. È difficile sbagliare quando si utilizzano ingredienti di qualità.

Ecco gli ingredienti che ho scelto:

  • Pane croccante
  • Pancetta affumicata Hickory
  • Formaggio Brie
  • Marmellata di lamponi
  • Burro di pascolo

Per l'elenco completo degli ingredienti e le istruzioni dettagliate per preparare questi panini al formaggio grigliato al brie, scorrete fino in fondo a questo post per ottenere la scheda di ricetta stampabile GRATUITAMENTE.

Come preparare un formaggio grigliato al Brie

Preparare un panino al formaggio grigliato è piuttosto semplice e molto probabilmente sapete come farlo, ma ecco una rapida panoramica del processo:

  1. Scaldare una padella di ghisa a fuoco medio.
  2. Imburrare la parte esterna delle fette di pane.
  3. Assemblare il panino, disponendo la marmellata, il formaggio, la pancetta e altro formaggio tra 2 fette di pane imburrato.
  4. Tostate in una padella di ghisa finché il pane non sarà dorato su entrambi i lati e il formaggio non sarà fuso.

La ricetta completa è riportata nella scheda di ricetta stampabile gratuitamente in fondo a questo post per tutte le istruzioni dettagliate.

Consigli per preparare il miglior formaggio Brie alla griglia

  • Preferiamo pancetta croccante Aggiunge una bella consistenza al panino. Cuocere la pancetta al forno è un ottimo modo per cucinarla!
  • Trasferite la pancetta su un piatto foderato di carta assorbente dopo averla cotta. rimuovere il grasso di pancetta in eccesso dalle fette di pancetta.
  • Andateci piano con il burro - questo panino può diventare unto in fretta.
  • Usare una mano leggera anche con la marmellata E può rendere il pane molliccio se se ne usa troppo.
  • Utilizzare una padella in ghisa a temperatura medio-bassa. calore La cottura a fuoco più basso permetterà al pane di diventare croccante e dorato mentre il formaggio si scioglie.
  • Potete imburrare la padella o imburrare leggermente l'esterno del pane. - Qualsiasi cosa vi piaccia.

Brie alla griglia FAQ

Hai delle domande su Come preparare questo formaggio grigliato al Brie? Ecco le risposte ad alcune domande comuni. Non esitate a lasciare altre domande sulla preparazione di questi panini al formaggio grigliato nei commenti a questo post e vi risponderò.

Che tipo di pane devo usare per questo formaggio grigliato con Brie?

L'importante è utilizzare un buon pane, sconsigliando il pane normale per sandwich: le fette di pane devono essere abbastanza robuste da sostenere il bacon croccante, il formaggio brie cremoso e la marmellata.

Noi preferiamo usare: pane a lievitazione naturale, pane di campagna o pane francese, ma va bene qualsiasi pane artigianale croccante.

Posso usare la pancetta di tacchino?

Sì, potete sostituire la pancetta normale con quella che preferite, ma assicuratevi di cuocere la pancetta in anticipo!

Posso usare un formaggio diverso dal Brie?

Certo! Penso che un cheddar bianco affilato si abbini meglio agli altri ingredienti di questa ricetta, se volete sostituire il brie.

Cosa posso usare al posto della marmellata di lamponi?

La parte migliore di questo panino al formaggio grigliato al brie è che si può preparare in tanti modi diversi.

La marmellata di lamponi è la mia preferita, ma Ecco alcuni altri modi divertenti per preparare questo formaggio grigliato:

  • Salsa di mirtilli rossi: un ottimo modo per utilizzare gli avanzi del Giorno del Ringraziamento, a cui si può aggiungere anche del tacchino avanzato.
  • Marmellata di fichi
  • Marmellata di more
  • Marmellata di mirtilli
  • Marmellata di pesche
  • Burro di mele
  • Burro di pere

Posso preparare un formaggio grigliato senza glutine?

Sì, basta usare il pane senza glutine che preferite (sceglietene uno robusto, come un pane artigianale). Inoltre, controllate che la pancetta, la marmellata e il formaggio siano tutti certificati senza glutine.

Cosa servire con il formaggio Brie alla griglia

Quando preparo i panini al formaggio grigliato per la cena, la parola d'ordine è "facile e veloce". i contorni preferiti da servire con questa ricetta di formaggio grigliato con brie:

  • Per un totale comfort food autunnale, servite questo formaggio grigliato al brie con la crema di pomodoro, il classico contorno da servire con un panino al formaggio grigliato.
  • Queste chips di cavolo nero "al formaggio" sono uno dei nostri modi preferiti di servire le verdure come contorno per un pranzo gustoso. La loro consistenza croccante è il compagno perfetto per un panino.
  • I broccoli arrostiti sono un contorno di verdure facile da servire a lato del panino.

Provate questo formaggio grigliato al Brie!

La prossima volta che cercate una ricetta per un panino al formaggio grigliato di livello superiore, provate questa ricetta del formaggio grigliato al Brie!

Vi è piaciuto il contrasto tra il dolce e il salato, tra il cremoso e il croccante? Lasciate un commento qui sotto e commentate per far sapere cosa ne pensate di questa facile ricetta di sandwich.

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Avete mai preparato un formaggio grigliato con il brie?

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Formaggio grigliato al Brie

Rendimento: 2 panini Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 10 minuti Tempo totale: 20 minuti

Brie, pancetta croccante e marmellata di lamponi sono impilati tra due fette di pane burroso e croccante per una facile ricetta di formaggio grigliato al Brie.

Ingredienti

  • 4 fette di pane croccante (pane francese, lievito madre o altro pane artigianale)
  • 1-2 cucchiai di burro, a seconda delle preferenze
  • 4-6 fette di Hickory Smoked Bacon, a seconda delle preferenze
  • 2-4 once di formaggio Brie, a seconda delle preferenze
  • 4-5 cucchiai di marmellata di lamponi, a seconda delle preferenze

Istruzioni

Preparazione del sandwich al formaggio grigliato al Brie Ingredienti

Affettare il Brie

  1. Tagliare il brie a fette sottili, scartando la crosta.

Cuocere la pancetta

  1. Cuocere le strisce di pancetta fino a renderle croccanti.
  2. Mettere su un piatto foderato di carta assorbente per far scolare il grasso mentre si inizia ad assemblare i panini.

Per assemblare il formaggio grigliato al Brie

  1. Imburrare un lato di ciascuna fetta di pane.
  2. Sul lato senza burro, spalmare un po' di marmellata.
  3. Quindi, ricoprire con un quarto del brie, metà della pancetta e un quarto del brie (riservare il brie, la marmellata e la pancetta rimanenti per il secondo panino).
  4. Spalmare altra marmellata sull'altra fetta di pane e aggiungere questa fetta di pane a quella con formaggio e pancetta, mettendo il lato spalmato di marmellata verso l'interno del panino.
  5. Ripetere l'operazione con gli ingredienti rimanenti per assemblare il secondo panino.

Per cucinare il formaggio Brie alla griglia

  1. Riscaldare una padella di ghisa a fuoco medio basso.
  2. Quando la padella è calda, aggiungere i panini al formaggio grigliato al brie, cuocendoli fino a quando il lato rivolto verso il basso è croccante e dorato.
  3. Quindi, girate e ripetete l'operazione con l'altro lato, cuocendo fino a quando il pane è croccante e dorato e il formaggio è fuso.
  4. Servire immediatamente.

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  • Pancetta affumicata Hickory
  • Coltello da pane
  • Spatola
  • Conserve di lamponi Bonne Maman
  • Burro irlandese puro Kerrygold
  • Padella in ghisa
Informazioni nutrizionali
Resa 2 Dosi 1

Quantità per porzione Calorie 530 Grassi totali 24g Grassi saturi 12g Grassi trans 0g Grassi insaturi 11g Colesterolo 66mg Sodio 928mg Carboidrati 59g Fibre 2g Zucchero 23g Proteine 19g

GoodLifeEats.com offre le informazioni nutrizionali delle ricette a titolo di cortesia. Le informazioni fornite sono solo una stima. Queste informazioni provengono da calcolatori online. Anche se GoodLifeEats.com fa ogni sforzo per fornire informazioni accurate, queste cifre sono solo stime.

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