• Маргарита с ягоди и босилек срещу класическа Маргарита
  • Какъв е вкусът на Маргарита с ягоди и босилек?
• Необходими инструменти за приготвяне на ягодова маргарита с босилек
• Съставки на Маргарита с ягоди и босилек
  • За босилековата вар със сол:
  • За ягодовото пюре
  • За ягодовия босилек Маргарита:
  • Какво е текила?
    • Кой е най-добрият вид текила за ягодова маргарита?
  • Какво представлява Коантро?
• Как да си направим ягодова маргарита с босилек
  • Идеи за украса на ягодова Маргарита
• Съвети за най-добрата ягодова маргарита
• Често задавани въпроси за Маргарита с ягоди и босилек
  • Как да направя голяма партида кана маргарита?
  • Мога ли да направя тази ягодова маргарита без алкохол?
• Какво да сервирам с този коктейл с ягоди и босилек?
• Опитайте тези ягодови маргарити!
• Още рецепти за плодова Маргарита
• Получаване на повече рецепти по имейл
• Маргарита с ягоди и босилек
  • Съставки
    • За босилековата вар Сол Rim
    • Ягодово пюре
    • За ягодовата маргарита с босилек:
    • Допълнителни гарнитури:
  • Инструкции
    • Приготвяне на солта с босилек и вар
    • Как да наредите стъклото за Маргарита
    • Приготвяне на ягодовото пюре
    • Приготвяне на ягодовата маргарита с босилек
  • Препоръчани продукти
    • • • Информация за храненето
  • Направихте ли тази рецепта?

Пресни ягоди, босилек и сок от лайм изпълват този Маргарита с ягоди и босилек Продължавайте да четете, за да научите какво прави тази ягодова маргарита най-добрата, как да приготвите голяма партида от тези маргарити и какви са любимите ни заместители на коктейли!

Маргарита с ягоди и босилек срещу класическа Маргарита

Класическите маргарити се приготвят само от текила, сок от лайм и Triple Sec или Cointreau със солен ръб.

Тази вкусна разновидност включва също пресни ягоди, разбъркани листа босилек и се сервира с босилеково-варовикова сол.

Резултатът е ярко оцветен освежаващ ягодов коктейл, който е идеален за отпиване на открито!

Какъв е вкусът на Маргарита с ягоди и босилек?

Пресните ягоди правят този коктейл по-сладък от оригинала и му придават красив, ярък цвят. Пресният босилек добавя свеж, тревист вкус, без да засенчва вкуса на сладките, сочни ягоди.

Накратко, този коктейл "Ягодова маргарита с босилек" е сладко-кисела ягодова напитка с нотка на тревист вкус от пресния босилек.

Тази публикация може да включва партньорски връзки. Като асоцииран партньор на Amazon и член на други партньорски програми, получавам малка комисиона от квалифицирани покупки.

Необходими инструменти за приготвяне на ягодова маргарита с босилек

За приготвянето на тази домашна маргарита с пресни ягоди ще са ви необходими няколко кухненски инструмента. Ето какво препоръчвам да имате под ръка, преди да започнете:

• Шейкър - От тази рецепта се приготвят две ягодови маргарити с босилек. Обичам да измервам съставките директно в шейкъра.
• Цедка за шейкър - Повечето коктейлни шейкъри се предлагат с включена цедка, но ако нямате такава, тя ви е необходима за тази рецепта.
• Малък кухненски робот или блендер - за да смесите пресните ягоди.
• Фина мрежеста цедка - за да прецедите ягодовото пюре.
• Jigger - Идеален за точно и лесно измерване на съставките за коктейли.
• Сокоизстисквачка за цитрусови плодове - Много по-лесно се изцежда сок от лайм. Не забравяйте да търкаляте лайма на плота, преди да го нарежете и изцедите, за да освободите още повече сок.
• Коктейлна бъркалка - За да разбъркате пресния босилек.

Съставки на Маргарита с ягоди и босилек

Тази рецепта за ягодови маргарити се нуждае от сравнително прости съставки. Ето преглед на това, което ще ви е необходимо за приготвянето на коктейлите:

За босилековата вар със сол:

• Люспеста сол
• Пресен босилек
• Кората на лайма

За ягодовото пюре

• Пресни ягоди
• Вода
• Кората на лайма
• Нектар от агаве или кристална захар

За ягодовия босилек Маргарита:

• Пресни листа от босилек
• Пресни ягоди
• Ягодово пюре
• Текила Reposada
• Cointreau
• Пресен сок от лайм
• Кората на лайма
• Гранулирана захар или агаве
• Вода
• Лед

За пълния списък на съставките и подробните инструкции за приготвяне на този коктейл с босилек и ягоди, превъртете до в долната част на тази публикация за БЕЗПЛАТНА карта за разпечатване на рецепта.

Какво е текила?

Най-общо казано, текилата е дестилиран алкохол, произведен от растението агаве.

Истинска текила може да се произвежда само в определени региони в следните мексикански щати: Халиско, Наярит, Гуанахуато, Мичоакан и Тамаулипас.

Съществуват три основни вида текила, като всички те имат землист вкус:

• Бланко текила (понякога наричана сребърна или бяла) - прозрачен алкохол с най-чист вкус. Отлежава най-много 60 дни, което я прави по-достъпна. Това е добра универсална текила, която може да се държи под ръка.
• Reposado - "Почиващата" текила отлежава най-малко два месеца в дъбови бъчви. Текилата "Репосадо" обикновено е с леко златист цвят и по-мек вкус от бялата текила.
• Añejo - "Старата" текила е отлежавала поне една година, което води до тъмен цвят и богат аромат на текила с нотки на ирис и карамел.

Добрите марки текила, които трябва да познавате, включват: Jose Cuervo, Patrón, Don Juilo и Herradura.

Ако нямате текила под ръка, добър заместител е мезкалът. Мескал е терминът, с който се обозначава всяка дестилирана спиртна напитка, произведена от растението агаве. Така че, въпреки че всички текили са вид мескал, не всички мескали могат да бъдат класифицирани като текила.

Кой е най-добрият вид текила за ягодова маргарита?

Препоръчвам да използвате текила репосадо при приготвянето на ананасова маргарита.

Тя придава малко по-мек вкус, отколкото сребърната или бялата текила, а вкусовият профил е по-сложен (въпреки че все още е невероятно гладък!).

Какво представлява Коантро?

Cointreau (произнася се "kwan-troh") е безцветен ликьор с вкус на портокал. Той е вид трипъл сек, но е по-силен и по-гладък на вкус от марковия трипъл сек.

Препоръчвам ви да се придържате към марката Cointreau на Cointreau.

Допустими заместители на коантро са: Гранд Марние, сухо портокалово кюрасо или Triple Sec.

Моят предпочитан заместител обаче е Grand Marnier.

Не препоръчвам трипъл сек или долнокачествено портокалово кюрасо. По-висококачественият портокалов ликьор е важен при приготвянето на маргарита, точно както и висококачественият мезкал!

Как да си направим ягодова маргарита с босилек

По-долу е представено кратко резюме на този коктейл с ягодова текила. Вижте пълната рецепта в безплатна карта с рецепти за разпечатване в края на тази публикация за всички подробни инструкции.

1. Първо, направете соления ръб с лайм и босилек, като комбинирате кората на пресен лайм и пресен босилек със сол.
2. След това поръсете коктейлната чаша със солта. Оставете настрана.
3. Пасирайте ягодите с кората на лайма, водата и подсладителя (ако желаете).) Прецедете сместа, за да отстраните семките.
4. След това разбъркайте босилека и пресните ягоди на дъното на коктейлен шейкър. Добавете леда, спиртните напитки и малко ягодово пюре. Разклатете и прецедете в подготвените чаши.

Идеи за украса на ягодова Маргарита

Тези ягодови маргарити не се нуждаят от много гарнитури, за да изглеждат красиви! Между яркия цвят и босилека и солта от лайм има много неща:

• Стрък босилек
• Клин или резенче лайм
• Няколко ягоди

Съвети за най-добрата ягодова маргарита

• Използвайте прясно изцеден сок от лайм: Пресният сок от лайм е много по-добър от бутилирания. Не забравяйте да прочетете съветите ми за получаване на най-много сок от лайма.
• Използвайте зрели ягоди в сезона: ще се удивите от разликата във вкуса на зрелите ягоди в сезона в сравнение с плодовете извън сезона. Ако ягодите не са в сезона, изберете замразени, а не пресни плодове с по-ниско качество.
• Използвайте висококачествен алкохол: Това е много прост коктейл, така че е важно да използвате качествени мезкал и коантро. Това ще бъде инвестиция отпред, но закупуването на качествени алкохолни напитки за изграждане на домашната ви колекция винаги е добра инвестиция. Наслаждаването на коктейли у дома е много по-евтино от закупуването им навън. Помислете колко коктейла можете да направите у дома за количеството алкохол, в сравнение с разходите от над 10 долара за едно питие навън!
• Посолете ръба за баланс: Соленият ръб с босилек и лайм перфектно балансира сладко-киселата маргарита. Не го пропускайте!

Често задавани въпроси за Маргарита с ягоди и босилек

Имате въпроси за приготвянето на тази рецепта? Ето отговорите на няколко често задавани въпроса. Не се колебайте да оставите други въпроси в коментарите към тази публикация и аз ще ви отговоря.

Как да направя голяма партида кана маргарита?

Приготвянето на голяма партида от тази рецепта за ягодова маргарита с босилек е идеално за партита и готвене.

Можете да приготвите кана от тези ягодови маргарити до 48 часа предварително. Съхранявайте коктейлната смес в хладилника до готовност за сервиране, но НЕ добавяйте лед в каната.

Добавете лед в отделните чаши и изсипете сместа за маргарита върху леда. Ако добавите лед в стомната, сместа за маргарита ще се разреди.

За да приготвите кана маргарита, измерете съставките по-долу, като използвате съотношения, а не унции или супени лъжици.

Мога ли да направя тази ягодова маргарита без алкохол?

Безалкохолните спиртни напитки са чудесна алтернатива, ако сте любопитни или не консумирате алкохол.

Не съм експериментирала с безалкохолни спиртни напитки, така че не мога да говоря за точния им вкус, но ето няколко добре оценени безалкохолни заместители, ако искате да ги изпробвате:

• Алтернативи на текила без алкохол: Ritual, Lyre's и Seedlip.
• Портокалов ликьор без алкохол: Lyre's

Содата, съчетана с безалкохолния портокалов ликьор, също може да бъде добър заместител на текилата, ако искате освежаваща, мехурчеста безалкохолна версия на тази напитка.

Съвет за безопасност: В зависимост от конкретния продукт, някои алкохолни напитки с премахнат алкохол могат все още да съдържат следи от алкохол. Проверете етикета, преди да използвате, ако сте бременна, сервирате моктейлите на деца и т.н.

Какво да сервирам с този коктейл с ягоди и босилек?

Сервирайте маргаритите с маракуя и мескал с любимите си мексикански ястия за пълноценно хранене или ги съчетайте с предястия за незабравимо разтоварване в рамките на щастливия час!

Ето някои от любимите ми мексикански основни ястия и предястия:

• Пиле, черен боб & спанак Enchiladas
• Пилешки енчилади с чили сос
• Flank Steak Fajitas
• Такос от настъргано свинско месо
• Фахитас с гъби Портобело
• Вегетариански кесадили
• Цилантро вар броколи салата
• Салата от царевица с домати и авокадо

Опитайте тези ягодови маргарити!

Следващия път, когато търсите забавен обрат в класическата маргарита, опитайте тази рецепта за ягодова маргарита с босилек!

Хареса ли ви съчетанието между сладките ягоди и аромата на босилек в този освежаващ коктейл? Оставете коментар по-долу и дайте оценка, за да видят другите какво мислите за тази страхотна маргарита.

В Instagram? Споделете снимката си и ме тагнете с @goodlifeeats и #goodlifeeatsrecipes. Ще се радвам да видя вашата снимка на тази рецепта за плодова напитка!

Още рецепти за плодова Маргарита

Лимоновият коктейл "Маргарита" е проста вариация на класическия. Лимоновият сок пресича текилата, за да се получи пикантен коктейл с допълнителен вкус от соления ръб. Този коктейл с 3 съставки не може да бъде по-лесен за приготвяне!

Ананасът, кориандърът и сокът от лайм изпълват тази Маргарита с освежаващи летни аромати. Направете малка партида или я пригответе в кана за партита!

Сладко-кисела от соковете от маракуя и лайм и леко опушена от мескала, тази рецепта за Маргарита от маракуя е уникален коктейл, който ще се хареса на всички. Идеален за Cinco de Mayo, летни барбекюта и събирания на 4 юли!

Получаване на повече рецепти по имейл

Хареса ли ви тази свежа ягодова маргарита с босилек? Регистрирайте се, за да получавате Добър живот яде актуализации по имейл и никога няма да пропуснете друга рецепта!

Маргарита с ягоди и босилек

Пресни ягоди, босилек и сок от лайм изпълват тази Ягодова маргарита с ярки летни аромати.

Съставки

За босилековата вар Сол Rim

• 1 супена лъжица люспеста сол
• 1/2 чаена лъжичка пресен босилек, нарязан на ситно
• 1/2 чаена лъжичка кора от лайм

Ягодово пюре

• 2 унции пресни ягоди
• 1 чаена лъжичка кора от лайм
• 3 супени лъжици вода
• 1 чаена лъжичка кристална захар или нектар от агаве, или на вкус

За ягодовата маргарита с босилек:

• 2 супени лъжици прясно нарязани листа от босилек
• 1/2 чаша нарязани пресни ягоди
• 1 чаша кубчета лед
• 3 унции текила Reposado
• 1,75 унции Коантро
• 3 супени лъжици сок от лайм
• 3 - 6 супени лъжици ягодово пюре, според предпочитанията

Допълнителни гарнитури:

• Пресни лимони
• Пресни ягоди
• Свежи стръкчета босилек

Инструкции

Приготвяне на солта с босилек и вар

1. Добавете люспестата сол, пресния босилек и кората от лайм в малък кухненски робот или чопър.
2. Пулсирайте 10 пъти, докато съставките се смесят добре.
3. Извадете го от кухненския робот и го оставете настрана в малка чиния.

Как да наредите стъклото за Маргарита

1. Нарежете малко резенче от лайм и обходете с лайм ръба на чашите.
2. След това потопете ръба на чашите в солената смес и завъртете, за да покриете външния ръб на чашата със солената смес.
3. Оставете настрана

Приготвяне на ягодовото пюре

1. Смесете ягодите, кората на лайма, водата и захарта или агавето в малък кухненски робот. Смесете ги до получаване на пюре.
2. Поставете фина цедка върху стъклен буркан и прецедете сместа.
3. Оставете настрана (изхвърлете твърдите частици, останали в цедката).

Приготвяне на ягодовата маргарита с босилек

1. Добавете пресния босилек и ягодите в коктейлен шейкър.
2. С помощта на коктейлна бъркалка или дървена лъжица разбъркайте ягодите и босилека.
3. След това добавете 1 чаша лед, текила, коантро, ягодово пюре и сок от лайм.
4. Разклатете съдържанието енергично за около 30 секунди.
5. Добавете лед в чашите със солен ръб. След това прецедете маргаритата в подготвените чаши.
6. Сервирайте веднага.

Препоръчани продукти

Като сътрудник на Amazon и член на други партньорски програми печеля от квалифицирани покупки.

• Microplane Zester
• Мини кухненски процесор
• Фина мрежа за коктейли
• Коктейл джигер
• Шейкър за коктейли
• Коктейлна бъркалка

Информация за храненето

Количество на порция Калории 207 Общо мазнини 0g Наситени мазнини 0g Трансмазнини 0g Ненаситени мазнини 0g Холестерол 0mg Натрий 951mg Въглехидрати 15g Фибри 2g Захар 11g Протеин 1g

GoodLifeEats.com предлага информация за хранителната стойност на рецептите като любезност. Предоставената информация е само приблизителна. Тази информация идва от онлайн калкулатори. Въпреки че GoodLifeEats.com полага всички усилия да предостави точна информация, тези цифри са само приблизителни.

Направихте ли тази рецепта?

Ще се радвам, ако ми кажете какво мислите! Направете снимка и ме тагнете в Instagram на @goodlifeeats с хаштаг #goodlifeeatsrecipes, за да видя какво готвите във ВАШАТА кухня!