• Създаване на тази кремообразна рецепта за орзо
• Съставки за орзо от тиквички
  • Какво е орзо?
• Как да си направим орзо от тиквички
• Как да съхраняваме орозо от тиквички
• Какво да сервираме с паста Орзо
• Още лесни ястия с паста:
• Получаване на повече рецепти по имейл
• Кремообразна оризо от тиквички
  • Съставки
  • Инструкции
  • Препоръчани продукти
    • • • Информация за храненето
  • Направихте ли тази рецепта?

Настъргването на тиквичките в малки нарязани макарони означава, че те практически изчезват! Децата ви ще погълнат тази Кремообразна оризо от тиквички и да си набавите всички хранителни вещества.

Създаване на тази кремообразна рецепта за орзо

Днес бях домакин на месечната среща на нашия книжен клуб. Винаги правим тематична трапеза с ястия, които по някакъв начин са свързани с книгата, която четем.

Този месец книгата беше много вдъхновяващата "Животно, зеленчук, чудо" на Барбара Кингсолвър. Отчасти мемоари, отчасти журналистическо разследване, тази книга разказва за това как семейството им се е променило благодарение на една година съзнателно хранене с храна, произведена на мястото, където живеят.

Барбара е автор на централния разказ; страниците на Стивън разглеждат по-задълбочено различни аспекти на науката и индустрията за производство на храни; кратките есета на Камила предлагат гледната точка на 19-годишна жена към проекта за местна храна, както и информация за хранителните стойности, планове за хранене и рецепти.

Повечето от ястията на срещата бяха рецепти от книгата и всички бяха вкусни! Направих тази рецепта за изчезващо оризо от тиквички. Беше чудесен начин да използвам тиквичките от моята градина!

Съставки за орзо от тиквички

Харесва ми колко кратък е списъкът със съставките на това орзо с тиквички и пармезан. Ето какво ще ви е необходимо:

• Паста Орзо
• Вода или пилешки бульон
• Лук
• Чесън
• Тиквички
• Зехтин
• Сушена мащерка и риган
• Настърган пармезан

За пълния списък на съставките и подробните инструкции превъртете до края на тази публикация, за да намерите картата с рецепти за БЕЗПЛАТНО разпечатване.

Какво е орзо?

"Orzo" е италианската дума за ечемик - оттам всъщност идва и името на пастата! Тя прилича на ечемично зърно, но всъщност е вид паста.

Традиционно орзо се приготвя от брашно от грис. Обърнете внимание, че орзо прави съдържат глутен, въпреки че са произведени от пълнозърнести храни.

Тъй като орзо е толкова късо и здраво, то е чудесно за добавяне към супи или за приготвяне на салати с паста.

Как да си направим орзо от тиквички

Процесът на готвене е един и същ, независимо дали го сервирате като гарнитура или като основно ястие с орзо.

1. Сложете 6 чаши вода или пилешки бульон да заври и добавете макароните. Сварете макароните според инструкциите на опаковката.
2. Настържете тиквичките с помощта на ренде.
3. В голям тиган задушете настърганите тиквички с нарязания лук и чесън до леко златисто.
4. Добавете подправките към сместа от тиквички, разбъркайте добре и свалете сместа от котлона.
5. Комбинирайте с настъргания пармезан и свареното орзо, посолете на вкус, сервирайте хладно или на стайна температура.

Вижте пълната рецепта в безплатната карта с рецепти за разпечатване в долната част на публикацията, където ще намерите всички подробни инструкции.

Как да съхраняваме орозо от тиквички

Остатъците от тази кремообразна рецепта за орзо ще издържат до 5 дни в хладилника. Могат да се консумират студени или леко затоплени на котлона.

Какво да сервираме с паста Орзо

Тази рецепта може да се консумира като гарнитура от орзо или да се поднесе като основно ястие. Ето няколко ястия, които можете да поднесете заедно с орзо:

• Италианска смесена зелена салата
• Копие на салата Olive Garden
• Пиле за брускети
• Кремообразно оранжево бадемово пиле
• Италиански пилешки тиган

Не намирате това, което търсите тук? Винаги можете да се обърнете към индекса на рецептите, за да потърсите още рецепти.

Още лесни ястия с паста:

Тази паста със зелен фасул, нарязан на дребно шалот и натрошено сирене фета се приготвя бързо и лесно. Поднесете това лятно ястие с паста студено или топло!

Тази изключително лесна паста от една тенджера съдържа пресен спанак и сушени домати за повече вкус и цвят.

Година след година тази лесна паста с капрезе попада в лятното меню поне няколко пъти месечно.

Rainbow Tex-Mex Tortellini Salad е студена и освежаваща салата от паста с мексикански привкус.

Тази паста с домати, бял фасул и вампир; наденица е бързо и лесно ястие, когато животът става забързан.

Получаване на повече рецепти по имейл

Хареса ли ви тази рецепта? Регистрирайте се, за да получавате Добър живот яде актуализации по имейл и никога няма да пропуснете друга рецепта!

Кремообразна оризо от тиквички

Настъргването на тиквичките в малка паста означава, че те практически изчезват! Децата ви ще погълнат това кремообразно орзо от тиквички и ще получат всички хранителни вещества.

Съставки

• 3/4 лб паста орзо
• 6 чаши вода или пилешки бульон
• 1 нарязан лук
• Чесън, на вкус
• 3 големи тиквички
• Зехтин
• Сушена мащерка, на вкус
• Сушен риган, на вкус
• 1/2 чаша настърган пармезан

Инструкции

1. Кипнете 6 чаши вода или пилешки бульон и добавете макароните. Сварете макароните според инструкциите на опаковката.
2. Настържете тиквичките с помощта на ренде и ги задушете с нарязания лук и чесън до леко златисто.
3. Добавете подправките към сместа от тиквички, разбъркайте добре и свалете сместа от котлона.
4. Комбинирайте със сиренето и свареното орзо, посолете на вкус, сервирайте хладно или на стайна температура.

Препоръчани продукти

Като сътрудник на Amazon и член на други партньорски програми печеля от квалифицирани покупки.

• Купички с паста
• Риган
• Ротационно ренде за сирене
• Дъски за рязане
• Комплект ножове Block
• Кутия за настъргване

Информация за храненето

Количество на порция Калории 301 Общо мазнини 8g Наситени мазнини 3g Транс мазнини 0g Ненаситени мазнини 4g Холестерол 11mg Натрий 234mg Въглехидрати 46g Фибри 3g Захар 4g Протеини 12g

GoodLifeEats.com предлага информация за хранителната стойност на рецептите като любезност и е само приблизителна. Тази информация идва от онлайн калкулатори. Въпреки че GoodLifeEats.com полага всички усилия да предостави точна информация, тези цифри са само приблизителни.

Направихте ли тази рецепта?

Ще се радвам, ако ми кажете какво мислите! Направете снимка и ме тагнете в Instagram на @goodlifeeats с хаштаг #goodlifeeatsrecipes, за да видя какво готвите във ВАШАТА кухня!