• Създаване на тези Bulgogi салатни обвивки
  • Какво е Bulgogi?
• Съставки за салатни обвивки Bulgogi
• Как да си направим корейски Bulgogi салатни обвивки
• Може ли тази рецепта да се подготви предварително?
• Може ли тази рецепта да бъде направена без соя?
• Необходими инструменти за тази рецепта
• Още рецепти за обвиване на маруля:
• Получаване на повече рецепти по имейл
• Корейски салатни обвивки Bulgogi на скара
  • Съставки
    • Марината за булгоги
    • Обвивки
  • Инструкции
  • Препоръчани продукти
    • • • Информация за храненето
  • Направихте ли тази рецепта?

Тези Корейско говеждо Bulgogi Обвивки от маруля се приготвят с тънко нарязан фланкиран стек, който е овкусен с най-невероятната марината. Това е чудесно ястие за натоварени делнични вечери!

Тази публикация може да включва партньорски връзки. Като асоцииран партньор на Amazon и член на други партньорски програми, аз печеля от квалифицирани покупки.

Създаване на тези Bulgogi салатни обвивки

Месото в тези салатни обвивки с булгоги придобива нещо като сладко-солен комбиниран вкус от маринатата за булгоги и е невероятно крехко от кивито.

Това беше едно от онези ястия, които се сглобяваха без усилие и се усещаха малко по-специални, но бяха толкова бързи за делнична вечер.

На сутринта приготвих маринатата за булгоги и сложих говеждото в плик с цип, за да престои в хладилника през деня. Когато дойде време за вечеря, трябваше само да приготвя ориза и да нанижа говеждото на шишовете.

Докато те се пекоха на скара, измих марулята, нарязах зеления лук и приготвих масата. Толкова е лесно!

Какво е Bulgogi?

Bulgogi е корейско ястие, състоящо се от тънко нарязано свинско или говеждо месо, овкусено с богата марината. Месото често се пече на скара, но може да се приготви и в горещ тиган.

Съставки за салатни обвивки Bulgogi

За да приготвите маринатата за булгоги и обвивките, ще са ви необходими следните съставки:

• Соев сос
• Сусамово масло
• Киви
• Гранулирана захар
• Сол и черен пипер
• Жълт лук
• Чесън
• Оризово вино
• Ябълков оцет
• Флангова пържола
• Ориз жасмин
• Зелен лук
• Червена маруля

За пълния списък на съставките и подробните инструкции превъртете до края на тази публикация, за да намерите картата с рецепти за БЕЗПЛАТНО разпечатване.

Как да си направим корейски Bulgogi салатни обвивки

Тази рецепта за обвивка от булгоги е лесна за приготвяне и може да се приготви предварително. Ето основните стъпки:

1. Пасирайте съставките за маринатата за булгоги в малък кухненски робот или блендер до гладка смес.
2. Поставете лентите на пържолата в голяма найлонова торбичка, която може да се затваря. Изсипете маринатата върху говеждото месо и запечатайте торбичката.
3. Оставете в хладилника за поне 2 часа или до 24 часа.
4. Нанижете лентичките говеждо на шишчетата. Печете на грил на средно висока температура, докато месото се изпече.
5. Сервирайте в листа от маруля, пълни с жасминов ориз. Отгоре слагайте зелен лук.

Вижте пълната рецепта в безплатната карта с рецепти за разпечатване в долната част на публикацията, където ще намерите всички подробни инструкции.

Може ли тази рецепта да се подготви предварително?

Да, можете да нарежете пържолата и да я мариновате до 24 часа преди да планирате да я печете на скара.

Може ли тази рецепта да бъде направена без соя?

Да, просто заменете соевия сос с кокосов аминос. Вкусът на маринатата за булгоги ще се различава леко, но пак ще е вкусна.

Необходими инструменти за тази рецепта

• Blender: Обичам да смесвам маринатата, за да е изключително гладка и за да може ароматът на лука и чесъна наистина да проникне в месото.
• Грил Weber: Това е грилът, който използваме, и ние го обичаме!
• Клещи за барбекю : Улеснете (и обезопасете!) обръщането на шишчетата с корейско говеждо месо.

Още рецепти за обвиване на маруля:

Тази рецепта за салатна обвивка Banh Mi е по-здравословна, нисковъглехидратна, безглутенова версия на класическата рецепта за сандвич Banh Mi.

Чудите се какво да приготвите от смляно пилешко месо? Направете тези лесни салатни обвивки от смляно пилешко месо! Те ще се превърнат в една от любимите рецепти на семейството ви за нула време.

Следващият път, когато ви се прииска да хапнете свинско карнитас, опитайте тази версия на бавно готвене на свинско карнитас със салата. Завършете я с плодова салса от манго за свеж прилив на вкус.

Салатните обвивки от черен боб, сладки картофи и пилешко тако са идеални за задоволяване на следващия ви глад за тако във вторник, като същевременно ви помагат да се придържате към неизбежното новогодишно решение да се храните по-здравословно.

Реших защо да не превърна салатата в обвивка от маруля? Тези обвивки от маруля с пилешко месо Цезар са забавно разчупване на обичайното.

Получаване на повече рецепти по имейл

Хареса ли ви тази рецепта? Регистрирайте се, за да получавате Добър живот яде актуализации по имейл и никога няма да пропуснете друга рецепта!

Корейски салатни обвивки Bulgogi на скара

Тези корейски салатни обвивки от говеждо Bulgogi се приготвят с тънко нарязан пържолен стек, който се овкусява с най-невероятната марината. Това е чудесно ястие за натоварени делнични вечери!

Съставки

Марината за булгоги

• 1/3 чаша соев сос
• 2 супени лъжици сусамово масло
• 2 кивита, обелени
• 1/2 чаена лъжичка захар
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 1/4 чаена лъжичка черен пипер
• 1/2 от жълт лук
• 3 скилидки чесън
• 1/4 чаша корейско или японско оризово вино за готвене
• 1 супена лъжица ябълков оцет

Обвивки

• 1 1/2 кг фланк стек, нарязан на ленти срещу течението
• 5 зелени глави лук, нарязани на филийки
• Ориз жасмин
• Листа от червена маруля

Инструкции

1. Пасирайте соевия сос и ябълковия оцет в малък кухненски робот или блендер до гладка смес.
2. Поставете лентите на пържолата в голяма найлонова торбичка, която може да се затваря. Изсипете маринатата върху говеждото месо и запечатайте торбичката.
3. Оставете в хладилника за поне 2 часа или до 24 часа.
4. Нанижете лентичките говеждо на шишчетата. Печете на грил на средна температура, докато месото се изпече, около 4-6 минути от всяка страна.
5. Сервирайте в листа от маруля, пълни с жасминов ориз. Отгоре слагайте зелен лук. Навийте марулята с пълнежа на обвивки.

Препоръчани продукти

Като сътрудник на Amazon и член на други партньорски програми печеля от квалифицирани покупки.

• Ябълков оцет Bragg
• Комплект мерителни лъжици
• Стъклена мерителна чаша
• Blender
• Клещи за барбекю
• Грил Weber Q1200

Информация за храненето

Количество на порция Калории 566 Общо мазнини 21g Наситени мазнини 7g Транс мазнини 0g Ненаситени мазнини 12g Холестерол 134mg Натрий 1549mg Въглехидрати 24g Фибри 2g Захар 5g Протеини 51g

GoodLifeEats.com предлага информация за хранителната стойност на рецептите като любезност и е само приблизителна. Тази информация идва от онлайн калкулатори. Въпреки че GoodLifeEats.com полага всички усилия да предостави точна информация, тези цифри са само приблизителни.

Направихте ли тази рецепта?

Ще се радвам, ако ми кажете какво мислите! Направете снимка и ме тагнете в Instagram на @goodlifeeats с хаштаг #goodlifeeatsrecipes, за да видя какво готвите във ВАШАТА кухня!