Майка ми винаги правеше чили за вечеря на Хелоуин. Сега, когато съм майка, осъзнавам, че вероятно го е правила, защото чилито е лесно. И може да се приготви предварително. И децата обикновено го харесват. Така че през последните няколко години приготвям чили за вечеря и на Хелоуин. Мисля, че дори започнах преди децата да дойдат, защото по това време на годината обикновено е чудесно време за чили.Вчера приготвих моето чили, което Ерик обяви миналата година за най-доброто от рецептите за чили, които съм приготвяла. Тази рецепта се появи, защото един забързан следобед вечерята все още не беше приготвена или дори планирана и реших да хвърля това, което имах в тенджерата, за да направя чили, дори и да не е по начина, по който обикновено го правя.

Продължи към съдържанието

Хелоуин Чили

Добив: 10 порции Време за подготовка: 20 минути Време за готвене: 8 часа Общо време: 8 часа и 20 минути

Чилито е идеално, когато сте навън и имате нужда от бърза вечеря вкъщи в очакване, като например на Хелоуин. То е идеалното време, когато искате нещо топло, а освен това обичам как всеки може да персонализира топингите си.

Съставки

  • 1 LB смляно филе (93% постно или повече)
  • 1 - 14,5 унции домати на кубчета със сок
  • 1 - 28 унции консерва смачкани домати
  • 2 - 15 унции консерви с боб, неизцедени
  • 1 - 15 унции консерва боб пинто, отцедена
  • 1 голям жълт лук, нарязан на кубчета
  • 1 ч.л. смлян чесън
  • 1 -4 унции може да огнено изпечени зелени чили, нарязани на кубчета
  • 2 ч.л. основа за супа от говеждо месо better than bullion (или 2 кубчета говеждо месо bullion)
  • 2-3 ч.л. чили на прах
  • 1/4 ч.л. кимион
  • 1/4 ч.л. черен пипер
  • 1/2 ч.л. сол
  • 1/2 ч.л. сух босилек
  • 1/2 ч.л. сушен риган
  • 1/2 ч.л. сос Уорчестър

Инструкции

  1. Запържете смляното говеждо месо. Обичам да го подправям с оригиналната смес от подправки Mrs. Dash. Добавете говеждото месо в голяма тенджера.
  2. Задушете лука до златисто и омекване. Добавете чесъна и го задушете още една минута. Добавете говеждото месо.
  3. Добавете останалите съставки, разбъркайте и оставете да се готви на слаб огън през целия ден.
  4. Сервирайте с тортила чипс или царевичен хляб, сирене и заквасена сметана. Вкусно е и върху печени картофи.

Препоръчани продукти

Като сътрудник на Amazon и член на други партньорски програми печеля от квалифицирани покупки.

  • Дъски за рязане
  • Комплект ножове Block
  • Лъжица за супа
  • Купи за супа
  • Дървена лъжица
  • 16 квартет Pot
Информация за храненето
Добив 10 Размер на порцията 1

Количество на порция Калории 269 Общо мазнини 7g Наситени мазнини 2g Транс мазнини 0g Ненаситени мазнини 4g Холестерол 41mg Натрий 780mg Въглехидрати 32g Фибри 9g Захар 10g Протеини 22g

GoodLifeEats.com предлага информация за хранителната стойност на рецептите като любезност и е само приблизителна. Тази информация идва от онлайн калкулатори. Въпреки че GoodLifeEats.com полага всички усилия да предостави точна информация, тези цифри са само приблизителни.

Направихте ли тази рецепта?

Ще се радвам, ако ми кажете какво мислите! Направете снимка и ме тагнете в Instagram на @goodlifeeats с хаштаг #goodlifeeatsrecipes, за да видя какво готвите във ВАШАТА кухня!