Дип с карамелизиран лук и бекон със синьо сирене Този дип има много вкус, благодарение на добавеното синьо сирене и много натрошен бекон.

Това е идеално предястие, на което да се насладите, докато гледате футбол или някой от любимите ви спортове в деня на мача.

Кликнете ТУК, за да запазите тази рецепта за Дип с карамелизиран лук и бекон със синьо сирене в Pinterest!

Създаване на този Карамелизиран лук Bacon Dip със синьо сирене Рецепта

Имах страхотен пакет с картофен чипс, който ме гледаше в лицето. Те са чудесни, поднесени самостоятелно, но аз наистина исках да ги съчетая с дип.

Имах идеята, че искам да съчетая вкусовете на синьо сирене, бекон и карамелизиран лук за дип с карамелизиран лук и синьо сирене, но бързо открих, че не само нямам бекон, но и заквасена сметана и червен лук.

Влезте в съвременното изпълнение на "Каменна супа" за възрастни.

Тъй като знам, че съседите ми винаги се радват да се включат в експериментите ми с рецепти, стига да могат да опитат резултатите, обиколих няколко добри приятели и ги попитах дали имат необходимите ми съставки.

Разбира се, че го направиха, така че преди да се усетя, бях навлязла в експерименти с рецепти. Беше забавно да споделям малките парченца от останалата рецепта с моите приятели, които ми помогнаха с липсващите съставки.

Нямам търпение за следващата възможност за събиране, за да донеса голяма купа от това, за да го споделя.

Съставки за карамелизиран лук

Този дип е пълен с червен карамелизиран лук, хрупкави парченца бекон, парченца пикантно синьо сирене и нотка пресен розмарин в кремообразна основа от заквасена сметана.

Как се прави карамелизиран лук Dip

Тази рецепта е сравнително лесна за приготвяне, необходимо е само известно време, за да се карамелизира лукът (а това не е нещо, на което искате да пестите).

Първо ще карамелизирате лука в тежък тиган. Препоръчвам да използвате чугун. Харесва ми, че той има естествена незалепваща способност (без тефлона), когато чугунът е подправен правилно, той също така задържа и провежда топлината добре и равномерно.

Ако никога преди не сте карамелизирали лук, може да ви се стори сложно. Не се притеснявайте, не е. За да карамелизирате лук, ще трябва Започнете да задушавате лука на среден огън.

След 7-10 минути сотиране намалете температурата на котлона до минимум. Продължете да готвите лука на слаб огън, като разбърквате само на всеки 5 минути, за около 30 - 45 минути. Ще разберете, че лукът е готов, когато придобие наситен златист цвят (не е прегорял), стане много крехък и има леко сладък вкус.

Докато лукът се готви, смесете в купа сметаната, синьото сирене, бекона (оставете малко за украса), розмарина, чесъна, солта и пипера.

След като лукът е готов, разбъркайте балсамовия оцет, за да се смеси с лука. След това добавете лучената смес към сметановата смес.

Съвети за най-добрата карамелизирана лучена заливка

Този дип с карамелизиран лук и бекон със синьо сирене е толкова добър! Струва си да отделите време за приготвянето му и обещавам, че никога повече няма да искате да се върнете към купения в магазина дип с лук! Следвайте тези съвети за най-добри резултати:

Уверете се, че сте карамелизирали лука много добре. Процесът на карамелизация добавя много вкус и естествена сладост към тази рецепта. Суровият лук или лукът, приготвен в соте, няма да се получи по същия начин.

Не използвайте предварително опаковани парченца бекон. Прясно приготвеният бекон има огромно значение за качеството на вкуса и текстурата. Не пропускайте да разгледате съветите ми как да си приготвите перфектни парченца бекон, защото ще ви трябват за тази рецепта.

Тази рецепта може да се съхранява до 3 дни в хладилник. Не забравяйте да го покриете добре или да го съхранявате в херметически затворен контейнер за оптимална свежест. Може да се приготви предварително, но ви препоръчвам да запазете гарнитурите за непосредствено преди сервиране, за да изглеждат най-добре.

Какво да поднесете с тази карамелизирана лучена заливка

Този дип с карамелизиран лук и бекон и синьо сирене върви страхотно с картофен чипс (моят любим!).

Обичам този вид чипс, защото е хрупкав и здрав, идеален за съчетаване с богат и гъст дип.

Но ако се опитвате да добавите нещо по-здравословно към дипа, той се съчетава чудесно и със зеленчукова тава: моркови, мини чушки или парченца чушки, грах или броколи на розички са чудесни!

Карамелизиран лук Dip замествания

Мога ли да използвам жълт лук вместо лилав ? Да! Харесва ми допълнителният цвят на лилавия лук, но и жълтият лук може да се използва в тази рецепта за карамелизиран лучен дип.

Мога ли да използвам обикновено гръцко кисело мляко вместо заквасена сметана ? Все още не съм изпробвала тази замяна, но е в списъка ми със задачи, защото смятам, че ще бъде чудесен заместител, който ще подобри съдържанието на протеини в тази рецепта. Бих препоръчала първо да започнете със замяна 50/50, като използвате половината заквасена сметана и половината гръцко кисело мляко, за да тествате.

Мога ли да пропусна бекона? I Ако не ядете месо, не се колебайте да не добавяте бекон. Ако пък избягвате само свинско месо, можете да замените бекона с пуешко, когато приготвяте тази рецепта за дип с карамелизиран лук.

Трябва ли да използвам синьо сирене? Аз лично обожавам синьото сирене, но ако не сте негови почитатели, можете да опитате да замените други видове сирене (не съм тествала това) или можете да пропуснете сиренето заедно, когато приготвяте тази рецепта за дип с карамелизиран лук и синьо сирене.

Кликнете ТУК, за да запазите тази рецепта за Дип с карамелизиран лук и бекон със синьо сирене в Pinterest!

Още рецепти за футболни предястия

Мисля, че най-хубавото нещо при гледането на Супербоул са всички страхотни предястия, които го съпътстват. Ето някои от любимите ми предястия, дипове и храни за пръсти в деня на мача.

Уверете се, че преглеждате индекса на рецептите за повече идеи, които да послужат заедно с този карамелизиран лук бекон Blue Cheese Dip!

Класическият хумус се превръща в този хумус с печена салса верде с добавяне на печени поблано, халапеньо, томатило, лук, кориандър и лайм. Опитайте да го сервирате с тези опушени сладки картофи на скара за потапяне.

5-минутното основно гуакамоле винаги е любимо и лесно предястие за потапяне! Обичам да го поднасям с тези лесни печени пилешки такита Wonton.

Тези ултимативни лесни начоси се приготвят набързо и правят предястията за Суперкупата изключително лесни за приготвяне (и сервиране), като ви оставят повече време за общуване, хранене и наслаждаване на играта!

Бавно готвещото се югозападно свинско месо или бавно готвещото се мексиканско пиле са перфектните добавки към начосите, ако искате да ги превърнете в ястие.

Харесвате ли гуакамоле? Опитайте това деконструирано гуакамоле за нещо различно.

Зареденият бар с печени картофи би бил чудесен с това задушено късо ребро и чили с бекон, което лесно се приготвя в бавната ви печка. Намерете инструкциите за перфектния печен картоф тук.

Не можете да решите дали искате пица или лесни начос? С тази лесна мексиканска пица с черен боб можете да си вземете и двете.

Ягодова салса с манго и лесен чипс с канелена захар е идеална за нещо свежо и здравословно (но все пак вкусно!). Опитайте!

И накрая, но не на последно място, сладките и пикантни ядки с розмарин и печените бадеми в Мока са идеалната закуска, която можете да си сложите в купа за лесно похапване.

Какви са вашите планове за футболни предястия?

Обичам тази рецепта за карамелизиран лук с бекон и синьо сирене

Абонирайте се за актуализации по имейл на Good Life Eats и никога не пропускайте друга рецепта!

Продължи към съдържанието

Карамелизиран лук бекон синьо сирене Dip

Добив: сервира 8 Време за подготовка: 15 минути Време за готвене: 20 минути Общо време: 35 минути

Дип с карамелизиран лук и бекон със синьо сирене е обновена и домашно приготвена версия на класическия дип с лук. Този дип има много вкус благодарение на добавянето на синьо сирене и много натрошен бекон. Той е идеално предястие, на което да се насладите, докато гледате Супербоул.

Съставки

  • 2 чаени лъжички зехтин
  • 1/2 червен лук, нарязан на филийки
  • 1/2 чаена лъжичка балсамов оцет
  • 1 чаша пълномаслена заквасена сметана
  • 4 унции натрошено синьо сирене
  • 1/2 чаша натрошен и сварен бекон, разделен
  • 1/4 чаена лъжичка ситно смлян пресен розмарин
  • 1/4 чаена лъжичка чесън на прах
  • Сол и черен пипер на вкус
  • 1 зелен лук, нарязан на филийки

Инструкции

  1. В чугунен тиган с дебело дъно загрейте зехтина на средна температура.
  2. Добавете лука, поръсете със сол на вкус и задушавайте за около 10 минути на среден огън.
  3. След това намалете на средно ниска степен и продължете да готвите за 10 минути или докато омекнат и станат златисти, като разбърквате сместа на всеки 5 минути.
  4. Разбъркайте балсамовия оцет.
  5. Отстранете от огъня и оставете настрана, за да се охлади.
  6. Междувременно смесете сметаната, синьото сирене, бекона (запазете 1 с.л. за украса), розмарина и чесъна на прах.
  7. Разбъркайте охладения карамелизиран лук.
  8. Подправете на вкус със сол и черен пипер.
  9. Прехвърлете дипа в предпочитаната от вас купа за сервиране.
  10. Гарнирайте отгоре с нарязания зелен лук и запазения бекон.
  11. Сервирайте с картофен чипс или зеленчукова тава.

Бележки

Уверете се, че сте карамелизирали лука много добре. Процесът на карамелизация добавя много вкус и естествена сладост към тази рецепта. Суровият лук или лукът, приготвен в соте, няма да се получи по същия начин.

Не използвайте предварително опаковани парченца бекон. Прясно приготвеният бекон има огромно значение за качеството на вкуса и текстурата. Не пропускайте да разгледате съветите ми как да си приготвите перфектни парченца бекон, защото ще ви трябват за тази рецепта.

Тази рецепта може да се съхранява до 3 дни в хладилник. Не забравяйте да го покриете добре или да го съхранявате в херметически затворен контейнер за оптимална свежест. Може да се приготви предварително, но ви препоръчвам да запазете гарнитурите за непосредствено преди сервиране, за да изглеждат най-добре.

КАКВО ДА СЕРВИРАТЕ С ТОЗИ ДИП С КАРАМЕЛИЗИРАН ЛУК

Този дип с карамелизиран лук и бекон и синьо сирене върви страхотно с картофен чипс (моят любим!).

Но ако се опитвате да добавите нещо по-здравословно към дипа, той се съчетава чудесно и със зеленчукова тава: моркови, мини чушки или парченца чушки, грах или броколи на розички са чудесни!

Препоръчани продукти

Като сътрудник на Amazon и член на други партньорски програми печеля от квалифицирани покупки.

  • Розова хималайска сол
  • Зехтин екстра върджин
  • Балсамов оцет
  • Чугунен тиган
  • Дъски за рязане
  • Комплект ножове Block
Информация за храненето
Добив 8 Размер на порцията 1

Количество на порция Калории 254 Общо мазнини 21g Наситени мазнини 9g Трансмазнини 0g Ненаситени мазнини 10g Холестерол 56mg Натрий 722mg Въглехидрати 3g Фибри 0g Захар 1g Протеини 14g

Направихте ли тази рецепта?

Ще се радвам, ако ми кажете какво мислите! Направете снимка и ме тагнете в Instagram на @goodlifeeats с хаштаг #goodlifeeatsrecipes, за да видя какво готвите във ВАШАТА кухня!