Нека си признаем: приготвянето на вкусна вечеря всеки ден е предизвикателство, с което се сблъскват много семейства. Дори и блогърите, пишещи за храна. Вдигнете ръка, ако сте привърженици на съкращенията в кухнята!?!

Кликнете ТУК, за да запазите тази рецепта за чесново пиле, черен боб и спанак Quesadillas в Pinterest!

Тази седмица Land O'Lakes ме предизвика да споделят бърза и лесна рецепта за вечеря в рамките на новото си предизвикателство за блогъри Weeknight Wins със Sauté Express® Sauté Starter.

Ще публикувам за лесни седмични победи заедно с четирима други блогъри за храна. Можете да репинвате любимите си идеи за рецепти за всяко предизвикателство от нашия борд в Пинтерест. Освен това всяка седмица ще има нов подарък, който можете да спечелите!

Sauté Express® Sauté Starter е смес от подправено масло и зехтин, която може да се използва за готвене и подправяне на месо като пилешко, риба или свинско в една лесна стъпка.

Предизвикателството ми тази седмица: създайте рецепта, в която да подчертаете тази забавна нова съставка, която може да се приготви за 30 минути или по-малко, за да "зарадвате придирчивите си ядец".

Аз се спрях на кесадилите. Децата ми ги обичат, а и са бързи.

Обикновено имаме под ръка всички съставки за обикновена кесадия с тортила и сирене, но обичам да ги пълня с всякакви вкусни съставки, в зависимост от това какво имаме под ръка, за да ги превърна в по-хранително и засищащо ястие.

Тази седмица щяхме да опитаме чесново пиле, черен боб и спанак.

Кликнете ТУК, за да запазите тази рецепта за чесново пиле, черен боб и спанак Quesadillas в Pinterest!

Пилешките филета са моето месо в натоварените дни.

Пилешкото се съчетава с почти всичко, а филетата са по-малки от гърдите, така че ако не съм планирала предварително, мога да ги размразя доста бързо точно преди да приготвя рецептата.

Запържих няколко пилешки филета в тиган с чесново-билкова смес Sauté Express® Sauté Starter.

Това придаде на пилето приятен аромат, без да се налага да мариновам месото предварително или да вадя от шкафа няколко различни бутилки с билки и подправки.

Кликнете ТУК, за да запазите тази рецепта за чесново пиле, черен боб и спанак Quesadillas в Pinterest!

Напълних пълнозърнестите тортили с пържен черен боб, нарязано на филийки пилешко месо с чесън и билки, нарязан пресен спанак, лилав лук и сирене pepper jack.

Миналата събота тя се прибра от дълъг работен ден, а аз бях приготвила това ястие за нея. Тя каза: "Това е точната рецепта! Много ми се ядеше мексиканско.

Продължи към съдържанието

Чесново пилешко, черен боб и спанак кесадили

Добив: сервира 4 - 6 Време за подготовка: 10 минути Време за готвене: 10 минути Общо време: 20 минути

Обикновено имаме под ръка всички съставки за обикновена кесадия с тортила и сирене, но обичам да ги пълня с всякакви вкусни съставки, в зависимост от това какво имаме под ръка, за да ги превърна в по-хранително и засищащо ястие.

Съставки

  • 2 квадратчета Чесън и билки Sauté Express® Sauté Starter
  • 1 килограм пилешки филета, размразени
  • 1 лайм, изцеден от сока
  • 2 унции нарязан пресен бейби спанак
  • 3 супени лъжици нарязан пресен кориандър
  • ¼ от малък лилав лук, разрязан на половина и нарязан на тънки филийки
  • 1-14 унции консерва пържен черен боб или домашно приготвено намазване с черен боб
  • 8 унции настъргано сирене Pepper Jack или Monterrey Jack
  • 8 тортили от пълнозърнесто брашно с размер тако

Инструкции

  1. В тиган за соте разтопете стартера Sauté Express® Sauté Starter на средна температура, докато започне да бълбука. Добавете размразеното пиле и гответе за 3-5 минути или докато покафенее. Обърнете и гответе от другата страна, докато покафенее и пилето се изпече. Докато готвите, намажете с малко от стартера Sauté Express® Sauté Starter страната на пилето, обърната нагоре.
  2. Междувременно в купа смесете нарязания спанак, кориандъра и лилавия лук. Разбъркайте, докато се смесят добре. Оставете настрана.
  3. Разпределете 2 супени лъжици от пържения черен боб от едната страна на 4 тортили и ги оставете настрана.
  4. След като пилето се свари, нарежете го на парчета с големина на хапка. Изстискайте лайма върху пилето и разбъркайте, за да се покрие. Разпределете месото между 4-те тортили и го наредете върху боба.
  5. След това разпределете спаначената смес между четирите тортили и я наредете върху пилешкото месо. Отгоре сложете сиренето и след това поставете останалите тортили върху всяка кесадия.

За приготвяне на кесадилите:

  1. Във фурната: Загрейте фурната до 425 градуса по Целзий. С 1 супена лъжица зехтин намажете всяка страна на тортилите. Подредете кесадилите с намазаната с масло страна надолу върху лист за печене.
  2. Печете кесадилите, докато тортилите станат златистокафяви и сиренето се разтопи, като ги обръщате по средата на печенето, общо около 8-10 минути. Нарежете ги на четвъртинки или шестинки и ги сервирайте. Подходящи са с гуакамоле и испански ориз.
  3. Загрейте тиган на средна температура. Намажете тигана с 2 супени лъжици зехтин. Печете кесадилите по 2-4 минути от всяка страна или докато сиренето се разтопи и тортилите покафенеят. Нарежете ги на четвъртинки или шестинки и сервирайте.
  4. Подхожда чудесно с гуакамоле и испански ориз.

Препоръчани продукти

Като сътрудник на Amazon и член на други партньорски програми печеля от квалифицирани покупки.

  • Комплект ножове Block
  • Кутия за настъргване
  • Лист за печене
  • Шпатула
  • Сокоизстисквачка за цитруси
  • Купи за смесване
Информация за храненето
Добив 6 Размер на порцията 1

Количество на порция Калории 1345 Общо мазнини 33g Наситени мазнини 15g Транс мазнини 1g Ненаситени мазнини 14g Холестерол 137mg Натрий 1127mg Въглехидрати 168g Фибри 54g Захар 4g Протеини 98g

GoodLifeEats.com предлага информация за хранителната стойност на рецептите като любезност и е само приблизителна. Тази информация идва от онлайн калкулатори. Въпреки че GoodLifeEats.com полага всички усилия да предостави точна информация, тези цифри са само приблизителни.

Направихте ли тази рецепта?

Ще се радвам, ако ми кажете какво мислите! Направете снимка и ме тагнете в Instagram на @goodlifeeats с хаштаг #goodlifeeatsrecipes, за да видя какво готвите във ВАШАТА кухня!