• • Inne pomysły na nadzienie do taco z czarnej fasoli
  • Więcej przepisów z czarną fasolą
• Tacos śniadaniowe z czarną fasolą i jajkiem
  • Składniki
  • Instrukcje
  • Uwagi
  • Zalecane produkty
    • • • Informacje o wartościach odżywczych
  • Czy przygotowałeś ten przepis?

Uwielbiam tacos na kolację, zwłaszcza te śniadaniowe tacos z czarną fasolą i jajkiem. Śniadaniowe tacos z jajkiem są zawsze moim ulubionym daniem, ponieważ są pyszne zarówno na śniadanie, jak i na kolację.

Jajka są bardzo szybkie w przygotowaniu, a ten przepis naprawdę nie robi bałaganu w kuchni. Uwielbiam też inne tacos i jest tak wiele różnych wariacji, które można przygotować.

Inne pomysły na nadzienie do taco z czarnej fasoli

• Grillowany kurczak lub stek, mielona wołowina lub kurczak zamiast jajek
• Bez jajek, bez mięsa, z dodatkiem smażonych lub grillowanych warzyw, takich jak cukinia, czerwona papryka i kukurydza.
• Smażona fasola pinto lub smażona czarna fasola rozłożona na tortilli
• Świeża salsa, salsa verde lub pico de gallo
• Ostry sos lub sos enchilada

Można je również przygotować jako burrito, używając większej tortilli, dzięki czemu można je zwinąć i zawinąć końce, aby wszystkie składniki pozostały w środku.

Ten konkretny przepis jest moim ulubionym sposobem na zjedzenie śniadaniowego taco z jajkiem. Lubię mniejsze tortille, ponieważ mają odpowiedni rozmiar i są nadziewane wszystkim, co uwielbiam: jajecznicą, awokado, kolendrą, salsą i przyprawioną czarną fasolą.

Więcej przepisów z czarną fasolą

• Papryka nadziewana komosą ryżową
• Santa Fe Chicken Salad Wrap
• Przepis na taco ze słodkich ziemniaków i czarnej fasoli
• Quesadillas z czosnkowym kurczakiem, czarną fasolą i szpinakiem
• Burgery z czarnej fasoli z komosą ryżową {bezglutenowe}
• Poblanos faszerowane rozdrobnioną wołowiną, czarną fasolą i komosą ryżową

Jakie są Twoje ulubione nadzienia do taco?

Tacos śniadaniowe z czarną fasolą i jajkiem

Jajka są bardzo szybkie w przygotowaniu, a ten przepis naprawdę nie robi bałaganu w kuchni. Uwielbiam też inne tacos i jest tak wiele różnych wariacji, które można przygotować.

Składniki

• 6 dużych jaj
• 2 łyżki mleka
• sól i pieprz, do smaku
• 1 puszka czarnej fasoli Bush's o pojemności 15 uncji, odsączona i opłukana
• 1/2 limonki, wyciśnięty sok
• 1/4 łyżeczki kminku
• 1/4 łyżeczki chili w proszku
• 3/4 szklanki pokruszonego sera feta
• 1 awokado, pokrojone w kostkę
• salsa, do wyboru
• 1/2 szklanki liści kolendry, opłukanych i posiekanych
• 6 miękkich tortilli z mąki lub kukurydzy wielkości taco, podgrzanych

Instrukcje

1. Połączyć jajka, mleko, sól i pieprz. Ręcznie ubić jajka trzepaczką lub widelcem, aż żółtko i białko wymieszają się równomiernie, a jajka będą spienione, około 1 minuty.
2. Połącz odsączoną i opłukaną fasolę z sokiem z limonki, kminkiem i chili w proszku. Gotuj pod przykryciem na kuchence lub w kuchence mikrofalowej, aż będzie ciepła. Odstaw na bok.
3. Natłuść nieprzywierającą patelnię do smażenia i ustaw ją na średnim ogniu. Dodaj jajka na patelnię. Gdy jajka zaczną wiązać, delikatnie przesuń je na patelni szpatułką lub drewnianą łyżką. Przesuń jajka na środek, przechylając patelnię, aby ponownie rozprowadzić niewiązane części.
4. Rozbij duże kawałki łyżką lub szpatułką. Obracaj jajka w razie potrzeby, aż będą ugotowane. Wymieszaj z posiekaną kolendrą.
5. Aby złożyć burrito: równomiernie rozdzielić jajko i czarną fasolę między tortille. Udekorować każde burrito fetą, awokado i salsą. W razie potrzeby posypać dodatkową kolendrą. Podawać natychmiast.

Uwagi

Sery Pepper Jack, Cheddar, Mexican Blend lub Monterey Jack są również smaczne.

W przypadku burrito złożonych i schowanych należy użyć tortilli o rozmiarze 8 cali.

Zalecane produkty

Jako partner Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.

• Zestaw noży
• Zestaw szpatułek
• Wyciskarka do cytrusów
• Patelnia żeliwna
• Drewniana łyżka
• Trzepaczka

Informacje o wartościach odżywczych

Ilość na porcję Kalorie 569 Tłuszcz całkowity 24g Tłuszcz nasycony 10g Tłuszcz trans 0g Tłuszcz nienasycony 13g Cholesterol 229mg Sód 918mg Węglowodany 60g Błonnik 12g Cukier 3g Białko 28g

GoodLifeEats.com oferuje informacje o wartościach odżywczych przepisów kulinarnych wyłącznie w celach informacyjnych i szacunkowych. Informacje te pochodzą z kalkulatorów online. Chociaż GoodLifeEats.com dokłada wszelkich starań, aby zapewnić dokładne informacje, dane te są jedynie szacunkowe.

Czy przygotowałeś ten przepis?

Zrób zdjęcie i oznacz mnie na Instagramie @goodlifeeats z hashtagiem #goodlifeeatsrecipes, abym mogła zobaczyć, co przygotowujesz w SWOJEJ kuchni!