Te Pomarańczowe ciasteczka pistacjowe Te pyszne ciasteczka zawierają prawdziwe pistacje z dużą ilością aromatu pistacjowego.

Tworzenie przepisu na ciasteczka pistacjowe

Mam nadzieję, że wszyscy mieli przyjemne, pyszne i pełne zabawy Święto Dziękczynienia. Teraz, gdy przebrnęliśmy przez ten kamień milowy sezonu świątecznego, możemy zacząć rozmawiać o świątecznych ciasteczkach!

Jedną z ulubionych części grudnia w naszej rodzinie jest pieczenie i dekorowanie świątecznych ciasteczek (oraz słuchanie świątecznej muzyki).

Ponieważ lubię brać klasyczne przepisy i ulepszać je o nowe smaki, pomyślałam, że w tym roku zrobię to samo. Skorzystałam z przepisu na szwedzkie ciasteczka półksiężycowate, dodając skórkę pomarańczową i pistacje, aby nieco urozmaicić smak.

Pistacje zawsze były jednymi z moich ulubionych orzechów i myślę, że świetnie smakują z pomarańczą.

Ten post może zawierać linki partnerskie. Jako partner Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam niewielką prowizję od kwalifikujących się zakupów.

Narzędzia potrzebne do przygotowania przepisu na ciasteczka pistacjowe

Zalecam posiadanie pod ręką następujących narzędzi kuchennych do wykorzystania podczas przygotowywania tego przepisu na ciasteczka pistacjowe:

  • Miarki i łyżki - do odmierzania składników.
  • Robot kuchenny - drobno posiekać orzechy pistacjowe
  • Duża miska do mieszania - aby połączyć suche składniki.
  • Microplane - zetrzeć skórkę z pomarańczy.
  • Mikser stojący z misą - aby ubić masło, cukier i jajka przed dodaniem suchych składników. Alternatywnie można użyć ręcznego miksera elektrycznego z dużą miską.
  • Papier pergaminowy - do wyłożenia blachy na ciasteczka.
  • Blacha do ciastek - do pieczenia ciasteczek.
  • Stojak druciany - do schłodzenia upieczonych, ciepłych ciasteczek.
  • Przesiewacz o drobnych oczkach - do posypania wierzchu ciasteczek cukrem pudrem.

Składniki na świąteczne ciasteczka pistacjowe

Aby przygotować świąteczne ciasteczka półksiężycowate, będziesz potrzebować tylko siedmiu prostych składników:

  • Masło niesolone
  • Cukier puder
  • Ekstrakt z wanilii
  • Żółtko jaja
  • Mąka uniwersalna
  • Posiekane pistacje
  • Skórka pomarańczowa

Aby uzyskać pełną listę składników i pełne instrukcje dotyczące przygotowania tych orzechowych ciasteczek, przewiń na dół tego posta, aby uzyskać DARMOWĄ kartę z przepisem do wydrukowania.

Jak zrobić świąteczne ciasteczka pistacjowe?

Uwielbiam łatwość wykonania tych pomarańczowych ciasteczek pistacjowych! Wymagają one trochę cierpliwości, ponieważ ciasto musi być schłodzone przez 2 godziny, a każde ciasteczko musi być uformowane w półksiężyce. Poza tym jest to bardzo prosty przepis!

  1. Rozgrzej piekarnik i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
  2. W misce ubić masło z cukrem na puszystą masę.
  3. Powoli wmieszaj mąkę, orzechy i skórkę.
  4. Uformować ciasto w kulę i spłaszczyć na kształt dysku. Przykryć i schłodzić przez 2 godziny.
  5. Gdy będziesz gotowy do pieczenia, rozgrzej piekarnik do 375 stopni F. Wyłóż blachy do pieczenia papierem do pieczenia.
  6. Wyjmować po czubatej łyżce ciasta na raz, formując kształt półksiężyca.
  7. Piecz ciasteczka pistacjowe na przygotowanej blasze do pieczenia, aż ciasteczka będą lekko złociste na brzegach.
  8. Przełożyć na kratkę do studzenia na arkuszu papieru pergaminowego.
  9. Jeszcze ciepłe ciasteczka posypać cukrem pudrem.

Powyżej znajduje się tylko krótkie podsumowanie tego przepisu. Sprawdź pełny przepis w bezpłatnej karcie z przepisami do wydrukowania na dole tego postu, aby uzyskać wszystkie szczegółowe instrukcje.

Wskazówki dotyczące przygotowywania świątecznych ciasteczek pistacjowych

  • Aby uzyskać najlepsze rezultaty, użyj niesolonych pistacji.
  • Aby odmierzyć pistacje, posiekaj je i wtedy Potrzebne będzie 1 1/3 filiżanki. posiekany pistacje.
  • Skórka z cytryny może zastąpić skórkę z pomarańczy, jeśli wolisz lub nie masz pomarańczy.
  • Świąteczne ciasteczka półksiężycowate można łatwo dostosować za pomocą dowolnych orzechów, które masz pod ręką lub lubisz najbardziej.
  • NIE pomijaj schładzania ciasta. Potrzebuje ono tych 2 godzin w lodówce, aby stwardnieć. Jeśli nie schłodzisz ciasta, ciasteczka nie utrzymają kształtu półksiężyca i spłaszczą się w piekarniku.
  • Te pistacjowe ciasteczka można uformować w kulki lub półksiężyce - co kto woli!
  • Upiecz ciasteczka pistacjowe na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, aby się nie przykleiły.

Jak przechowywać i zamrażać ciasteczka pistacjowe?

Świąteczne ciasteczka półksiężycowate można przechowywać do pięciu dni w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej. Można je również zamrozić na okres do trzech miesięcy.

Jeśli to możliwe, zalecam zamrożenie ciasteczek bez cukru pudru na wierzchu. Jednak zamrożenie ich z cukrem na wierzchu nie zepsuje ich!

Gdy zamrożone ciasteczka będą gotowe do spożycia, umieść je w temperaturze pokojowej, aby się rozmroziły.

Spróbuj tych łatwych ciasteczek pistacjowych!

Następnym razem, gdy będziesz szukał idealnego ciasteczka dla kogoś, kto jest wielkim fanem pistacji, wypróbuj ten przepis na ciasteczka pistacjowe! Czy uważasz, że były to jedne z najlepszych świątecznych ciasteczek? Zostaw komentarz poniżej i wystaw recenzję, aby inni mogli zobaczyć, co myślisz o tym świątecznym klasyku.

Na Instagramie udostępnij swoje zdjęcie i oznacz mnie tagiem @goodlifeeats oraz #goodlifeeatsrecipes Chętnie zobaczę zdjęcie tych świątecznych ciasteczek z chrupiącymi pistacjami!

Więcej łatwych świątecznych ciasteczek:

Świąteczne ciasteczka cukrowe są super świąteczne z czerwoną i zieloną posypką funfetti w batonikach i pokruszonymi kawałkami laski cukrowej na wierzchu!

Pierniczki są tradycyjne o tej porze roku, ale te czekoladowe pierniczki oferują zabawną i wyjątkową wariację na temat klasyki.

Smacznym imbirowym przepisem, który nie wymaga wycinania, jest przepis na karmelowe ciasteczka Gingersnap Thumbprints z orzechami pekan.

Te ciasteczka z masłem migdałowym są najsmaczniejsze, jakie próbowałam i stanowią świetny dodatek do zwykłego pieczenia. Są idealną alternatywą, jeśli masz alergię na orzeszki ziemne!

Klasyczne ciasteczka z kawałkami czekolady zostały wzbogacone o białą czekoladę, kokos, orzechy makadamia i cytrynę. Te ciasteczka z białą czekoladą i kokosem to idealne wiosenne i letnie ciasteczka z odrobiną tropikalnego akcentu.

Więcej przepisów przez e-mail

Podobał Ci się ten przepis? Zarejestruj się, aby otrzymywać Aktualizacje e-mail Good Life Eats i nigdy nie przegapić innego przepisu!

Przejdź do treści

Pomarańczowe ciasteczka pistacjowe

Wydajność: 36 Czas przygotowania: 10 minut Czas gotowania: 20 minut Czas relaksu: 2 godziny Całkowity czas: 2 godziny 30 minut

Pomarańczowe ciasteczka pistacjowe to wyjątkowe podejście do tradycyjnych ciasteczek półksiężycowatych. Potrzebujesz tylko 7 podstawowych składników do tego łatwego przepisu na ciasteczka! Te pyszne ciasteczka zawierają prawdziwe pistacje o bogatym smaku pistacji.

Składniki

  • 1 szklanka niesolonego masła, zmiękczonego
  • 1/2 szklanki cukru pudru plus dodatkowy cukier do posypania
  • 1/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 1 żółtko
  • 2 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
  • 1 1/3 szklanki bardzo drobno posiekanych pistacji
  • skórka z jednej pomarańczy

Instrukcje

  1. W misce ubić masło i 1/2 szklanki cukru na jasną i puszystą masę.
  2. Dodać ekstrakt waniliowy, żółtko i ubijać do połączenia.
  3. Powoli wmieszaj mąkę, orzechy i skórkę.
  4. Uformować ciasto w kulę i spłaszczyć na kształt dysku. Przykryć i schłodzić przez 2 godziny.
  5. Gdy będziesz gotowy do pieczenia, rozgrzej piekarnik do 375 stopni F. Wyłóż blachy do pieczenia papierem do pieczenia.
  6. Wyjmować po czubatej łyżce ciasta na raz, formując kształt półksiężyca. Ułożyć w odległości około 1 1/2 cala od siebie na przygotowanych blachach do pieczenia.
  7. Piec, aż ciasteczka będą lekko złote na brzegach, około 15-20 minut.
  8. Jeszcze ciepłe ciasteczka posypać cukrem pudrem i przełożyć na kratkę do ostygnięcia.

Zalecane produkty

Jako partner Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.

  • Stojaki chłodzące
  • Drewniana łyżka
  • Papier pergaminowy
  • Blacha do pieczenia
  • Mikser ręczny
  • Sitko o drobnych oczkach
Informacje o wartościach odżywczych
Wydajność 18 Wielkość porcji 2 ciasteczka

Ilość na porcję Kalorie 228 Tłuszcz ogółem 15g Tłuszcz nasycony 7g Tłuszcz trans 0g Tłuszcz nienasycony 7g Cholesterol 37mg Sód 44mg Węglowodany 20g Błonnik 2g Cukier 4g Białko 4g

GoodLifeEats.com oferuje informacje o wartościach odżywczych przepisów kulinarnych wyłącznie w celach informacyjnych i szacunkowych. Informacje te pochodzą z kalkulatorów online. Chociaż GoodLifeEats.com dokłada wszelkich starań, aby zapewnić dokładne informacje, dane te są jedynie szacunkowe.

Czy przygotowałeś ten przepis?

Zrób zdjęcie i oznacz mnie na Instagramie @goodlifeeats z hashtagiem #goodlifeeatsrecipes, abym mogła zobaczyć, co przygotowujesz w SWOJEJ kuchni!