• Tworzenie tego wyjątkowego przepisu na tosty francuskie
• Składniki na francuskie tosty z gruszką i orzechami pekan
• Jak zrobić tosty francuskie z gruszką i orzechami pekan?
  • Przygotuj tosty francuskie:
  • Przygotuj karmelizowane gruszki i orzechy pekan:
• Jak utrzymać ciepło tostów francuskich z orzechami pekan?
• Wskazówki dotyczące przygotowywania francuskich tostów z orzechami pekan
• Jak podawać przepis na tosty francuskie z orzechami pekan?
• Zamienniki przepisu na tosty francuskie
• Jak odgrzać tosty francuskie
• Co pasuje do tostów francuskich z orzechami pekan?
• Wypróbuj ten przepis na francuskie tosty z orzechami pekan w domu!
• Więcej przepisów na jesienne śniadanie:
• Więcej przepisów przez e-mail
• Tosty francuskie z karmelizowanymi gruszkami i orzechami pekan
  • Składniki
    • Tosty francuskie
    • Karmelizowane gruszki i orzechy pekan
  • Instrukcje
    • Przygotowanie tostów francuskich
    • Przygotowanie orzechów pekan i karmelizowanych gruszek
  • Uwagi
    • Jak odgrzać francuskie tosty z orzechami pekan?
  • Zalecane produkty
    • • • Informacje o wartościach odżywczych
  • Czy przygotowałeś ten przepis?

Zrób to Tosty francuskie z gruszką i orzechami pekan Uwielbiasz klasyczne tosty francuskie z karmelizowaną gruszką i posypką z orzechów pekan.

Tworzenie tego wyjątkowego przepisu na tosty francuskie

Z jakiegoś nieznanego powodu miałem ochotę: 1.) zrobić brunch w sobotę rano i 2.) zjeść tosty francuskie.

Nie jestem zaskoczony pierwszym, ale nieco zaskoczony drugim, ponieważ wiele wcześniejszych doświadczeń z tostami francuskimi dotyczyło rozmoczonego, jajecznego chleba. Nie przepadam za smakiem rozmoczonego, jajecznego chleba.

Jeśli jest pokryty wystarczającą ilością masła i cukru pudru lub syropu, jest wystarczająco smaczny. Nie chciałem "wystarczająco smaczny", chciałem właściwie cieszyć się pysznym talerzem tostów francuskich.

Coś takiego jak francuskie tosty z orzechami pekan i owocami (w tym przypadku karmelizowanymi gruszkami).

Przypominając sobie czas, kiedy mama mojego męża (która jest doskonałą kucharką!) zrobiła nam pyszne tosty francuskie z gruszką i brie i mając nadmiar gruszek zakupionych w sklepie spożywczym, zdecydowałam, że chcę mieć jakąś polewę gruszkową do naszych tostów francuskich z orzechami pekan.

Mając świadomość, że grube kromki solidnego chleba są niezbędne do tego eksperymentu, a także szczęście, że właśnie je upiekłem dzień wcześniej, zająłem się eksperymentowaniem nad tym, co w moim mniemaniu było idealnym tostem francuskim. Chociaż absolutnie nie ma potrzeby pieczenia własnego rustykalnego chleba tylko po to, aby przygotować ten przepis.

Chodzi o to, aby jeść to, co lubisz. Tak się składa, że tosty francuskie w ten sposób szczególnie przypadły nam do gustu.

Nigdy więcej rozmoczonych, jajecznych tostów francuskich dla mnie!

Eksperymenty, które się udają, takie jak te francuskie tosty z karmelizowanymi gruszkami i orzechami pekan, sprawiają, że mam dobry dzień.

Składniki na francuskie tosty z gruszką i orzechami pekan

Do przygotowania tostów francuskich oraz karmelizowanych gruszek i orzechów pekan potrzebne będą następujące składniki:

• Mleko pełne
• Jajko
• Ekstrakt z wanilii
• Mąka uniwersalna
• Sól
• Cukier granulowany i cukier brązowy
• Chleb
• Masło
• Woda
• Gruszki
• Połówki orzechów pekan lub posiekane orzechy pekan

Aby zapoznać się z pełną listą składników i szczegółowymi instrukcjami, przewiń na dół tego posta, aby uzyskać DARMOWĄ kartę z przepisem do wydrukowania.

Jak zrobić tosty francuskie z gruszką i orzechami pekan?

Jest to bardzo prosty przepis na tosty francuskie, pomimo owocowo-orzechowej polewy. Oto przegląd sposobu ich przygotowania:

Przygotuj tosty francuskie:

1. Najpierw wymieszaj mąkę, sól i cukier w małej misce. Następnie w średniej misce wymieszaj mleko, jajko i wanilię. Następnie dodaj suche składniki i wymieszaj do połączenia.
2. Następnie wlej mieszaninę jajek do płytkiego naczynia. Namocz kawałek chleba w mieszaninie jajek i mleka przez około 20-30 sekund z każdej strony.
3. Następnie smażyć namoczoną kromkę chleba na patelni posmarowanej masłem na średnim ogniu do uzyskania złotobrązowego koloru. Następnie, z pozostałymi kawałkami chleba.

Przygotuj karmelizowane gruszki i orzechy pekan:

Oto jak przygotować karmelizowane gruszki i orzechy pekan do tego przepisu na francuskie tosty z orzechami pekan:

1. Najpierw podgrzej masło, cukry i wodę na patelni na średnim ogniu, mieszając, aż cukier się rozpuści i składniki się połączą.
2. Następnie doprowadzić mieszaninę do wrzenia, zmniejszyć ogień i poczekać, aż sos się zagotuje i zgęstnieje.
3. Następnie umieścić obrane i pokrojone gruszki w sosie karmelowym i gotować na wolnym ogniu przez 3 minuty.
4. Następnie obrócić gruszki na drugą stronę i dusić jeszcze przez 3 minuty.
5. Następnie wsypać na patelnię orzechy pekan, wymieszać i dusić jeszcze przez 1 minutę.
6. Wylej mieszankę gruszek i orzechów pekan na tosty francuskie.

Powyżej znajduje się tylko krótkie podsumowanie tego przepisu. Sprawdź bezpłatną kartę do wydrukowania na dole tego postu, aby uzyskać szczegółowe instrukcje.

Jak utrzymać ciepło tostów francuskich z orzechami pekan?

Jeśli przygotowujesz dużą ilość i chcesz, aby tosty francuskie były ciepłe do momentu podania, oto co polecam:

Umieść kratkę do studzenia na blasze do pieczenia. Następnie ułóż ugotowane kromki chleba na kratce do studzenia w jednej warstwie. Umieść blachę do pieczenia w ciepłym piekarniku podczas przygotowywania pozostałego pieczywa, dodając każdą gotową kromkę tostów francuskich do blachy do pieczenia w piekarniku, gdy jest gotowana.

Po przygotowaniu wszystkich tostów francuskich, wyjmij blachę do pieczenia z piekarnika i podawaj z mieszanką gruszek i orzechów pekan na wierzch.

Wskazówki dotyczące przygotowywania francuskich tostów z orzechami pekan

• Myślę, że chleb francuski, który jest gruby, rustykalny i solidny, jest najlepszym chlebem do przygotowania tego przepisu na tosty francuskie. Gruby chleb na zakwasie również będzie odpowiedni. Cieńszy lub bardzo przewiewny chleb może być rozmoczony i wchłonąć zbyt dużo mieszanki mlecznej.
• Poszukaj gruszek, które są dojrzałe, ale nadal lekko jędrne, aby nie zamieniły się w papkę podczas gotowania.

Jak podawać przepis na tosty francuskie z orzechami pekan?

Tosty francuskie z orzechami pekan podawaj jeszcze ciepłe, z karmelizowanymi gruszkami i orzechami pekan na wierzchu chleba. Jeśli lubisz bardziej słodkie, skrop je dodatkowo syropem klonowym (sprawdź mój prosty sposób na polewanie syropem klonowym).

Jeśli chcesz sprawić, by było ono wyjątkowe na świąteczny poranek lub inne specjalne okazje i zachwycić swoje kubki smakowe super dekadenckim śniadaniem? Jeśli masz trochę ciężkiej śmietany, przygotuj szybką waniliową bitą śmietanę na wierzch gruszek i orzechów pekan!

Zamienniki przepisu na tosty francuskie

Myślę, że ten przepis na francuskie tosty z orzechami pekan i karmelizowanymi gruszkami może być dość elastyczny, jeśli chcesz. Oto moje sugestie dotyczące zamienników:

• Nie masz gruszek? Założę się, że zielone jabłka lub jabłka honeycrisp byłyby wspaniałym zamiennikiem.
• Nie lubisz orzechów pekan? Można je pominąć lub zastąpić innymi ulubionymi orzechami, np. migdałami.
• Chcę tylko tosty francuskie Po prostu zrób tosty francuskie i polej je tym, co lubisz. Ten sos cytrynowo-jagodowy i truskawkowy są przepyszne!

Jak odgrzać tosty francuskie

Jeśli masz resztki tostów francuskich z gruszką i orzechami pekan, którymi chciałbyś się delektować następnego ranka, zalecam odgrzanie pojedynczych kromek w piekarniku nagrzanym do 300F lub w tosterze. Unikam podgrzewania tostów francuskich w kuchence mikrofalowej, ponieważ zwykle stają się gumowate.

Oddzielnie podgrzej polewę z gruszek pekan w rondelku na średnim ogniu.

Co pasuje do tostów francuskich z orzechami pekan?

Nie wiem, co podać do tych karmelowo-pekanowych tostów francuskich. przepis Oto kilka pysznych pomysłów na śniadanie z tostami francuskimi:

• Jeśli uwielbiasz wszystko, co gruszkowe, wypróbuj moje przepisy na sos gruszkowy lub masło gruszkowe.
• Jajka są doskonałym dodatkiem do tostów francuskich z gruszką i orzechami pekan. Spróbuj też mini kubeczków jajecznych z szynką i szpinakiem lub brokułowego quiche bez skórki.
• Nie wiem jak Ty, ale ja uwielbiam kilka plasterków chrupiącego bekonu z moimi tostami francuskimi (wiesz jak upiec bekon?).
• Świeże owoce, smoothie lub sałatka owocowa (ta sałatka cytrusowa będzie pyszna!)
• Moje dzieci zawsze uwielbiają szklankę świeżego soku pomarańczowego do weekendowego brunchu. Kawa, herbata i mleko są również świetnymi napojami do podania z talerzem francuskich tostów z orzechami pekan.

Wypróbuj ten przepis na francuskie tosty z orzechami pekan w domu!

Następnym razem, gdy będziesz szukać wyjątkowego przepisu na weekendowy brunch, wypróbuj tosty francuskie z karmelizowaną gruszką i orzechami pekan! Spodobał Ci się ten przepis? Zostaw komentarz poniżej i udostępnij go, aby inni mogli zobaczyć, co myślisz o tym wspaniałym przepisie na tosty francuskie.

Na Instagramie udostępnij swoje zdjęcie i oznacz mnie tagiem @goodlifeeats oraz #goodlifeeatsrecipes Chętnie zobaczę Twoje zdjęcie tego francuskiego tosta z orzechami pekan!

Więcej przepisów na jesienne śniadanie:

Te francuskie tosty z przyprawą dyniową są zrobione z kałużą sosu karmelowego na dnie i zwieńczone kruszonką. Idealne na jesienne śniadania i brunche!

Te muffinki ze świeżą żurawiną są aromatyzowane klasycznymi przyprawami do piernika i melasą, co czyni je idealnym przepisem na świąteczne lub bożonarodzeniowe muffinki!

Te jabłkowe naleśniki owsiane są zdrowsze, ale smakują wystarczająco dekadencko, aby podawać je w okresie świątecznym!

Pieczona owsianka z dynią to świetny przepis na owsiankę, którą można przygotować jesienią i zimą. Ma wszystkie pyszne smaki ulubionego ciasta dyniowego, a jednocześnie zapewnia dużą wartość odżywczą, aby dobrze rozpocząć poranek.

Ten łatwy przepis na dyniowe ciasto kawowe ze Streusel wykorzystuje Bisquick jako skrót i jest gotowy w zaledwie 30 minut! Jest idealny, jeśli szukasz łatwych przepisów na brunch tej jesieni.

Więcej przepisów przez e-mail

Podobał Ci się ten przepis na francuskie tosty z orzechami pekan? Zapisz się, aby otrzymywać Aktualizacje e-mail Good Life Eats i nigdy nie przegapić innego przepisu!

Tosty francuskie z karmelizowanymi gruszkami i orzechami pekan

Przygotuj tosty francuskie z gruszką i orzechami pekan na ciepłe śniadanie w ten weekend! Spodoba ci się to, jak klasyczne tosty francuskie zostały wzbogacone o karmelizowaną gruszkę i orzechy pekan.

Składniki

Tosty francuskie

• 3/4 c mleka
• 1 jajko
• 1 3/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 2 1/2 łyżeczki mąki
• 1/4 łyżeczki soli
• 1 łyżka cukru
• 6-8 kawałków chleba, najlepiej grubego chleba rustykalnego o grubości 1 cala
• masło na patelnię

Karmelizowane gruszki i orzechy pekan

• 1 łyżka masła
• 1/3 c brązowego cukru
• 1/3 c białego cukru
• 2 łyżki wody
• 2 gruszki, dojrzałe, ale jędrne
• 1/2 c połówek orzechów pekan

Instrukcje

Przygotowanie tostów francuskich

1. Rozgrzać patelnię na średnim ogniu.
2. Połącz mąkę, sól i cukier.
3. W misce wymieszaj mleko, jajko i wanilię.
4. Dodaj suche składniki i wymieszaj trzepaczką.
5. Wlać mieszaninę mleka do płytkiego naczynia, takiego jak tortownica lub blacha do pieczenia.
6. Moczyć chleb w mieszance mleka przez około 20-30 sekund z każdej strony.
7. Roztopić 1 łyżkę masła na patelni.
8. Przenieś namoczony chleb na patelnię.
9. Gotować około 2 minut z każdej strony lub do uzyskania złotobrązowego koloru.
10. Dodaj więcej masła na patelnię dla każdej partii.

Przygotowanie orzechów pekan i karmelizowanych gruszek

1. Podgrzej masło, cukry i wodę na patelni na średnim ogniu, mieszając, aż cukier się rozpuści i składniki się połączą.
2. Doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień i pozwolić sosowi gotować się na wolnym ogniu i zgęstnieć podczas przygotowywania gruszek, mieszając w razie potrzeby.
3. Obierz gruszki.
4. Pokroić na połówki i wydrążyć gniazda nasienne.
5. Pokrój każdą połówkę na ćwiartki.
6. Umieść gruszki przeciętą stroną do dołu w sosie karmelowym i gotuj na wolnym ogniu przez 3 minuty.
7. Odwrócić gruszki na drugą stronę i dusić jeszcze 3 minuty.
8. Dodać orzechy pekan, wymieszać i dusić jeszcze przez 1 minutę.
9. Podawać na tostach francuskich.

Uwagi

Jak odgrzać francuskie tosty z orzechami pekan?

Jeśli masz resztki tostów francuskich z gruszką i orzechami pekan, którymi chciałbyś się delektować następnego ranka, zalecam odgrzanie pojedynczych kromek w piekarniku nagrzanym do 300F lub w tosterze. Unikam podgrzewania tostów francuskich w kuchence mikrofalowej, ponieważ zwykle stają się gumowate.

Oddzielnie podgrzej polewę z gruszek pekan w rondelku na średnim ogniu.

Zalecane produkty

Jako partner Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.

• Kubki pomiarowe
• Zestaw łyżek pomiarowych
• Obieraczka do warzyw
• Zestaw noży
• Szpatułka
• Patelnia grillowa

Informacje o wartościach odżywczych

Ilość na porcję Kalorie 269 Tłuszcz ogółem 10g Tłuszcz nasycony 3g Tłuszcz trans 0g Tłuszcz nienasycony 6g Cholesterol 33mg Sód 269mg Węglowodany 42g Błonnik 3g Cukier 23g Białko 5g

GoodLifeEats.com oferuje informacje o wartościach odżywczych przepisów kulinarnych wyłącznie w celach informacyjnych i szacunkowych. Informacje te pochodzą z kalkulatorów online. Chociaż GoodLifeEats.com dokłada wszelkich starań, aby zapewnić dokładne informacje, dane te są jedynie szacunkowe.

Czy przygotowałeś ten przepis?

Zrób zdjęcie i oznacz mnie na Instagramie @goodlifeeats z hashtagiem #goodlifeeatsrecipes, abym mogła zobaczyć, co przygotowujesz w SWOJEJ kuchni!