Ten koktajl z jarmużem i ananasem jest pełen owoców i warzyw i można go łatwo przygotować z wyprzedzeniem jako koktajl typu make ahead. Bardzo łatwe i pyszne!

Smoothie jarmużowo-ananasowe z wyprzedzeniem

Kilka miesięcy temu miałem okazję dodać do naszego domu zamrażarkę GE® 16.7 Cu. Ft. Frost-Free Upright Freezer. Tak naprawdę nie potrzebowałem dodatkowej przestrzeni w lodówce, ale nasza zamrażarka była zawsze zapchana i nie było w niej miejsca na żadne większe gotowanie w zamrażarce, tylko kilka rzeczy tu i tam.

Teraz, gdy mam dodatkową zamrażarkę w piwnicy, jestem w stanie przygotować wiele posiłków z wyprzedzeniem. Posiadanie domowych posiłków i przekąsek w zamrażarce znacznie ułatwiło mi życie. Zwłaszcza w dni z dużą ilością zajęć pozaszkolnych lub gdy jestem chora.

Szczerze mówiąc, nie mogę uwierzyć, że tak długo zajęło mi wskoczenie do pociągu do gotowania w zamrażarce. Pomiędzy mrożonymi domowymi obiadami, przekąskami, produktami śniadaniowymi, takimi jak mrożone naleśniki i gofry oraz mrożone ciasto na ciasteczka, mam wszystko, czego potrzebuję na dzień, w którym życie nie idzie zgodnie z planem. A teraz mam mnóstwo miejsca, aby mieć pod ręką więcej niż tylko kilka rzeczy!

Jednym z moich ulubionych sposobów na zaoszczędzenie czasu podczas śniadania w pracowite szkolne poranki jest przygotowywanie koktajli w zamrażarce. Madeline bardzo lubi koktajle na śniadanie, a ja też je lubię, więc dzięki temu przygotowanie śniadania dla naszej dwójki jest naprawdę szybkie i łatwe.

Madeline i ja mamy kilka kombinacji smaków koktajli, które lubimy. Złożyłam kilka z każdego smaku z wyprzedzeniem w torebkach z zamkiem błyskawicznym i schowałam je w zamrażarce.

Absolutnym faworytem Madeline jest obecnie ten koktajl Smoothie z jarmużu i ananasa Ja też je uwielbiam i cieszę się, że dostaje dużą porcję zielonych warzyw na początek poranka.

Za każdym razem, gdy daję jej szklankę tego napoju, wzdycha i mówi: "Mamo, robisz NAJLEPSZE koktajle". Lubię dodawać miarkę białka waniliowego w proszku do naszych koktajli jarmużowo-ananasowych, gdy jemy je na śniadanie, aby uczynić je nieco bardziej treściwymi.

Szczerze mówiąc, nie jestem pewien, czy wie, że ten koktajl z jarmużem i ananasem zawiera jarmuż. Albo wie i nie obchodzi jej to, albo nie zdaje sobie z tego sprawy, ponieważ zwykle nie patrzy, jak go robię.

Kiedy po raz pierwszy zapytała, jakie to owoce, powiedziałem jej, że ma zielone jabłka i ananasa. Więc myślę, że zaakceptowała fakt, że jest zielony na podstawie tego, że ma w sobie zielone jabłka. Tak czy inaczej, dla mnie to działa!

Co wchodzi w skład koktajlu jarmużowo-ananasowego?

Do przygotowania tego smoothie z ananasa i jabłka z jarmużem potrzebne będą następujące składniki

  • Jarmuż
  • Seler
  • Zielone jabłko
  • Cytryna
  • Woda
  • Mrożony ananas
  • Białko waniliowe w proszku (opcjonalnie)

Jak przygotować koktajle z wyprzedzeniem

Najpierw zdecyduj, na jakie koktajle smakowe masz ochotę. W tym poście przygotowałem koktajl jarmużowo-ananasowy, ale oto kilka innych naszych ulubionych:

  • Zielone koktajle z jarmużem lub szpinakiem
  • Koktajle jagodowe (truskawkowe, jagodowe, malinowe) z zieleniną lub bez.
  • Smoothie truskawkowo-cytrusowe (truskawki, pomarańcze i grejpfrut)
  • Tropikalne smoothie (kiwi, ananas, olej kokosowy i szpinak)
  • Pomarańcza Ananas Marchewka

Następnie, jeśli nie jesteś w stanie łatwo odróżnić, czym jest koktajl na podstawie tego, co włożyłeś do torby lub masz określone składniki, które musisz dodać podczas przygotowywania koktajlu, takie jak sok zamiast wody, Pamiętaj, aby dodać wszelkie dodatkowe informacje na torbie za pomocą markera permanentnego.

Następnie umieść wszystkie stałe składniki w plastikowej torebce z zamrażalnikiem. Obejmuje to składniki takie jak owoce i warzywa, ziarna (takie jak płatki owsiane), nasiona (takie jak len lub chia), orzechy lub olej kokosowy.

Wyciśnij tyle powietrza z torebki, ile jesteś w stanie i zapnij zamek błyskawiczny. Następnie schowaj wszystkie torebki do zamrażarki.

Gdy nadejdzie czas na przygotowanie smoothie, wystarczy wrzucić całą zawartość torebki do blendera wraz z dodatkowymi składnikami, takimi jak płyny, i wymieszać.

Czy należy blanszować warzywa przed ich zamrożeniem?

Niektóre warzywa zdecydowanie należy blanszować przed zamrożeniem w koktajlach typu "make ahead". Pełna lista warzyw, które należy blanszować, znajduje się tutaj. Należy pamiętać, że warzywa takie jak jarmuż czy szpinak nie muszą być blanszowane przed zamrożeniem w torebkach do smoothie.

Czy mogę zamrozić już przygotowane smoothie?

Tak, jeśli już przygotowałeś koktajl i chcesz zamrozić resztki, zdecydowanie możesz to zrobić! Możesz przygotować pełny przepis na koktajl ananasowy i zamrozić przygotowany koktajl w małych pojedynczych pojemnikach, takich jak plastikowe słoiki na dżem.

Jest to świetna opcja do pakowania koktajli na lunch dla dzieci. Włóż zamrożony koktajl do torby na lunch wraz z łyżką, a przed obiadem będzie miał konsystencję sorbetu.

Wskazówki dotyczące przygotowywania koktajli z jarmużu i ananasa

Składniki tego smoothie z jarmużu można dowolnie modyfikować, zmieniając proporcje owoców i warzyw, stosując inny smak białka w proszku itp.

Aby uzyskać gęstszy koktajl, dodaj mniej płynu podczas miksowania. Aby uzyskać rzadszy koktajl, dodaj więcej płynu. Aby uzyskać bardziej aromatyczny koktajl, możesz użyć mleka orzechowego lub mleka smakowego.

Wreszcie, możesz zblendować całą cytrynę wymaganą w tym przepisie, bez konieczności jej wcześniejszego obierania. Jeśli jednak Twój koktajl będzie miał gorzki smak, następnym razem po prostu usuń i wyrzuć skórkę z cytryny.

Więcej łatwych przepisów na smoothie:

To czekoladowo-migdałowo-bananowe smoothie smakuje dekadencko, ale w rzeczywistości nie zawiera rafinowanego cukru!

Szukasz więcej sposobów na przemycenie zieleniny? Spróbuj przygotować ten jagodowy koktajl z jarmużu z mango. Nigdy byś nie zgadł, że jest w nim jarmuż!

Uwielbiam tropikalne smaki tego ananasowo-kokosowego smoothie z jarmużem. Przypomina mi lato, nawet w środku zimy!

Ten dyniowy koktajl owsiany smakuje jak jesień! Jest lekko przyprawiony i super kremowy.

Uwielbiasz smaki piña colady? W takim razie pokochasz to truskawkowo-ananasowo-kokosowe smoothie!

Jaka jest obecnie Twoja ulubiona kombinacja smoothie?

Przejdź do treści

Smoothie ananasowo-jabłkowe z jarmużem

Wydajność: służy 4

Ilość składników można dostosować do własnych preferencji - aby był bardziej zielony lub mniej, gęstszy lub bardziej przypominał sok itp.

Składniki

  • 1 duża garść jarmużu
  • 1 seler naciowy
  • 1 zielone jabłko, pokrojone w plasterki
  • 1/4 całej cytryny
  • 10 uncji wody
  • 3/4 szklanki mrożonego ananasa
  • dodatkowa woda w zależności od pożądanej konsystencji
  • białko waniliowe w proszku, w razie potrzeby

Instrukcje

  1. Dodaj wszystkie owoce i warzywa oraz 10 uncji wody.
  2. Miksuj na wysokim poziomie (lub na ustawieniu "smoothie") do uzyskania gładkiej konsystencji.
  3. Dodaj dodatkową wodę, mleko migdałowe lub lód i miksuj, aż smoothie osiągnie pożądaną konsystencję.
  4. Na niskim poziomie zmiksuj białko w proszku, jeśli używasz.

Uwagi

Można je łatwo przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w zamrażarce. Możesz dodać wszystkie owoce i warzywa do jednego przepisu do małej torebki z zamrażarką, zamrozić i przygotować kilka torebek z wyprzedzeniem. Następnie, gdy będziesz gotowy do zrobienia smoothie, wrzuć zawartość jednej torebki do blendera i postępuj zgodnie z pozostałymi instrukcjami.

Alternatywnie, możesz przygotować pełny przepis na smoothie i zamrozić przygotowany koktajl w małych, pojedynczych pojemnikach, takich jak plastikowe słoiki na dżem. Jest to świetna opcja do pakowania koktajli na lunch dla dzieci. Włóż zamrożony koktajl do torby na lunch wraz z łyżką, a do pory lunchu będzie miał konsystencję sorbetu.

Zalecane produkty

Jako partner Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.

  • Blender
  • Szklany kubek pomiarowy
  • Deski do krojenia
  • Zestaw noży
  • Jabłka Granny Smith
  • Słoiki Mason o pojemności 16 uncji
Informacje o wartościach odżywczych
Wydajność 4 Wielkość porcji 1

Ilość na porcję Kalorie 104 Tłuszcz całkowity 0g Tłuszcz nasycony 0g Tłuszcz trans 0g Tłuszcz nienasycony 0g Cholesterol 1mg Sód 35mg Węglowodany 20g Błonnik 3g Cukier 15g Białko 7g

Czy przygotowałeś ten przepis?

Zrób zdjęcie i oznacz mnie na Instagramie @goodlifeeats z hashtagiem #goodlifeeatsrecipes, abym mogła zobaczyć, co przygotowujesz w SWOJEJ kuchni!