• Изготвяне на тази рецепта за Limoncello Spritz
• Какво е лимончело шприц?
  • Какво е правилното съотношение за коктейл Spritz?
  • Какъв е вкусът на Limoncello Spritz?
  • Кога е най-подходящото време за сервиране на лимцело шприц?
• Необходими инструменти за приготвяне на лимончело шприц
• Съставки на лимончело сприц
  • Какво е лимончело?
  • Какво е просеко?
  • Какво е Club Soda?
• Как се прави лимончело сприц
• Идеи за гарнитура
• В каква чаша трябва да се сервира Spritz?
• Трябва ли лимончело шприц да се сервира с лед?
• Съвети за най-добрия лимончело шприц
• Често задавани въпроси за Limoncello Spritz
  • Тази напитка не съдържа ли глутен?
  • Мога ли да направя кана с лимончело сприц?
  • Може ли това да се направи като моктейл с лимончело?
• Предястия, които да съчетаете с лимончело шприц
• Опитайте тази рецепта за Limoncello Spritzer
• Още плодови летни коктейли:
• Получаване на нови рецепти по имейл
• Сприц с лимончело
  • Съставки
  • Инструкции
    • • • Информация за храненето
  • Направихте ли тази рецепта?

Сайтът Сприц с лимончело е ярък, освежаващ коктейл с аромат на лимон! Това е идеалната напитка за пиене край басейна през топлите летни дни.

Изготвяне на тази рецепта за Limoncello Spritz

Миналото лято най-предпочитаната от мен напитка беше ягодов аперол сприц. Правех сприцове и за близките си приятели и семейството, а в един момент съседката ми каза да опитам сприц с лимончело.

Тя каза, че ако харесвам плодовия вкус на ягодов Aperol spritz, то определено ще харесам вкуса на лимончело spritz. Беше права!

Този лимонов коктейл се приготвя дори по-лесно от класическия Aperol spritz. По същество това е шприц с лимончело и просеко. Трикът е в това да съставите правилно съотношението на напитките, така че вкусовете да са балансирани!

Какво е лимончело шприц?

Както подсказва името, лимончело сприц е част от семейството на коктейлите сприц. Тази конкретна напитка е разновидност на по-популярния Aperol spritz.

Аперол шприцът е сравнително ново творение, но коктейлът "Шприц" съществува още от XIX в. Казват, че австро-унгарските войници, разположени в Северна Италия през XIX в., са открили, че местното вино е твърде силно за тях.

За да разредят виното, те добавят малко вода. На немски "spritz" означава пръскане - оттам и името!

Спрейовете с лимончело са аперитив. Предназначени са да се консумират преди хранене, за да стимулират апетита, което прави тази напитка идеална за сервиране с предястия или храни с пръсти!

Какво е правилното съотношение за коктейл Spritz?

Коктейлът "Сприц" трябва да бъде в следното съотношение: 3 части мехурчета, 2 части ликьор, 1 част сода.

Тази рецепта за шприц с лимончело и просеко следва класическото съотношение на съставките за шприц и използва 3 части просеко, 2 части лимончело и 1 част сода.

Какъв е вкусът на Limoncello Spritz?

Подобно на повечето коктейли с лимончело, този шприц има много характерен лимонов вкус. Това е ярък, сладък коктейл, който е изключително свеж заради двойните мехурчета. (и просекото, и содата са газирани).

Ако предпочитате кисели или горчиви коктейли, може би няма да харесате лимончело сприцър. Все пак опитайте тази напитка, защото тя е много освежаваща в горещ ден - и е идеална за любителите на лимона!

Кога е най-подходящото време за сервиране на лимцело шприц?

Всеки коктейл с шприц - като този с лимончело - е предназначен да се сервира като аперитив. Това е коктейл с ниско съдържание на алкохол, който има за цел да стимулира апетита преди хранене.

Не ограничавам удоволствието си от лимончело сприц до времето за хранене. Тъй като това е студен, освежаващ коктейл, обичам да се наслаждавам на чаша или две в горещ летен ден, когато се излежавам на терасата или край басейна.

Необходими инструменти за приготвяне на лимончело шприц

Нужни са ви съвсем малко бар инструменти, за да си приготвите шприц с лимончело и просеко. Коктейлът се приготвя в чашата, така че е много лесен за приготвяне.

• Jigger - За измерване на съставките.
• Нож за рязане - За нарязване на лимонови резенчета или за украса от лимонови извивки (по желание).

Съставки на лимончело сприц

Необходими са ви само три прости съставки, за да приготвите освежаващ коктейл с лимончело. За пълния списък със съставки и подробни инструкции превъртете до в долната част на тази публикация за БЕЗПЛАТНА карта с рецепти за разпечатване .

• Просеко
• Лимончело
• Клуб Soda

По-долу е представен преглед на всяка съставка в този освежаващ спрей.

Какво е лимончело?

Лимончело е италиански ликьор, който се приготвя чрез накисване на лимонова кора (т.е. жълтата кожа на лимона, а не бялата сърцевина под месестата част) със захар в зърнен алкохол с неутрален вкус - обикновено водка - за поне 1 месец.

Съдържанието на алкохол в кръвта е около 28-32%, а цветът му е яркожълт. Лимончелото има сладък, ясно изразен лимонов вкус и по-гъста консистенция (почти като сироп!).

Този сладък италиански лимонов ликьор може да се пие бавно самостоятелно в чаша за шот като аперитив или след хранене като десерт.

Какво е просеко?

Просеко е пенливо италианско бяло вино, което традиционно се произвежда в Северна Италия. Когато купувате просеко, търсете етикета "DOC" или "DOCG" върху бутилката, за да се уверите, че е с добро качество.

DOC и DOCG са съкращения на "Denominazione di Origine Controllata" и "Denominazione di Origine Controllata e Garantita". Това са етикети за контрол на качеството, които доказват, че просекото е произведено в Северна Италия при спазване на най-високите стандарти за винопроизводство.

Ако нямате под ръка просеко, можете да го замените с друго пенливо бяло вино или шампанско.

Какво е Club Soda?

Содата е вода, към която са добавени въглероден диоксид и минерали - като натриев бикарбонат и натриев цитрат. Тя е по-силно газирана от газираната вода, което я прави идеален избор за коктейли със сприц.

Ако не разполагате със сода, може да използвате газирана вода. Не заменяйте обаче содата с тонизираща вода, тъй като тонизиращата вода е изключително горчива.

Как се прави лимончело сприц

Приготвянето на лимончело сприц е изключително лесно, тъй като коктейлът се приготвя в чашата. Ето как се приготвя този коктейл с мехурчета:

1. Напълнете чаша с кубчета лед.
2. Добавете просекото, след това лимончелото и содата.
3. Гарнирайте по желание и сервирайте веднага.

Горното е просто кратко резюме на този прост коктейл Вижте пълната рецепта в безплатната карта с рецепти за разпечатване в долната част на публикацията, където ще намерите всички подробни инструкции.

Идеи за гарнитура

Можете да гарнирате този коктейл с лимончело, както ви харесва.

Можете да нанижете любимите си плодове на шишче за коктейли, да добавите няколко пресни билки към напитката или друга коктейлна украса, която смятате, че ще се съчетае добре с интензивния лимонов коктейл.

Ето някои от любимите ми гарнитури за шприц с лимончело:

• Лимонов обрат
• Резени лимон
• Свежа мента
• Пресен босилек
• Прясна мащерка
• Малини или ягоди на коктейлна клечка

В каква чаша трябва да се сервира Spritz?

Чашите с балон или чашите за вино са типични за приготвяне на коктейли "Сприц". Обожаваме тези елегантни чаши за вино.

Ако често приготвяте коктейли "Сприц", си струва да инвестирате в добър комплект чаши за вино!

Трябва ли лимончело шприц да се сервира с лед?

Да! Препоръчвам да използвате кубчета лед, а не натрошен лед, за да не се разреди напитката твърде бързо.

По подобен начин не забравяйте да сервирате напитката веднага, тъй като ледът ще се разтопи, а просекото ще загуби газировката си с течение на времето.

Съвети за най-добрия лимончело шприц

• Охладете съставките. Предварителното охлаждане на всички отделни съставки в хладилника преди комбинирането им помага да се запази ледът по-студен за по-дълго време. Съставките със стайна температура ще накарат леда да се разтопи по-бързо, като по този начин ще разредят коктейла по-бързо!
• Замразете лимончелото, за да го запазите много студено. Лимончелото е с достатъчно високо съдържание на алкохол, за да може да се съхранява във фризера. (Няма да замръзне!)
• Купете качествено просеко. Отново искате да търсите етикета "DOC" или "DOCG", за да сте сигурни, че купувате добри мехурчета. Той съставлява 3 части от шприца, така че искате да има добър вкус!
• Не приготвяйте коктейлите предварително. Спрейовете с лимончело и просеко трябва да се консумират веднага, тъй като с течение на времето губят газираността си.

Често задавани въпроси за Limoncello Spritz

Имате въпроси за това как да приготвите този лесен коктейл с лимончело? Ето отговорите на няколко често задавани въпроса. Не се колебайте да оставите други въпроси в коментарите към тази публикация и аз ще ви отговоря.

Тази напитка не съдържа ли глутен?

Да, лимончело и просеко естествено не съдържат глутен, но проверете етикетите, ако това е проблем за здравето ви.

Мога ли да направя кана с лимончело сприц?

Да, това може да се направи като коктейл в кана. Ето как да си приготвите коктейл с лимончело:

• Предварително охлаждане на отделните съставки (неотворени)
• Комбинирайте съставките в голяма кана непосредствено преди да планирате да сервирате напитките, за да не се разреди сместа и да не загуби газировката си.
• Не добавяйте лед в стомната. Вместо това сервирайте лед в кофа за лед до стомната и добавяйте лед директно в чашите, когато коктейлът се сервира.

Съотношения за приготвяне на цяла кана: 3 части просеко, 2 части лимончело, 1 част газирана вода.

Може ли това да се направи като моктейл с лимончело?

Да, много лесно можете да направите моктейл лимончело сприц, като замените просекото с безалкохолно просеко и замените лимончелото с лимонов сироп.

• Размяна на просеко: Gruvi Безалкохолно просеко
• Размяна на лимончело: Направете лимонов сироп за лимончело. За целта смесете ½ чаша лимонов сок, ½ чаша вода, кората на 2 лимона, 1 чаша захар в тенджера и загрейте, докато захарта се разтвори.

Съвет за безопасност: В зависимост от марката, която използвате, някои премахнати от алкохола спиртни напитки все още могат да съдържат следи от алкохол. Проверете преди употреба, ако сте бременна, сервирате моктейлите на деца и т.н.

Предястия, които да съчетаете с лимончело шприц

Тъй като шприцът с лимончело е аперитив, логично е да го съчетаете с любимите си предястия! I препоръчваме следните предястия за пикници, барбекюта и партита край басейна:

• Домашни пуканки за микровълнова печка
• Маринована Фета
• Доматени кростини с песто и козе сирене
• Мариновани маслини
• Маслинови чашки от бутер тесто
• Летни кростини с тиквички
• Квадрати от бутер тесто с аспержи

Опитайте тази рецепта за Limoncello Spritzer

Следващият път, когато търсите перфектния италиански коктейл за топлите месеци, опитайте тази вкусна рецепта за лимончело сприц!

Смятате ли, че това е най-добрата рецепта за коктейл "Сприц"? Оставете коментар по-долу и дайте оценка, за да видят другите какво мислите за този освежаващ летен коктейл.

В Instagram? Споделете снимката си и ме тагнете с @goodlifeeats и #goodlifeeatsrecipes. Ще се радвам да видя снимка на вашия лимончело просеко сприц!

Още плодови летни коктейли:

Ананасът, кориандърът и сокът от лайм изпълват тази Маргарита с освежаващи летни аромати. Направете малка партида или я пригответе в кана за партита!

Сангрията с праскови е вкусен и летен коктейл, който е лесен за приготвяне. Ароматите на праскови се съчетават перфектно с розе за възхитителна напитка, на която със сигурност ще се насладите!

Силен, тръпчив и леко сладък, коктейлът "Май Тай" е класически коктейл с ром, който ще ви пренесе направо в тропиците!

Горчив, мехурчест и леко кисел, този тоник с водка от грейпфрут е освежаващ обрат в класическия коктейл! Кой е знаел, че водката и сокът от грейпфрут могат да имат толкова добър вкус?

Тази рецепта за ягодова мимоза е толкова лесна за приготвяне, че се състои само от три съставки! Ягодовата мимоза е идеална за брънчове по специални поводи, за Деня на влюбените или за закуска в леглото!

Получаване на нови рецепти по имейл

Хареса ли ви този лесен лимончело сприц? Регистрирайте се, за да получавате Добър живот яде актуализации по имейл и никога няма да пропуснете друга рецепта!

Сприц с лимончело

Limoncello Spritz е ярък, освежаващ коктейл с аромат на лимон! Това е идеалната напитка за пиене край басейна през топлите летни дни.

Съставки

• Лед
• 6 унции просеко, охладено
• 4 унции лимончело, охладено
• 2 унции Club Soda, охладена

Инструкции

1. За отделните коктейли сложете всеки директно в чаша.
2. Напълнете чаша с кубчета лед.След това добавете просекото, лимончелото и содата.
3. Сервирайте веднага.

Информация за храненето

Количество на порция Калории 555 Общо мазнини 0g Наситени мазнини 0g Трансмазнини 0g Ненаситени мазнини 0g Холестерол 0mg Натрий 12mg Въглехидрати 59g Фибри 0g Захар 56g Протеин 0g

GoodLifeEats.com предлага информация за хранителната стойност на рецептите като любезност. Предоставената информация е само приблизителна. Тази информация идва от онлайн калкулатори. Въпреки че GoodLifeEats.com полага всички усилия да предостави точна информация, тези цифри са само приблизителни.

Направихте ли тази рецепта?

Ще се радвам, ако ми кажете какво мислите! Направете снимка и ме тагнете в Instagram на @goodlifeeats с хаштаг #goodlifeeatsrecipes, за да видя какво готвите във ВАШАТА кухня!