• Сламки за сирене от бутер тесто - лесно предястие
• Приготвяне на сламки за сирене от бутер тесто
• Полезни кухненски инструменти
• Какво ви е необходимо, за да направите тези сламки за сирене
• Как се правят сламки от сирене с бутер тесто
• Съвети за приготвяне на сламки за сирене
• Разнообразяване на вкусовете
• Предложения за сервиране
• Как да съхранявате остатъците от сламки за сирене
• Опитайте тези сламки за сирене у дома!
• Още рецепти за бутер тесто
• Получаване на повече рецепти по имейл
• Сламки от сирене с розмарин и пармезан
  • Съставки
    • За измиване на яйцата
    • За гарнитурите
  • Инструкции
    • Измиване на яйцата
    • Подготовка на сламките за сирене
    • Печене на сламките от сирене
  • Препоръчани продукти
    • • • Информация за храненето
  • Направихте ли тази рецепта?

Сламките от сирене с розмарин и пармезан са чудесна и лесна закуска, която можете да добавите към масата с празнични предястия.

Това е спонсориран разговор, написан от мен от името на Pepperidge Farm® Puff Pastry.

Сламки за сирене от бутер тесто - лесно предястие

С бързото наближаване на зимните празници напоследък мисля за рецепти за специални поводи.

Предястия за празнични партита или закуски преди големи ястия, нови десерти и лакомства, както и любимите ни сезонни храни скоро ще се появят на кухненската ни маса.

Тази година се стремя да поддържам нещата прости.

Искам да се наслаждавам на това специално време от годината и на всичко, което то може да предложи, вместо да тичам като пиле с отрязана глава и списък със задачи, дълъг километър.

Вече има достатъчно работа със семейните задължения, партитата, пазаруването на подаръци и украсата. Не искам да превръщам приготвянето на храната в задължение или нещо, за което да се стресирам.

Не е необходимо храната да е изискана или суетна, за да е добра.

Приготвяне на сламки за сирене от бутер тесто

По това време на годината е чудесно да държите под ръка във фризера листата за бутер тесто на Pepperidge Farm®, особено за бързи предястия и десерти. С тях тези сламки от сирене с розмарин и пармезан са лесна рецепта за приготвяне.

Приготвянето на сламки за сирене не отнема почти никакво време, но те са идеалното допълнение за всяко събиране по специален повод, което ви предстои през ноември и декември.

Хубавото е, че винаги можете да промените вкуса на тези сламки със сирене с розмарин и пармезан според личните си вкусове или според съдържанието на хладилника си.

Обичам ароматите на розмарин, пармезан и сушени домати, затова избрах да наблегна на тези съставки за тази рецепта.

Има много начини да направите тази рецепта своя собствена или просто да експериментирате с нови, забавни вкусове.

Полезни кухненски инструменти

За да приготвите тази рецепта за слама със сирене, ще ви трябват няколко кухненски инструмента. Ето какво препоръчвам да имате под ръка, преди да започнете:

• Силиконова подложка за сладкиши - за работна повърхност при приготвянето на сламките за сирене от бутер тесто.
• Валяк - за разточване на листовете бутер тесто.
• Измервателни прибори - за измерване на съставките.
• Купа за смесване - за да комбинирате съставките за измиване на яйцата.
• Телена бъркалка - да разбиете съставките за измиване на яйцата.
• Четка за сладкиши - за да намажете бутер тестото с яйчената смес.
• Нож за пица или готварски нож - за рязане на дебелите ленти от бутер тестото.
• Пергаментна хартия - за подреждане на тавата за печене, преди да изпечете сламките със сирене.
• Лист за печене - Ще ви е необходим един голям лист за печене или два по-малки листа за печене.

Какво ви е необходимо, за да направите тези сламки за сирене

• Листове за бутер тесто Pepperidge Farm®
• Голямо яйце
• Мляко
• Суха горчица на прах
• Чесън на прах
• Черен пипер
• Пресен розмарин
• Семена от резене
• Пресен пармезан
• Сушени на слънце домати

За пълния списък на съставките и подробните инструкции превъртете до края на тази публикация, за да намерите картата с рецепти за БЕЗПЛАТНО разпечатване.

Как се правят сламки от сирене с бутер тесто

Приготвянето на тези сирена от бутер тесто отнема само няколко лесни стъпки. Ето кратък преглед на процеса:

1. Разточете листа бутер тесто на голям правоъгълник.
2. Намажете бутер тестото с яйчената смес и поръсете половината от натрошеното сирене.
3. Поставете отгоре още един слой бутер тесто, повторете процедурата с яйцето и топинга. Запечатайте двата слоя, като леко ги завиете.
4. Нарежете бутер тестото на дълги ленти. Прехвърлете всяка лента върху подготвения лист за печене.
5. Поставете листа за печене в хладилника за 10 минути.
6. Извадете ги от хладилника и усучете всяка лента на спирала. Подредете ги на един пласт върху застлана с пергаментова хартия тава за печене.
7. Печете в предварително загрята на 375 градуса фурна, завъртете по средата и продължете да печете до златисто кафяво.

Горепосоченото е просто кратко резюме на тази рецепта за сламки от бутер тесто. Вижте пълната рецепта в безплатната карта с рецепти за разпечатване в долната част на тази публикация, за да видите всички подробни инструкции.

Съвети за приготвяне на сламки за сирене

• Разточете бутер тестото върху леко набрашнена работна повърхност, например върху силиконова подложка за сладкиши.
• Когато усуквате лентите от бутер тесто, хванете краищата на всяка лента с две ръце. След това усучете лентите в противоположни посоки 3-4 пъти.

Разнообразяване на вкусовете

Опитайте да използвате различни видове сирене, билки, подправки, семена или други добавки.

Следвайте техниката в рецептата по-долу, но опитайте тези замени на съставки за забавни, нови вкусове с тази лесна рецепта за сламки от сирене.

• Грюер + мащерка
• Чедър + натрошен бекон + лук
• Пармезан + Романо + Азияго
• Пармезан + сусамови семена + макови семена + кимион + лук на прах
• Сирене по избор + мащерка и розмарин

Предложения за сервиране

Чудите се кога да сервирате тези сламки от бутер тесто и с какво да ги поднесете? Ето няколко идеи:

• Тези сламки със сирене биха имали чудесен вкус, потопени в купа със супа, като тази супа от печен карфиол.
• Перфектно допълнение към дъска със сирена или парти за дегустация на сирена.
• Добавете няколко от тези сламки за сирене от бутер тесто към дъската с колбаси за забавна закуска.
• Организирате коктейлно парти или парти с предястия? Добавете ги към разпространението на предястията с рецепта за дип.
• Сламките за сирене са чудесна закуска за чаша вино или за щастлив час у дома.

Как да съхранявате остатъците от сламки за сирене

Остатъците трябва да се съхраняват в херметически затворен контейнер на стайна температура. Уверете се, че са се охладили напълно, преди да ги съхранявате, за да не станат мокри.

За да ги затоплите (и да станат отново хрупкави след съхранението), поставете ги върху малка тавичка във фурната за тостер за 1 минута.

Опитайте тези сламки за сирене у дома!

Следващият път, когато търсите идеи за прости рецепти за използване на закупено от магазина бутер тесто, опитайте тази рецепта за сирене от бутер тесто!

Остави коментар по-долу и дай оценка, за да видят другите какво мислиш за тази страхотна рецепта.

В Instagram? Споделете снимката си и ме тагнете с @goodlifeeats и #goodlifeeatsrecipes. Ще се радвам да видя вашата снимка на тези хрупкави сламки от бутер тесто!

Още рецепти за бутер тесто

В това гръцко предястие от бутер тесто черупките от бутер тесто се пекат и се пълнят със смес от маслини каламата, червена чушка, пресен риган, фета и спанак с топъл лимонов винегрет от зехтин.

Бързи и вкусни, тези сладки хапки с кокосов крем със сирене са просто квадратчета от бутер тесто, поляти със сос от кокосов крем със сирене и украсени с препечен кокос.

Тази лесна тарта с аспержи е с лека маслена коричка от бутер тесто и пълнеж от сирене. Поднесете тази пикантна тарта като предястие, гарнитура, леко ястие или част от брънч.

Пиците с аспержи и прошуто от бутер тесто звучат фантастично, но са изключително лесни за приготвяне и пълни с аромати на пресни аспержи, прошуто, рикота и пармезан.

Получаване на повече рецепти по имейл

Хареса ли ви тази рецепта? Регистрирайте се, за да получавате Добър живот яде актуализации по имейл и никога няма да пропуснете друга рецепта!

Кое е любимото ви нещо, което приготвяте с бутер тесто?

Сламки от сирене с розмарин и пармезан

Сламките от сирене с розмарин и пармезан са чудесна и лесна закуска, която можете да добавите към масата с празнични предястия.

Съставки

• 1 пакет Pepperidge Farm® Puff Pastry Sheets, размразен за една нощ в хладилника

За измиване на яйцата

• 1 голямо яйце
• 1 супена лъжица пълномаслено мляко
• 1/2 чаена лъжичка суха горчица на прах
• 1/2 чаена лъжичка кошерна сол
• 1/8 чаена лъжичка чесън на прах
• 1/8 чаена лъжичка черен пипер

За гарнитурите

• 5 унции прясно настърган пармезан, разделен
• 2 чаени лъжички смлян розмарин, разделени
• 1 1/2 чаена лъжичка семена от копър, разделени
• 4 супени лъжици ситно нарязани сушени домати, разделени

Инструкции

1. Загрейте фурната до 375ºF. Подгответе 2 листа за печене, като ги застелете с пергаментова хартия.

Измиване на яйцата

1. В малка купа или стъклена мерителна чаша смесете яйцето, млякото, горчицата, чесъна на прах, солта и черния пипер.
2. Разбийте с телена бъркалка, докато се смесят добре. Оставете настрана.

Подготовка на сламките за сирене

1. Посипете леко голяма дъска за рязане или силиконова подложка за сладкиши с универсално брашно.
2. Поставете един лист бутер тесто върху подготвената повърхност и с помощта на точилка разточете листа на 10-12-инчов правоъгълник с дебелина около 1/8 инча.
3. Повторете с втория лист от бутер тестото.
4. С помощта на четка за сладкиши намажете един от листовете бутер тесто с яйцето.
5. Поръсете яйцето с 1 чаена лъжичка смлян розмарин, 3/4 чаена лъжичка семена от копър, 2 чаени лъжички сушени домати и половината от пармезана върху яйцето.
6. Покрийте бутер тестото с втория лист бутер тесто.
7. Намажете втория лист от бутер тестото с яйцето откъм външната страна. Поръсете отгоре останалия розмарин, семената от копър, сушените домати и сиренето.
8. След това леко разточете с точилка, за да притиснете топингите в тестото.
9. С помощта на остър нож нарежете бутер тестото напречно на ленти с ширина 1/2 инча.
10. Поставете всяка лента върху подготвения лист за печене и я прехвърлете в хладилника, за да се охлади за 10 минути.
11. Извадете от хладилника и усучете всяка лента поотделно. Хванете двата края, по една страна във всяка ръка, и усучете двата края в противоположни посоки 3-4 пъти.
12. Поставете всяка усукана лента върху подготвения лист за печене, като разстоянието между усуканите ленти е 1 инч.
13. Повторете, докато използвате всички ленти.

Печене на сламките от сирене

1. Печете в предварително загрята на 375 градуса фурна за 8-10 минути или докато сламките се надуят и станат леко златистокафяви.
2. Обърнете сламките и печете още 4-6 минути, за да се запече и другата страна. Сервирайте веднага.

Препоръчани продукти

Като сътрудник на Amazon и член на други партньорски програми печеля от квалифицирани покупки.

• Сушени на слънце домати
• Регулируема точилка с подвижни пръстени
• Четка за сладкиши
• Бъркалка
• Пергаментна хартия
• Лист за печене

Информация за храненето

Количество на порция Калории 74 Общо мазнини 5g Наситени мазнини 2g Трансмазнини 0g Ненаситени мазнини 2g Холестерол 26mg Натрий 280mg Въглехидрати 4g Фибри 0g Захар 1g Протеин 4g

GoodLifeEats.com предлага информация за хранителната стойност на рецептите като любезност и е само приблизителна. Тази информация идва от онлайн калкулатори. Въпреки че GoodLifeEats.com полага всички усилия да предостави точна информация, тези цифри са само приблизителни.

Направихте ли тази рецепта?

Ще се радвам, ако ми кажете какво мислите! Направете снимка и ме тагнете в Instagram на @goodlifeeats с хаштаг #goodlifeeatsrecipes, за да видя какво готвите във ВАШАТА кухня!