- Какво е сангрия?
- Необходими инструменти за приготвяне на сангрия с праскови
- От какво е направена сангрията с праскови?
- Кое е най-доброто вино за сангрия с праскови
- Как да направите тази рецепта за домашна прасковена сангрия
- Съвети за приготвяне на най-добрата сангрия с праскови
- Как да сервирате тази прасковена сангрия
- Как да си направим девствена сангрия с праскови
- Често задавани въпроси за прасковената сангрия
- Опитайте тази рецепта за лесна сангрия с праскови
- Още лесни рецепти за летни коктейли
- Получаване на нови рецепти по имейл
- Сангрия с праскови
Сангрия с праскови е вкусен и ароматен коктейл, който е лесен за приготвяне за група или само за вас. Ароматите на прасковата се съчетават перфектно с розе за възхитителна напитка, на която със сигурност ще се насладите, особено в горещите летни дни! Прочетете, за да научите всичко, което трябва да знаете за приготвянето на този коктейл с праскова.
Какво е сангрия?
Традиционната сангрия е алкохолна напитка, подобна на пунш, с произход от Испания и Португалия. За сангрията има строги правила за етикетиране съгласно законодателството на ЕС, според които само сангрия, произведена в тези две страни, може да се продава като "сангрия".
ЕС използва следните критерии, за да определи дадена напитка като сангрия :
- от вино
- съдържа екстракти от цитрусови плодове, със или без сок
- могат да се добавят подправки
- може да се добави въглероден диоксид (т.е. "пенлив")
- не е оцветена
- Съдържание на алкохол между 4,5% и 12%
- могат да съдържат твърди парчета пулп или кори от цитрусови плодове
Традиционно класическата сангрия се приготвя на основата на червено вино. В допълнение към виното сангрията обикновено включва сода, добавен ликьор, плодове и подсладител.
Тази публикация може да включва партньорски връзки. Като асоцииран партньор на Amazon и член на други партньорски програми, получавам малка комисиона от квалифицирани покупки.
Необходими инструменти за приготвяне на сангрия с праскови
За приготвянето на партида домашна сангрия ще са ви необходими няколко кухненски инструмента. Ето какво препоръчвам да имате под ръка, преди да започнете с тази рецепта:
- Голяма кана или буркан - за приготвяне на прасковената сангрия.
- Дъска за рязане и остър нож - за нарязване на резени праскови.
- Мерителни чаши и лъжици - за измерване на съставките.
- Дървена лъжица - да разбъркате съставките заедно.
От какво е направена сангрията с праскови?
Не сте сигурни какви плодове се добавят в прасковената сангрия? Ето какво добавих към този прост летен коктейл:
- Сухо вино розе
- Прасковен ликьор
- Прасковен нектар
- Захар или нектар от агаве
- Пресни праскови
- Пресни малини
- Газирана вода
Какъв ликьор от праскови трябва да използвам?
В тази рецепта се използва прасковен шнапс, но можете да използвате и прасковена ракия или прасковена водка.
За пълния списък на съставките и подробните инструкции превъртете до края на тази публикация, за да намерите картата с рецепти за БЕЗПЛАТНО разпечатване.
Кое е най-доброто вино за сангрия с праскови
Предпочитам да приготвя тази прасковена сангрия със сухо вино розе. Мисля, че прасковеният шнапс, прасковеният нектар и подсладителят осигуряват достатъчно сладост.
Ето няколко евтини сухи вина розе, които харесвам за сангрия:
- Charles & Вино Charles Rosé
- AVA Grace Vineyards вино розе
- La Vieille Ferme Rosé
- Проектът Пино Розе
Добро правило при избора на вино за сангрия е погледнете дегустационните бележки на това вино Изберете вино, което има нотки на плодовете, които присъстват в рецептата за сангрия, или аромати, които се съчетават добре с избраните плодове.
Коктейлите обаче са въпрос на лични предпочитания! Тъй като вие сте тези, които пият това прасковено розе, използвайте сладко вино, ако предпочитате това!
Как да направите тази рецепта за домашна прасковена сангрия
Приготвянето на сангрия не може да бъде по-лесно! Ето кратък преглед на процеса:
- Смесете виното, прасковения шнапс, прасковения нектар и подсладителя по ваш избор в голяма кана или буркан. След това добавете плодовете и ги оставете в хладилника.
- Не добавяйте лед или газирана вода непосредствено преди сервиране. Тези продукти е най-добре да се добавят директно в чашата.
Вижте пълната рецепта в безплатната карта с рецепти за разпечатване в долната част на публикацията, където ще намерите всички подробни инструкции.
Съвети за приготвяне на най-добрата сангрия с праскови
- За най-добър вкус използвайте зрели праскови по време на сезон на прасковите .
- Охладете виното розе, нектара от праскови, плодовете и содата поне един ден преди приготвянето на този продукт, за да бъде всичко хубаво и охладени преди приготвянето на рецептата .
- Дайте сангрията с праскови време за охлаждане в хладилника , за поне два часа преди сервиране.
Как да сервирате тази прасковена сангрия
Тази рецепта за Сангрията с праскови се сервира най-добре охладена .
Сангрията става все по-добра, колкото по-дълго престоява, така че трябва да съхранявайте го в хладилник поне няколко часа преди да го сервирате . Можете да изчакате още по-дълго, за да се слеят ароматите.
Поднесете тази лятна сангрия в голяма кана ; прозрачно стъкло, за да изпъкнат сочните праскови и свежите малини. купа за пунш Ако сервирате тази плодова напитка на парти, най-добре е да приготвите голяма партида.
За чашите за сервиране: правят чаши за сангрия, но можете да поднесете тази лесна рецепта за сангрия във всякакви стъклени съдове.
Някои хора харесват чаши за вино със стебло, други предпочитат чаши без стебло, като например чаши за вино без стебло. За събития на открито може да е добре да се потърсят варианти, които да са устойчиви на счупване, когато сервирате този коктейл с праскови.
Не забравяйте да гарнирате! Стръкче прясна мента или пресен босилек са чудесна гарнитура.
Как да си направим девствена сангрия с праскови
Не пиете алкохол? Опитайте се да приготвите версията на тази прасковена сангрия с няколко замени! Ето как:
Вместо ликьор от праскови добавете допълнително нектар от праскови или ароматизатор от праскови. Ако искате да опитате нещо различно, този безалкохолен алкохол от портокали също би бил подходящ.
Коя е добра безалкохолна алтернатива на розето?
На пазара има много повече вина без алкохол или с премахнат алкохол, отколкото преди няколко години. Ето няколко вина розе, които съдържат 0,5 % или по-малко алкохол в кръвта.
- Fre Rosé
- Със сигурност безалкохолно розе
- Chateau Diana Zero Alcohol Rosé
- Wölffer Пролет в безалкохолно вино
- Giesen 0% алкохол Новозеландско розе
Съвет за безопасност: В зависимост от марката, която използвате, някои винени спиртни напитки с премахнат алкохол могат все още да съдържат следи от алкохол. Проверете етикета, преди да използвате!
Често задавани въпроси за прасковената сангрия
Имате въпроси за това как да приготвите тази рецепта за прасковена сангрия? Ето отговорите на няколко често задавани въпроса. Не се колебайте да оставите други въпроси в коментарите към тази публикация и аз ще ви отговоря.
Трябва ли да обеля прасковите за сангрия?
Не, просто нарежете прасковите на филийки и изхвърлете костилката. Можете да оставите костилките, но ако предпочитате, не се колебайте да ги обелите.
Мога ли да използвам бели праскови?
Разбира се! Вкусът и външният вид ще бъдат малко по-различни, но определено можете да приготвите сангрия от бели праскови, ако разполагате с бели праскови.
С какво мога да заместя малините?
Ако не разполагате с малини, можете да ги замените с пресни ягоди и да приготвите сангрия с праскови и ягоди.
Трябва ли да добавям подсладител в сангрията?
Не! Ако не искате сангрията да е сладка, не добавяйте подсладител. След това я опитайте след охлаждане, за да видите как ви харесва.
Ако искате да е по-сладко, добавете малко сироп или нектар от агаве, като започнете с 1 с.л. След това опитайте и коригирайте съответно.
Мога ли да използвам бяло вино за приготвяне на сангрия с праскови?
Приготвяла съм тази прасковена сангрия само с вино розе, но мисля, че вероятно бихте могли да я приготвите с добри резултати и с бяло вино. Опитайте с бяло свежо вино, като совиньон блан или пино гриджо.
Опитайте тази рецепта за лесна сангрия с праскови
Следващия път, когато търсите лесен коктейл с летни праскови, опитайте тази прасковена сангрия!
Смятате ли, че това е идеалната лятна напитка? Оставете коментар по-долу и дайте оценка, за да видят другите какво мислите за тази домашна сангрия.
В Instagram? Споделете снимката си и ме тагнете с @goodlifeeats и #goodlifeeatsrecipes Ще се радвам да видя вашата снимка на този коктейл за щастлив час!
Още лесни рецепти за летни коктейли
Този Сангрия с малини и манго съчетава всички весели и цветни вкусове на лятото в една красива напитка със свежи плодове; тя е свежа, свежа и освежаваща. Ще ви хареса колко лесно се приготвя този летен коктейл!
Ако обичате коктейли със свежи ягоди, със сигурност ще харесате този Ягодов Aperol Spritz ! Аперол се инфузира с ягоди, преди да се комбинира с просеко и сода в класическите съотношения за шприц.
Ананас, кориандър и сок от лайм се вливат в този Маргарита с ананас Направете малка партида или я пригответе в кана за партита!
Силен, тръпчив и леко сладък, а Коктейл Mai Tai е класически коктейл с ром, който ще ви пренесе направо в тропиците!
Получаване на нови рецепти по имейл
Хареса ли ви тази рецепта за прасковена сангрия? Абонирайте се за Актуализации по имейл на Good Life Eats и никога няма да пропуснете друга рецепта!
Правили ли сте някога домашна сангрия?
Продължи към съдържаниетоСангрия с праскови
Добив: 6 Време за подготовка: 10 минути Време за разхлаждане: 2 часа Общо време: 2 часа и 10 минутиСангрията с праскови е вкусен и летен коктейл, който се приготвя лесно. Ароматите на праскови се съчетават перфектно с розе за възхитителна напитка, на която със сигурност ще се насладите! Този коктейл с праскови е идеален за събиране или просто за отпиване в горещ ден!
Съставки
- 750 мл сухо вино розе
- 1/3 чаша прасковен ликьор
- 1/2 чаша прасковен нектар
- 3 супени лъжици нектар от агаве
- 3 пресни праскови
- 1 чаша пресни малини
- Газирана вода
- Лед
По избор:
- Листа от мента, за украса
Инструкции
Приготвяне на сангрията с праскови
- Изсипете виното в буркана.
- След това добавете прасковения ликьор, нектара и нектара от агаве. Разбъркайте, докато се смесят.
- Нарежете прасковите на филийки, след което добавете нарязаните праскови и пресните малини в буркана със сместа за сангрия. Разбъркайте внимателно, за да не счупите плодовете.
Съхраняване на сангрията в хладилник
- Поставете я в хладилника за поне 2 часа, за да се разтвори захарта и сангрията да придобие по-плодов вкус.
Сервиране на прасковената сангрия
- Преди да сервирате, добавете малко лед в чашите и изсипете сангрията заедно с част от плодовете в чашата.
- Долейте газирана вода и украсете с резенче прясна праскова и/или листа от мента, когато сте готови да сервирате.
Бележки
- Регулирайте алкохолното съдържание и сладостта според предпочитанията си. (Прасковеният ликьор може да започнете с ¼ чаша и да добавите още, ако ви харесва малко по-силен.)
- Ако не искате да е толкова сладко, започнете с 1 супена лъжица агаве и продължете да добавяте на вкус.
- Приберете в хладилника виното розе, прасковения нектар, плодовете и содата поне един ден преди приготвянето на този крем, за да е добре охладен.
- Дайте на сангрията време да се охлади в хладилника поне два часа, преди да я сервирате. Можете да изчакате и повече, за да се слеят ароматите.
Препоръчани продукти
Като сътрудник на Amazon и член на други партньорски програми печеля от квалифицирани покупки.
- Прасковен шнапс
- Стъклена мерителна чаша
- Комплект мерителни лъжици
- Вино розе
- Прасковен нектар
- Кана за сангрия
Информация за храненето
Добив 6 Размер на порцията 1Количество на порция Калории 213 Общо мазнини 0g Наситени мазнини 0g Трансмазнини 0g Ненаситени мазнини 0g Холестерол 0mg Натрий 10mg Въглехидрати 29g Фибри 3g Захар 24g Протеини 2g
GoodLifeEats.com предлага информация за хранителната стойност на рецептите като любезност. Предоставената информация е само приблизителна. Тази информация идва от онлайн калкулатори. Въпреки че GoodLifeEats.com полага всички усилия да предостави точна информация, тези цифри са само приблизителни.
Направихте ли тази рецепта?
Ще се радвам, ако ми кажете какво мислите! Направете снимка и ме тагнете в Instagram на @goodlifeeats с хаштаг #goodlifeeatsrecipes, за да видя какво готвите във ВАШАТА кухня!