• • Търсите още тиквени рецепти?
• Тиквен крем карамел
  • Съставки
  • Инструкции
  • Препоръчани продукти
    • • • Информация за храненето
  • Направихте ли тази рецепта?

Това е времето на годината... време за всичко тиквено. Винаги очаквам с нетърпение есента и миризмите на канела и тиква, които се пекат във фурната. Закуската по това време на годината определено е една от любимите ми заради всички вкусни есенни вкусотии, които да се пекат... и ядат.

Преди няколко месеца изпробвах тази рецепта за тиквен крем карамел и тя много ме развълнува. Това е много просто. Вашият миксер и евентуално децата ви ще свършат по-голямата част от работата вместо вас. Освен че трябва да се приготви карамелената захар и да се сглоби окончателната рецепта преди печенето, тази рецепта е достатъчно проста, за да могат Логан и Маделин да се справят сами.

Колкото и да ми харесваше тази рецепта, още повече ми хареса, защото беше нещо, за което всички се съгласихме, че е вкусно. Понякога е трудно да се намерят по-нестандартни десерти, които всички харесваме.

Логан не харесва нищо с големи парчета плодове, аз не обичам да пека торти на пластове, защото смятам, че са прекалено трудоемки, а всичко с прекалено голяма текстура (например оризов пудинг) обикновено не се приема и от децата.

Комбинацията от есенни подправки, сладка, кремообразна тиква и карамелен топинг в тази рецепта за тиквен крем карамел получи единодушно "да" в нашата книга. Тази рецепта определено ще украси трапезата ни тази есен - особено защото е толкова лесна за приготвяне.

Търсите още тиквени рецепти?

Не забравяйте да разгледате тези 25 рецепти с тиква, които да опитате тази есен - Така че, ако като мен имате проблем с трупането на тикви, сега имате много добро извинение. Току-що споделих любимите си тиквени рецепти, които можете да опитате тази есен.

• Шоколадов тиквен чийзкейк
• Тиквени барове със захарни бисквитки
• Тиквена супа с препечени орехи
• Бял горещ шоколад с тиквени подправки
• Гърнета с тиквен пекан чийзкейк
• Тиквени канелени рула
• Овесени ядки с тиквен пай

Ако това не е достатъчно, вижте моите Съвет с тиквени рецепти в Pinterest за още идеи, които да опитате тази есен. Надявам се да намерите нещо, което да ви хареса. Можете да следвате GoodLife Eats в Pinterest тук.

Коя е любимата ви рецепта с тиква? Предпочитате сладко или солено?

Тиквен крем карамел

Блендерът ви, а вероятно и децата ви, ще свършат по-голямата част от работата вместо вас. Освен че трябва да приготвите карамелената захар и да сглобите окончателната рецепта преди печенето, тази рецепта е достатъчно проста, за да могат и децата да я направят.

Съставки

• 1 чаша захар
• 1/4 чаша вода
• 1 кутия (14 унции) подсладено кондензирано мляко
• 1 кутия (12 унции) изпарено мляко
• 1 чаша тиквено пюре
• 4 унции крема сирене, омекотено
• 5 яйца
• 1 чаена лъжичка подправка за тиквен пай
• 1 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия

Инструкции

1. Загрейте фурната до 350°F.
2. Разбъркайте захарта и водата в тежка средна тенджера, докато се разтворят леко. Без да разбърквате, гответе на среден огън 8-10 минути или докато захарта стане златистокафява. Веднага изсипете в 9-инчова кръгла форма за торта. С ръкавици за готвене бързо завъртете и наклонете съда, за да покриете дъното и стените му с карамелизирана захар. Поставете съда в голяма плитка тава за печене. Оставете карамелизираната захар да престои на стайна температура дода се охлади и леко да се втвърди.
3. Поставете млякото, тиквата, крема сиренето, яйцата, подправката за тиквен пай и ванилията в контейнера на блендера; покрийте го. Пасирайте на средна скорост до гладка смес. Изсипете върху карамелизираната захар в тавата. Налейте достатъчно гореща вода във формата за печене, за да стигне до половината от стената на формата за торта.
4. Печете 40 до 45 минути или докато ножът, вкаран в центъра на флана, излезе чист. Охладете леко. Внимателно извадете тавата от водата. Охладете напълно върху решетка.
5. Оставете в хладилника за 3 часа или за една нощ. Внимателно прекарайте нож около флана, за да се освободи от тавата. Обърнете върху чиния за сервиране. Внимателно извадете тавата за торта.

Препоръчани продукти

Като сътрудник на Amazon и член на други партньорски програми печеля от квалифицирани покупки.

• Захар
• Подправка за тиквен пай
• Екстракт от ванилия
• Blender
• Емайлирана чугунена тенджера Le Creuset с вместимост 2-1/4 кварца
• Комплект ръкавици за фурна, държач за тенджера и кърпа за съдове

Информация за храненето

Количество на порция Калории 193 Общо мазнини 5g Наситени мазнини 2g Трансмазнини 0g Ненаситени мазнини 2g Холестерол 124mg Натрий 79mg Въглехидрати 31g Фибри 0g Захар 29g Протеини 6g

GoodLifeEats.com предлага информация за хранителната стойност на рецептите като любезност и е само приблизителна. Тази информация идва от онлайн калкулатори. Въпреки че GoodLifeEats.com полага всички усилия да предостави точна информация, тези цифри са само приблизителни.

Направихте ли тази рецепта?

Ще се радвам, ако ми кажете какво мислите! Направете снимка и ме тагнете в Instagram на @goodlifeeats с хаштаг #goodlifeeatsrecipes, за да видя какво готвите във ВАШАТА кухня!