Elsie Mitchell- Изготвяне на тази рецепта за доматена салса Манго
- Какво обичам в салсата от домати и манго
- Какво има в тази прясна доматена салса с манго
- Как се прави салса от домати и манго
- Замествания на съставките
- Как да сервирате тази салса от домати и манго
- Какъв е най-добрият начин за съхранение на остатъците от салса от домати и манго?
- Опитайте тази лесна салса от манго с домати!
- Още идеи за рецепта за домашна салса
- Получаване на повече рецепти по имейл
- Салса от домати и манго
Тази салса от пресни домати и манго е чудесен начин да се насладите на по-сладък обрат в класическата прясна салса. Поднесете тази рецепта за салса от манго с домати като предястие или закуска с тортила чипс или опитайте едно от забавните предложения за сервиране на основно ястие, които споделям по-долу. .
Изготвяне на тази рецепта за доматена салса Манго
Логан си играе с приятел в съседната стая, докато Маделин се наслаждава на следобедната си дрямка. Това ми дава няколко минути, за да ви разкажа за една от най-големите ми хранителни слабости: чипс и салса!
И дори не става въпрос толкова за чипса, въпреки че много харесвам чипс "On the Border". За мен салсата е много по-важна, а чипсът е само средство, чрез което салсата достига до вкусовите ми рецептори.
Когато бях бременна с Логан, изпитвах глад за чипс и салса. Това беше единственият глад, който имах, и беше лесен за овладяване. Спомням си, че понякога вземах лъжица за буркана със салса, за да хапна една-две хапки, защото нямахме чипс.
Какво обичам в салсата от домати и манго
Обичам да си правя салса! Миналата година консервирах салса, но особено обичам хубава, прясна салса.
Нямам търпение доматените ми растения да се напълнят с красиви червени, жълти и оранжеви домати, които чакат да бъдат направени на салса.
Обикновено предпочитам по-пикантните сортове салса. Искам вкусът на кориандър, лук и чесън да прозира в сочните домати. пресен вкус.
Но ми харесва, че рецептата за салса от домати и манго има всички тези характеристики с добавен бонус от сочни плодове за нещо различно.
Малко сладко, смесено с пикантно, без самата салса да има прекалено сладък вкус. YUM!
Тази лесна рецепта за салса от манго е идеалната закуска за горещите летни дни!
Какво има в тази прясна доматена салса с манго
Тази рецепта за салса от пресни домати с манго се състои от много прости съставки, но те са много силни и създават ароматна салса. Ето какво ви е необходимо:
- Пресни домати
- Зряло манго
- Пипер халапеньо
- Пресни скилидки чесън
- Зелен лук
- Пресен кориандър
- Пресен сок от лайм
- Сол и черен пипер
За пълния списък на съставките и подробните инструкции превъртете до края на тази публикация, за да намерите картата с рецепти за БЕЗПЛАТНО разпечатване.
Кой е най-добрият вид домати за използване?
В тази рецепта за салса от домати манго е най-добре да се използват пасирани домати, като сливови или ромски.
Те не са толкова воднисти, имат по-малко семки и повече месеста част. Тези видове домати ще осигурят по-едри парчета домати в тази рецепта за свежа салца от манго.
Как се прави салса от домати и манго
Тази свежа салса с домати и манго е толкова лесна за приготвяне! Ето кратък преглед на рецептата:
Първо нарежете доматите и мангото на кубчета. След това комбинирайте доматите и мангото с халапеньото, чесъна, лука, кориандъра, сока от лайм, солта и пипера.
Това е! След като разбъркате, поднесете салсата с любимия си чипс тортиля!
Вижте пълната рецепта в безплатната карта с рецепти за разпечатване в долната част на публикацията, където ще намерите всички подробни инструкции.
Замествания на съставките
Обикновено не препоръчвам да се правят множество замени, когато се приготвя нова рецепта. Когато правите замени, няма да знаете дали рецептата не ви харесва, дали не се е получила поради грешка при приготвянето, лош ефект от заместителя или нещо друго.
Ако все пак решите да замените някоя рецепта, препоръчвам да направите само един заместител, за да не се получи ефектът от множество лоши замени.
Мога ли да използвам замразено манго в тази рецепта за салса?
Според мен прясно приготвените съставки са това, което прави тази рецепта.
Но определено можете да замените размразено замразено манго, ако не е подходящото време на годината за получаване на зряло манго. Вашата партида салса няма да е толкова сладка или сочна, но все пак ще се получи.
Мога ли да използвам друг вид лук?
Разбира се! Обичам вкуса на зеления лук в тази рецепта, но вместо него можете да използвате смлян червен лук, жълт лук или бял лук.
Какви други чушки работят в тази рецепта?
Обичам да използвам халапеньо в тази рецепта за салса, но вместо тях можете да използвате и чушки серано, поблано, анахайм или печени чушки.
Ако не искате рецептата да е пикантна, опитайте зелени или червени чушки.
Как да сервирате тази салса от домати и манго
Чипсът и салсата винаги са любимо и лесно предястие, но има и много други начини да се насладите на тази рецепта за домашна салса. Ето няколко идеи, които да опитате:
- За свежа плодова гарнитура пригответе и охладете Quinoa от Instant Pot, след което я комбинирайте със салсата от домати манго. За допълнителни протеини и обем, опитайте да добавите черен боб.
- Смесете я с настъргана маруля за лесна гарнитура към енчиладите.
- Направете салата тако, като използвате тази салса от домати и манго и пиле на скара с кориандър и лайм.
- Салсата от домати и манго би била чудесна за добавяне към купичките с бурито (обичам да използвам тази киноа с поблано и чилантро вместо ориз).
- Поднесете тази салса върху нарязан на филийки маринован фланк стек за плодов и сладък контраст с пикантното месо на скара.
- Разнообразете типичните си пилешки такос на скара, като използвате тази салса и салата от зеле с кориандър и лайм. Можете да опитате и скариди или пържола на скара.
- Смесена с черен боб, тя става чудесен пълнеж за вегетариански такос.
- Тази салса от домати и манго е много вкусна за гарниране на риба на скара или в рибни такос (или рибни такос купички с киноа).
Какъв е най-добрият начин за съхранение на остатъците от салса от домати и манго?
Остатъците от салсата от манго можете да съхранявате в хладилник в херметически затворен съд. При съхранение в хладилник тя ще издържи около 4 дни.
Можете също така да съхранявате остатъците от тази пикантна салца от манго с домати във фризера в торбички за замразяване или друг безопасен съд. Само имайте предвид, че след размразяването текстурата ще бъде различна.
Замразените остатъци ще издържат около 3 месеца. Размразете ги в хладилника, преди да ги сервирате.
Опитайте тази лесна салса от манго с домати!
Следващият път, когато търсите начин да използвате зряло манго, опитайте тази салса от домати и манго! Хареса ли ви сладостта на мангото в комбинация със зрели домати? Оставете коментар по-долу и дайте оценка, за да видят другите какво мислите за тази домашна салса.
В Instagram? Споделете снимката си и ме тагнете @goodlifeeats и #goodlifeeatsrecipes. Ще се радвам да видя ваша снимка на тази свежа салса от тиквички и царевица!
Търсите още рецепти, на които да се насладите през сезона на мангото? Ето още няколко от нашите любими рецепти с манго .
Още идеи за рецепта за домашна салса
Домашната салса е една от любимите ми идеи за лесни предястия. Ето още няколко от любимите ми рецепти за салса, които може да опитате:
Тази лесна рецепта за салса от праскови с авокадо е вкусен начин да се насладите на сочните летни праскови.
Тази рецепта за салса от ягоди и манго е чудесна рецепта за всяко лятно барбекю. Зрялото манго и сладките ягоди са перфектната комбинация в съчетание с пикантния халапеньо, пикантния лук, нотка лайм и тревистия кориандър.
Тази лесна салса от черен боб е пълна с някои от любимите ми съставки: черен боб, царевица, домати, краставици и други!
За обикновена доматена салса опитайте тази рецепта за салса в ресторантски стил. Тя включва смес от домати, чушка халапеньо, лук, пресен чесън, кориандър, лайм и няколко други подправки.
Тази лесна рецепта за салса от тиквички е чудесен начин да оползотворите всички излишни тиквички, които растат в лятната ви градина.
Получаване на повече рецепти по имейл
Хареса ли ви тази рецепта? Регистрирайте се, за да получавате Добър живот яде актуализации по имейл и никога няма да пропуснете друга рецепта!
Кои са любимите ви лесни рецепти за салса?
Продължи към съдържанието
Салса от домати и манго
Добив: сервира 4 Време за подготовка: 10 минути Общо време: 10 минутиТази прясна салса от манго с домати е чудесен начин да се насладите на по-сладък обрат в класическата прясна салса. Поднесете тази рецепта за салса от манго с домати като предястие или закуска с тортила чипс или опитайте едно от забавните предложения за сервиране на основно ястие, които споделям в публикацията.
Съставки
- 6 сливови или ромски домати, нарязани на кубчета (това бяха доста големи домати)
- 1 прясно манго, нарязано на кубчета
- 2 скилидки пресен чесън, смлени
- 1 малък стрък зелен лук, нарязан на филийки
- 2 шепи пресен кориандър, нарязан на ситно
- 1 Jalapeño, отстранени семена & фино смлени
- 1 лайм, изцеден от сока
- Сол и черен пипер на вкус
Инструкции
- Нарежете доматите и мангото на кубчета и ги добавете в голяма купа за смесване.
- След това смелете чесъна, нарежете зеления лук (бялата и зелената част), нарежете кориандъра и смелете халапеньото.
- Разбъркайте чесъна, зеления лук, кориандъра и халапеньо в сместа от домати и манго.
- След това добавете сока от лайм и подправете на вкус със сол и черен пипер. Разбъркайте.
- Сервирайте с тортила чипс за загребване
Бележки
Какъв е най-добрият начин за съхранение на остатъците от салса от домати и манго?
Остатъците от салсата от манго можете да съхранявате в хладилник в херметически затворен съд. При съхранение в хладилник тя ще издържи около 4 дни.
Можете също така да съхранявате остатъците от тази пикантна салса от манго с домати във фризера в торбички за замразяване или друг безопасен за замразяване съд. Остатъците ще издържат около 3 месеца. Размразете ги в хладилника, преди да ги сервирате.
Информация за храненето
Добив 4 Размер на порцията 1Количество на порция Калории 100 Общо мазнини 1g Наситени мазнини 0g Трансмазнини 0g Ненаситени мазнини 1g Холестерол 0mg Натрий 102mg Въглехидрати 23g Фибри 5g Захар 17g Протеин 3g
Направихте ли тази рецепта?
Ще се радвам, ако ми кажете какво мислите! Направете снимка и ме тагнете в Instagram на @goodlifeeats с хаштаг #goodlifeeatsrecipes, за да видя какво готвите във ВАШАТА кухня!