Świętuj Narodowy Miesiąc Grillowanego Sera z pysznym Grillowany ser z szynką prosciutto Pokochasz połączenie słonej szynki prosciutto z lepkim serem, pikantną pieczoną czerwoną papryką i chrupiącym chlebem na zakwasie.

Przepis autorstwa byłej współpracowniczki Carli z Carla's Confections Blog

Tworzenie tego grillowanego sera Prosciutto

Czy wiesz, że istnieje coś takiego jak Narodowy Miesiąc Grillowanego Sera? To z pewnością święto jedzenia, które mogę obchodzić (codziennie, jeśli muszę!).

Z pewnością nie zamierzałem przegapić okazji do wypróbowania nowej kanapki z grillowanym serem, oczywiście w imię blogowania kulinarnego.

Nie wiem, co mnie podkusiło, żeby spróbować grillowanego sera z pieczoną czerwoną papryką, ale mój Boże! Chyba już nigdy nie zjem innego grillowanego sera bez tego dodatku!

Pieczona czerwona papryka stanowi idealną równowagę dla ostrego smaku serów i słonego smaku prosciutto. Dodatkowo nadaje kanapce odpowiednią ilość tekstury.

Udekorowałem go również plasterkami prosciutto, a także bardzo ostrym białym serem cheddar i Parmigiano Reggiano, ponieważ Narodowy Miesiąc Grillowanego Sera zasługuje na klasę.

Bardzo się cieszę, że wyszłam poza swoje schematy i wypróbowałam ten produkt i obiecuję, że Ty również nie będziesz zawiedziona!

Co zawiera ten grillowany ser Prosciutto?

  • Chleb na zakwasie
  • Masło
  • Prosciutto
  • Ser Parmigiano Reggiano
  • Biały ostry ser cheddar
  • Pieczona czerwona papryka

Aby zapoznać się z pełną listą składników i szczegółowymi instrukcjami, przewiń na dół tego posta, aby uzyskać DARMOWĄ kartę z przepisem do wydrukowania.

Wskazówki, jak przygotować najlepszy grillowany ser Prosciutto

  • Zakup cheddar dobrej jakości Lubimy odwiedzać stoisko z serami w naszym sklepie spożywczym, ponieważ zawsze mają świetne porady dotyczące dobrych opcji do wypróbowania.
  • Użyj mocny chleb na zakwasie jak bochenek rzemieślniczy, więc będzie w stanie wytrzymać wszystkie smaczne składniki.
  • Upewnij się, że posmarować masłem zewnętrzną stronę kromki chleba Pokochasz chrupiący, maślany chleb!
  • Użyj żeliwnej patelni ustawionej na średnią lub średnio niską temperaturę. ciepło Gotowanie na niższym ogniu pozwoli chlebowi stać się chrupiącym i złotobrązowym, podczas gdy ser się roztopi.

Przepis na grillowany ser z szynką prosciutto - najczęściej zadawane pytania

Masz pytania dotyczące przygotowania tego przepisu na grillowany ser? Oto odpowiedzi na kilka najczęściej zadawanych pytań. Zachęcam do pozostawienia innych pytań w komentarzach do tego wpisu, a ja odpowiem na nie.

Czy muszę przygotować własną pieczoną czerwoną paprykę?

Poszedłem na łatwiznę i kupiłem pieczoną czerwoną paprykę w słoiku, więc absolutnie nie krępuj się pójść tą drogą.

Jeśli wolisz, możesz przygotować własną pieczoną czerwoną paprykę. Zapoznaj się z tym samouczkiem dotyczącym pieczenia papryki, aby uzyskać instrukcje.

Czy mogę zrobić bezglutenowy grillowany ser z prosciutto?

Tak, po prostu użyj ulubionego bezglutenowego chleba na zakwasie (wybierz taki, który jest solidny, jak chleb rzemieślniczy). Sprawdź również, czy wszystkie sery i prosciutto są certyfikowane jako bezglutenowe.

Jaki jest najlepszy sposób przyrządzenia kanapki z grillowanym serem?

Zrobiłem je na kuchence, używając patelni grillowej i umieściłem niepasującą pokrywkę na górze, aby zarówno docisnąć kanapkę do patelni grillowej, jak i stworzyć zamknięty obszar, aby umożliwić lepsze topienie sera.

Ale możesz użyć wyciskarki do panini lub dowolnej dostępnej patelni. Bez względu na wszystko, nie możesz się pomylić!

Co podawać z grillowanym serem Prosciutto?

Szybkie i łatwe to jest to, co preferuję dla naszych dodatków, gdy robię grillowane kanapki z serem na kolację. Oto niektóre z moich ulubione dodatki do tego przepisu na grillowany ser z prosciutto:

  • Aby uzyskać jesienny komfort, podawaj ten grillowany ser z prosciutto z zupą krem z pomidorów, klasycznym dodatkiem do kanapek z grillowanym serem!
  • Te "serowe" chipsy z jarmużu to jeden z naszych ulubionych sposobów podawania warzyw jako dodatek do kanapek. Ich chrupiąca konsystencja jest idealnym towarzyszem!
  • Pieczone brokuły to świetny, łatwy dodatek warzywny do grillowanego sera.

Jeśli nie widzisz tutaj tego, czego szukasz, zawsze możesz przejść do indeksu przepisów, aby znaleźć więcej przepisów.

Wypróbuj ten przepis na grillowany ser w domu!

Następnym razem, gdy będziesz szukać wyjątkowego przepisu na kanapkę z grillowanym serem, wypróbuj tę kanapkę z grillowanym serem Prosciutto!

Czy uważasz, że to idealna kanapka z grillowanym serem? Zostaw komentarz poniżej i podziel się opinią, aby inni mogli zobaczyć, co myślisz o tym wspaniałym przepisie.

Udostępnij swoje zdjęcie na Instagramie i oznacz mnie @goodlifeeats i #goodlifeeatsrecipes. Chętnie zobaczę Twoje zdjęcie tego prostego przepisu!

Więcej przepisów na grillowany ser

Ser cheddar, bekon, zielone jabłko i karmelizowana cebula są ułożone między dwiema kromkami opiekanego chleba na zakwasie w łatwym przepisie na grillowany ser z bekonem jabłkowym.

Przygotuj pyszny grillowany ser brie, układając kremowy ser brie, bekon i dżem malinowy między maślanym, chrupiącym pieczywem. Pokochasz połączenie słodkiego i słonego, chrupiącego i lepkiego w tym przepisie.

Gęsty, roztopiony ser Jarlsberg łączy się z awokado, boczkiem jabłkowym, rukolą i plasterkami pomidora w tym grillowanym serze z boczkiem i awokado.

Więcej łatwych przepisów przez e-mail

Podobał Ci się ten przepis na grillowany ser z prosciutto? Zapisz się, aby otrzymywać Aktualizacje e-mail Good Life Eats i nigdy nie przegapić innego przepisu!

Jak świętujesz Narodowy Miesiąc Grillowanego Sera?

Przejdź do treści

Grillowany ser z pieczoną czerwoną papryką i prosciutto

Wydajność: 2 kanapki Czas przygotowania: 5 minut Czas gotowania: 10 minut Całkowity czas: 15 minut

Odmiana oryginalnego grillowanego sera z ostrym serem cheddar, Parmigiano Reggiano, pieczoną czerwoną papryką i prosciutto. Nie pożałujesz, że spróbowałeś tej wersji!

Składniki

  • 4 kromki chleba na zakwasie
  • 4 łyżki masła do smarowania (1 łyżka na plaster)
  • 2-4 plasterki szynki prosciutto, według uznania
  • 1 1/2 szklanki świeżo rozdrobnionego Parmigiano Reggiano
  • 1 1/2 szklanki świeżo rozdrobnionego ostrego sera cheddar (użyłem Cabot)
  • 2-3 plasterki pieczonej czerwonej papryki ze słoika na kanapkę, według uznania

Instrukcje

  1. Świeżo rozdrobnione sery przed przygotowaniem kanapek. Rozdrobniony ser pozwala na bardziej równomierne roztopienie całej kanapki.
  2. Rozsmaruj 1 łyżkę masła na jednej stronie każdej kromki chleba (będzie to zewnętrzna strona kanapek).
  3. Na jednej stronie kanapki (po stronie nieposmarowanej masłem) ułożyć 1-2 plasterki szynki prosciutto według uznania. Na wierzchu ułożyć wybraną ilość plasterków pieczonej czerwonej papryki ze słoika i dodać 1 1/2 szklanki rozdrobnionego sera, zachowując pozostały ser na drugą kanapkę. Na koniec ułożyć drugą nieposmarowaną masłem kromkę chleba. Posmarowane masłem boki chleba powinny być skierowane na zewnątrz.
  4. Włącz patelnię grillową na średnim ogniu i pozwól, aby osiągnęła temperaturę, podczas gdy budujesz drugą kanapkę w taki sam sposób, jak pierwszą.
  5. Gdy patelnia jest już w pełni rozgrzana, umieść jedną stronę kanapki na patelni i przykryj pokrywką, aby docisnąć i pozwolić serowi się stopić. Gotuj przez około 5 minut, często sprawdzając, czy się nie przypala. Gdy ser zacznie się topić, a dolna kromka chleba zacznie nabierać złotobrązowego koloru, ostrożnie odwróć kanapkę i gotuj przez kolejne 5 minut, często sprawdzając, aby zapewnić równomierne pieczenie.W razie potrzeby zmniejszyć ogień.
  6. Ostrożnie wyjąć i powtórzyć z drugą kanapką.
  7. Ciesz się ciepłem.

Zalecane produkty

Jako partner Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.

  • Zestaw noży
  • Patelnia grillowa
  • Tarka pudełkowa
  • Szpatułka
Informacje o wartościach odżywczych
Wydajność 2 Wielkość porcji 1

Ilość na porcję Kalorie 1757 Tłuszcz ogółem 110g Tłuszcz nasycony 62g Tłuszcz trans 4g Tłuszcz nienasycony 35g Cholesterol 334mg Sód 5077mg Węglowodany 95g Błonnik 4g Cukier 9g Białko 96g

GoodLifeEats.com oferuje informacje o wartościach odżywczych przepisów kulinarnych wyłącznie w celach informacyjnych i szacunkowych. Informacje te pochodzą z kalkulatorów online. Chociaż GoodLifeEats.com dokłada wszelkich starań, aby zapewnić dokładne informacje, dane te są jedynie szacunkowe.

Czy przygotowałeś ten przepis?

Zrób zdjęcie i oznacz mnie na Instagramie @goodlifeeats z hashtagiem #goodlifeeatsrecipes, abym mogła zobaczyć, co przygotowujesz w SWOJEJ kuchni!